Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 498 сообщений
Cообщения с меткой

луковые кольца - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Donnarossa

Яичница в луковых колечках

Пятница, 26 Августа 2016 г. 08:43 (ссылка)



 

















Картинки по запросу глазунья gif


Фото к рецепту: Яичница в луковых колечках


305 (100x93, 10Kb)


3 (44x44, 10Kb)





 

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Paisa

Луковые кольца

Четверг, 25 Августа 2016 г. 19:25 (ссылка)



 







На той неделе меня вдохновил мой первый пост (сама себя вдохновила :) ), и я много чего новенького приготовила и, естественно, запечатлела. За время своего отсутствия подарила себе вспышку, и теперь хоть вечером можно фоткать, благодаря своей белой кухне. Я вот сейчас каждый раз, как фотографирую, мучаюсь, чтобы сделать блюдо красивее, хожу по квартире в поисках нужных деталей, тканей. Иногда после таких хождений и фотографирования приходится убирать очень долго :) Творческий беспорядок преследует меня )) А еще мне нужен шкаф отдельный для моих тарелок и всего остального. Покупаю все в единичном экземпляре специально для фоток, а пристроить все это богатство некуда. Кухню в счет не берем, она и так вся под завязку заполнена.



Так, ближе к делу. Эти луковые кольца просто улетная закуска к пиву. А мне и без пива очень понравилось. Главное, что все очень просто. Лук внутри становится прозрачным и мягким. А хрустящая корочка сверху дополняет его. Всем любителям лука точно нужно их приготовить. За свои слова отвечаю :)



Луковые кольца



1 большая луковица

0,5 л кисломолочного продукта (кефира, бифитата)

0,5 ст. сухарей “Панко”

0,5 ст. панировочных сухарей

любые специи, соль



Лук порезать кольцами и разъединить его на более мелкие колечки. Залить кефиром и поставить в холодильник на 2 часа. Смешать сухари с солью и специями. Каждое колечко обмакнуть в сухари, выложить на противень с пергаментной бумагой и запекать при 200 градусах 10-12 минут.



Поясню некоторые моменты. Вместо кефира я брала бифитат. Это такой кисломолочный продукт нежнее кефира и более однороднее. Я кефир вообще не пью, в детских лагерях напоили им :) Советую поискать у себя что-то подобное, если нет бифитата. Думаю натуральный йогурт тоже должен подойти.



Только часть сухарей насыпьте в тарелку, чтобы обмакивать лук. Если возьмете все сразу, то капельки бифитата будут оставаться и сухари перестанут быть рассыпчатыми. Поэтомоу просто нужно подсыпать по мере надобности.



Вся загвоздка в сухарях “Панко”. Их можно посмотреть в отделе, где все для суши продается или попробовать купить в интернет-магазине. Если не хочется искать, то можно попробовать приготовить самим. Я нашла в интернете такой способ.



Сухие “Панко” можно сделать из высушенного хлеба (для тостов, багета), натертого широкими движениями по направлению волокон на крупной терке.



Мне кажется, что в этом случае хлеб не должен быть сильно высушен, иначе как его натереть. В итоге должны получиться крупные сухари.



Я выпекала луковые кольца 4 минуты в режиме нагрева снизу и сверху, а потом с конвекцией.



Вроде все пояснила. С одной луковицы выходит очень много колечек. АА, забыла. Желательно их есть сразу, потому что они перестают быть хрустящими, когда полежат пару часов.



http://raviolya.com/archives/2165#more-2165


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Fantazy_Carnaval

Луковые кольца с моцареллой в кляре

Суббота, 13 Августа 2016 г. 09:06 (ссылка)

Смотреть видео в полной версии
Смотреть это видео


Луковые кольца с моцареллой в кляре - видео-рецепт.


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
alexsajan

Луковые кольца в кляре из чипсов

Суббота, 25 Июня 2016 г. 06:01 (ссылка)


Луковые кольца в кляре из чипсов



Необходимые ингредиенты:



 



Для колец:



- 1/2 стакана муки;



- 1 яйцо;



- 1/2 стакана кефира;



- 1/2 ч. ложки соли;



- щепотка черного перца;



- щепотка кайенского перца;



- 30 шт. соленого крекера;



- 4 стакана картофельных чипсов;



- 2 больших луковицы (нарезанные кольцами);



- 6 ст. ложек растительного масла.



Для соуса:



- 1/2 стакана майонеза;



- 2 ч. ложки кетчупа;



- 2 ст. ложки хрена;



- щепотка паприки;



- щепотка соли;



- щепотка чесночного порошка;



- щепотка орегано;



- щепотка черного перца;



- щепотка кайенского перца.





Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Lukumm

Луковые кольца

Пятница, 13 Мая 2016 г. 19:06 (ссылка)




Я люблю пиво. Возможно, девочкам в этом стыдно признаваться. Но ведь мы все употребляем спиртные напитки. Кто-то любит вино, кто-то – шампанское. Наш бывший главный бухгалтер употребляла исключительно коньяк. Наш новый главный бухгалтер любит что-нибудь легкое. А я люблю классическое светлое пиво.



Но к нему обязательно нужна закуска. Можно купить сухарики, чипсы или копчености. Сегодня я приготовила луковые кольца. Рецепт взяла отсюда.  Только заменила пиво на рассол из-под консервированных огурцов. Замечательные получились колечки. Приятного аппетита. 



 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Алкия

Луковые кольца в кляре

Среда, 04 Мая 2016 г. 14:36 (ссылка)

Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval Оригинальное сообщение

Луковые кольца в кляре




Луковые кольца в кляре



Ингредиенты:




  • 2-3 луковицы


  • 3/4 чашки муки (чашка=250мл)


  • 1/2 чашки пива


  • 1 крупное яйцо


  • соль


  • перец


  • растительное масло для жарки



Приготовление:




  • Кляр: венчиком взбить муку, яйцо и пиво. Посолить и поперчить.


  • Почистить лук, нарезаем его кольцами.


  • В глубокой сковороде нагреть растительное масло. Масла налить примерно 1 см в глубину.


  • Окунуть кольца в кляр.


  • Аккуратно выложить в горячее масло, обжарить с двух сторон до румяной корочки.


  • Готовые колечки переложить на бумажное полотенце, чтобы оно впитало весь лишний жир. Тут можно посыпать колечки любимыми специями, или солью, тогда кляр делаем менее соленый.



Можно подавать как закуску к пиву, а также в сочетании с мясными блюдами, с сыром и всевозможными соусами.



3240047_shsh (700x486, 494Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Fantazy_Carnaval

Луковые кольца в кляре

Среда, 04 Мая 2016 г. 09:54 (ссылка)


Луковые кольца в кляре



Ингредиенты:




  • 2-3 луковицы


  • 3/4 чашки муки (чашка=250мл)


  • 1/2 чашки пива


  • 1 крупное яйцо


  • соль


  • перец


  • растительное масло для жарки



Приготовление:




  • Кляр: венчиком взбить муку, яйцо и пиво. Посолить и поперчить.


  • Почистить лук, нарезаем его кольцами.


  • В глубокой сковороде нагреть растительное масло. Масла налить примерно 1 см в глубину.


  • Окунуть кольца в кляр.


  • Аккуратно выложить в горячее масло, обжарить с двух сторон до румяной корочки.


  • Готовые колечки переложить на бумажное полотенце, чтобы оно впитало весь лишний жир. Тут можно посыпать колечки любимыми специями, или солью, тогда кляр делаем менее соленый.



Можно подавать как закуску к пиву, а также в сочетании с мясными блюдами, с сыром и всевозможными соусами.



3240047_shsh (700x486, 494Kb)

Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Фитиль_Дом2 (Автор -natulek_camors)

ПРОЩЕ ПРОСТОГО.ЛУКОВЫЕ КОЛЬЦА С БЕКОНОМ.

Среда, 27 Января 2016 г. 15:37 (ссылка)


5188742_1453850234_7_1_ (700x426, 88Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (10)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_домохозяек (Автор -Настя_Ли)

Луковые кольца в кукурузном кляре

Воскресенье, 01 Ноября 2015 г. 17:44 (ссылка)

Предлагаю приготовить вкусные луковые кольца в кукурузном кляре. Аппетитные хрустящие колечки – это ароматное блюдо, которое подойдёт к пивной вечеринке, к пикнику, хрустящая корочка, пряный аромат, нежный вкус не оставят вас равнодушными. Луковыми колечками с удовольствием похрустят и наши детки, так как луковой горчинки совсем не слышно. Травки, в составе кляра, можете подобрать на своё усмотрение.


Луковые кольца в кукурузном кляре


Общее время готовки – 1 час 0 минута 

Активное время готовки – 0 часов 30 минут 

Стоимость – очень экономно

Калорийность на 100 гр — 206 ккал

Количество порций – 2 порции


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<луковые кольца - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda