Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 6139 сообщений
Cообщения с меткой

манка - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
paparde

Шоколадно-манный мусс рецепт с фото

Четверг, 26 Мая 2016 г. 06:28 (ссылка)

Это цитата сообщения ПУШИСТЫЙ__КОТЁНОК Оригинальное сообщение

Шоколадно-манный мусс рецепт с фото




Шоколадно-манный мусс - фото 7 шага



Ингредиенты для шоколадно-манного мусса на 3 порции :


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
irinov

Апельсиновая нежность

Среда, 25 Мая 2016 г. 22:07 (ссылка)





  • 50 г манки


  • 500 мл свежевыжатого апельсинового сока


  • 50 г муки


  • сахар по вкусу


  • шоколадная стружка, дольки апельсина для украшения



 



Приготовление:




  1. Наливаем в кастрюлю сок, ставим на огонь. Засыпаем манку, сахар, муку. Варим, постоянно помешивая ложкой, до закипания. После закипания варим еще 4–5 минут, пока масса не начнет густеть.


  2. Слегка остывшую кашу разбиваем блендером до однородности.


  3. Перекладываем в подходящую форму и ставим в холодильник до застывания.


  4. Перекладываем пудинг на блюдо, предварительно подержав форму 1 минуту в горячей воде.


  5. Украшаем дольками апельсина и шоколадной стружкой.







Источник: http://www.adme.ru/zhizn-kuhnya/6-neozhidanno-vkus...tov-iz-obychnoj-manki-1266265/ © AdMe.ru



http://www.adme.ru/zhizn-kuhnya/6-neozhidanno-vkus...tov-iz-obychnoj-manki-1266265/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
irinov

Тающий во рту мусс

Среда, 25 Мая 2016 г. 22:03 (ссылка)





  • 3 ст. л. манной крупы


  • 2 стакана воды


  • 250 г клубники


  • сахар по вкусу


  • ванилин по вкусу



 



Приготовление:




  1. Ягоды без плодоножек кладем в кастрюлю, засыпаем сахаром и наливаем воду.


  2. Доводим до кипения и варим около 5 минут. Процеживаем, оставляем только получившийся морс.


  3. Доводим морс до кипения, всыпаем манку и варим до готовности ягодной каши, постоянно помешивая.


  4. Остужаем до комнатной температуры и взбиваем блендером до однородности.


  5. Перекладываем в чашки или креманки.







Источник: http://www.adme.ru/zhizn-kuhnya/6-neozhidanno-vkus...tov-iz-obychnoj-manki-1266265/ © AdMe.ru



http://www.adme.ru/zhizn-kuhnya/6-neozhidanno-vkus...tov-iz-obychnoj-manki-1266265/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
irinov

Летняя вишня

Среда, 25 Мая 2016 г. 21:58 (ссылка)





  • 3 яйца


  • 150 г манки


  • 150 мл йогурта


  • 150 г сахара


  • 100 г сливочного масла


  • 350 г вишни без косточек


  • 1 лимон


  • 2 ст. л. муки


  • 1 ч. л. разрыхлителя


  • сахарная пудра для украшения


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
irinov

А-ля панна-котта

Среда, 25 Мая 2016 г. 21:54 (ссылка)





  • 50 г манки


  • 500 мл молока


  • сахар по вкусу


  • ванилин по вкусу


  • щепотка соли


  • 1 ст. л. сливочного масла


  • шоколадный соус / сироп для украшения


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
irinov

Манные оладьи

Среда, 25 Мая 2016 г. 21:52 (ссылка)




 



Ингредиенты:




  • 2 стакана манки


  • 1 стакан кефира


  • 1 ст. л. сахара


  • 2 яйца


  • щепотка соли


  • 1 ч. л. разрыхлителя


  • 1–2 яблока


  • растительное масло для жарки


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
irinov

Лимонный манник

Среда, 25 Мая 2016 г. 21:26 (ссылка)




Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
СветланкаСК

6 неожиданно вкусных десертов из обычной манки

Среда, 25 Мая 2016 г. 10:57 (ссылка)

Первое, что приходит на ум, когда слышишь слово «манка», — это нелюбимая каша с комочками из детства. Но при минимуме усилий даже эта крупа способна стать хитом на вашей кухне.
AdMe.ru нашел рецепты классных десертов, в основе которых банальная и мало кем любимая манка. Просто, быстро, никаких сверхъестественных ингредиентов, а результат почти как в ресторане!

Лимонный манник
1 (650x433, 307Kb)
Peredniankina / shutterstock
Ингредиенты:
1 стакан сухой манной крупы
1 стакан кефира или йогурта
1 стакан сахара
2 яйца
1 лимон
щепотка соли
ванилин по вкусу
1/2 пакетика разрыхлителя
растительное масло для смазывания формы
сахарная пудра для украшения
фрукты / ягоды
Приготовление:
Манную крупу заливаем кефиром и оставляем набухать на час.
Яйца растираем с сахаром, добавляем соль и ванилин.
Натираем полностью лимон вместе с цедрой на терке.
Смешиваем манку, лимон и яичную смесь.
Добавляем разрыхлитель.
Достаточно жидкое тесто выливаем в форму для запекания, предварительно смазанную маслом.
Выпекаем в нагретой до 180 градусов духовке до сухой спички (20–25 минут).
Остужаем, перекладываем на нарядное блюдо, украшаем сахарной пудрой и любимыми свежими фруктами / ягодами.

Манные оладьи
2 (650x433, 189Kb)
Ингредиенты:
2 стакана манки
1 стакан кефира
1 ст. л. сахара
2 яйца
щепотка соли
1 ч. л. разрыхлителя
1–2 яблока
растительное масло для жарки
Приготовление:
В миску разбиваем яйца, кладем сахар и соль. Взбиваем до пышной пены миксером.
Наливаем кефир и размешиваем.
Кладем манку, хорошо размешиваем и оставляем набухать на час.
В загустевшее тесто добавляем разрыхлитель и перемешиваем.
Чистим и режем кубиками яблоки, добавляем в тесто и хорошо перемешиваем.
На разогретую сковороду выкладываем ложкой оладьи и жарим до готовности с двух сторон.

А-ля панна-котта
3 (650x433, 242Kb)
Ингредиенты:
50 г манки
500 мл молока
сахар по вкусу
ванилин по вкусу
щепотка соли
1 ст. л. сливочного масла
шоколадный соус / сироп для украшения
Приготовление:
Наливаем в сотейник молоко, доводим до кипения, всыпаем манку, добавляем сахар и соль. Варим кашу, постоянно помешивая ложкой около 7 минут.
В готовую кашу добавляем масло и ванилин, перемешиваем и остужаем.
Кашу взбиваем блендером так, чтобы крупинки не ощущались на вкус.
Перекладываем кашу в форму для пудинга и ставим в холодильник до полного застывания.
Застывший пудинг перекладываем на блюдо, форму для этого помещаем на несколько секунд в горячую воду.
Украшаем шоколадным соусом.

Летняя вишня
4 (650x433, 326Kb)
Ингредиенты:
3 яйца
150 г манки
150 мл йогурта
150 г сахара
100 г сливочного масла
350 г вишни без косточек
1 лимон
2 ст. л. муки
1 ч. л. разрыхлителя
сахарная пудра для украшения
Приготовление:
Взбиваем яйца с сахаром добела.
Растапливаем сливочное масло.
Снимаем цедру с лимона.
Добавляем в яйца масло, йогурт, манку, разрыхлитель, цедру и муку. Взбиваем в однородное тесто консистенции густой сметаны.
Перекладываем тесто в форму для запекания.
Вдавливаем вишни в тесто.
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут.
Посыпаем готовый десерт сахарной пудрой.

Тающий во рту мусс
5 (650x440, 239Kb)
Ингредиенты:
3 ст. л. манной крупы
2 стакана воды
250 г клубники
сахар по вкусу
ванилин по вкусу
Приготовление:
Ягоды без плодоножек кладем в кастрюлю, засыпаем сахаром и наливаем воду.
Доводим до кипения и варим около 5 минут. Процеживаем, оставляем только получившийся морс.
Доводим морс до кипения, всыпаем манку и варим до готовности ягодной каши, постоянно помешивая.
Остужаем до комнатной температуры и взбиваем блендером до однородности.
Перекладываем в чашки или креманки.

Апельсиновая нежность
6 (650x433, 295Kb)
Ингредиенты:
50 г манки
500 мл свежевыжатого апельсинового сока
50 г муки
сахар по вкусу
шоколадная стружка, дольки апельсина для украшения
Приготовление:
Наливаем в кастрюлю сок, ставим на огонь. Засыпаем манку, сахар, муку. Варим, постоянно помешивая ложкой, до закипания. После закипания варим еще 4–5 минут, пока масса не начнет густеть.
Слегка остывшую кашу разбиваем блендером до однородности.
Перекладываем в подходящую форму и ставим в холодильник до застывания.
Перекладываем пудинг на блюдо, предварительно подержав форму 1 минуту в горячей воде.
Украшаем дольками апельсина и шоколадной стружкой.
Фото на превью: Roxiller13 / shutterstock
Источник: http://www.adme.ru/zhizn-kuhnya/6-neozhidanno-vkus...tov-iz-obychnoj-manki-1266265/ © AdMe.ru

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Смузика

ТОРТ С КРЕМОМ ИЗ МАНКИ

Вторник, 24 Мая 2016 г. 05:26 (ссылка)


5462122_INGRIDIENTI__cooltext184927701265996_1_ (286x80, 33Kb)



5462122_1__INGR (600x399, 49Kb)



• 130 г масла



• 3 яйца



• 1 ч. л. соды погасить 1 ст. л. уксуса



• 1 стакан муки



• 1 стакан песка



• 3 ч. л. какао



5462122_KREM__cooltext184927877311401 (198x107, 32Kb)



• Стакана молока



• 2 ст. л. манки



• 1 лимон



• 1 стакан сахарной пудры



• 250 г масла



5462122_GOAZYR__cooltext184927963294411 (283x108, 43Kb)



• 1/2 стакан песка



• 2 ч. л. какао



• 3 ст. л. молока



• 30 г масла



• Ванилин — на кончике ножа



5462122_PRIGOTOVLENIE__cooltext184927815801607 (332x74, 36Kb)



Растопить сливочное масло.



Добавляем в него сахар и перемешиваем. Даем немного остыть.



Взбиваем яйца и добавляем их к маслу с сахаром. Затем добавляем гашеную соду и просеянную муку с какао. Все хорошенько перемешиваем. Тесто по консистенции будет как сметана.



Тесто выкладываем в форму, дно формы застилаем пергаментом.



Выпекаем в разогретой до 180°С духовке минут 20-30.



Готовность проверяем деревянной шпажкой.



Можно смазать форму маслом и присыпать сухарями.



5462122_TORT__117222376_cDG2vC80m0g (604x453, 65Kb)



5462122_KREM__cooltext184927877311401_1_ (198x107, 32Kb)



В закипевшее молоко засыпаем манку и варим манную кашу (3-5 минут).



Отставляем и полностью остужаем.



Когда каша остынет, добавляем сюда же измельченный лимон без цедры. Перемешиваем. Масло взбиваем с сахарной пудрой до пышности. Затем постепенно по ложке добавляем манную кашу с лимоном, каждый раз хорошо взбивая.



Готовый корж разрезаем на две части.



Смазываем корж кремом и сверху накрываем вторым.



5462122_GOAZYR__cooltext184927963294411_1_ (283x108, 43Kb)



В небольшую кастрюлю кладем сахар, ванилин, добавляем какао, молоко, перемешиваем. Ставим на плиту, на небольшой огонь, и ждем, пока смесь не закипит.



Как только смесь закипела, отставляем и даем постоять 10 мин. Затем добавляем сливочное масло и взбиваем миксером.



Поливаем глазурью и даем торту немного настояться.



5462122_TORTIK__5613c6583ed67 (700x381, 42Kb)

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
maxims51

Полезна ли манная каша?

Понедельник, 23 Мая 2016 г. 08:57 (ссылка)
woman2014.ru/zdorove/polezn...?_utl_t=li


Полезна ли манная каша? | Женский интернет-журнал "GALINA"



http://woman2014.ru/wp-content/uploads/images/2016/05/полезна-ли-манная-каша.jpg




Для начала давайте разберемся, что же такое манная каша или, как ее называют в народе, манка.



Манная крупа состоит из мелко перемолотых до состояния муки, пшеничных зерен. А чтобы получилась манная каша, нам надо просто сварить эту смесь, в итоге получается, что мы практически варим муку. Плюс в ней содержится очень много крахмалистых соединений,        ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ




 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<манка - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda