Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 257 сообщений
Cообщения с меткой

малиновое варенье - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Bernardita

Малиновое варенье - лучшие пошаговые рецепты с фото!

Пятница, 14 Июля 2017 г. 11:01 (ссылка)

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение


Малиновое варенье/5281519_malinovoe_varene_bez_vodi122614 (607x455, 53Kb)




Читать далее...
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
tinglandli

Как приготовить вкусное и полезное малиновое варенье

Среда, 05 Июля 2017 г. 12:17 (ссылка)

Варенье из спелой малины - это не только отличное дополнение к чаю, но и прекрасное средство от простуды. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ>>>



Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ира_пичурова

Малиновое варенье, польза, рецепты приготовления

Понедельник, 03 Июля 2017 г. 23:23 (ссылка)


5774028_varene (500x300, 59Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Balakaeva_Rada

Пятиминутное малиновое варенье. Аромат и вкус божественный!

Воскресенье, 02 Июля 2017 г. 16:44 (ссылка)



Бесподобно!





Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)

Русские булочки к чаю

Пятница, 30 Июня 2017 г. 13:57 (ссылка)






Ингредиенты:



Мука — 4 ст.

Сахар — 0,75 ст.

Разрыхлитель — 3 ч. л.

Соль — 0,5 ч. л.

Растительное масло — 0,5 ст.

Апельсиновый сок — 0,25 ст.

Ванилин — 1 ч. л.

Яйцо — 3 шт.

Размягченное сливочное масло

Малиновое варенье

Изюм и рубленые грецкие орехи

Сахар и корица для присыпки



Приготовление:



1. Смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль. Сделайте отверстие в середине. Смешайте масло, апельсиновый сок, ванилин и 3 яйца. Залейте эту смесь в отверстие и замесите тесто.

2. Слегка разомните его руками, оберните в пищевую пленку и положите в холодильник на пару часов.

3. Разделите тесто на 4 части, каждую раскатайте в прямоугольник. Нанесите слой сливочного масла и затем варенья. Присыпьте изюмом и грецкими орехами.

4. Сверните рулет из теста и нарежьте его на 10–14 частей. Выложите булочки на противень, смазанный сливочным маслом и застеленный бумагой для выпечки. Присыпьте булочки смесью корицы и сахара и выпекайте 25 минут в разогретой до 190 градусов духовке.



Приятного аппетита!





 



источник

Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
elena-space

ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ И КРАСИВОЕ ЖЕЛЕПОДОБНОЕ МАЛИНОВОЕ ВАРЕНЬЕ!!!

Пятница, 16 Июня 2017 г. 23:04 (ссылка)

Желеподобное малиновое варенье

Принцип заготовки ягод остается тот же – они должны быть чистые и здоровые. Но есть один маленький секрет: в это варенье нужно собирать не только вызревшие ягоды, но и полузрелые, и в небольшом количестве – недозрелые. Именно они придадут нашему варенью желирующий эффект. Сахар берем в тех же пропорциях, что и в классической пятиминутке – от 1 до 1,5 кг на 1 кг ягод, в зависимости от личных предпочтений.

Это варенье варится в два этапа.
1. В ягоды засыпаем 2/3 сахара и оставляем на пару часов, чтобы малина пустила сок. Если же время поджимает и нужно варить сразу –ставим на небольшой огонь (можно добавить 1-2 столовых ложки воды для ускорения таяния сахара) и медленно доводим до кипения, помешиваем до полного растворения сахара и снимаем образующуюся пенку. После закипания варим буквально 5-7 минут и выключаем, оставляя варенье до полного остывания. Удобно делать это на ночь, когда понятно, что собранные днем ягоды просто не доживут до утра, а возиться с ними всю ночь уже нет сил или возможности. Утром снова ставим ягоды на маленький огонь и не торопясь доводим варенье до кипения. Засыпаем оставшийся сахар, постоянно помешиваем до его полного растворения, т.е. снова 5-7 минут, и… всё, варенье готово! Быстренько разливаем его по стерильным баночкам, но не закрываем сразу крышками, а даем немного остыть, примерно в течение часа, чтобы на поверхности варенья образовалась застывшая пленочка. И только после этого закрываем стерильными крышками.

2. Добавление сахара на втором этапе варки и не переваривание его – еще один важный момент этого рецепта, позволяющий получить желеподобное варенье.
Малиновое варенье по этому рецепту получается удивительно яркого – малинового! – цвета, с непередаваемым вкусом и ароматом, с желеобразным сиропом. Оно съедается всегда с удовольствием и ускоренными темпами. Когда подаешь его гостям к чаю, то о чае они сразу забывают, зачарованно поглощая ложку за ложкой ароматную желеобразную вкуснятину. А потом начинают просить рецепт!
7Z_QKuOG_Ks (454x586, 50Kb)

Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galche

Быстрое варенье - заготовки

Понедельник, 30 Мая 2017 г. 00:52 (ссылка)


Быстрое варенье - заготовки



Заготовка варенья на скорую руку/5281519_chernichnoe_varene_pyatiminutka316664 (607x455, 57Kb)



Читать далее
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Керчаночка

Малиновое варенье: 2 способа заготовки...

Воскресенье, 28 Мая 2017 г. 20:23 (ссылка)


Малиновое варенье: 2 способа заготовки

Не зря говорят, банка малинового варенья поднимет настроение.
Но чтобы его приготовить правильно, нужно знать некоторые особенности этой ягоды. Главная их них - она слишком нежная,
чтобы её переваривать.

1. Очень вкусный рецепт малинового варенья
(готовится в течение пяти минут)

Отберите для этого рецепта зрелую и здоровую малину и отмерьте
на весах 1 кг. Сахару на этот вес ягод берём 1,5 кг.
Малину в подходящей посуде пересыпаем сахаром (расходуем
примерно 2/3 запаса) и оставляем на ночь, чтобы ягоды дали сок.

Утром переливаем малиновый сок в кастрюлю, ставим на плиту,
доводим до кипения, добавляем оставшийся сахар и не забываем
снимать пену. Когда она перестаёт активно образовываться,
огонь выключаем и даём сиропу немного остыть. Затем в кастрюлю
с сиропом засыпаем ягоды, снова ставим её на маленький огонь и,
помешивая и снимая пенку, доводим до кипения. Кипятить достаточно 5-7 минут.
Готовое малиновое варенье сразу же разливаем стерильные банки и закатываем. Хранится всю зиму оно прекрасно.

2. Ещё один рецепт приготовления малинового варенья –
густого и желеподобного.

Для того чтобы варенье получилось такой консистенции есть один
секрет. Собирать для него надо не только спелые ягоды, но и
немного недозрелые. Именно они позволяют придать малиновому
варенью некий желирующий эффект. Ягод и сахару для приготовления потребуется столько же, что и для предыдущего
рецепта.
Здесь ягоды можно ночь не выдерживать, но варенье следует варить в два этапа. Вечером, перемешав ягоды с сахаром,
в два этапа. Вечером, перемешав ягоды с сахаром, сразу ставим
кастрюлю на плиту. Чтобы сахар растаял побыстрее, в кастрюлю можно влить пару столовых ложек воды.
Помешивая и снимая пенку, медленно доводим малиновую
массу до кипения. После этого варим ещё не более 7 минут.

Утром опять ставим кастрюлю на плиту и снова доводим наше малиновое варенье до кипения.
Потом засыпаем тонкой струйкой оставшийся у нас
сахар и, помешивая, ожидаем его полного растворения.
На это потребуется не более 5-7 минут.

Разлитое в банки малиновое варенье, приготовленное по этому рецепту, получается с желеобразным густым сиропом,
необыкновенного яркого цвета и с непередаваемым ароматом
и вкусом.
Источник:https://ok.ru/vkusnostitut/
topic/66747782818756

Керчаночка
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)

Торт с малиновым вареньем и сливками

Четверг, 03 Ноября 2016 г. 15:37 (ссылка)


Christmas Layered Cake with Raspberry Jam and Whipped Cream



Ингредиенты (на 12 порций):






  • Масло сливочное (размягченное) – 250 г


  • Сахар – 1 ½ стак.


  • Ванилин – щепотка


  • Яйца – 4 шт.


  • Мука – 3 стак.


  • Разрыхлитель теста – 10 г


  • Молоко – 1 стак.


  • Малиновое варенье – 3/4 стак.


  • Сливки 33% - 500 г


  • Сахарная пудра – 1 ст. л.





Приготовление:



Разогрейте духовку до 180 гр. 2 формы для выпечки диаметром 22 см выстелите фольгой и смажьте.



Взбейте размягченное масло с сахаром и ванилином до светлого цвета и кремообразного состояния. По одному добавьте яйца, взбивая после каждого. Постепенно добавьте муку и молоко, чередуя их и аккуратно перемешивая после каждого добавления.



Выложите тесто в подготовленные формы. Разровняйте поверхность. Выпекайте 40-45 минут до сухой зубочистки.



Готовым коржам дайте немного остыть, выньте из форм и остудите полностью на решетке. Разрежьте  каждый на 2 коржа.



Положите один корж на блюдо, смажьте его третью варенья. Сверху выложите треть взбитых сливок. Повторите с двумя коржами. Накройте оставшимся четвертым коржом. Посыпьте сахарной пудрой. По желанию украсьте веточками розмарина, орехами, зернами граната, цукатами и т.п.



источник http://dolphy-tv.livejournal.com/155517.html


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Торт с малиновым вареньем и сливками

Четверг, 03 Ноября 2016 г. 15:35 (ссылка)


Christmas Layered Cake with Raspberry Jam and Whipped Cream



Ингредиенты (на 12 порций):






  • Масло сливочное (размягченное) – 250 г


  • Сахар – 1 ½ стак.


  • Ванилин – щепотка


  • Яйца – 4 шт.


  • Мука – 3 стак.


  • Разрыхлитель теста – 10 г


  • Молоко – 1 стак.


  • Малиновое варенье – 3/4 стак.


  • Сливки 33% - 500 г


  • Сахарная пудра – 1 ст. л.





Приготовление:



Разогрейте духовку до 180 гр. 2 формы для выпечки диаметром 22 см выстелите фольгой и смажьте.



Взбейте размягченное масло с сахаром и ванилином до светлого цвета и кремообразного состояния. По одному добавьте яйца, взбивая после каждого. Постепенно добавьте муку и молоко, чередуя их и аккуратно перемешивая после каждого добавления.



Выложите тесто в подготовленные формы. Разровняйте поверхность. Выпекайте 40-45 минут до сухой зубочистки.



Готовым коржам дайте немного остыть, выньте из форм и остудите полностью на решетке. Разрежьте  каждый на 2 коржа.



Положите один корж на блюдо, смажьте его третью варенья. Сверху выложите треть взбитых сливок. Повторите с двумя коржами. Накройте оставшимся четвертым коржом. Посыпьте сахарной пудрой. По желанию украсьте веточками розмарина, орехами, зернами граната, цукатами и т.п.



источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<малиновое варенье - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda