Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 132 сообщений
Cообщения с меткой

малосольные шампиньоны - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Мировая_Кулинария (Автор -LenaVodoley)

Быстрые заготовки: малосольные шампиньоны и помидорки-черри

Воскресенье, 31 Июля 2016 г. 10:41 (ссылка)

Вкусные маринованные помидорки «на один укус»
Вкусные маринованные помидорки «на один укус»1 (500x300, 192Kb)
Быстрые заготовки


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Жанна_Ивашкова

Малосольные ШАМПИНЬОНЫ на скорую руку - мировой рецептик!

Пятница, 15 Июля 2016 г. 13:59 (ссылка)


Рецепт просто сногсшибательный!!!



image (6) (487x468, 298Kb)



Все наши гости говорят, что магазинные маринованные шампиньоны сидят и нервно курят в углу! Хотите порадовать и удивить гостей чем-то необычным и вкусным! Вы готовили малосольные шампиньоны? Нет?! Начну с совета: грибы лучше покупать мелкие, т.к. они будут аппетитнее смотреться в блюде! Крупные грибы рекомендуется разрезать на 2-3 части по вертикали, чтобы на срезе была форма грибка.



Первый способ: В банку укладываем всякую зелень: пучок укропа, листья смородины, вишни, мелко нарезанные чеснок и корень хрена, 10-15 горошин чёрного перца, грибы. Заливаем рассолом, закрываем капроновой крышкой и, если температура воздуха высокая, ставим в холодильник на 2-3 суток.



Второй способ: Без воды: всё укладывается в кастрюльку, пересыпается солью, накрывается тарелкой и сверху ставится гнёт. Если в комнате прохладно, то я советую на сутки банку (или кастрюльку) оставить в помещении, а затем поставить на 2 суток в холодильник, чтобы грибочки были крепенькие. Чем крупнее грибы, тем больше времени потребуется для их приготовления. И ещё маленький совет: чеснок и хрен лучше закладывать в последнюю очередь, т.е. на грибы. Для рассола берём три столовые ложки соли на один литр кипячёной воды комнатной температуры. Перед подачей на стол грибочки можно приправить кольцами репчатого лука с растительным маслом. Можно ничем не заправлять, а положить на грибки несколько листиков смородины.







 


Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Анисья_и_Соня

Без заголовка

Четверг, 23 Июня 2016 г. 10:41 (ссылка)

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

Малосольные шампиньоны









 





 



Хотите порадовать и удивить гостей чем-то необычным и вкусным! Откройте баночку малосольных шампиньонов, приправьте грибочки кольцами репчатого лука с растительным маслом и угощайте гостей.



 



два рецепта
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
budasia

Без заголовка

Пятница, 01 Апреля 2016 г. 23:01 (ссылка)
vkysnyashki-ot-belosnezhki....387896537/

Малосольные шампиньоны Шампиньоны свежие (лучше мелкие) – 250 г Зелень – базилик, укроп, петрушка, эстрагон – по нескольку веточек Имбирь или хрен (корень) – небольшой кусочек (около 3-4 см длиной) Лавровый лист &...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Вкусняшки_от_Белоснежки

Малосольные шампиньоны

Пятница, 01 Апреля 2016 г. 20:36 (ссылка)


Малосольные шампиньоны



малосольные шампиньоны/3407372_ (324x160, 26Kb)



Шампиньоны свежие (лучше мелкие) – 250 г



Зелень – базилик, укроп, петрушка, эстрагон – по нескольку веточек



Имбирь или хрен (корень) – небольшой кусочек (около 3-4 см длиной)



Лавровый лист – 2 штуки



Перец душистый и черный (горошком) – по 2 штуки каждого



Чеснок – 1-2 зубчика



Соль – 3 столовых ложки на 1 л воды



Читать далее...
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
клубочик

Малосольные шампиньоны

Четверг, 27 Августа 2015 г. 21:14 (ссылка)





Малосольные шампиньоны - просто объеденье!

                                                                                                                        

Хотите порадовать и удивить гостей чем-то необычным и вкусным! Вы готовили малосольные шампиньоны? Нет?!



Начну с совета: грибы лучше покупать мелкие, т.к. они будут аппетитнее смотреться в блюде! Крупные грибы рекомендуется разрезать на 2-3 части по вертикали, чтобы на срезе была форма грибка.



Первый способ: в банку укладываем всякую зелень: пучок укропа, листья смородины, вишни, мелко нарезанные чеснок и корень хрена, 10-15 горошин чёрного перца, грибы. Заливаем рассолом, закрываем капроновой крышкой и, если температура воздуха высокая, ставим в холодильник на 2-3 суток.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
prosperous

Малосольные шампиньоны

Пятница, 07 Августа 2015 г. 22:54 (ссылка)

Хотите порадовать и удивить гостей чем-то необычным и вкусным! Вы готовили малосольные шампиньоны? Нет?!

Начну с совета: грибы лучше покупать мелкие, т.к. они будут аппетитнее смотреться в блюде! Крупные грибы рекомендуется разрезать на 2-3 части по вертикали, чтобы на срезе была форма грибка.

Первый способ: в банку укладываем всякую зелень: пучок укропа, листья смородины, вишни, мелко нарезанные чеснок и корень хрена, 10-15 горошин чёрного перца, грибы. Заливаем рассолом, закрываем капроновой крышкой и, если температура воздуха высокая, ставим в холодильник на 2-3 суток.

Второй способ - без воды: всё укладывается в кастрюльку, пересыпается солью, накрывается тарелкой и сверху ставится гнёт. Если в комнате прохладно, то я советую на сутки банку (или кастрюльку) оставить в помещении, а затем поставить на 2 суток в холодильник, чтобы грибочки были крепенькие. Чем крупнее грибы, тем больше времени потребуется для их приготовления.

И ещё маленький совет: чеснок и хрен лучше закладывать в последнюю очередь, т.е. на грибы.

Для рассола берём три столовые ложки соли на один литр кипячёной воды комнатной температуры.

Перед подачей на стол грибочки можно приправить кольцами репчатого лука с растительным маслом. Можно ничем не заправлять, а положить на грибки несколько листиков смородины.
шампиньоны (600x360, 43Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<малосольные шампиньоны - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda