Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 610 сообщений
Cообщения с меткой

маринованный - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Tetyanka_Liza

Обжора № 9, 2012. Пополняем закрома: последние дни

Четверг, 14 Сентября 2017 г. 21:15 (ссылка)




Название: Пополняем закрома: последние дни

Издатель: ООО издательство "Аргос"

Год/ номер: 2012 / 09

Страниц: 48

Формат: pdf

Размер: 19.96 MB



Кулинарный сборник газеты "Обжора".

Девиз издания: "Готовьте с нами, готовьте как мы, готовьте лучше нас!". В этих изданиях представлены рецепты недорогих и вкусных блюд.

 



DOWNLOAD:



  turbobit 

  dfiles

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лидия_Кошевец

МАРИНОВАННЫЙ БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ В ОСТРО-СЛАДКОЙ ЗАЛИВКЕ.

Четверг, 14 Сентября 2017 г. 14:52 (ссылка)

Это цитата сообщения Жить_вкусно Оригинальное сообщение

Маринованный болгарский перец в остро-сладкой заливке.




5448815_P1190473 (700x525, 256Kb)


 


На 5 кг красного мясистого болгарского перца (лучше разноцветного) нужно 2,5л маринада (и ещё останется)


 


Для маринада на 1 литр воды:


 


-1 стакана сахара


-2 ст. ложки соли


-3-4 ст.ложки раст. масла без запаха


-0,5-1 стакан 9% уксуса (по вкусу)


-Чеснок 


Острота здесь  очень умеренная. Для наибольшего эффекта остроты лучше разложить по банкам разрезанный на кусочки стручок жгучего красного перца.


 


Выход - 8 штук 650 граммовых баночек.


 


Перец моем, чистим, разрезаем вдоль на 4-6 или 8 частей (зависит от размера перца).


Опускаем в уже готовый, кипящий маринад, варим 5 мин ровно.


Снимаем кастрюлю с огня, вилкой раскладываем перцы по баночкам, в которых уже нарезан чеснок (примерно 2-3 зубка на 650 гр баночку)


Возвращаем кастрюлю с маринадом на огонь, доводим до кипения.


Заливаем перец в банках маринадом и закатываем ошпаренными крышками.


Дальше, как обычно - укутываем до полного остывания.
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Web-restoran_Jamie

Маринованный лук на зиму рецепт

Воскресенье, 03 Сентября 2017 г. 13:21 (ссылка)


Маринованный лук на зиму рецепт от Джейми Оливера хранится 3 месяца. 



5300761_ (270x405, 21Kb)



 


Все просто, легко и понятно - рецепт в картинках из журнала Джейми! Рецепт из рубрики "Съешь меня" - смотрите как замариновать лук!


 


Продукты


 



  • 1 л воды


  • 500 мл соли


  • 2 кг лука шалота или мелкого лука


  • по 1 ст.л. семян кориандра, горчицы, черного перца горошком, горчицы


  • 1 кусочек имбиря


  • 1 палочка корицы


  • 2 л солодового уксуса



Если у вас нет возможности купить солодовый уксус, используйте яблочный уксус.


Мастер-класс Джейми Оливера Маринованный лук на зиму рецепт



 
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Maksimych

КОГДА ХОЧЕТСЯ УДИВИТЬ ГОСТЕЙ: МАРИНОВАННЫЙ РЕДИС.

Пятница, 11 Августа 2017 г. 13:26 (ссылка)



Маринованный редис.

     Когда хочется удивить гостей, порадовать любимых – это то, что надо. При самом минимуме затрат, эффект гарантирован!


Рамка Makсимыча

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
budasia

Без заголовка

Среда, 02 Августа 2017 г. 19:19 (ссылка)
viktoria84.ru/post418834180/

ИНГРЕДИЕНТЫ:  4 больших болгарских перца   4 зубчика чеснока  1 ч.ложка с горкой сушеного базилика  1 ч.ложка с горкой крупной соли  1 ч.ложка без горки сахара  6-7 горошин черного перца  5 ст.ложек ол...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Viktoria_84

Маринованные печеные перцы

Вторник, 01 Августа 2017 г. 15:58 (ссылка)


ИНГРЕДИЕНТЫ:

 4 больших болгарских перца 

 4 зубчика чеснока

 1 ч.ложка с горкой сушеного базилика

 1 ч.ложка с горкой крупной соли

 1 ч.ложка без горки сахара

 6-7 горошин черного перца

 5 ст.ложек оливкового масла

 1 ст.ложка бальзамического уксуса

 сок четвертинки лимона



ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Перцы моем и сушим. Кладем на решётку и запекаем в духовке при температуре 200 градусов в режиме гриля. Кожица на перцах должна вздуться и местами покрыться подпалинами. На это ушло 20 минут. Затем перцы осторожно складываем в пакет. Пакет плотно завязываем и выносим на холод на полчаса. После этого кожица с них снимается буквально за секунды. Очищаем перцы. Сначала вынимаем черенок с внутренностями, держа перец вертикально, чтобы не вытек сок. Можно около черенка немного надрезать. Затем сок сливаем в отдельную посуду, снимаем кожицу и убираем оставшиеся семечки.



Готовим маринад. Чеснок нарезаем поперек тонкими пластинками. Базилик, соль, сахар и черный перец растолчём в ступке. Вообще, вместо сушеного базилика можно, и даже нужно, взять свежий, его надо просто мелко порубить и смешать с чесноком, толочь не надо. В смесь в ступке добавляем оливковое масло, бальзамический уксус, сок лимона и 4 ст.ложки сока от перцев, хорошенько перемешиваем. Перцы руками разделяем на 3-4 части и складываем в плоскую посудину слоями. Каждый слой поливаем маринадом и посыпаем чесноком. Затягиваем посуду пищевой плёнкой и отправляем в холодильник минимум на 6 часов, а лучше до следующего дня. Употреблять как закуску с черным хлебом и на гарнир к жареным отбивным.



1 (639x640, 484Kb)

Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
tinglandli

Как замариновать репчатый лук

Среда, 26 Июля 2017 г. 17:11 (ссылка)

Без лука трудно себе представить первые и вторые блюда, а также большинство салатов. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ>>>



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
olga2365

Как приготовить маринованный сыр - рецепт, ингридиенты и фотографии

Пятница, 09 Декабря 2016 г. 13:17 (ссылка)
sloosh.ru/pages/1429-marino...-syir.html

Рецепт блюда «маринованный сыр». Способ приготовления, список ингридиентов и фотографии процесса приготовления
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
TashaU

МК: Маринованный лук "ЗДРАВСТВУЙ, ГОСТЬ"

Суббота, 03 Декабря 2016 г. 06:12 (ссылка)


Маринованный лук отлично сочетается с шашлыком! В преддверии праздников очень советую порадовать Ваших гостей!



Маринованный лук "Здравствуй, гость!"



Маринованный лук "Здравствуй, гость!"






Автор:

Поварёнок 7 уровня

26 ноября 2016, 17:19  Просмотров: 12187


 





Описание:Чудесный рецепт! Моя семья обожает этот лук: он отлично сочетается с шашлыком, мясом, я просто люблю его есть с хлебом. Надеюсь и Вам, поварята, пригодится этот рецепт! За идею спасибо Елене Чернышевой.



 




Ингредиенты для "Маринованный лук "Здравствуй, гость!"":
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ромашишка

Без заголовка

Суббота, 12 Ноября 2016 г. 21:30 (ссылка)
technomouse.ru/post402216718/

Маринованный лук для шашлыка и салатов. *4-5 луковиц *2-3 зубчика чеснока *2-3 ст.л. уксуса *5 ст.л. растительного масла *2-3 ч.л. сахара *лавровый лист *перец черный *сухая зелень петрушки и укропа *соль по вкусу. ********* Лук нарезаем кольцам...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<маринованный - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda