Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 50 сообщений
Cообщения с меткой

мандариновый ликер - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
vvaentina57

мандариновый ликер

Воскресенье, 22 Мая 2016 г. 11:44 (ссылка)

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

непревзойденный домашний мандариновый ликер




Что может быть более подходящим в новый год, чем мандарины? Однако, что ни год, купленные мандарины лежат на столе и к концу праздника остаются не тронутыми. Как же порадовать гостей вкусом праздника, если на столе так много всего, что простые мандаринки не вызывают должного интереса? Ответ прост — нужно приготовить ликер из мандаринов. Эта задумка не только сэкономит ваш бюджет на алкогольных напитках, но и придаст празднику вкус…праздника..


Итак, вернёмся к мандаринам. Если вы их съели ещё не все, то можете приготовить из них вкусный ликер. А, если и съели, то сходите в магазин и купите ещё, много мандаринов для этого ликера Вам не потребуется. Зато у вас будет свой вкусный домашний ликёр, который ни как не сравним с магазинными его «родственниками». Такой мандариновый ликер вы сможете смело ставить на стол. Вашим гостям он понравится. К крепким алкогольным напиткам его отнести нельзя, но, думаю, те кто любит алкоголь не крепкий, ваш ликер уж точно оценят, да ещё и попросят вас поделиться его рецептом. Скорее всего именно так всё и будет.





Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Orfeus

Как приготовить мандариновый ликер в домашних условиях

Воскресенье, 31 Января 2016 г. 16:31 (ссылка)



Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Алиция_Гадовская

Мандариновка - удивите гостей изысканным праздничным напитком

Понедельник, 04 Января 2016 г. 10:59 (ссылка)


мандариновка/1868538_ (579x700, 241Kb)



Если вы решили удивить гостей вкусным десертом, старайтесь не прибегать к банальным тортам, кексикам и фруктовым салатам! Приготовьте что-нибудь необычное. К примеру, ароматную мандариновую водку или ликер. Мандариновка - напиток изысканный. И в новогодние праздники весьма актуален!



Напиток готовится легко, быстро, вдохновленно! Возьмем 1 литр обычной водки без добавок и ароматизаторов и 1,5 кг мандаринок. Очистив кожицу, выдавим мандариновый сок, используя соковыжималку. Полученный сок смешаем с водкой.



Сок смешивается с водкой в определенной пропорции: на 50 мл мандаринового сока берем около 40-50 мл водки. После настаивания, ровно через два дня напиток готов к употреблению, дегустации и угощению! В принципе, соотношение сока и алкоголя можно корректировать, ориентируясь на свои личные вкусовые предпочтения.  



Кожуру мандарин можно использовать для приготовления сиропа. Он подарит напитку более изысканный вкус и тонкий аромат, завуалирует аромат самой водки. У вас получится мандариновый сладкий ликер! Приступим к приготовлению ароматного сиропа. Сахар растворим в кипяченной воде и добавим немного мандариновой цедры. Добавим процеженный несколько раз мандариново-сахарный сироп через сито и смешаем с настойкой.



Как видите, приготовление мандариновки - процесс творческий и интересный! Каждый старается добавить что-то свое. Вы можете тоже поэкспериментировать. К примеру, со специями - корицей, гвоздикой, имбирем. Добавлять специи нужно осторожно, по щепотке, чтобы не перебить аромат ликера.





1868538_126639793_3407372_0_944f5_26efa6e2_L (294x396, 131Kb)Когда ливень делает невозможным передвижение транспорта и пешеходов, на дорогах, паркингах и в других общественных местах используют решетки для водоотвода и специальные лотки. Оборудование с желобами, по которым стекает вода в канализационные отверстия, можно приобрести тут 331.com.ua/lotki-i-reshetki-vodootvoda-ru.html в ассортименте. Точечные водоотводы, а также бетонные, пластиковые и полимерпесчаные лотки от компании "Импекс-Групп" по оптовым ценам - лучшее решение!

Метки:   Комментарии (10)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Людмила_Черникова

Вкусный мандариновый ликер.

Понедельник, 21 Декабря 2015 г. 06:00 (ссылка)




Какой вкусный получился ликер!



Время приготовления: 30 минут + настойка



Порций: Приблизительно на 500 мл.



Вам потребуется:



- 1,5 ст свежевыжатого сока из мандаринов (апельсинов),



- цедра из двух апельсинов (!),



- 150-200 мл водки,



- 3/4 ст сахара (или больше),



- 100 мл воды.



Как готовить:



1. Из апельсинов (именно апельсинов) аккуратно снять цедру, так чтоб не зацепить белую часть. Положить цедру в сок и довести до кипения, остудить, добавить водку, накрыть крышкой и поставить в темное, прохладное место на 3-4 дня. Водки, а ее можно заменить спиртом, можно добавить и больше, просто я не люблю крепкие напитки.



2. Уже настоявшуюся смесь процедить через сито. Из сахара (а сахара тоже можно добавить больше, зависит от вашего вкуса и мандарин) и воды сварить сироп, дать ему покипеть минутки 2-3. Добавить в основную смесь. Все хорошо закупорить и дать настаиваться в темном месте минимум 1 месяц. Именно столько стоял у меня. Думаю, чем дольше будет настаиваться, тем насыщенней и ароматней будет вкус. Поверьте, очень вкусный получился ликер! Автор: Nimfeechka



Приятного аппетита!


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Fantazy_Carnaval

Мандариновый ликер

Пятница, 18 Декабря 2015 г. 11:21 (ссылка)


Мандариновый ликер



Ингредиенты на 0,5 литра:




  • 200 мл водки


  • 5 мандаринок


  • 6 шт. гвоздики


  • палочка корицы


  • 3 шт. бадьяна (еще его называют "звездчатый анис")


  • 1/2 ст. сахара


  • 1/2 ст. меда



Приготовление:




  • Мандарины нарезать вместе с шкуркой кружочками и сложить в банку. Добавить гвоздику, корицу, бадьян.


  • Мед подогреть в микроволновке вместе с сахаром, размешать до полного растворения сахара и залить водкой.


  • Полученной горячительной смесью залить мандарины со специями, плотно закрыть крышкой и оставить настаиваться в течение месяца (в идеале, но можно употреблять уже и через неделю).


  • Перед "употреблением" процедить, разлить в бутылки, закрыть пробкой.


  • Можно сделать и на основе апельсина.



3240047_mmm (550x400, 34Kb)

Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Krivoruchko_Margarita

Праздничный мандариновый ликерчик.

Среда, 09 Декабря 2015 г. 20:15 (ссылка)


Пока еще есть время на его "созревание", предлагаю всем любителям мандариново-горячительных напитков заготовить на праздники этот замечательный, ароматнейший мандариновый ликер! Аромат специй и мандарин при открывании банки разносится по 4604785_image (326x480, 67Kb)всему дому, а руки так и тянутся попробовать еще.


Время приготовления: 10 минут + настойка


Порций: по желанию


Вам потребуется:


Для пол-литровой баночки нам понадобится:


200 мл водки


5 мандаринок


6 шт. гвоздики


палочка корицы


3 шт. бадьяна


1/2 ст. сахара


1/2 ст. меда


Как готовить:


1. Мандарины вымить, нарезать вместе с шкуркой кружочками и сложить в банку. Добавить гвоздику, корицу, бадьян.


2. Мед подогреть в микроволновке вместе с сахаром), размешать до полного растворения сахара и залить водкой. 
Читать далее...
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rissa71

Мандариновый ликер по-корсикански

Суббота, 28 Декабря 2013 г. 12:28 (ссылка)

Мандариновый ликер по-корсикански




1351178652_8123 (555x370, 57Kb)



Этот ликер можно использовать в качестве основы для коктейлей с шампанским «Брют», с белым сухим вином или с джином и тоником.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<мандариновый ликер - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda