Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 667 сообщений
Cообщения с меткой

маринованные грибы - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
AstroLady

маринованные опята замороженные

Воскресенье, 22 Мая 2016 г. 16:25 (ссылка)

Это цитата сообщения просто-_Галина Оригинальное сообщение






рецепты приготовления маринованных опят


Рецепты приготовления маринованных опят




Маринованные опята замороженные



Кому нужно мариновать замороженные опята? Тем, кто не ходит в лес за ними, а с рук покупать боится. Ведь пакетик таких грибов можно легко купить в магазине. Хороши они еще и тем, что не нужно тратить время на замачивание и чистку. А многие летом вместо того, чтобы мариновать грибы опята, быстро замораживают их, чтобы зимой без спешки и суеты приготовить вкусное блюдо.



Ингредиенты:




  • Опята замороженные — 1 кг


  • Вода — 1 л


  • Винный уксус или обычный 6% —1ч.л


  • 2 стол.ложки соли


  • 1 ст.ложка сахара


  • 10-15 горошин душистого перца


  • 5 шт. гвоздики


  • 3 лавровых листа


  • 3 зубчика чеснока



Рецепт приготовления:



1. Бросьте не размороженные грибы в кипяток и варите 10 минут от закипания.



2. Тем временем из указанного в рецепте количества воды приготовьте маринад. Нарежьте тонко чеснок, выложите все специи и уксус в воду, дайте закипеть.



3. Переложите в него грибы и поварите еще 10 минут. Остудите. Разложите по чистым баночкам и поставьте в холодильник. Через 24 часа их уже можно кушать.



 
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Pepel_Rozi

Сногсшибательная грибная икра!

Пятница, 29 Апреля 2016 г. 14:08 (ссылка)


4403711_1560811_32189300x0 (300x401, 47Kb)



Прошлая осень порадовала нас изобилием грибов. Я их и мариновала, и сушила, и замораживала, и солила... Когда пришла пора опят, уже не знала, что с ними делать. Вот и решила запастись икрой. Очень удобно-зимой открыл баночку и хоть ложкой ешь, хоть вареники делай, хоть блинчики фаршируй... Все зависит от фантазии, куда применить такое лакомство.



далее
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*Шампиньоны в чесночном маринаде*

Суббота, 23 Апреля 2016 г. 13:30 (ссылка)


Эту постную закуску можно готовить не только из шампиньонов, но и из вешенок и лисичек.
2b0a0faaa27cb53209186f7056dad4da (600x411, 205Kb)
РЕЦЕПТ
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*Грибы, маринованные по-венесуэльски*

Четверг, 07 Апреля 2016 г. 23:32 (ссылка)


_______________________________________
ybuH (500x375, 46Kb)
500 г свежих шампиньонов
120 г растительного масла
80 г уксуса 5%
10 горошин черного перца
4 лавровых листа
2-3 зубчика чеснока
2 ч. л. сахара
1 ч. л. соли
укроп

Промыть грибы, разрезать на четвертинки или половинки, если они крупные, пропустить через пресс чеснок.
Все ингредиенты сложить в глубокую сковороду, накрыть крышкой, готовить на среднем огне.
Довести до кипения, убавить огонь, проварить 5 мин, дать остыть, уложить в банку, убрать на 4 часа в холодильник.
Готовить грибы, маринованные по-венесуэльски, можно также из вешенок.
_______________________________________
128548651_pr_ap (233x60, 17Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Надежда_Бойцова

Маринованные вешенки - быстрый рецепт. Закуска из грибов

Вторник, 09 Февраля 2016 г. 13:14 (ссылка)


 


Суперхозяйка.RU предлагает вам попробовать наш очень вкусный  рецепт маринованных грибов вешенок, которые  можно приготовить за полчаса


 



 


Маринованные вешенки быстрый рецепт/3973799_1_ (600x469, 60Kb)


Закусывайте с аппетитом!

Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Таня_Одесса

Салат из кальмаров "Черноморский"

Понедельник, 21 Декабря 2015 г. 13:45 (ссылка)




салат из кальмаров




Салат «Черноморский» считается у меня любимым блюдом из морепродуктов. Таким салатиком можно и гостей угостить, и себя побаловать. О полезности морепродуктов знают многие, но не все стараются кушать полезные продукты.



Я же стараюсь питаться разнообразной пищей, поэтому салат из кальмаров время от времени появляется на нашем столе.



У этого салата уже имеется даже своя история. Однажды моя родственница, которая впервые попробовала это блюдо у меня на празднике, решила записать понравившийся рецепт.



Это случилось после того, как все за столом начали расхвалить это блюдо. Мелкие кусочки кальмара в салате делали такую текстуру, как будто салат состоит только из этого продукта, что сразу возносило его в ряд «дорогих» блюд.



Но знакомая у меня еще та хвастушка, и, чтобы удивить гостей, она решила нарезать кальмар не мелко (как в рецептуре), а большими кусками, чтобы гости наверняка увидели кальмара в ее салате (из рассказа родственницы).



Салат получился не таким вкусным, потеряв особенность текстуры, в которой заключалась его изюминка.



Тогда я впервые поняла, что экспериментировать — это хорошо, но не тогда, когда гости уже на пороге. Для гостей лучше делать те блюда, в которых уверена, которые всегда получаются.



С таким предисловием далее я хочу с вами поделиться рецептом этого салата, дав небольшой совет — кальмары нарезайте мелкими кусочками =)



Для приготовления 6 порций салата из кальмара «Черноморский» необходимы следующие продукты:
Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Виктор53

Салат "Славянский"

Пятница, 18 Декабря 2015 г. 06:49 (ссылка)
999salatov.com/salad-with-m...nskij.html


Салат

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Дикая_Орхидея_1008

Маринованные грибы с чесноком

Вторник, 15 Декабря 2015 г. 18:13 (ссылка)


3769678_garlic_pickled_mushrooms (502x700, 430Kb)



....
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
aimka

Шампиньоны «Пикантные»

Пятница, 04 Декабря 2015 г. 13:22 (ссылка)

1122_0 (430x312, 54Kb)
Шампиньоны - 300 г,
Чеснок - 1 большой зубчик,
Половинка перца чили,
Лимонный сок - 1 ст. ложка,
Оливковое масло - 30 мл,
Петрушка,
Соль.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
budasia

Без заголовка

Суббота, 21 Ноября 2015 г. 21:28 (ссылка)
hersonckay.ru/post377407752/

Набор продуктов     Шампиньоны мелкие = 500 г     Вода = 250 мл     Уксус (9%) = 1 ст. л.     Соль (можно чуть меньше ) = 0,5 ст. л.     Сахар  - 1 ст. ...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Hersonckay

Шампиньоны по- корейски

Суббота, 21 Ноября 2015 г. 17:33 (ссылка)




РіСЂРёР±С‹ (600x399, 211Kb)



Набор продуктов



    Шампиньоны мелкие = 500 г



    Вода = 250 мл



    Уксус (9%) = 1 ст. л.



    Соль (можно чуть меньше ) = 0,5 ст. л.



    Сахар  - 1 ст. л.



    Масло растительное = 1,5 ст. л.



    Приправа для корейской моркови)= 1,5 ст. л.



Готовим:



Шампиньоны помоем, почистим.



Воду доведем до кипения. Добавим соль, сахар, уксус, масло растительное, приправу для корейской моркови.



Добавим шампиньоны



Доведем до кипения. И варим 10-15 минут, периодически помешивая.



Остудим. Поставим гнет на грибы и отправляем в холодильник на 10-12 часов.



Шампиньоны маринованные по-корейски готовы, подаем с нарезанными кольцами лучком.


Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Виктор53

Салат из маринованных грибов

Пятница, 20 Ноября 2015 г. 18:12 (ссылка)
999salatov.com/lenten-salad...ribov.html


Этот салат из маринованных грибов относится к постным

блюдам и поможет Вам сохранить духовное здоровье. | Избранные рецепты салатов для будней и праздников

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лариса_Воронина

Маринованные шампиньоны

Воскресенье, 15 Ноября 2015 г. 06:46 (ссылка)

Скоро Новый год…. А значит – всякие вкусности на новогоднем столе. Одна из моих любимых вкусностей - маринованные шампиньоны...



Нам понадобится:
1 кг. шампиньонов
2 луковицы
2 зубчика чеснока
150 мл подсолнечного масла
2 столовые ложки сахара
4 столовые ложки яблочного уксуса
2 чайные ложки соли
2 лавровых листика
12 горошин черного перца
4 горошины душистого перца

1.Готовим маринад: в миске соединяем растительное масло, яблочный уксус, соль, сахар, лавровый лист и перец. Мешаем до растворения крупиц сахара и соли.
2. Грибы, если нужно, режем на половинки, тщательно обмываем, откидываем на дуршлаг, промокаем бумажным полотенцем и кладем в сухую глубокую сковородку .



Накрываем крышкой и тушим 5 минут в собственном соку.
3. Затем вливаем в сковородку с грибами маринад, перемешиваем, нарываем крышкой , убавляем огонь до минимального и тушим 15 минут
4. Очищенный лук нарезаем полукольцами, чеснок пропускаем через пресс.
5. Шампиньоны с маринадом перекладываем в кастрюльку, добавляем лук и чеснок, все хорошо перемешиваем и оставляем до остывания.



Затем вынимаем лавровый лист, перекладываем в чистые баночки, закрываем крышками и ставим в холодильник. Я не перекладываю, а просто в холодильник ставлю в грибы в кастрюльке.

Метки:   Комментарии (11)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_домохозяек (Автор -Лилёша)

Грибы вешенки маринованные

Пятница, 13 Ноября 2015 г. 09:18 (ссылка)

(500x375, 99Kb)

Готовим дома быстро и вкусно, маринуем грибочки. Заправляем по своему вкусу и получаются аппетитные грибочки, намного экономнее покупных. По такому рецепту можно приготовить любые грибы.

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
МирАлин

МАРИНОВАННЫЕ ОПЯТА. ОТМЕННЫЕ ГРИБЫ!

Вторник, 03 Ноября 2015 г. 08:11 (ссылка)


Сохраните рецепт, чтобы не потерять!


5283370__5_ (557x548, 796Kb)


 


Маринованные опята.


 


Отвариваю их 3 раза по 15 минут, каждый раз откидывая на дуршлаг, промываю - тогда они становятся белее. В 4-й раз отмеряю воду стаканами, чтобы покрыло грибы и пропорционально кладу остальное. На каждые 2 стакана воды – 1 ст. ложка соли, 1 ст. ложка сахара, 4 ст. ложек уксуса, лимонной кислоты на кончике ножа, 2 лавровых листа и 3-4 перчинок горошком. Кипячу всё 5 минут, раскладываю по банкам и плотно закручиваю, или закатываю крышками.


 


Рецепт "Маринованные опята",
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Hersonckay

Мясная запеканка

Воскресенье, 25 Октября 2015 г. 17:23 (ссылка)




myaso_6518735558 (669x539, 272Kb)



Берем:



    Фарш мясной = 500 г



    Лук репчатый = 1 шт



    Шампиньоны (консервированные резаные, небольшая) = 1 бан.



    Сыр твердый = 250 г



    Хлеб (белый, черствый) = 1 ломт.



   Сметана= 100 г



    Молоко (или вода) = 0,5 стак.



Готовим:     

Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<маринованные грибы - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda