Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 672 сообщений
Cообщения с меткой

маринованные грибы - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
palladin_d

Без заголовка

Четверг, 30 Июня 2016 г. 19:17 (ссылка)
medicina.dobro-est.com/botu...lizma.html

Ботулизм. Симптомы, причины и лечение ботулизма | Медицина на "Добро ЕСТЬ!"

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Трииночка

Грибы-грибочки по-венесуэльски. Отменная закуска!

Среда, 29 Июня 2016 г. 11:51 (ссылка)


Грибы-грибочки по-венесуэльски. Отменная закуска!



Грибы-грибочки по-венесуэльски. Отменная закуска!



Грибы всегда приветствуются, как отличная закуска. Рекомендую для первого раза сделать небольшую порцию, но, уверена, что вас попросят вновь повторить! Хорошая закусочка.!:

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Вкусняшки_от_Белоснежки

Маринование грибов: советы, рекомендации, рецепты

Суббота, 25 Июня 2016 г. 10:39 (ссылка)


Для маринования обычно используют молодые крепкие грибы: белые, подберезовики, подосиновики, маслята, моховики, опята, лисички. Грибы предварительно обрабатывают. Мариновать грибы можно двумя способами: варкой в маринаде и заливкой маринадом.



маринование грибов/3407372_ (560x350, 251Kb)



1. Наиболее распространено маринование, начинающееся с отваривания в подсоленной воде обработанных грибов. Причем их следует опускать не в холодную, а в кипящую воду и во время варки возможно чаще и полнее удалять пену. Важно не переварить грибы, поэтому через 5—6 мин после активного закипания жидкости берут пробу. Для этого в небольшую глубокую посуду отливают кипящего отвара и кладут в него 1—2 гриба среднего размера. Если они плавают на поверхности, значит, их надо доварить и пробу повторить еще 1 или 2-3 раза. Если опустились грибы на дно, кипячение надо прекратить. После этого грибы откинуть на дуршлаг и промыть несколько раз холодной кипяченой водой.



Для приготовления маринада отмеряют воду — немного больше половины объема отваренных грибов, ставят кастрюлю на огонь и кладут в нее последовательно (на 1 л воды): 2 ч. ложки соли с горкой, 3 ст. ложки с горкой сахара, 10—15 бутонов гвоздики, 2 больших растения укропа, разрезанные на части не длиннее спички, 10-15 горошин черного перца, 2-3 средних лавровых листа, 4—5 семенных коробочек кардамона, частично разделенных на половинки.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Катячье

Как вкусно замариновать подосиновики.

Среда, 15 Июня 2016 г. 10:04 (ссылка)

Это цитата сообщения Эссика Оригинальное сообщение

Вам поможет этот несложный рецепт.




cbd09d63f4_1000 (700x466, 260Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Pepel_Rozi

Сногсшибательная грибная икра!

Пятница, 29 Апреля 2016 г. 14:08 (ссылка)


4403711_1560811_32189300x0 (300x401, 47Kb)



Прошлая осень порадовала нас изобилием грибов. Я их и мариновала, и сушила, и замораживала, и солила... Когда пришла пора опят, уже не знала, что с ними делать. Вот и решила запастись икрой. Очень удобно-зимой открыл баночку и хоть ложкой ешь, хоть вареники делай, хоть блинчики фаршируй... Все зависит от фантазии, куда применить такое лакомство.



далее
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*Шампиньоны в чесночном маринаде*

Суббота, 23 Апреля 2016 г. 13:30 (ссылка)


Эту постную закуску можно готовить не только из шампиньонов, но и из вешенок и лисичек.
2b0a0faaa27cb53209186f7056dad4da (600x411, 205Kb)
РЕЦЕПТ
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Loren27

маринованные боровики на зиму и не только!

Среда, 20 Апреля 2016 г. 15:18 (ссылка)


Учимся мариновать грибы, следуя пошаговому рецепту. Маринованные боровики, не требуют больших затрат усилий и времени, в отличае от многих других грибов и кушать такие грибы уже можно будет на следующий день. http://xcook.info/recipe/marinovannye-boroviki.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*Грибы, маринованные по-венесуэльски*

Четверг, 07 Апреля 2016 г. 23:32 (ссылка)


_______________________________________
ybuH (500x375, 46Kb)
500 г свежих шампиньонов
120 г растительного масла
80 г уксуса 5%
10 горошин черного перца
4 лавровых листа
2-3 зубчика чеснока
2 ч. л. сахара
1 ч. л. соли
укроп

Промыть грибы, разрезать на четвертинки или половинки, если они крупные, пропустить через пресс чеснок.
Все ингредиенты сложить в глубокую сковороду, накрыть крышкой, готовить на среднем огне.
Довести до кипения, убавить огонь, проварить 5 мин, дать остыть, уложить в банку, убрать на 4 часа в холодильник.
Готовить грибы, маринованные по-венесуэльски, можно также из вешенок.
_______________________________________
128548651_pr_ap (233x60, 17Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Надежда_Бойцова

Маринованные вешенки - быстрый рецепт. Закуска из грибов

Вторник, 09 Февраля 2016 г. 13:14 (ссылка)


 


Суперхозяйка.RU предлагает вам попробовать наш очень вкусный  рецепт маринованных грибов вешенок, которые  можно приготовить за полчаса


 



 


Маринованные вешенки быстрый рецепт/3973799_1_ (600x469, 60Kb)


Закусывайте с аппетитом!

Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Таня_Одесса

Салат из кальмаров "Черноморский"

Понедельник, 21 Декабря 2015 г. 13:45 (ссылка)




салат из кальмаров




Салат «Черноморский» считается у меня любимым блюдом из морепродуктов. Таким салатиком можно и гостей угостить, и себя побаловать. О полезности морепродуктов знают многие, но не все стараются кушать полезные продукты.



Я же стараюсь питаться разнообразной пищей, поэтому салат из кальмаров время от времени появляется на нашем столе.



У этого салата уже имеется даже своя история. Однажды моя родственница, которая впервые попробовала это блюдо у меня на празднике, решила записать понравившийся рецепт.



Это случилось после того, как все за столом начали расхвалить это блюдо. Мелкие кусочки кальмара в салате делали такую текстуру, как будто салат состоит только из этого продукта, что сразу возносило его в ряд «дорогих» блюд.



Но знакомая у меня еще та хвастушка, и, чтобы удивить гостей, она решила нарезать кальмар не мелко (как в рецептуре), а большими кусками, чтобы гости наверняка увидели кальмара в ее салате (из рассказа родственницы).



Салат получился не таким вкусным, потеряв особенность текстуры, в которой заключалась его изюминка.



Тогда я впервые поняла, что экспериментировать — это хорошо, но не тогда, когда гости уже на пороге. Для гостей лучше делать те блюда, в которых уверена, которые всегда получаются.



С таким предисловием далее я хочу с вами поделиться рецептом этого салата, дав небольшой совет — кальмары нарезайте мелкими кусочками =)



Для приготовления 6 порций салата из кальмара «Черноморский» необходимы следующие продукты:
Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Виктор53

Салат "Славянский"

Пятница, 18 Декабря 2015 г. 06:49 (ссылка)
999salatov.com/salad-with-m...nskij.html


Салат

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Дикая_Орхидея_1008

Маринованные грибы с чесноком

Вторник, 15 Декабря 2015 г. 18:13 (ссылка)


3769678_garlic_pickled_mushrooms (502x700, 430Kb)



....
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
aimka

Шампиньоны «Пикантные»

Пятница, 04 Декабря 2015 г. 13:22 (ссылка)

1122_0 (430x312, 54Kb)
Шампиньоны - 300 г,
Чеснок - 1 большой зубчик,
Половинка перца чили,
Лимонный сок - 1 ст. ложка,
Оливковое масло - 30 мл,
Петрушка,
Соль.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
budasia

Без заголовка

Суббота, 21 Ноября 2015 г. 21:28 (ссылка)
hersonckay.ru/post377407752/

Набор продуктов     Шампиньоны мелкие = 500 г     Вода = 250 мл     Уксус (9%) = 1 ст. л.     Соль (можно чуть меньше ) = 0,5 ст. л.     Сахар  - 1 ст. ...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Hersonckay

Шампиньоны по- корейски

Суббота, 21 Ноября 2015 г. 17:33 (ссылка)




РіСЂРёР±С‹ (600x399, 211Kb)



Набор продуктов



    Шампиньоны мелкие = 500 г



    Вода = 250 мл



    Уксус (9%) = 1 ст. л.



    Соль (можно чуть меньше ) = 0,5 ст. л.



    Сахар  - 1 ст. л.



    Масло растительное = 1,5 ст. л.



    Приправа для корейской моркови)= 1,5 ст. л.



Готовим:



Шампиньоны помоем, почистим.



Воду доведем до кипения. Добавим соль, сахар, уксус, масло растительное, приправу для корейской моркови.



Добавим шампиньоны



Доведем до кипения. И варим 10-15 минут, периодически помешивая.



Остудим. Поставим гнет на грибы и отправляем в холодильник на 10-12 часов.



Шампиньоны маринованные по-корейски готовы, подаем с нарезанными кольцами лучком.


Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Виктор53

Салат из маринованных грибов

Пятница, 20 Ноября 2015 г. 18:12 (ссылка)
999salatov.com/lenten-salad...ribov.html


Этот салат из маринованных грибов относится к постным

блюдам и поможет Вам сохранить духовное здоровье. | Избранные рецепты салатов для будней и праздников

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<маринованные грибы - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda