Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 61 сообщений
Cообщения с меткой

мангал своими руками - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Konstancia

КИРПИЧНЫЙ МАНГАЛ СВОИМИ РУКАМИ

Четверг, 23 Июня 2016 г. 18:33 (ссылка)


Приготовленную на мангале еду любят все: готовка и еда на свежем воздухе в теплую погоду – очень приятное занятие. Если вы часто устраиваете вечеринки, такой мангал идеально подойдет вам, так как он отличается долговечностью.



Для мангала высотой 1,606 м, шириной 1,565 м и глубиной 832 мм понадобятся следующие материалы:



377 кирпичей;

4 бетонные плитки размером 441х441 мм и толщиной 30 мм;

30 плиток размером 150х 150 мм и толщиной 8 мм;

6 овальных сланцевых плиток диаметром около 50 мм и толщиной 8 мм;

40 кг цемента и 160 кг песка для изготовления строительного раствора 1:4;

9 деревянных брусков длиной 192 мм, шириной 35 и толщиной 22 мм (для перемычек шаблона);

1 доска длиной 460 мм, шириной 35 и толщиной 22 мм (штангенциркуль);

1 доска длиной 1,7 м, шириной 35 мм и толщиной 20 мм (правило);

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Maja2012

применение барабана от стиральной машины

Четверг, 09 Июня 2016 г. 11:47 (ссылка)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
A_vani

Без заголовка

Вторник, 19 Апреля 2016 г. 18:11 (ссылка)

target=_blank>


Если в жизни нет удовольствия, то должен быть хоть какой-нибудь смысл


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
chaikaya

Тандыр на даче своими руками.

Четверг, 16 Июня 2016 г. 17:30 (ссылка)

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение


Тандыр на даче своими руками

 



Тандыр на даче своими руками





В южных краях часто попадается на глаза вывеска с этим странным словом. Чаще всего ее сопровождает восхитительный аромат, и просто невозможно пройти мимо. Естественно, возникает желание и самому обзавестись чем-то подобным. Насколько это сложно?



Купив свою дачу недалеко от дома (в 10 минутах ходьбы), я мечтала устроить там полноценное место для отдыха с печью барбекю. Но во время отдыха в Крыму наша семья очень полюбила лепешки и прочие блюда из тандыра, и когда моя свекровь Екатерина Александровна сказала, что можно и самим построить такую печь, я начала искать на просторах Интернета нужную информацию. Оказалось, ее немного, потому что в наших широтах эта печь еще не изведана. А зря! В тандыре можно быстро приготовить сразу несколько очень вкусных блюд. Кстати, все мои родственники, сначала относившиеся с подозрением к моей затее, были в совершенном восторге от ни с чем не сравнимого вкуса блюд, скорости и качества их приготовления!

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Совет1

Как сделать мангал из подручных материалов

Понедельник, 21 Декабря 2015 г. 19:56 (ссылка)

Без сочного шашлыка, овощей на гриле или просто тостов на открытом огне уже невозможно представить отдых на природе. Но каким разочарованием может стать ситуация, если в нужный момент под рукой не окажется мангала. Вместо того, чтобы расстраиваться, необходимо вспомнить известный принцип – голь на выдумку хитра...Далее

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Maja2012

мангал своими руками. идеи + чертежи

Суббота, 19 Декабря 2015 г. 17:46 (ссылка)



Мангал на даче – отличительная черта приятного отдыха за городом с шашлыком в хорошей компании. Возможно, поэтому большинство дачников с удовольствием устанавливают на своем дачном участке мангал или гриль. Да, можно просто купить готовый мангал на дачу, но есть что-то притягательное в планах построить такой мангал своими руками.



мангалы на даче фото


Дачный мангал – это не только место сбора всей семьи и интересный элемент дачного дизайна, но и очень эффективная вещь, когда вам надо накормить достаточно много людей, например, на праздник; т.к. размер поверхности самодеятельного мангала обычно намного больше стандартного покупного. Кроме того, мангал сделанный своими руками, более прочен, менее прихотлив в эксплуатации, и имеет более «теплый индивидуальный» облик, чем покупной.



мангал своими руками фото


Задача сделать мангал своими руками может быть решена парой умелых рук за выходные. В устройстве дачного мангала нет ничего сложного, это вы можете сами увидеть на чертеже.



Устройство простого мангала.



Топка: Внутренняя стенка мангала может быть облицована огнеупорным кирпичом. Стенку лучше выдвинуть немного вперед для более удобного доступа к решетке гриль.

Решетка гриль: Выберите чугунную или из нержавеющей стали. Держится на угловых выступах.

Фундамент: площадка из бетона (8-10 см) на подушке из утрамбованного щебня (8-10 см) обеспечивает стабильность конструкции гриля.

Кирпичные стены: Они образуют закрытый каркас гриля, уменьшая расход дров на 65% и защищают от горячих искр.

Зольник: лист металла для топлива. Размещается на расстоянии 20-35 см ниже решетки гриль.



мангал схема


Сделать мангал своими руками или купить?



Если у вас есть навыки кирпичной кладки, нет проблем со спиной и есть пара готовых помочь вам друзей, то вы за выходные сможете сделать мангал сами.



Где разместить мангал на дачном участке?



Определите преобладающее направление ветра и установите мангал так, чтобы дым не летел в дом или на зону отдыха.



мангал на дачном участке


Из чего сделать мангал?



Бетонные фундаментные блоки – наиболее дешевый строительный материал для мангала. Внутри топки его можно обложить огнеупорным кирпичом для большего сохранения тепла. Снаружи мангал можно обложить природным камнем.



мангал своими руками инструкция


Природный камень – натуральный камень  хорошо сохраняет тепло. Запланируйте достаточно времени для подбора и подгонки камня. Кроме того, хорошо иметь некий излишек камня в резерве, т.к. трудно прогнозировать точный расход материала для строительства мангала из природного камня.



мангал на даче


Красный керамический кирпич – почти оптимальный выбор для строительства мангала. Внешне привлекательный, хорошо сохраняет тепло, не боится взаимодействия с открытым огнем. Для мангала из кирпича вам понадобится чуть больше мастерства по кирпичной кладке, чем для мангала из бетонных блоков.



как построить мангал


Чем топить мангал?



Используйте сухие поленья фруктовых пород, которые придают незабываемый аромат всем блюдам, приготовленным на мангале. Предусмотрите в конструкции мангала место, куда вы заранее можете складывать подходящие поленья, которые вы получили при обрезке фруктовых деревьев.



как сделать мангал


Инструменты для мангала.



Щипцы – чем длиннее, тем лучше для вашей безопасности.

Щетка из метала для чистки решетки гриль.

Перчатки для барбекю, которые могут выдержать высокие температуры.



мангалы на даче


Дополнительные возможности мангала.



Мангал с вертелом, который даст возможность равномерно обжарить большой кусок мяса.



мангал фото


Мангал с дымоходом – позволит собирать и отводить дым вверх в сторону от летней кухни или беседки рядом с которой установлен мангал.



как сделать мангал на даче


Камин с мангалом – хотите построить на даче нечто грандиозное?  Строим камин для патио или дачной беседки, в стенки которого встраиваем уголки для поддержки решетки мангала.



дачные мангалы


6 советов для работы на мангале.




  1. Решетка гриль должна быть горячей. Перед тем, как положить мясо на решетку разогрейте ее минут 15.


  2. Организуйте различные температурные зоны для гриль решетки, отодвигая часть углей в одну сторону. На более прогретой стороне жарьте мясо, на более прохладной овощи или рыбу.


  3. Не переворачивайте ежеминутно продукты на решетке, для того чтобы мясо поджарилось его достаточно перевернуть один раз поджаривая по 5-6 минут с одной стороны.


    простой мангал на дачу



  4. Добавьте аромат. Какими бы не были дрова в вашем мангале, вы всегда сможете облагородить аромат приготовляемой пищи, замочив на несколько минут в воде пару веточек фруктовых пород, и затем положив их на горячие угли.


  5. Дайте отдохнуть. Оставьте остыть на пару минут готовое мясо, так в нем лучше распределиться сок.


  6. Правильные угли для приготовления на мангале — красные с легким налетом сизого пепла.



мангалы фото


Мангал и безопасность.



Пищевые отравления. Мойте руки, покупайте мясо в безопасных местах. Это лучший совет чтобы избежать пищевых отравлений в самый разгар вашего пикника на даче.



Обугленное мясо. Любите хорошо прожаренное мясо? Не обугливайте шашлык до черноты! Обугленные частицы еды увеличивают риск развития рака в два раза.  Так, что можно поднять тост за здоровье и за мясо с легкой краснотой внутри.



простой мангал своими руками


Отравление угарным газом. Все хорошо в своем месте. Если вы готовите на мангале в плохую погоду и вам в голову пришла шальная мысль «почему бы мне это не сделать в гараже», гоните ее прочь поганой метлой. Концентрация угарного газа в помещении может стать драматичной для вас.



Пожар. Как минимум 3 м от построек, деревянных заборов, сараев и т.д. дадут вам возможность избежать колоссального ущерба от пожара и серьезных травм.



Тепловой удар. «Здесь так жарко, что меня хватит удар». Это может быть не просто шутка. Перегрев может спровоцировать серьезное обострение болезни для людей с сердечно- сосудистыми заболеваниями.



мангалы фото


Свободная одежда. Не одевайте свободную одежду с болтающимися рукавами или полочками, когда работаете с мангалом. Искра попавшая на нее может произвести совсем не тот фейерверк, который вы запланировали.



Жарка во фритюре. Работу с фритюром лучше оставить профессиональным поварам. Разбрызгивающиеся частички жира, открытый огонь – лучше себя не переоценивать, мы достаточно умны, чтобы понять, «игра не стоит свеч».



как самому сделать мангал


Осторожно, оса. Укусы ос крайне болезненные, и очень опасны для людей с аллергическими реакциями. Поэтому лучше иметь в аптечке антиаллергенные препараты, а на себе рубашку с длинным рукавом.



Угли и пожаробезопасность. Дождитесь 48 часов прежде, чем выбрасывать золу из мангала.



мангалы на даче своими руками


Как ухаживать за мангалом?



Очищайте стальной щеткой решетки мангала, чтобы там не скапливалось золы и остатков пищи. Остывшую решетку гриль сбрызните подсолнечным маслом для профилактики образования на ней ржавчины. Убирайте золу после каждого использования мангала, чтобы не накапливать посторонние запахи для следующего приготовления пищи.



как сделать мангал самому


Будете ли вы делать мангал сами или покупать готовый, он принесет вам много приятных минут, когда с шашлыком в руке, любуясь открытым огнем в приятной компании, вы получите такую нужную передышку от напряженного повседневного ритма.



источник


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
chaikaya

Мангал для дачи. Идеи для мастеров.

Среда, 25 Ноября 2015 г. 13:24 (ссылка)


Любители жареного на открытом огне мяса знают толк в мангалах для дачи. Своими руками их сделать совсем несложно. Практически каждый народ обладает своими секретами приготовления продуктов на огне.  После тяжелых трудовых будней так хорошо отдохнуть рядом с живым костром и впитать его живительную энергию.


Вот несколько идей для умельцев и для тех, кто может сделать их из подручных средств.


переносной мангалметаллический мангал



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Троян_95

Мангал своими руками

Вторник, 19 Мая 2015 г. 11:58 (ссылка)


Весна, тепло, пикник... Для тех, у кого есть частный дом предлагаю своими руками возвести мангал, чтобы с друзьями посидеть вечерком у костра, полюбоваться его мерцанием, попробовать шашлык собственного приготовления. Подобный мангал можно самостоятельно построить за 1-2 дня. Это неглубокая яма, что обложена крепкими каменными стенами, посредством которых дольше сохраняется тепло и удерживается огонь от распространения.



3201191_mangal (300x200, 25Kb)



Первый шаг в построении кольца для огня — подбор местности. Яма должна быть расположена далеко от нависающих деревьев, дома и легковоспламеняющихся предметов. Вместо камней можно использовать бетонные блоки. Оптимальный размер для костра – 90 –110 см в диаметре. В качестве дополнительной меры предосторожности, огневая яма должна быть покрыта толстым стальным кольцом, как те, которые используются для костра в парке. Яма должна быть глубиной не менее 20 см, а бетонное сооружение над поверхностью земли от 20 до 40см. Дно ямы необходимо засыпать, для обеспечения дренажа и защиты от мороза при запале в зимний период. Сделав все, как описано на рисунках и, следуя данным рекомендациям, построить место для отдыха проще простого, куда можно потом приглашать родных и друзей «на огонек»!



Мангал сделать своими руками



дальше
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ирина_Зелёная

Мангал, он же очаг, он же жаровня своими руками

Пятница, 19 Декабря 2014 г. 12:05 (ссылка)



Жаровня – это специально отведенное место, в котором можно и нужно разжигать огонь с наименьшей опасностью для себя, окружающих и имущества. В ней вовсе не обязательно что-то или кого-то жарить, перед ней можно просто сидеть и смотреть на огонь!



4979645_mangal4 (600x451, 234Kb)

 



В этом посте я не претендую на оригинальность, наверняка подобных штук очень много, просто делюсь опытом … В общем, огонь – это очень полезная штука во всех отношениях, если умеешь с ним обращаться.


4979645_mangal3 (600x400, 200Kb)


 


 



0_79134_9c9f17b7_S.png
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ирина_Зелёная

Строим мангал на даче из кирпича самостоятельно

Среда, 17 Декабря 2014 г. 10:30 (ссылка)


 Пожалуй, у каждого любителя шашлыков время от времени появляется мысль – сделать мангалы своими руками. Что ж, это и правда великолепная идея – жареное мясо любят мужчины и женщины, дети и старики.



4979645_img27248lh_1_ (525x700, 291Kb)



Ну а поджаривать аппетитный, брызгающий жиром и ароматный шашлык на качественном каменном мангале куда удобнее, чем пристраивать вертящиеся шампуры на подобранных камнях.



4979645_1358710090_12 (675x450, 298Kb)


Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<мангал своими руками - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda