Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 732 сообщений
Cообщения с меткой

маринованные помидоры - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Н_Филина

Помидоры с мёдом.Пикантный вкус-привлекающий своей необычностью.

Понедельник, 19 Сентября 2016 г. 11:24 (ссылка)













Маринад-5 стаканов воды.1 стакан 10%уксуса( у меня 9%)

1 стакан сахара.2 ст.ложки соли.1 ст ложка оливкового или растительного масла.1 ст ложка мёда.



Воду перемешать с сахаром,солью,маслом,мёдом,уксусом.Довести до кипения.Готовым маринадом залить банки с овощами.Можно пастеризовать банки с овощами.Я этого не делаю.Дополнение.Банки пастеризовать.пол литровые 20-25 минут.литровые 30-35.Затем укупорить и перевернуть вверх дном.Оставить до остывания.












 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_приготовления (Автор -ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ)

Быстрые маринованные помидорки с медом!

Воскресенье, 18 Сентября 2016 г. 11:43 (ссылка)


4121583_wj7FNU_zByE (700x466, 84Kb)



Рецепт Эллы Мартино.., нравятся мне некоторые ее рецепты как ни крути), Америку она, конечно не открыла- соль, сахар, мед, уксус, приправы и вуаля-помидорки готовы, они могут мариноваться так дней пять точно и каждый день вкус будет меняться, поэтому дегустируйте их каждый день и выбираете какие вам нравятся больше;)



Время приготовления: 40 минут + маринование

Порций: по желанию



далее
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Н_Филина

Помидоры с виноградом (консервация на зиму)

Воскресенье, 18 Сентября 2016 г. 09:57 (ссылка)













Из расчёта на 3-х литровую банку:

помидоры

зелёный виноград

болгарский перец 1 штука

чеснок-2 зубчика(мелких)

зелень(хрон,листья смородины,зонтики укропа)

перец душистый

перец чёрный

для маринада:

сахар-2 ст.л

соль-2ст.л
















 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Aniil

Без заголовка. Обсуждение на

Понедельник, 12 Сентября 2016 г. 21:07 (ссылка)

Это цитата сообщения Раиса1954 Оригинальное сообщение


Пряничный домик.

 



Пряничный домик
Gingerbread house
ФИНСКИЙ ПРЯНИЧНЫЙ ДОМИК
с леденцовыми окошками,
расписными пряничными человечками и ёлочками







ШАБЛОН СТЕН ФИНСКОГО ПРЯНИЧНОГО ДОМИКА






ШАБЛОН КРЫШИ ФИНСКОГО ПРЯНИЧНОГО ДОМИКА






ШАБЛОН ПРЯНИЧНОЙ ЁЛОЧКИ






ШАБЛОН ПРЯНИЧНОГО ЧЕЛОВЕЧКА






Ингредиенты:
Для пряничного теста:
– 140 г несоленого масла, порезанного кубиками
– 100 г сахара
– 1 яйцо
– 1 ч. л. соды
– 100 мл светлой патоки (golden syrup) или, что еще лучше, фруктозного сиропа
– 1 ч. л. молотых семян кардамона (нужно размолоть в ступке семена из двух стручков)
– 1 ч. л. молотой гвоздики
– 1 ч. л. молотой корицы
– 1 ч. л. тертой апельсиновой цедры
– 450 г простой муки
ПРИМЕЧАНИЕ. Вместо всех специй можно добавить имбирь - тогда получится имбирный домик.
Для глазури:
– 400 г сахарной пудры, просеянной
– 2 яичных белка
– 2 ч. л. лимонного сока
Для украшения:
– 4-5 оранжевых или желтых леденцовых конфет-сосулек, раздробленных скалкой
– 3 упаковки Smarties (разноцветных шоколадных конфет)
– 400 г маршмеллоу или зефира
А также:
– понадобится доска, на которой вы будете строить дом,
– четыре противня
– и несколько чистых банок или бутылок, которыми можно подпирать еще невысохшие склеивающиеся стенки дома и другие элементы конструкции, чтобы они не разваливались.
– Также пригодятся формочки для печенья в форме деревьев и человечков для выпечки из пряничного теста фигурных изделий, украшающих композицию.
ПРИМЕЧАНИЯ.
– Для раскройки деталей обязательно используйте заранее подготовленные шаблоны, иначе стенки домика не состыкуются.
– Выбирайте конструкцию домика и украшайте домик так, как захочется - можно сделать не разноцветную гамму, используя только белую глазурь, как снег.
В прохладном сухом месте домик может хранится до 2-х недель.





ПРЕДВАРИТЕЛЬНО ПО СВОЕЙ ФАНТАЗИИ РАЗРАБОТАТЬ И ВЫРЕЗАТЬ ШАБЛОНЫ ДЛЯ ПРЯНИЧНОГО ДОМИКА.
В шаблонах стен предусмотреть отверстия окон и двери, которые потом будем заполнять дроблеными леденцами и сплавлять их в духовке.

Шаг 1. Сначала сделать финское пряничное тесто. Положить масло и 50 г сахара в миску, взбить электрическим миксером.

Шаг 2. Взбить яйцо с оставшимися 50 г сахара, пока оно не начнет напоминать слегка взбитые сливки.
Добавить в масло соду и патоку. Затем добавить яичную смесь.
Добавить специи, апельсиновую цедру и муку, и мешать, пока у вас не получится эластичное мягкое тесто.
Сформировать его в шар, завернуть в пленку и положить в холодильник как минимум на 30 мин.

Шаг 3. Пока тесто охлаждается, вырезать шаблоны из пергамента или бумаги для выпечки, основываясь на своих шаблонах.
Разогреть духовку до 220 гр. С.
Шаг 4. Проложить пергаментом четыре противня.
Оторвать от теста кусочек размером с апельсин. Раскатать его на столе, посыпанном мукой, до толщины монеты и вырезать стену.
Раскатать обрезки и постепенно раскатать и вырезать остальные детали дома.
С помощью лопатки перенести их на противень.
Вам нужно будет вырезать две боковых стенки, переднюю и заднюю стенку, две части крыши и четыре куска для дымохода (нижние стенки трубы должны быть в форме треугольника, чтобы острой частью они входили в отверстие в крыше).
Вырезать из теста деревья и человечков.

Шаг 5. Раскатать оставшееся тесто и обрезки прямо на пергаменте и вырезать в овал размером примерно 25 см. Это "сад" на котором будет стоять домик.
Положить на пергамент на противень.

Шаг 6. Вырезать дверь в одной из стен, затем вырезать окна там, где захочется.
Засыпать оконные и дверное отверстия ровным слоем дробленых леденцов.
Запекать печенье порциями в течение 6-8 мин (сад запекается на несколько минут дольше), пока края печенья не станут коричневыми, а леденцы ни растают.
Для печенья идеальной формы, приложите к нему шаблоны и обрежьте все места, где печенье расползлось.
Дать остыть в течение 5 мин, затем переложить на решетку.

Шаг 7. Пока печенье охлаждается, сделать глазурь, смешав сахарную пудру с яичным белком и лимонным соком.
Это "клей", которым мы будем соединять стены и украшать дом.

Шаг 8. Теперь достать доску для домика и поставить банки, на которые можно опирать склеивающиеся стены.
Переложить глазурь в кондитерский мешок с очень маленькой насадкой или положить в полиэтиленовый мешок и отрезать маленький кончик в углу.
Начиная с маленькой стенки, выдавить тонкую полоску глазури по нижнему краю и прикрепить ее к "земле".
Прижимать ее крепко к доске несколько минут, а затем подпереть банкой, пока глазурь не застынет.

Шаг 9. Смазать глазурью нижнюю часть длинной стенки, поставить на нижнюю часть дома и плотно прижимать, пока она не окрепнет.
Затем поставить две другие стены.

Шаг 10. Прикрепить крышу. Провести глазурью по угловым частям одной части крыши и верхним краям стенок, приложить крышку к стенкам и плотно прижать.
Поставить банку, чтобы она поддерживала крышу.
Повторить со второй частью крыши.
Соединить все куски для трубы и прикрепить на глазурь на крышу.

Шаг 11. Распределить глазурь по поверхности крыши и трубы, капая глазурью на стены, для создания снежного эффекта. Затем сверху положить конфетки smarties. Намазать глазурью "сад" и нарисовать черты лица. Прикрепить на глазурь белые маршмеллоу по всему периметру сада, чтобы получился забор.
Расставить везде человечков и деревья.
Посыпать сахарной пудрой.

Шаг 12. Поставить готовый пряничный домик на видное место и долго им любоваться, показывать всем своим друзьям и знакомым 



 


Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Н_Филина

Маринованные томаты с яблоками. Без уксуса и лимонной кислоты.

Понедельник, 12 Сентября 2016 г. 09:26 (ссылка)






















 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ванина_мама

Маринованные баклажаны, перец, помидоры - вкусный домашний пошаговый рецепт с фото

Воскресенье, 11 Сентября 2016 г. 11:38 (ссылка)
cook.lotsa.biz/2011/04/14/m...?_utl_t=li


Маринованные баклажаны, перец, помидоры - вкусный домашний пошаговый рецепт с фото



1.
Image_00139 (300x225, 83Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ванина_мама

Маринованные помидоры - вкусный домашний пошаговый рецепт с фото

Воскресенье, 11 Сентября 2016 г. 11:36 (ссылка)
cook.lotsa.biz/2011/08/07/m...?_utl_t=li


Маринованные помидоры - вкусный домашний пошаговый рецепт с фото



1.
Image_0132 (300x225, 86Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Н_Филина

МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ С БАЗИЛИКОМ

Суббота, 10 Сентября 2016 г. 15:47 (ссылка)














Помидоры маринованные с базиликовым ароматом.



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Н_Филина

Помидоры с бархатцами .Бархатцы как приправа.

Суббота, 10 Сентября 2016 г. 14:29 (ссылка)













Цветочки бархатцев и листики придают необыкновенный вкус.



ЗАЛИВКА на 1 литр воды:



2 ст.л сахара и 1 ст.л соли,



в каждую банку 1 чай .ложка уксусной эсенции.



Затем горячий маринад.












 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
dreaminuth

Помидоры в загадочном маринаде с водкой

Четверг, 09 Сентября 2016 г. 03:31 (ссылка)

Решили замариновать помидоры на зиму? Попробуйте это сделать по особому рецепту - с водкой. Этот алкогольный напиток придаст им необычный вкус и непревзойденный аромат. Сделает маринад по-настоящему загадочным. ЧИТАТЬ ДАЛEE>>>



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
dreaminuth

Помидоры в загадочном маринаде с водкой

Четверг, 09 Сентября 2016 г. 03:31 (ссылка)

Решили замариновать помидоры на зиму? Попробуйте это сделать по особому рецепту - с водкой. Этот алкогольный напиток придаст им необычный вкус и непревзойденный аромат. Сделает маринад по-настоящему загадочным. ЧИТАТЬ ДАЛEE>>>



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*ЗАГОТОВКИ//Маринованные помидоры со сливами*

Суббота, 03 Сентября 2016 г. 14:23 (ссылка)


________________________________________________
recipes364-step2 (481x430, 81Kb)
ИНГРЕДИЕНТЫ
Сливы - 500 г;
Лук репчатый - 1 шт;
Перец душистый горошек - 5 шт;
Перец чёрный горошек - 5 шт;
Лист хрена - 1 шт;
Чеснок - 3-4 зуб.;
Соль - 4 ст.л.;
Сахар - 4 ст.л.;
Уксус 9% - 100 г;
Соцветия укропа - 1 шт;
Лавровый лист - 1 шт;

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Помидоры следует брать небольшого размера, а сливы лучше сорт угорка.
Брать следует плотные плоды.
Помидоры помыть и наколоть зубочисткой или вилкой.
Сливы по кругу наколоть зубочисткой.
Банки простерилизовать 10-15 минут над паром.
На дно положить листья хрена, перец, лавровый лист, чеснок и укроп.
Репчатый лук нарезать кольцами.
Наполнить банку помидорами и сливами чередуя.
Залить помидоры со сливами кипятком на 5 минут, слить, ещё раз закипятить эту воду и снова залить на 5 минут.
Воду слить второй раз, в банку насыпать сахар и соль, влить уксус.
Залить содержимое кипящим маринадом и сразу закатать.
Банки перевернуть и убрать под "шубу" до полного остывания.

Зимой такие баночки станут приятным напоминанием о лете!
________________________________________________
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

Семейный секрет вкуснейших маринованных помидор!

Воскресенье, 28 Августа 2016 г. 11:39 (ссылка)


3925073_1689389_90657nothumb500 (500x286, 113Kb)



Очень много рецептов маринованных помидор на сайте. Очень трудно удивить чем-то новым. Я не собираюсь никого удивлять. Просто предложу вам наш, семейный, рецепт маринованных помидор. Попробуйте... А вдруг именно эти помидоры и есть ваш идеал... Начнем...



далее
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*ЗАГОТОВКИ//МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ СО СЛИВАМИ*

Четверг, 25 Августа 2016 г. 18:15 (ссылка)


Маринованные помидоры со сливами – интересный вариант заготовки на зиму, представляющий собой оригинальное сочетание слив и помидоров, закрытых в одной баночке.

Много времени такая заготовка не займет, зато результат превзойдет ожидания – и сливы, и помидоры, законсервированные таким способом, получаются ароматными, обмениваясь друг с другом ароматными. Подавать маринованные помидорчики можно как обычно – на закуску, а сливы – как гарнир к мясу, составляющую салатов, да и просто на закуску тоже.
levCCWnGEr0 (604x411, 261Kb)
РЕЦЕПТ
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Трииночка

Маринованные помидоры с луком

Четверг, 25 Августа 2016 г. 10:31 (ссылка)


Маринованные помидоры с луком



Маринованные помидоры с луком/4059776_Marinovannie_pomidori_s_lykom (700x465, 155Kb)



Помидоры дольками с растительным маслом получаются очень вкусными, обязательно попробуйте!



Состав:

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Елена_Лобачёва

Помидоры с МОРКОВНОЙ БОТВОЙ.Очень вкусно.

Четверг, 18 Августа 2016 г. 09:01 (ссылка)

Новое видео на моем канале .Помидоры в банках.Заливаем кипящей водой, на 15-20мин.
Сливаем воду, на 1 литр жидкости добавляем 4 ст. ложки сахара, 1 ст. л. соли, 70 г столового уксуса (6%).
https://www.youtube.com/watch?v=MzXazTxFmyE


1.
image (466x700, 241Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мальцева_Василиса

Как приготовить маринованные помидоры на зиму – рецепт заготовок

Вторник, 16 Августа 2016 г. 16:45 (ссылка)
domashnya-eda.ru/pomidory-n...?_utl_t=li


Как приготовить маринованные #помидорыНаЗиму – рецепт заготовок



Помидоры на зиму – рецепт, который нужно сохранить. Сейчас многие интересуются, каким из способов можно приготовить маринованные помидоры.



Читать дальше - http://www.domashnya-eda.ru/pomidory-na-zimu-recept/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<маринованные помидоры - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda