Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 236 сообщений
Cообщения с меткой

маковый рулет - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Катячье

ПЛЕТЁНКА С МАКОВО-ВИШНЁВОЙ НАЧИНКОЙ

Среда, 08 Июня 2016 г. 20:02 (ссылка)

Это цитата сообщения koteroza Оригинальное сообщение






 


4920201_2 (604x382, 82Kb)


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
A_vani

Без заголовка

Воскресенье, 01 Мая 2016 г. 19:37 (ссылка)

target=_blank>


В этом мире многие... несчастны, но только по причине неумения любить, любить другое существо.


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
A_vani

Без заголовка

Воскресенье, 01 Мая 2016 г. 19:33 (ссылка)

target=_blank>


Великий вопрос жизни - как жить среди людей


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
A_vani

Без заголовка

Суббота, 30 Апреля 2016 г. 14:37 (ссылка)

target=_blank>


Готовься к смерти, а тогда и смерть, и жизнь — что б ни было — приятней будут


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
A_vani

Без заголовка

Суббота, 30 Апреля 2016 г. 14:32 (ссылка)

target=_blank>


Человек может найти смысл в жизни, какой бы короткой и опасной она ни была, только посвятив себя обществу


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ta-la-na

Быстрые рулетики к чаю.

Четверг, 14 Апреля 2016 г. 14:39 (ссылка)


БЫСТРЫЕ РУЛЕТИКИ К ЧАЮ �� 1) ВКУСНЫЙ РУЛЕТИК ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 2 яйца ● 1 ст. сахара ● 1 ст. йогурта ● ванилин ● 1 ч.л. соды ● 1,5 ст. муки ● джем для смазывания. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Включить духовку, оба тена, на 300 градусов,пусть греется,а пока. Взбить яйца с сахаром и ванилином, добавить йогурт, размешав в нём предварительно соду, затем добавить муку, тесто жидкое, льющееся.. Противень застелить бумагой или смазанной калькой и вылить тесто, наклоняя противень, распределить его по всему противню. Поставить противень в духовку, на середину и печь 7-8 минут, до розовости. Достать и перевернуть розовой стороной на влажную ткань.. Быстро смазать джемом и свернуть, при помощи ткани, дать немного остыть.Ткань снять.. рулет посыпать пудрой.Главное, что получается всегда и быстро:) Пока гости руки моют,он уже в духовке.. Правда, я не пробовала другие начинки, кроме джема, возможно можно попробовать варёную сгущёнку. 2) Рулет за 5 минут! ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 1 банка сгущенки ● 1 яйцо ● 1 стакан муки ● 0,5 ч. ложки соды ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Все ингредиенты смешайте. 2. Тесто вылейте на прямоугольный противень, застеленный бумагой для выпечки. 3. Выпекать 5-7 минут в разогретой духовке. Начинка - любой крем, джем, шоколадно-ореховая паста. 3) ВКУСНЕЙШИЙ ОРЕХОВО-ЯБЛОЧНЫЙ РУЛЕТ ЗА 10 МИНУТ ИНГРЕДИЕНТЫ: для теста: ● 4 яйца ● 4 стол.ложки муки ● 4 стол.ложки сахара ● 0,5 чайн.ложки разрыхлителя Для начинки: ● 4 яблока ● 2 стол.ложки сахара ● ванилин ● 100 гр.орехов,любых.У меня грецкие я их покрошила при помощи скалки. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Яблоки натереть на крупной терке,добавить сахар,ванилин,орешки.Выложить на противень ,застеленный бумагой для выпечки,разровнять. Белки взбить с щепоткой соли до пиков(1 минута у меня). Желтки взбить 1-2 минуты,добавить сахар и еще 1-2 минуты взбивать.Постепенно вмешать муку с разрыхлителем,Потом аккуратно взбитые белки.Выложить тесто на противень поверх яблочно ореховой массы,разровнять. Выпекать минут 15 при 180 градус. Потом противень с готовым бисквитом аккуратно переворачиваем на чистое полотенце на столе,начинкой вверх.Снимаем быстро бумагу для выпечки и сворачиваем при помощи полотенца в рулет.Я свернула без полотенца. Остудить. И в холодный зимний вечер наслаждаться с горячим ароматным чем! 4) РУЛЕТИК К ЧАЮ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 5 ст.л. сахара ● 5 ст.л. муки ● 5 ст.л. сухого молока ● 3 яйца ● 1/3 ч.л. соды (погасить уксусом) ● щепотка соли ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Включите духовку, температура 220 градусов. Сразу поставьте в неё противень, смазанный маслом - он должен быть горячим. Замешиваем тесто для бисквита. Яйца взбить с сахаром, постепенно добавить просеянную муку, сухое молоко, соль и погашенную соду. Вылить тесто на противень и выпекать ровно 5 минут. Достать из духовки, сразу намазать любым повидлом, джемом или вареньем и свернуть рулет, пока он горячий. Дать полностью остыть и посыпать сахарной пудрой. 5) БЫСТРЫЙ РУЛЕТИК ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 55 г муки ● 55 г сахара ● щепотка соли ● 2 ч. л. разрыхлителя ● 2 яйца ● 5 ст. л. джема ● сахарная пудра ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Для начала нужно смешать первые четыре ингредиента, затем прибавить два яйца и тщательно все взбить в однородную массу. 2. Приготовить противень, положить на него бумагу для выпекания и смазать его подсолнечным или сливочным маслом. Равномерно распледелить на нем тесто и поставить выпекаться в духовку, разогретую до 180 градусов. 3. Выпекаем всего 6 минут, пока верх коржа не приобретет золотистую корку. 4. Параллельно с выпеканием коржа, на огонь ставим металлическую кастрюльку, в которую наливаем джем и слегка его подогреваем. К слову, джем может быть любой, но особенно подходит клубничный. Но это дело вкуса каждого. 5. Итак, снимаем с огня джем и достаем из духовки корж. Снимаем бумагу и смазываем одну сторону теплым джемом, заворачиваем в рулет и обильно посыпаем сахарной пудрой. 6. Даем остыть и можно заваривать чай!


image (635x423, 92Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Дикая_Орхидея_1008

Рулеты с маком и орехами

Вторник, 22 Марта 2016 г. 15:08 (ссылка)

3769678_ofoULK6Ao (450x568, 79Kb)



 

.....
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
OPero

Рулет с маком из дрожжевого теста

Четверг, 04 Февраля 2016 г. 09:35 (ссылка)




Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Margosha_24

Маковый рулет с манной начинкой

Понедельник, 01 Февраля 2016 г. 12:22 (ссылка)




Ингедиенты:



Молоко (в тесто - 150 мл, в начинку - 500 мл) - 650 мл;

Маргарин (масло сливочное) - 200 г;

Яйцо (в тесто - 2 шт, в начинку - 1 шт, для смазывания - 1 шт) - 4 шт

Сахар (в тесто - 50 г, в начинку - 100 г) - 150 г

Мука (примерно) - 1 кг;

Дрожжи сухие - 10 г (живые 30 г)

Крупа манная - 6 ст. л.

Мак - 100 г

Соль



Приготовление:

В небольшом количестве воды (примерно 50 мл) и 1 чайной ложке сахара развести дрожжи. Дать подняться. Маргарин растопить, влить молоко, добавить сахар, соль, яйца, дрожжи, муку. Замесить тесто, оно не должно прилипать к рукам, но и не быть очень крутым. Тесту дать подняться.

Приготовить начинку. Сварить густую манную кашу, в горячую кашу добавить сахар и мак, немного подсолить (иначе начинка по рецепту получается пресная). Тщательно размешать до растворения сахара. В остывшую маково-манную кашу вбить яйцо (получится очень густая начинка, вытекать из рулета при выпечке она не будет).

Тесто разделить на 3 части (это по рецепту, я делала два рулета). Каждую часть раскатать в прямоугольник. На тесто выложить начинку и свернуть рулетом.

Один с манно-маковой начинкой

Второй с распаренным изюмом



Перед выпечкой смазать рулеты взбитым яйцом. Выпекать в разогретой до 220 градусов духовке примерно 15 минут.



Угощайтесь!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
гельб

Маковый рулет в польском стиле

Среда, 16 Декабря 2015 г. 14:54 (ссылка)


Елена_Пименова пишет:
Раньше мне казалось, что выпечка на основе дрожжевого теста — это что-то невероятно трудное и долгое. Оказалось, есть и быстрые дрожжевые рецепты для «повседневной выпечки»! Этот рулет вообще «ленивый»: я использовала готовую маковую начинку, а тесто замешивала в хлебопечке. Так что рулет у меня как-то сам собой образовался, пока я занималась основным блюдом и гарниром. Но даже и «неленивый» вариант этого рулета не такой уж и трудный.
Интернет-источники часто называют дрожжевые маковые рулеты польскими, но похожая выпечка есть и в украинской, и в еврейской кухне.
Рулет отлично идет к чаю. Сочетание мака, орехов и сахара очень приятное!

ДАЛЕЕ
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ermolenko_ludmila

ВКУСНЫЙ МАКОВЫЙ РУЛЕТ В МУЛЬТИВАРКЕ. Видео рецепт

Понедельник, 23 Ноября 2015 г. 04:13 (ссылка)






 



 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Творожно- маковый гугельхупф

Четверг, 05 Ноября 2015 г. 18:51 (ссылка)


IMG_6544



Тесто:

250 гр мягкого обезжиренного творога,

175 гр слив. масла,

100 гр сахара,

немного апельсинового ароматизатора,

щепотка соли,

2 яйца,

400 гр муки,

3 чайные ложки разрыхлителя.



Начинка:

125 мл молока,

75 гр слив. масла,

250 гр молотого мака,

120 гр сахара,

250 гр мягкого обезжиренного творога,

2 желтка,

2 столов. ложки манной крупы.



Для украшения:

абрикосовый конфитюр и рубленные фисташки, сколько потребуется.



Творог смешать с растопленным маслом, добавить сахар, ароматизатор,соль,яйца.

Вмешать муку и разрыхлитель, замесить мягкое тесто. Дать чуть отлежаться под салфеткой.



Для начинки закипятить молоко с маслом, добавить молотый мак ( у меня чуток фундука еще, мака не хватило), остудить. Вмешать сахар, творог, желтки и манку.

Духовку разогреть до 180 град. Тесто раскатать в прямоугольник 30 на 40 см, выложить и разровнять начинку, скрутить рулет и выложить его в смазанную и припудренную мукой форму для гугельхупф, концы соединить или положить друг на друга.

Выпекать примерно час( я пекла чуть дольше), проверить на сухую лучинку. Остудить в форме, достать, смазать горячим конфитюром и посыпать фисташками.



От себя хочу сказать, что я готовила пол-порции, но начинки было слишком много, имейте это в виду) Пирожок-рулетик нам понравился, но мне мешал апельсиновый ароматизатор, я его не очень)

IMG_6540



источник


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
TataS

Маковый рулет( "Все буде добре")-рецепт и приготовление

Четверг, 15 Октября 2015 г. 20:26 (ссылка)











Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Taschenka

Пирог с маком или еще одна идея дрожжевой выпечки

Понедельник, 01 Июня 2015 г. 16:33 (ссылка)
zhit-tak-prosto.ru/pirog-s-...j-vypechki


Пирог с маком в домашних условиях. Простое приготовление пирога с маком. Пирог с маком из дрожжевого теста. Рецепт пирога с маком.



5669667_DSCI0694 (700x525, 266Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Маковый рулет

Среда, 13 Мая 2015 г. 10:42 (ссылка)




 


Заранее готовим начинку


ДЛЯ НАЧИНКИ:


1,5 стакана сухого мака


1 стакан изюма


150 г сахара


2-3 столовые ложки меда


1 столовая ложка сливочного масла


1/2 стакана молока



 



1/2 стакана перемолотого миндаля


Цедра лимона


Мак залить кипятком на 1 час


Отцедить


Добавляя сахар,перетереть мак


В кастрюлю выложить мак,добавить молоко,мед,хорошо прогреть 10 минут


В горячую начинку добавить вымытый изюм,масло,миндальную муку и цедру


Перемешать и отставить


 ДЛЯ ОПАРЫ:


20 г свежих дрожжей


1 чайная ложка сахара


 200 мл молока


200 г муки


Дрожжи раскрошить,насыпать сахар,залить теплым молоком,размешать


Через 10 минут засыпать муку и перемешать


Будет,как мягкое тесто


Накрыть посуду пленкой,оставить на 1час


 ДЛЯ ТЕСТА:


2 желтка


1 яйцо


3 столовые ложки сахара


1 кофейная ложка соли


65 г сливочного растопленного масла


300 г муки


2 столовые ложки растительного масла


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:


Желтки,яйцо хорошо взбить с сахаром.добавить соль


В подошедшую опару выложить взбитые яйца,месить тесто,поочередно добавляя муку и сливочное масло


В конце добавляем растительное масло


Вымесить тесто,накрыть пленкой и отставить на 1 час


Разделить тесто на 2 части


Раскатать кусочек теста в прямоугольник толщиной 7 мм


Намазать половиной начинки,свернуть рулетом


Выложить на противень


Сфомовать второй рулет


Накрыть полотенцем


Расстойка-1 час 20 минут


Нагреть духовку до 175С


Верх рулетов смазать взбитым яйцом и посыпать маком


Сделать палочкой дырочки,чтобы рулеты не треснули


Выпекать 45-50 минут


Готовые рулеты выложить на решетку




 



источник


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<маковый рулет - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda