Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 3570 сообщений
Cообщения с меткой

малайзия - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
-ПАВ-

Обзорный пост путешествия в Малайзию

Четверг, 11 Мая 2017 г. 23:51 (ссылка)



Малайзия красивая островная страна в Юго-Восточной Азии.
Она словно состоит из двух частей и разделена Южно-Китайским морем на западную и восточную часть. В этом обзоре рассказ о столице страны Куала - Лумпур и его окрестностях.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
perly

В Малайзии откопали месторождение куриных крылышек » Перлы.ру

Суббота, 06 Мая 2017 г. 17:51 (ссылка)
perly.ru/fotoperlogalereya/...yshek.html


Жители малайзийского округа Букит Ауп, что на острове Борнео, обнаружили крупнейшее в регионе месторождение куриных крылышек и устроили самые настоящие раскопки. Жители малайзийского округа Букит



6081563_krylyshkimalaysiaperly (444x277, 21Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
nipkat619

Без заголовка

Среда, 03 Мая 2017 г. 17:07 (ссылка)

Кровать кованная малайзия в Самаре - https://vk.com/page-129468939_53566854

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
parxkar

Без заголовка

Среда, 03 Мая 2017 г. 15:00 (ссылка)

Кровать кованная малайзия в Самаре - https://vk.com/page-129468939_53566854

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lj_odin_moy_den

Один день в китайской семье в Малайзии: как мы торговали на рынке, варили кисель и играли в буркозла

Вторник, 02 Мая 2017 г. 17:12 (ссылка)

Привет! Меня зовут Настя, и это шестой день, описанный в сообществе. Те, кто читал остальные, знают, что я и мой муж Паша уже давно странствуем по Азии, уделяя значительное количество времени волонтерству в путешествии. "Волонтерство" часто воспринимается как синоним слова "благотворительность", но на самом деле это любая полезная деятельность, которой люди занимаются добровольно и бесплатно (каждый раз это пишу и каждый раз получаю в комментариях упреки, что не строим школы и не спасаем людей). Если сходить в ближайший лес и собрать пару мешков мусора, разбросанного любителями пикников, и вы станете волонтерами, обещаю.
cover_1.jpg
События дня 20-го апреля 2017 года, описанные под катом, происходят в Малайзии, в деревне близ городка Сунгай Петани на севере страны. Это то же самое место, что и в самом первом моем дне, когда мы кормили кур и строили беседку, только вернулись мы уже скорее как друзья, а не как волонтеры. И это было отличным решением! Все подробности (и 37 фотографий) - под катом.


1. День начинается рано - в 5:40 утра. Звонит будильник, и гараж, в котором мы живем, наполняют звуки фортепиано. Джон Ленехан играет Филипа Гласса. Вернее, фортепиано присоединяется к какофонии, издаваемой курами и петухами - они-то уже давно проснулись и орут в своей привычной манере. В гараже темно, и все, что я могу заснять - свои и Пашины ноги, укутанные одеялом. Утром довольно прохладно, градусов двадцать с небольшим. Сплю я с берушами, чтобы спасаться от куриных криков и собачьего лая, но на звуки фортепиано вскакиваю моментально. Хорошее дело - привычка.
DSCN1448.jpg
2. Паша остается досыпать в нашей уютной опочивальне рядом с дядюшкиным старым Митсубиси, правда, часа через полтора придет дядюшка и разбудит его словами: "Маркет! Маркет". А я одеваюсь и иду в дом, чтобы умыться. Сегодня мы с Зин поедем на рынок торговать овощами, выращенными здесь же, на ферме. Машина целиком забита разными коробками и корзинами, так что есть место лишь для одного пассажира, а Паша приедет позже на мотоцикле вместе с дядюшкой. В ванной, как всегда, мрачно и пахнет сыростью. Чищу зубы и фотографирую себя в маленьком зеркале, а потом сразу сажусь в машину Зин на пассажирское сиденье и беру на колени большую коробку со свежей зеленью. Мы едем на рынок. Так-то я обычно с утра сначала завтракаю и кофе пью, но ради такого дела можно и исключение сделать.
DSCN1453.jpg
3. На рынке пока так же темно и пусто, как в гараже. Разгрузив машину, мы устанавливаем на пол два невысоких стола, играющих роль прилавка, и раскладываем товар. Все, что Зин продает, она приготовила либо вырастила своими руками без применения химических удобрений и пестицидов. Я знаю, что в России слово "органик" является скорее ругательным, но прекрасно помню, что арбузы не рекомендуют покупать до позднего лета, чтобы не отравиться нитратами. Если бы кто вздумал продавать органические арбузы, они бы разлетались, как горячие пирожки. Кстати, слово "органический" опять же не стоит воспринимать буквально, как в химии. Так называют любое растительное сырье, выращенное без применения промышленных пестицидов и удобрений, только и всего. У меня бабушка жила в Ростове-на-Дону, и в ее огороде никто ничего не опрыскивал - мы, детвора, ели овощи с куста и фрукты прямо с деревьев, не боясь отравиться. Вот примерно это и есть органик, и не говорите мне, что это плохо или смешно.
DSCN1462.jpg
4. Наконец-то все готово к появлению первых покупателей. Расскажу об ассортименте. Слева вверху стоит коробка, а на ней бутылки с уксусом из каркаде и амбареллы, а также сироп из лайма. Под ними - чай, а вернее травы для заваривания. Еще ниже - корзинка с пилюлями на основе моринги, свежая зелень, а на полу стоит коробка с папайей. По центру напиток с загадочным названием "Комбуча" - так в Азии зовется чайный гриб. Ниже пальмовые листья, ямс, баклажаны, корзинка с галангалом, куркумой и цветами факельного имбиря. Рядом - чили. Справа в корзине соцветия гибискуса, нойна, также известная как сахарное яблоко, две круглые саподиллы. Есть еще маракуйя, коробочки с семенами лотоса и шпинат. Налетай, народ!
DSCN1465.jpg
5. С семи утра торговля идет бойко. Китайцы ужасно громко галдят и я, хоть и не понимаю слов, улавливаю суть беседы: одна покупательница ругается, что купленный на прошлой неделе шпинат был весь изъеден, и она выбросила половину листьев, а другие две защищают Зин, утверждая, что можно есть и так. В итоге все покупают шпинат, который я заворачиваю в бумагу. Зинаида старается не давать покупателям пластиковые пакеты, беспокоясь об окружающей среде, но иногда они просто требуют, и деваться некуда. На этот случай у нас есть, как в любом российском хозяйстве, пакет с пакетами, бывшими в употреблении. В какой-то момент приезжает Паша вместе с дядюшкой, и Зин отпускает нас погулять по рынку.
DSCN1472.jpg
6. Я люблю рынки для местных. Здесь по-простому, для своих, но можно купить все необходимое. Пользуясь моментом, приобретаю два спортивных бюстгальтера, притом каждый стоит всего 3.5$. Торговаться здесь не принято, разве что покупаешь большую партию товара. Я не знаю, сколько это сейчас в рублях, так как не слежу за курсом, но за такое качество цена более чем справедливая. В каждой азиатской стране во время передачи денег из рук в руки желательно соблюдать ритуал вежливости. В Корее, например, это делают двумя руками одновременно, а если одна занята пакетом или еще чем, то ей касаются запястья дающей руки. В мусульманской Индонезии (исключая туристический Бали) все наоборот - дают правой, а левая считается нечистой. В Малайзии все еще хуже: часть населения мусульмане, и им надо передавать деньги правой, а всем остальным - двумя. Поэтому я делаю это всегда правой рукой, касаясь ее левой чуть ниже запястья, но если вижу, что протягивают обе руки, то так и даю - двумя. Вроде бы мелочи, а на самом деле вежливость никогда не бывает лишней.
DSCN1479.jpg
7. Пользуясь моментом, покупаем яблоки, чтобы сварить нашим китайцам кисель. Здесь это не самые дешевые фрукты, и за шесть штучек мы отдаем 2.5$. И вообще, в Малайзии фрукты куда дороже, чем даже в соседнем Таиланде. В прошлый раз, когда мы были у Зин, фруктовый сезон был в самом разгаре, и дядюшка практически закормил нас рамбутанами. А сейчас на дворе апрель, и фруктов мало, в основном папайя. Торговцы рыбой предлагают свой товар: кальмары, креветки, разную мелочь и даже небольших акул. А мы идем завтракать.
DSCN1481.jpg
8. Из-за раннего пробуждения толком есть не хочется, поэтому ограничиваемся чаем со сгущенкой и блинчиками с орехами и сладкой кукурузой. Здесь на кружку крепкого чая кладут ложек пять сгущенки, не жалеют. Мама сказала бы: "Попа слипнется". Когда приносят чай, я спрашиваю, сколько это стоит, а китаянка показывает сначала два пальца, а потом шесть, и громко смеется, обсуждая со своими товарками, как ловко она это придумала. Даю ей три ринггита и получаю сдачу. Во Вьетнаме мы бы не рискнули заказывать что-то, не спросив цену, потому что вьетнамцы могут потом заломить так, что мало не покажется. Но здесь этим не промышляют, вне туристических мест чай в кафе всегда стоит не больше двух ринггит, это примерно пол доллара. Съедаем три блинчика на двоих, и на этом завтрак закончен.
DSCN1483.jpg
9. Кафе удобно расположено прямо за нашим прилавком. Народ ест рис и лапшу, чай с кофе льются рекой. Спрашиваю у Зин, сколько стоит ее крем на основе пчелиного воска и кокосового масла. Это будет отличный подарок для наших корейских друзей, фермеров, к которым мы поедем примерно через месяц. Тем более что баночка маленькая и не повлияет на вес рюкзаков - при путешествии с ручной кладью, без багажа, это важно. А мы любим ездить с минимальным весом. Сейчас каждый из наших рюкзаков весит около 8 кило, что по мне слегка многовато, но по сравнению с 60- и 80-литровыми монстрами других путешественников даже совсем немного. Например, с нами на ферме Зин живет Хадиджа - волонтерша из Англии, так у нее в рюкзаке, к примеру, 6 пар обуви, вот он и неподъемный.
DSCN1493.jpg
10. Давайте прогуляемся по рынку. В целом народ дружелюбный и на фотографирование реагирует с улыбкой. Тем более что туристов в Сунгай Петани (кстати, произносится как Сунай Петани) не водится, и мы вызываем неподдельный интерес у окружающих. Видели бы вы, какая толпа собралась в индийской парикмахерской, где нас брили машинкой пару дней назад! Наши брадобреи даже с улицы позвали друзей, чтобы и те посмотрели на это невиданное зрелище. Но побрили хорошо, а то я уже начала серьезно зарастать. Когда привыкаешь жить без волос на голове, даже три сантиметра кажется целыми зарослями.
DSCN1500.jpg
11. Пройдясь по рынку, мы ничего так и не купили, кроме яблок. Только поглазели на прилавки, да дали поглазеть на себя. Думали прихватить пару ананасов, но потом вспомнили, что у Зин они как раз поспевают. Что может быть лучше, чем ананасы с куста? Когда мы жили на каучуковой плантации в Таиланде, отец нашей знакомой тайки приносил нам спелые ананасы, срезанные где-то в лесу. Вкуснее были только на Суматре в августе, в разгар сезона - но там почва уж больно плодородная, кинь семечку на дорогу, и она прорастет.
DSCN1506.jpg
12. Жалко, что нельзя купить мяса. Неизвестно, сколько мы еще будем торговать, и оно наверняка в такую жару успеет испортиться. Поглазев на прилавок, уходим, несолоно хлебавши. А вот дядюшка тем временем добывает добрый кусок копченой свиной грудинки, но мы об этом пока не знаем.
DSCN1508.jpg
13. Приходит знакомый Зин, китаец по имени Питер, и садится за ближайший столик. Выпив чаю, он приглашает меня, Пашу и дядюшку посмотреть свой дом. Имя Питер он взял себе сам, но есть еще настоящее, которое в паспорте - Линь Фао Цзы или как-то так. Китайцы часто берут себе английские имена, например, я знала девушку с Тайваня, которая была Кэти, а на самом деле Ючи. Зин говорит, что справится без нас, и мы отчаливаем. Питер живет буквально за углом.
DSCN1519.jpg
14. Центральное место в его дворе занимает самый настоящий домик на дереве, который Питер сделал самостоятельно. Конечно, устоять невозможно, и я лезу наверх, держась рукой за веревку. Ступеньки очень узкие, две ноги на одной не поместились бы.
DSCN1525.jpg
15. Спустившись, уступаю место дядюшке. Тот с ловкостью обезьяны взбирается наверх и оглашает двор криками: "Айююю! Хэллоу! Хэллоу!" и машет руками, выражая полный восторг. Дядюшка всему удивляется и радуется, как ребенок. Когда в прошлом году мы подарили ему фотографию, он так обрадовался, что даже заплакал. В городе дядюшку многие любят и знают, и дом его всегда полон гостей.
DSCN1533.jpg
16. Помимо домика, Питер построил и беседку, в которой можно отдыхать и слушать музыку. Дядюшка устраивается и там, и все с криками: "У-у-у-у! Айююю!", настолько ему все нравится. После этого мы осматриваем разную мебель, которую Питер делает из дерева, и возвращаемся на рынок.
DSCN1537.jpg
17. Тут разыгрывается целая драма. Какая-то тетка минут десять ругалась с Зин, отпугивая покупателей. Оказалось, что она требовала с нее плату за аренду, причем почему-то не два ринггита, как было условлено изначально, а целых пять. То есть не пол доллара, а чуть больше доллара за день. Зин долго сопротивлялась, просила показать ей чек или расписку, но в итоге деньги отдала. Я не знаю, сколько стоит стоять на рынке у нас в России, но думаю, что гораздо дороже. Если кто знает, напишите, пожалуйста, в комментах, интересно сравнить.
DSCN1550.jpg
18. Зин присаживается позавтракать, и я вместо нее взвешиваю пожилой китайской тетеньке баклажаны. Она говорит по-английски, так что проблем не возникает: да и весы электронные. Ввожу цену за килограмм, и на табло высвечивается 5.70. Беру с покупательницы чуть меньше, так как ей не хватает мелочи. Это моя первая покупка! Ура! Если вернусь в Москву и стану искать работу, а руководителем больше никто не возьмет, пойду на рынке торговать.
DSCN1567.jpg
19. Старушка оказывается знакомой Зин и угощает нас с Пашей кексом собственного изготовления. Это очень вкусно! Нас вообще постоянно тут чем-то угощают. Вот, например, стакан кофе, который стоит передо мной, купил Питер. Ну а дядюшка так вообще, мне даже пришлось выучить по китайски "Спасибо, я сыта", иначе никак не отбиться от сладостей, которыми он постоянно потчует. Когда мы приехали, Зин сказала Паше: "Дядюшка говорит, ты похудел. На сколько килограмм? Он сделает свои расчеты и за неделю откормит тебя обратно!".
DSCN1570.jpg
20. Тем временем жизнь в кафе кипит. Я приканчиваю кофе, в котором, кажется, половина сгущенки. Китайцы едят, пьют и глазеют на нас, а мы глазеем на китайцев. Жалко, что Хадиджа осталась дома, ведь она чернокожая и здесь, в Малайзии, является объектом глазения еще более интересным, чем мы, лысые. Как-то раз мы вместе ходили в деревенский магазин и произвели фурор среди местного населения.
DSCN1586.jpg
21. На часах половина двенадцатого! Большая часть торговцев начинает убирать товар с прилавков. Вот и мы собираемся домой. На этот раз Паша тоже помещается в машине, ну а я еду уже на заднем сиденье в обнимку с пустыми корзинами. Продать удалось не все, но это нормально, так-то день был вполне успешным. Но несмотря на это, Зин удается зарабатывать едва лишь чтобы покрыть расходы. О накоплении тут речь не идет, и все же она рада, что может заниматься любимым делом, и этого достаточно. Все, что не продано, мы съедим сами - не пропадать же добру.
DSCN1592.jpg
22. Все, чего я хочу, это спать. Правда, в гараже у нас сейчас жарко, как в сауне, но это уже неважно. Переодеваюсь в шорты и мою ноги прежде, чем залезть в постель. Как видите, наша комната представляет собой закуток в гараже, но жили мы в условиях и похуже. Если есть матрас и москитная сетка, это уже хорошо. Если ее нет, ничто не мешает гекконам прицельно гадить вам на голову, а это явление не самое приятное. Не говоря уже о комарах, которыми Азия кишмя кишит.
DSCN1597.jpg
23. Что же, подремали пару часов, и хватит! Пора идти варить кисель. На часах 14:15, и я начинаю резать яблоки. Мама, которой я звонила узнать рецепт, сказала, что крахмал нужен картофельный, но у меня есть только тапиоковый и кукурузный. Надеюсь, это подойдет. Добавляю лаймовый сок, оставшийся от приготовления сиропа.
DSCN1600.jpg
24. Паша помогает протирать яблоки, когда они сварились, и мешает содержимое кастрюли, а я вливаю тонкой струйкой разведенный в воде крахмал. Получился самый настоящий кисель, как в детстве!
DSCN1602.jpg
25. Пришла пора угощать китайцев. Мы выносим на веранду полные кружки, присыпав содержимое каждой корицей. Зин не в восторге от напитка, а дядюшка капает немного киселя в маленькую чайную чашечку и аккуратно пробует на кончике языка. "Айюююю! Хаучшы!" - вкусно, мол! Он хватает кружку и чокается с Хадиджей, волонтершей из Англии, которая как раз занимает комнату в мансарде, где мы жили в прошлый раз. Поэтому-то мы и поселились в гараже. Ей тоже нравится кисель, ну а дядюшка так вообще выпил две кружки, быстро-быстро зачерпывая его себе в рот с помощью ложки. Угодить ему не так просто, так что это однозначный успех. Даже Зин в итоге приканчивает кисель, отметив, что в остывшем виде он куда лучше.
DSCN1608.jpg
26. Помывшись холодной водой, возвращаюсь в гараж, чтобы посидеть с ноутбуком и написать об одном моем дне на Лангкави, где нас практически забрали в услужение богатые малайцы. Но мы сбежали к Зин, и теперь вспоминаем о произошедшем с улыбкой. К тому же я научилась делать слона из полотенец, а это всегда пригодится. У входа стоит собака с очень виноватым видом. Пес порывался спать у нас в закутке, но был выдворен с помощью пульверизатора с водой и двери из стальной сетки. Зовут его Дореми, и на самом деле это соседкий пес, но у дядюшки ему нравится гораздо больше.
DSCN1612.jpg
27. Пока я пишу, Паша, получив соответствующее задание, идет фотографировать ананасы, выросшие на кустах. Огромные! Надеюсь, со дня на день поспеют.
DSCN1667.jpg
28. Вернувшись, Паша рассказывает, что Зин заказала по почте из Австралии кусочек ферментированного коровьего навоза, и теперь сидит и разводит его в чане с водой. Чтобы навоз как следует разошелся, нужно мешать содержимое чана в течение часа то по часовой стрелке, то против, чем и занимается теперь Зинаида. Полученной жидкостью она собирается опрыскивать землю для повышения ее плодородия. Звучит это настолько невероятно, что я иду проверить, как обстоят дела. Смотрите-ка, и правда - сидит и мешает рукой в баке с коричневой водой. Зин что-то объясняет про то, что навоз привлекает червей, которые приносят пользу, а еще рассказывает про бактерии, забирающие азот из воздуха и возвращающие его в почву. Это звучит очень убедительно, так что я успокаиваюсь и иду за стол вязать второй носок для Хадиджи.
DSCN1673.jpg
29. В гости заходит малаец по имени Тан. Это наш старый знакомый - в августе прошлого года он травил интереснейшие байки про то, что он буддийский монах, бывший полицейский и охотник. На этот раз Тан жалуется, что в девяностые людей, подозреваемых в совершении преступления, можно было бить, а теперь нельзя, и дела совсем не раскрываются. А потом рассказывает про малайское колдовство и божится, что один раз на него навела порчу девушка. Пришлось идти к колдуну, который совершил ритуал и омовение, и строго наказал Тану три дня не бить посуду, иначе ничего не сработает. Малаец показывает фотографии, на одной из которых он держит огромную змею, на другой стоит на фоне стены, увешанной черепами животных, а на третьей сидит в оранжевой рясе среди буддийских монахов. Несмотря на это, складывается впечатление, что Тан все это привирает, но кто знает, как на самом деле?
DSCN1681.jpg
30. В половину восьмого садится солнце. Закаты здесь что надо! Жалко, что вид портят многочисленные провода. Через участок семейства Чоу проходит силовая линия.
DSCN1688.jpg
31. Пора готовить ужин. Тетушка в отъезде, и приходится создавать кулинарные шедевры своими силами, хоть я и скучаю по ее замечательной стряпне. Сегодня у нас лапша под соусом с грибами шиитаке и черным перцем, шпинат с чесноком, салат оливье и жареная свиная грудинка. Оливье я приготовила еще пару дней назад, чтобы удивить китайцев. Правда, дядюшка к нему отнесся с большим подозрением, а вот супа том ям съел аж две тарелки. Не зря я в Таиланде сходила на мастер-класс.
DSCN1690.jpg
32. Пока я кухарю, Зин с Хадиджей пьют пиво на завалинке. Мы с Пашей бросили пить давным-давно и присоединяться не стали. Хадиджа очень интересуется Россией и любит Достоевского. Я пользуюсь возможностью говорить на правильном английском, а не корявом, как в большинстве случаев в Азии, и рассказываю ей про наши традиции, еду, людей, города. Правда, мы с Пашей не самые типичные представители русского народа, так как даже Новый Год не отмечаем.
DSCN1693.jpg
33. Ну а дядюшка усаживается перед телевизором смотреть свой сериал. Это происходит каждый день, и мы подстраиваемся, чтобы время ужина не пересекалось с просмотром. Принцессы и воины ему важнее еды, и если начало сериала застает дядюшку за столом, тот скорее-скорее запихивает весь рис из своей плошки в рот и несется к телевизору.
DSCN1699.jpg
34. Восемь вечера! Прошу всех к столу! Как я уже говорила, у нас лапша, зелень, оливье и свинина. Дядюшка ест рис и без него за стол не сядет, проверено. Лапша мне не очень удалась, так как вся моментально развалилась, но грибной соус спас ситуацию. На десерт Паша разрезает спелую папайю. Как-то раз я спросила у Зин, какие есть у китайцев правила этикета за столом, на что та долго думала, а потом сказала: "Пожалуй, не стоит очень много разговаривать за столом, как дядюшка", и еще добавила: "И пение тоже не очень приветствуется". Мне эти китайские правила, вернее их отсутствие, еще как по душе: если бы мама видела, как я ем, с задранными коленками, прихлебывая суп из чашки, она бы меня долго пилила. А тут можно!
DSCN1701.jpg
35. Хадиджа спрашивает, знаю ли я какие-нибудь русские игры. "Не вопрос!" - отвечаю я: "В дурака или в козла?". В итоге садимся играть в буркозла - игру моего далекого детства. Правда, приходится писать сестре в воцап и уточнять, сколько очков надо набрать для выхода из двух и из четырех. Мы играем по тем правилам, что были в ходу в Ростове-на-Дону в начале девяностых. Например, старшая карта в колоде - шестерка пик, иначе "шаха". Мне стоит больших трудов все это перевести на английский, особенно такое выражение как "пара немазанных".
DSCN1703.jpg
36. Мы играем второй или третий кон, и тут начинается ливень, да еще какой! Паша бежит в гараж проверять, что нас не зальет в постели, и вода не замочит вещи. Но крыша протекает сразу в нескольких местах, и мы прячем все свое барахло в дядюшкиной машине, сдвигаем матрас и прикрываем москитную сетку сверху мусорными мешками. Ффух, спасены! В этом году в Азии прямо беда какая-то с этими дождями. Лило всю зиму, хотя по идее не должно, в сухой-то сезон. И сейчас продолжает заливать практически каждый день, и это в апреле.
DSCN1708.jpg
37. 22:40 - пора ложиться спать. Как я уже говорила, фотографировать в гараже совершенно нечего, кроме ног, торчащих из-под одеяла. Паша сегодня спит в штанах, так как на улице из-за дождя прохладно. Так заканчивается очередной замечательный день на ферме семейства Чоу. Спасибо всем, кто дочитал до конца.
DSCN1710.jpg
Каждый раз, когда я пишу о волонтерстве в путешествии, я получаю странные комментарии от людей, пытающихся убедить меня либо в том, что мой образ жизни неправильный, либо в том, что я никакой не волонтер и занимаюсь ерундой. Не раз спрашивали френды, зачем я продолжаю это делать. Цель очень простая - описать как можно больше своего опыта, потому что информация на русском языке на тему волонтерства в путешествии (WWOOF, Workaway и т.д.) практически отсутствует. Так ведь все и будут продолжать думать, что волонтерство это обязательно благотворительность, и что для длительных путешествий нужно много-много денег. И уже есть результат! Например, одна ЖЖ-пользовательница из Абхазии прочитала у меня про Зин и ее семью, нашла ее электронный адрес и написала письмо! Так что у Зин были не только мы, но и еще одна русскогоговорящая пара, и они кормили наших китайцев блинами и квашеной капустой, сделали им свет в туалете, ездили вместе на рынок и отлично проводили время! Вот ради этого я и пишу, несмотря на то, что в комментариях обзываются батраками и нищебродами. И буду писать дальше.

Тем более что самое банальное волонтерство иногда перерастает в самую настоящую дружбу.

http://odin-moy-den.livejournal.com/2129281.html

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lj_odin_moy_den

Один день волонтеров на Лангкави: как мы чуть не стали батраками, но сбежали обратно в деревню.

Суббота, 22 Апреля 2017 г. 19:31 (ссылка)

Привет! С вами снова я — Настя, а также мой муж Паша, и мы все еще путешествуем по Азии. Одиннадцатый месяц поездки и очередной волонтерский проект застали нас в Малайзии, на тропическом острове Лангкави. Это уже пятый мой день, описанный здесь – остальные можно посмотреть по ссылке, если не читали. Полагаю, у участников сообщества создалось впечатление, что мы постоянно живем в деревнях в адских условиях среди собак и кур, а также разных подозрительных личностей. Но это не совсем так. Волонтерство во время путешествий бывает очень разным, и вы можете легко в этом убедиться, зайдя под кат.
cover.jpg
На сей раз хочу рассказать про один мой день 15-го апреля, когда мы жили на вилле, складывали из полотенец слонов и лебедей, чистили бассейн, ездили купаться и кормили орлов, а потом решили сбежать обратно в деревню подальше от роскоши. Под катом 36 фотографий.

Принимающая сторона — семья малайцев, которые живут на холме среди джунглей и зарабатывают, сдавая в аренду трехэтажные виллы с прекрасным видом на море. Наш хост по имени Заинол прибегает к помощи волонтеров, так как работы много, и в 75 лет справляться с ней нелегко. Будучи архитектором по профессии, когда-то он руководил постройкой комплекса вилл по собственному дизайн-проекту, а теперь практически отошел от дел. Большая часть жилья занята членами семьи и волонтерами, а сам Заинол готовит гостям завтрак и возит их кататься на лодке по островам. Сегодня и мы отправимся в такую поездку. Итак, начнем!

1. Будильник звонит в 6-45. По тайскому времени, с которого мы никак за две недели не перестроимся, это еще на час раньше, а потому вставать неизменно тяжело. Но работа не ждет, да и завтрак сам на столе не появится. Первым встает Паша, и если бы не он, я бы каждый день с утра оставалась без еды и кофе. Лучше поваляться в постели еще хоть чуть-чуть! Мы спим на полу под москитной сеткой, и давно пришли к выводу, что это самый лучший и удобный вариант. К жесткой постели привыкаешь быстро, а вот к продавленным матрасам с торчащими пружинами я не смогу приспособиться никогда. Правда, наша сетка слегка маловата, потому иногда ночью я упираюсь в нее пятками. В итоге их кусают комары — комната слишком большая, чтобы в ней эффективно работал фумигатор.
DSCN1128.jpg
2. Когда мы просыпаемся, за окном еще темно, но постепенно начинает светать. Вид из окна нашей мансарды превосходный, но с веранды еще лучше, я его скоро покажу. Вот, уже оделась, пора и спускаться. Вообще-то мы живем в ресторане, хотя предназначение комнаты в мансарде, куда приходится подниматься по узкой лестнице, остается загадкой. Заинол хотел открыть ресторан и даже почти построил его, но потом подумал: "Это что же, сюда начнут ходить люди с улицы? А как же приватность гостей на виллах?". И решил строительство свернуть. Теперь на территории неудавшегося ресторана проживают люди, а именно – мы и пара волонтеров из Польши, живущие под нами. Еще есть двое индонезийских рабочих. Их комната расположена за домом, и в ней есть телевизор. Сначала ребята там только обедали, а потом стали и завтракать, и ужинать, и в какой-то момент даже свою рисоварку туда перетащили. Вот что случается с людьми под воздействием ТВ! Ах да, я забыла про венгерскую волонтершу Панни, которая живет в других апартаментах. Спустившись вниз по лестнице, захожу на кухню. Поляки Бартек и Магда, судя по запаху жареного лука, делают себе завтрак. Готовим свой и мы. Это всего-навсего хлеб с джемом и маслом, а еще черный чай с соевым молоком. Щедро намазав сандвичи, иду чистить зубы, пока Паша заваривает пакетики. Чуть позже перемещаюсь на веранду.
DSCN1133.jpg
3. С веранды открывается прекрасный вид на залив и очень симпатичный отель с маяком. Из залива стартуют лодки, развозящие отдыхающих на экскурсии по островам архипелага Лангкави. На деревья, растущие перед домам, периодически приходят обезьяны. Иногда это безобидные очковые лангуры, питающиеся листвой и фруктами, а иногда – наглые макаки, периодически совершающие набеги на нашу кухню. Чтобы их отваживать, индонезийцы громко включают радио, и из него весь день напролет несутся какие-то песни. Вроде бы работает – обезьяны давненько не осмеливались шариться в нашем мусорном баке.
DSCN1137.jpg
4. На часах восемь утра – работа не ждет. Беру сумку со всем необходимым и иду в прачечную. У нас недавно сломалась стиральная машина, и в итоге большое количество белья лежит, грязное, так как несколько дней его никто не трогал. Запускаю стираться полотенца в новой машине и осматриваю содержимое шкафов. Сегодня нужно заправить две кровати для гостей, которые приедут в воскресенье, а также сменить все постельное белье в трехэтажной вилле, где располагается большая семья из семи человек. Это три большие кровати и кушетка! На полках негусто, но приходится довольствоваться тем, что есть. Набираю простыни, наволочки, коврики для ванной и прочие необходимые предметы.
DSCN1140.jpg
5. Гости еще спят, так что имеет смысл начать с пустой виллы. Сначала две двойные кровати – их обе нужно заправить, да не как попало, а засунуть обе простыни – и ту, что снизу, и ту, которой положено накрываться, под матрас. Всегда было интересно, почему так делают. Ведь гостям придется изрядно повозиться, чтобы залезть в кровать! Но стандарт индустрии игнорировать нельзя, так что заправляю по всем правилам, а потом мастерю из полотенец лебедя. Раньше я думала, что их в отелях делают ради чаевых, но теперь, когда сама стала этим заниматься, поняла, что это просто очень здорово! Кроме лебедя, я умею делать слона. К сожалению, заправляю постели я не очень умело, да и вообще уборка это не мой конек. Когда мы жили в Москве и были заняты карьерой, в нашу квартиру приходила убираться специально обученная женщина.
DSCN1141.jpg
6. Отлично, все кровати заправлены, так что можно сделать перерыв. Времени натикало всего-то 9:15. Но стоит мне присесть с телефоном и начать партию игры в "Scrabble", как из соседней виллы строем выходят девять китайцев. Это шанс вынести мусор с их кухни, потому что корзина наверняка уже полная и воняет. Бегу к Заинолу за ключом. Вилла вмещает максимум девять человек, и на китайцев она явно не рассчитана. Они устроили грандиозный бардак на веранде, а мусора я вынесла аж три мешка – в основном пивные банки и разные объедки. Прибрав со стола остатки завтрака, возвращаю Заинолу джем и масло. Если оставить их валяться где попало, нагрянут обезьяны. Кстати, Панни коверкает имя Заинола на свой венгерский лад, превращая его в Заниоля, ну а мы прозвали беднягу Завулоном.
DSCN1142.jpg
7. Ура, вот теперь можно отдохнуть. Но искусственный интеллект не успевает сделать первый ход в "Scrabble", как я вижу семью из другой виллы, направляющуюся в сторону бассейна. Это в их апартаментах сегодня по заданию Завулона надо менять все постельное белье, и лучше это делать, пока никого нет дома. Но сначала проведаем Пашу. Он занимается своим обычным утренним делом – чистит бассейн. Для этого у него имеется щетка с шлангом на длинной палке, всасывающая воду и грязь со дна. Зову его помогать мне менять белье, когда закончит, а сама бегу к Заинолу за очередным ключом, а потом – в прачечную за простынями и прочим барахлом.
DSCN1143.jpg
8. Время не ждет! Почти два часа мы занимаемся сменой постельного белья. Семейство возвращается из бассейна и застает нас за этим деликатным процессом. Пожилой англичанин рассказывает, что на Лангкави они приезжают уже третий раз, а я делаю ему на прощание слона из полотенец. Время перерыва! Фотографировать номер, в котором живут люди, мы не стали, и про камеру вспомнили только у бассейна.
DSCN1146.jpg
9. Вчера мы битых три часа пекли пирог с капустой и яйцами из дрожжевого теста, и так упахались, что даже не попробовали его. Наша огромная кухня в целом располагает к готовке, да и домашняя еда всяко вкуснее уличной малайской. Тем более что для похода в кафе или магазин нужно спуститься с холма и пройти почти три километра, а потом обратно, да еще с полными рюкзаками снеди. Также необходимо аккуратно избегать макак, стерегущих у помойки. Это целый квест! Поэтому мы не так часто куда-то ходим. И не надо, так как сейчас у нас и соевое молоко, и пирог в наличии. Моем помидоры, режем розовое яблоко и манго, и обед готов! Прошу к столу.
DSCN1149.jpg
10. Время за обедом пролетело быстро, да и перерыв мы сделали на час позже обычного из-за всех этих срочных дел. Сейчас самое пекло – двенадцать часов, и на улице нестерпимая жара. Хорошо, что почти все задания на сегодня выполнены. Развешиваю очередную порцию полотенец на просушку. Гладить здесь не принято, и даже утюга в хозяйстве нет, чему я безмерно рада – иначе пришлось бы сбежать еще в первый день. Глажка в сорокаградусную жару наверняка не самое приятное занятие.
DSCN1151.jpg
11. Все, работа на сегодня закончена! Теперь покажу вам наш садик. Заинол разрешил пользоваться им по своему усмотрению, и мы периодически совершаем набеги на деревья каффир-лайма и карри, корни галангала и заросли лемонграсса. Все это пригождается в готовке. Последние два дня мы ужинали съедобными моллюсками, которые набирали в отлив на берегу, приправляя их ароматными травами. Но сейчас ничего, кроме пирога, в холодильнике нет, разве что гуава на десерт.
DSCN1154.jpg
12. Ладно, теперь посмотрим комнату, в которой мы живем. Она размером больше, чем наша квартира в Москве, а если брать не квадратные метры, а кубические, то в несколько раз. Правда, мансарда сильно нагревается за день и превращается в сауну, но вентилятор помогает. На часах уже 12:53.
DSCN1157.jpg
13. Переодеваюсь и сажусь вязать второй носок в придачу к уже готовому. Для меня вязание крючком – приятное занятие сродни медитации, к тому же получаются очень симпатичные вещички. Правда, пряжи осталось не так много, и скоро придется искать магазин для рукодельниц.
DSCN1162.jpg
14. Вязать приходится недолго. В два часа дня нам надо быть на стоянке автомобилей возле выхода с территории, потому что Заинол обещал покатать нас вместе с гостями на лодке. Это уже известная нам британско-малайзийская семья из трех поколений: двое пожилых британцев и их сын, двое столь же почтенных малайцев и их дочь, и мелкий ребенок, полученный в результате этого межнационального союза. Выдвигаемся по направлении к стоянке! Вид отсюда тоже весьма недурной.
DSCN1169.jpg
15. Заинол везет нас с Пашей на своей машине, а гости следуют за ним на прокатном авто. По дороге останавливаемся купить сандвичи. А вот и порт. Мы думали, что у Заинола своя яхта, но он просто нанимает лодку. Помогаем нести припасы – закуски и воду. Алкоголь большая часть присутствующих не употребляет. Малайцы – мусульмане, и им пить не положено, а мы давно с этим делом завязали. Заинол очень удивился, когда узнал, что мы одновременно русские, не пьем и любим дурианы.
DSCN1173.jpg
16. Напротив порта находится отель, который прекрасно видно с нашей веранды. Вблизи он, оказывается, тоже вполне ничего!
DSCN1175.jpg
17. Грузим на лодку припасы и себя. На ребенка надевают спасательный жилет, и можно отправляться! Давненько мы не катались на лодке, да еще такой быстрой!
DSCN1181.jpg
18. Сначала капитан под руководством Заинола привозит нас на остров, временно заселенный корейскими и китайскими туристами. Корейцы сидят в теньке, а китайцы с воплями катаются на банане.
DSCN1190.jpg
19. Берег издали выглядит неплохо, но при ближайшем рассмотрении оказывается достаточно грязным, так что купаться не тянет. Просто прогуливаемся по берегу и ждем, пока все перекусят. Пирог с капустой гораздо лучше, чем сандвичи с майонезом! Чуть поодаль, среди мусора, оставленного туристами, пасутся кабаны. Повсюду валяются пустые пластиковые бутылки и пакеты. Печально, что здесь не убирают. У Заинола на этом острове свой дом – оставил бы он нас тут в качестве волонтеров, и мы бы за пару дней справились с этой помойкой.
DSCN1203.jpg
20. Ладно! Все поели, попили, можно двигаться дальше. Следующая остановка – тоже остров, тоже пляж, но гораздо чище, да и людей на нем никого. Ладно, уговорили! Гном идет купаться. Если честно, за всю поездку, то есть почти за год, я купалась всего раз десять. Так что перед вами редкий кадр – я в мокром купальнике. Алилуйя!
DSCN1225.jpg
21. Вода настолько теплая, что в ней, пожалуй, невозможно замерзнуть. Градусов 30, не меньше! Англичане кучкуются в воде стайкой, а малайская бабушка сидит на мелководье по шею в воде. На ней шапочка и футболка. Рассказываю ей о вьетнамских методах отъема денег у туристов, так как зашел разговор про путешествия. А потом иду гулять по берегу, вдруг что найду – ракушку или красивый камешек. Заодно и купальник подсохнет.
DSCN1252.jpg
22. На песке находятся странные следы. Лично мне кажется, что их оставила хищная птица, а Паша думает, что обезьяна. Пытаюсь втолковать ему, что у наших братьев по разуму пальцы оканчиваются ногтями, а не когтями, но и сама не уверена на сто процентов. Может быть вы мне подскажете, чьи следы?
DSCN1270.jpg
23. Пора ехать дальше! Переодеваемся в сухое, и хотя Заинол говорит, что купание не закончено, мы на сегодня уже достаточно наплавались. Жара спадает, и тут же начинают одолевать комары. Хорошо, что репеллент у меня всегда с собой, как и специальная курточка, пропитанная инсектицидом. Занимаем места в лодке и едем дальше, смотреть пресноводное озеро.
DSCN1274.jpg
24. Мимо проплывают красивые острова и яхты. Мы мчимся по волнам на страшной скорости, так что большую часть времени приходится висеть на руках, чтобы не отбить зад об сиденье.
DSCN1286.jpg
25. Высаживаемся. По дороге к озеру я болтаю с малайской тетушкой, имя которой сразу не спросила, а потом было неловко. Мы уже подружились и обсуждаем все подряд – права мусульманских женщин на ношение хиджаба, халяльную еду, путешествия по России на поезде и загрязнение окружающей среды. Тетушка очень классная, и мне жаль, что завтра она уезжает.
DSCN1310.jpg
26. Так, болтая, потихоньку доходим до озера. Стая макак разоряет мусорный бак, разбрасывая обертки и пустые бутылки по всей округе. Людей они не боятся, но и не бросаются, ведут себя прилично. Тетушка с моей помощью пытается собрать мусор и отправить его обратно в помойку, но это бесполезно – обезьяны тут же вышвыривают все обратно. Почему нельзя поставить контейнер с педалью и плотной крышкой?
DSCN1319.jpg
27. С одной стороны плавают местные и китайские туристы, а с другой – наши, российские. После водных процедур они громко выясняют друг у друга, все ли видели обезьян, и если да, то удалось ли застать, как они "дрочат" и "чешут задницы". Заинол почему-то думает на наших, что это итальянцы, но мне приходится справедливости ради его поправить, скромно потупив глазки. Интересно, о чем орут китайцы? Справедливости ради хочу заметить, что несмотря на дурную репутацию российских туристов, за год мы в основном встречали приятных и воспитанных людей. Крикуны – скорее исключение, чем правило.
DSCN1325.jpg
28. Пока британско-малайское семейство отстало от нас с Заинолом, пользуемся моментом, чтобы с ним поговорить. Разговор этот не из приятных. Дело в том, что несмотря на все плюсы нашего пребывания здесь, такие как комфортное просторное жилье, прекрасные виды, полностью оборудованная кухня и масса свободного времени, нам многое не нравится, и вчера мы приняли решение уехать, хотя предварительно пообещали остаться до конца месяца. Но это обещание было дано в ответ на заверения Заинола, что все гости скоро разъедутся, и мы сможем заняться фотографией интерьеров и прокладыванием тропинки в джунглях. По факту же нас нагрузили работой совершенно не волонтерской, а самой что ни на есть батраческой, вместо того, чтобы просто нанять пару человек на постоянной основе. И ладно бы дело было только в работе. Мы же занимаемся всем этим ради общения и погружения в местную культуру и быт, а тут большую часть времени предоставлены сами себе. Заинол не интересовался нами, не пытался узнать, что мы за люди, и ни разу не приглашал к себе за стол. Когда стало ясно, что мы стали чистильщиком бассейнов и горничной, было решено: валим отсюда! Лучше жить в деревне с курами и ходить в туалет в ведро, но чтобы тебя принимали как члена семьи, а не как батрака. Заинол на все это ничего не ответил, да и что тут скажешь? Сообщаем, что завтра работаем последний день, а потом уезжаем на материк. Тут и гости подтягиваются. Грузимся в лодку и снова отправляемся в путь.
DSCN1347.jpg
29. Не день, а сплошное плавание. Но этот заплыв последний. Нас ждет забавное развлечение – кормление орлов. Капитан бросает в воду несколько кусков рыбы и отплывает метров на двадцать. Муж нашей малайской тетушки Азиз со своим большим объективом готовится снимать. Смотрим, как орлы пикируют в воду. Красота! Всякое мы повидали за время путешествия, но это зрелище однозначно не самое банальное. Тем не менее, все хорошее быстро заканчивается, и, расхватав всю рыбу, птицы улетают.
DSCN1369.jpg
30. Довольный Азиз прижимает к себе камеру: ему удалось поймать отличный кадр. Все улыбаются, кроме Заинола. Тот слегка подавлен — волонтеров-то нет! Венгерская дама Панни Бартош тоже решила его покинуть, замученная делами по хозяйству, а поляки заняты на постройке кемпинга. Этак, глядишь, придется нанимать кого-то, чего Заинол хотел бы по возможности избежать в силу природной своей прижимистости, если не сказать большего – жадности. И нам грустно оттого, что этот людской порок испортил все наше пребывание. Ведь будь Заинол чуть щедрее, чуть заинтересованнее в людях, чуть более открытым душой и сердцем, и здесь было бы прекрасное место. А так – картинка красивая, правда, а оставаться не хочется.
DSCN1366.jpg
31. Ффух, ну и денек! Наконец-то возвращаемся в порт и забираемся в машину Заинола. Вот они, виллы, выглядывают среди джунглей на холме.
DSCN1403.jpg
32. Гости расходятся по номерам, и мы тоже идем к себе. Время уже почти семь часов, темнеет, а нам еще мыться. За моей спиной – наше жилище. Весь второй этаж занимает исполинская мансарда. И ванная с туалетом у нас свои, отдельные, так же как и у поляков, и у индонезийских рабочих. Правда, душ был в плачевном состоянии, но Паша сумел починить подачу воды и приделал на стену крепление, чтобы не приходилось держать шланг в руке, когда моешься.
DSCN1405.jpg
33. На часах 20:00. Давно пора ужинать. Понятное дело, готовить было некогда. Разрезаем пирог на куски – два нам, два полякам, а еще один – зашедшей на огонек Панни. Она завтра уезжает, и мы сообщаем ей, что тоже не намерены здесь оставаться. Наши мнения о Заиноле и его "волонтерстве" сходятся: все могло бы быть очень хорошо, не будь он таким черствым и рассчетливым. Все едят пирог, а я взахлеб рассказываю о нашем первом волонтерстве в Малайзии, когда мы жили у китаянки Зин в доме ее семьи. Вспоминаю о том, как дядюшка потчевал нас рамбутанами и водил смотреть китайскую оперу, и как там было хорошо и легко. Полчаса назад Зин подтвердила, что готова нас встретить на автобусной станции в понедельник. Мы едем к нашему любимому китайскому семейству Чоу! У Зинаиды семь пятниц на неделе – до этого она должна была ехать на конференцию в Куала Лумпур и не могла нас принять, но теперь все изменилось. Мое хорошее настроение передается остальным. К беседе присоединяются поляки. Оказывается, что венгерский, польский и русский языки объединяет слово "капуста".
DSCN1408.jpg
34. Поболтав, все расходятся по своим комнатам. Я снова принимаюсь за вязание. Носки почти готовы, и я надеюсь закончить их на следующий день, чтобы подарить тетушке Зин. У нас для всех есть подарки: футболка для Зин, носки для тетушки, мазь "Звездочка" для дядюшки, увлекающегося массажем.
DSCN1420.jpg
35. Паша тоже хочет что-то подарить и присоединяется к вязальному марафону. Третьего дня я научила его вязать на спицах бабушкины лицевые и изнаночные петли, и он кряхтит над созданием будущего чехла для очков в подарок дядюшке. Пока дело идет туго, но ряд за рядом полотно становится все больше и больше. Думаю, успеет.
DSCN1421.jpg
36. Усталость берет свое, и мы ложимся спать под москитной сеткой около одиннадцати вечера. В 3:50 я просыпаюсь с мыслью: "О, боже! Я забыла сделать последнюю фотографию для одного моего дня!". Что же, еще можно исправить ситуацию. Паша включает свет, и я фотографирую свои ноги. Спасибо, что были со мной!
DSCN1424.jpg

http://odin-moy-den.livejournal.com/2127462.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Аля-Рукодельница

9 государственных столиц, построенные в чистом поле за последние 100 лет.

Понедельник, 17 Апреля 2017 г. 15:03 (ссылка)


Перенос столиц из одного места в другое - явление не редкое. Столицы переносят по разным причинам: стратегическим, географическим и даже астрономическим. А вот строительство столицы в чистом поле - сейчас это уже исключение.



 



Австралия, Канберра,1927 год



С 1788 года Австралия была колониальной территорией и не имела одной общей столицы. На это звание претендовали два крупнейших города страны - Сидней  и Мельбурн, но оба они были столицами уже существующих штатов.



11 (700x506, 132Kb)



СМОТРИ ДАЛЬШЕ



Аля-Рукодельница


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<малайзия - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda