Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 66 сообщений
Cообщения с меткой

лимонный мармелад - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
ГалаНика

Домашний лимонный мармелад

Вторник, 03 Мая 2016 г. 10:40 (ссылка)

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение




























3416556_85673851_F82971882043FB472B950AB6F8C77_1_ (700x391, 81Kb)



Лимонный мармелад в домашних условиях



Ингредиенты:



120 мл воды;



400 г сахара;



1 пачка желатина;



60 мл холодной кипяченой воды;



180 мл сока лимона (3-4 лимона);



несколько ложек сахара для украшения.



Приготовление:



1. Возьмем три больших лимона.



Цедру снимаем и сушим



(она понадобится нам для приготовления других конфет,



о которых я буду рассказывать дальше).



2. Желатин заливаем 60 мл холодной кипяченой водой и



оставляем его размокать (на 5-10 минут).



3. 400 г сахара и 120 мл воды смешиваем и отправляем на огонь.



Доводим до кипения и немного увариваем.



4. Сироп снимаем с огня и к нему добавляем желатин.



5. Вливаем лимонный сок, который процеживаем через сито.



Ароматную жидкость, которая вскоре будет мармеладом,



перемешиваем и заливаем в форму.



6. Накрываем форму крышкой и отправляем в холодильник



(или любое другое холодное место) на 2 часа.



7. Готовый мармелад разрезаем на кубики,



которые обмакиваем в сахар со всех сторон.



Угощаемся ароматным домашним мармеладом и



угощаем им родных.



Вот оно – наслаждение от сладостей!



Вот он – красивый натуральный цвет конфет без красителей!



http://chefpovarok.ru/?p=8243



http://lovecook.me/17940



 













Nata Vi




http://chefpovarok.ru/?p=8243



http://lovecook.me/17940

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Rina_Zlatovna

Домашний лимонный мармелад***

Понедельник, 07 Декабря 2015 г. 17:14 (ссылка)




231fa97145c3dad1288c54b5ee19e041 (700x540, 310Kb) 

Ингредиенты:

— 120 мл воды

— 400 г сахара

— 1 пачка желатина

— 60 мл холодной кипяченой воды

— 180 мл сока лимона (3-4 лимона)

— несколько ложек сахара для украшения



Приготовление:

1. Возьмем три больших лимона. Цедру снимаем и сушим (она понадобится нам для приготовления других конфет, о которых я буду рассказывать дальше).

2. Желатин заливаем 60 мл холодной кипяченой водой и оставляем его размокать (на 5-10 минут).

400 г сахара и 120 мл воды смешиваем

и отправляем на огонь. Доводим до кипения и немного увариваем.

3. Сироп снимаем с огня и к нему добавляем желатин.

4. Вливаем лимонный сок, который процеживаем через сито. Ароматную жидкость, которая вскоре будет мармеладом, перемешиваем и заливаем в форму.

5. Накрываем форму крышкой и отправляем в холодильник (или любое другое холодное место) на 2 часа.

6. Готовый мармелад разрезаем на кубики,

которые обмакиваем в сахар со всех сторон.

7. Угощаемся ароматным домашним мармеладом и угощаем им родных) 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
GEL31

Лимонно – лаймовый мармелад (от Екатерины)

Понедельник, 12 Октября 2015 г. 18:37 (ссылка)
eshtoday.ru/kulinarnye-rets...ekateriny/


Lemon-Lime-Marmalade-3



 





Ингредиенты:




  • Лимон – 500 г.


  • Лайм – 500 г.


  • Вода – 6 чашек


  • Сахар – 7 чашек



Лайм и лимоны хорошо промыть под проточной водой, обрезать  края и очень тонко нарезать . Вы можете использовать цедру лайма и лимона целой, но белый тон очень горький. Чтобы уменьшить горечь в мармелада, нужно удалить белые тона лимона и лайма и использовать только внешнюю часть.



Каждый кружочек разрезать на 4 части и удалить все семена.



Сложить все цитрусовые  в кастрюлю с водой и довести до кипения. Уменьшить  огонь  и томить, пока все цитрусовые не будут очень мягкими. Помешивайте время от времени.



Добавить сахар, увеличить огонь  и довести до кипения. Опять уменьшить огонь и тушить еще 20-30 минут.



Жидкость в кастрюле должна немного загустеть. Что бы проверить готов ли  цитрусовый конфитюр, просто поместите тарелку в морозильную камеру на несколько минут и затем налейте каплю конфитюра на холодную тарелку. Наклоняя тарелку конфитюр должен быть похож на мягкий гель и медленно стекать вниз, в противном случае – продолжайте тушить.



Выключить огонь и дать мармеладу немного остыть в течении 2-3 минут, затем собрать пенку. Если мы дадим ему немного настояться кусочки цитрусовых  равномерно распределяться  и не будут всплывать наверх, когда вы поместите смесь в баночки.



Залейте мармелад в горячие, стерилизованные банки, оставляя сверху свободное пространство в 1 см. Для дополнительной защиты, поставьте банки в кипящую водяную баню на 5 минут.



Хранить такой мармелад  в прохладном, тёмном месте. Он будет держать по крайней мере один год.



Если вы спросите меня, куда его использовать, я вам подскажу несколько вариантов:




  • Начинка для торта или капейков


  • Глазурь для печенья


  • Мармелад ля мяса, птицы или рыбы


  • Альтернативная начинка для булочек с корицей


  • Закуска с сыром и крекерами


  • Добавка в крем для заполнения


  • Соединить с сливочным сыром для глазури



Приятного аппетита!



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
СтаростьНеРадость

Лимонный мармелад в домашних условиях

Четверг, 04 Июня 2015 г. 20:42 (ссылка)



 












 









 











 












Для приготовления лимонного мармелада в домашних условиях необходимы такие продукты:



— 120 мл воды

— 400 г сахара

— 1 пачка желатина

— 60 мл холодной кипяченой воды

— 180 мл сока лимона (3-4 лимона)

— несколько ложек сахара для украшения



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

Лимонный мармелад в домашних условиях

Воскресенье, 03 Мая 2015 г. 13:41 (ссылка)







 



Для приготовления лимонного мармелада в домашних условиях необходимы такие продукты:

— 120 мл воды

— 400 г сахара

— 1 пачка желатина

— 60 мл холодной кипяченой воды

— 180 мл сока лимона (3-4 лимона)

— несколько ложек сахара для украшения
Читать далее...
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Алла9867

Лимонный мармелад в домашних условиях

Понедельник, 24 Февраля 2015 г. 02:02 (ссылка)

яяяjn44iFDUPio (583x449, 40Kb)

Ингредиенты:

— 120 мл воды
— 400 г сахара
— 1 пачка желатина
— 60 мл холодной кипяченой воды
— 180 мл сока лимона (3-4 лимона)

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
dikulya67

Лимонный мармелад

Понедельник, 17 Ноября 2014 г. 09:32 (ссылка)



Готовим лимонный мармелад в домашних условиях






yZsNsziAEtE (583x366, 108Kb)


Читать далее
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Вкусняшки_от_Белоснежки

Лимонный мармелад без красителей

Суббота, 15 Ноября 2014 г. 13:03 (ссылка)


Лимонный мармелад без красителей



Чтобы приготовить лимонный мармелад необходимы следующие ингредиенты:



0,4 кг сахара



120 мл воды



пакет желатина - 25 г



60 мл кипяченой холодной воды



4 лимона для сока (выход приблизительно 180 мл)



сахар для украшения



3407372_VHZ_JFTBN2A (600x450, 35Kb)



Процесс приготовления



Возьмем лимоны. Цедру снимем и высушим. Это будет чудесная добавка к любой выпечке. Приступим к приготовлению лимонного мармелада - вкусного и ароматного!



Желатин зальем 60 мл холодной кипяченой водой и оставим его на 10 минут для набухания. 0,4 кг сахара смешаем со 120 мл воды и поставим на огонь. Доведя до кипения, чуточку уварим. Снимем сироп с огня и сразу добавим желатин. Затем вольем свежий лимонный сок, процеженный с помощью сита.



У нас должна получиться ароматная жидкость. Вскоре она станет волшебным мармеладом. Перемешиваем жидкость и переливаем в форму, прикрыв крышкой. Отправляет на 2 часа в холодильник. Мармелад готов! Осталось разрезать его на симпатичные кубики и обмакнуть в сахар.



Домашний мармелад - вкусное лакомство не только для малышей, но и для взрослых! Цвет мармелада - натуральный, без добавления красителей.





3407372_85346998_3407372_0_57d76_c088421d_XS (96x96, 15Kb)



После того, как лакомство продегустировано, можно расслабиться и устроить головокружительный сезонный шоппинг! Этот сайт www.promokodkupon.ru предлагает воспользоваться купонами на скидку в ассортименте. Каталог скидок на все случаи жизни пригодится каждому, кто желает экономить на онлайн-покупках.

Метки:   Комментарии (26)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<лимонный мармелад - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda