Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 674 сообщений
Cообщения с меткой

маринованные помидоры - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
ГалаНика

вкуснейшие помидоры

Пятница, 13 Мая 2016 г. 22:07 (ссылка)



Способ приготовления:
У помидоров вырезаем плодоножку и вставляем по зубчику чеснока. Укладываем их в банку, прослаивая веточками сельдерея, петрушки, дольками болгарского перца.

Добавляем 0,5 среднего стручка горького перца и заливаем кипятком на 20 минут. Воду сливаем, добавляем на 1 литр — 1 ст. л с горкой соли и 4 ст.л с горкой сахара, 50 мл. 9 % уксуса доводим до кипения, заливаем банки и закручиваем. Специи не добавляем вообще!


Это цитата сообщения RUSSA_N

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leskey

Рецепт маринованных помидоров

Четверг, 12 Мая 2016 г. 22:46 (ссылка)

Рецепт маринованных помидоров

Хочу предложить вам замечательный рецепт приготовления маринованных помидоров с лимонной кислотой. Заготавливаю такие помидорчики каждый год. Рецепт придется по вкусу тем, кому уксус противопоказан. Помидоры получаются очень вкусными. Советую! Расчет продуктов дан на 1 трехлитровую банку помидоров.

Для приготовления маринованных помидоров с лимонной кислотой понадобится:
помидоры средние - 1,5-2 кг;
укроп (желательно с зонтиками) - 2 шт.;
чеснок - 2-3 зубчика;
лист черной смородины - 3-5 шт.;
горький перец - 0,5 шт. или по вкусу;
соль крупная - 1,5 ст. л.;
сахар - 3 ст. л.;
лимонная кислота - 1 ч. л. (с горкой);
перец черный и душистый горошком - по 3-4 шт.;
лист лавровый - 3-4 шт.;
горчица в зернах - 1 ч. л.;
вода для маринада - 1,5 литра.

На дно чистой банки поместить укроп, чеснок, лист черной смородины и горький перец (все предварительно помыть).
Крепкие, не поврежденные, спелые помидоры плотненько вложить в банку.

Сразу приготовить маринад: 1,5 литра воды довести до кипения, добавить соль, сахар, лавровый лист, черный и душистый перец. Кипятить маринад 5 минут.

Вскипятить воду в чайнике и залить аккуратно помидоры кипятком. Оставить на 10 минут, после чего воду слить в раковину.
В банку с помидорами всыпать лимонную кислоту и зерна горчицы.
И залить помидоры кипящим маринадом. Сразу же банку закатать, перевернуть и укутать теплым одеялом для самостерилизации. Оставить под одеялом до полного остывания. Вот и все! Очень вкусные, простые в приготовлении помидоры, маринованные с лимонной кислотой, переставить на хранение. Хранятся такие помидорчики отлично в условиях городской квартиры.
Приятного Вам аппетита!
iRn8c-OYXVY (414x471, 104Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Lada_Vitalina

Маринованные помидоры по-итальянски за 30 минут.

Вторник, 10 Мая 2016 г. 09:24 (ссылка)

Это цитата сообщения Nikusha2007 Оригинальное сообщение


Маринованные помидоры по-итальянски за 30 минут.

 



Маринованные помидоры по-итальянски за 30 минут. Рецепт, который стоит сохранить!


 


ИНГРЕДИЕНТЫ



● 3 небольших спелых помидора

● 1 измельченный зубчик чеснока

● 1 ст. л. измельченной зелени

● 1/3 ч. л. соли

● 1/3 ч. л. сахара

● 1/2 ч. л. французской горчицы

● 2 ст. л. оливкового масла

● 1/2 ст. л. яблочного уксуса

● черный молотый перец (по вкусу)



ПРИГОТОВЛЕНИЕ



Нарежь спелые помидоры кольцами. Смешай все ингредиенты для маринада и полей им каждый кружочек помидора. Сложи помидоры в кастрюлю, накрой крышкой и поставь на 30 минут в холодильник. Подавай к столу, посыпав любимой зеленью.



Те, кто уже мариновали помидоры таким способом, теперь делают так постоянно. Всего полчаса, никакой мороки и аппетитное блюдо готово!



 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Dardo

Без заголовка

Среда, 04 Мая 2016 г. 08:32 (ссылка)






5817945_Marinov_pomidori_1_ (600x467, 89Kb)

ПОМИДОРЫ В ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ





Этот рецепт - очень популярен.

Отбираем помидоры одного размера, любого, как Вы любите. Моем, укладываем в простерилизованные банки. Обычно маринуют в одно- или полуторалитровых, но это по другим рецептам. По этому рецепту используют только трехлитровые банки (когда попробуете, поймете почему).



Далее. Заливают кипятком, выдерживают 5 -7 минут, сливают в кастрюлю, добавляют на порцию слитого настоя с каждой 3-х литровой банки: 2,5 столовые ложки соли, 4 столовые ложки сахара, 5 гвоздичек, 10 горошин черного перца, щепотку молотого красного перца, 2 лавровых листика, 2 очищенных зубчика чеснока.



Доводим всё до кипения, в момент закипания вливаем в рассол по 1 столовой ложке уксусной эссенции и водки, заливаем в банку, закатываем, переворачиваем. После охлаждения переворачиваем обратно и храним, как привыкли.



Вкус получается необыкновенный, рассол пьется как приятный напиток. Несмотря на наличие уксуса, он совсем не ощущается!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мисс_полезность

МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ ЗА 10 МИНУТ

Воскресенье, 10 Апреля 2016 г. 13:38 (ссылка)




Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Дикая_Орхидея_1008

ЧЕСНОЧНО-БАЗИЛИКОВЫЕ ЧЕРРИ

Четверг, 17 Марта 2016 г. 19:50 (ссылка)

3769678_76491real (700x620, 96Kb)



....
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Mariya-Ch

Без заголовка

Четверг, 03 Марта 2016 г. 11:03 (ссылка)
zefira.net/marinovannye-pom...?_utl_t=li


Маринованные помидоры с корицей на зиму - домашние рецепты с фото

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Mariya-Ch

Без заголовка

Четверг, 03 Марта 2016 г. 10:53 (ссылка)
zefira.net/marinovannye-pom...?_utl_t=li


Маринованные помидоры — рецепт с чесноком и базиликом - домашние рецепты с фото

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Н_Филина

Зеленые помидоры "тюльпаны"

Суббота, 23 Января 2016 г. 09:35 (ссылка)
































































5358008_1ezTQmot (461x346, 17Kb)



Для рецепта консервированных помидоров-тюльпанов, нам пригодятся зеленые помидоры (желательно не очень крупные, иначе в банке будут одиноко плавать три штучки), сырая морковь, чеснок и красный острый перец.



Помидоры разрезаем накрест, почти полностью до самого места крепления цветоножки. Морковь, чеснок и острый перец режем тоненькими соломками - похожими на тычинки, и вставляем в разрез.



Маринад такой:





на 2,5 литра воды

3,5 стол.ложки соли,

6 стол.ложек сахара,

160 грамм уксуса 9%.



Заливаем горячим маринадом и стерилизуем литровые банки 15 минут.


 



Вот такая вкуснотища!



ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 



источник



0_3f811_d7b8a3af_S (11x11, 1Kb)










 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Совет1

Маринованные помидоры на зиму

Воскресенье, 20 Декабря 2015 г. 20:31 (ссылка)

Маринованные помидоры — одна из известных и любимых закусок, которая так нравится русскому народу. У каждой хозяйки есть свои рецепты приготовления маринованных томатов. Если у вас еще нет «фирменного», попробуйте уже проваренные варианты...Далее

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_домохозяек (Автор -Настя_Ли)

Маринованные по-быстрому огурцы (и помидоры)

Четверг, 08 Октября 2015 г. 14:36 (ссылка)

Рецепт этот родился совершенно случайно.) Я хотела сделать малосольные огурцы и была совершенно уверена, что в пакетике с зеленью, переданном мне родителями с дачи, есть и листья хрена, и зонтики укропа, и листья смородины... Оказалось, что из всего перечисленного есть только укроп!)

Пришлось обратиться к интернету и искать рецепт, чтоб обойтись практически без всего!))) И я нашла такой рецепт, он мне показался интересным и непривычным - в состав маринада входит растительное масло. Начала готовить и тут заметила, что в ингредиентах нет воды, из жидкостей только по 1 стакану масла и уксуса указаны, а при этом на фото баночки доверху заполнены маринадом!) Я засомневалась, что огурцы могут пустить столько сока и..., в общем, пришлось экспериментировать и делать микс из разных рецептов.))) Но получилось очень даже неплохо!)

Огурцы маринованные



Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Н_Филина

Помидоры в яблочном соке с имбирем

Воскресенье, 04 Октября 2015 г. 11:30 (ссылка)





































5358008_1406007525_pomidoryvyablochnomsokeretseptkonservirovaniya2 (450x337, 31Kb)



Необходимые ингредиенты:






  • помидоры – 1 кг


  • сок яблочный осветленный – 1 л (или же 2,5 кг яблок)


  • сахар – 2 ст. л.


  • соль – 1 ст. л.


  • имбирь – 0,5 ч. л.


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Н_Филина

Помидоры в яблочном соке, рецепт консервирования

Суббота, 03 Октября 2015 г. 17:39 (ссылка)





































5358008_1406007454_pomidoryvyablochnomsokeretseptkonservirovaniya (450x337, 33Kb)



Бесспорно, помидоры являются фаворитами среди овощей. Рецептов для их приготовления впрок сегодня в изобилии. Предлагаем еще одну интересную заготовку – помидоры в яблочном соке. Надеемся, этот рецепт будет по достоинству оценен вами.



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
tanuuusa

ПОМИДОРЫ "ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ".

Суббота, 27 Сентября 2015 г. 02:24 (ссылка)


ПОМИДОРЫ "ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ".




Помидоры ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ.



На дно 1-литровой банки: петрушка, чеснок, 1 ст. л. масла. 



Круглые помидоры (не "сливки") разрезать на 4 части, сложить в банки. На помидоры - 2-3 кольца лука. 

МАРИНАД (на восемь 1-литровых банок): 

3 л. воды, 3 ст. л. соли, 7 ст.л. сахара, перец горошком, лавровый 

листик - закипятить. После закипания + 1 стакан уксуса. Маринад 

остудить, залить помидоры. Стерилизовать 12-15 минут. 

Мои дополнения: 

не рекомендую "сливки", т.к. в них мало сока.



Лук получается хрустящий,тоже очень вкусный, но его нужно именно 2-3 кольца, не больше, чтобы не было характерного лукового запаха.



Маринад очень нежный, не кислый, хорошо пьется.



источник


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<маринованные помидоры - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda