Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 531 сообщений
Cообщения с меткой

лимонный крем - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
viorica75

ЛИМОННЫЙ КРЕМ - ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ

Воскресенье, 21 Августа 2016 г. 22:03 (ссылка)

Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение




Делается очень просто, и оторваться от него невозможно!


 


На 100грамм-31ккал


2 лимона,


2 яйца,


40 г сливочного масла,


100 г сахара
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Пирог с рикоттой и лимонным заварным кремом

Вторник, 26 Июля 2016 г. 16:17 (ссылка)


 



Это очень нежный пирог. . Он совершенно обычный на вид, но вкус просто потрясающий.




 





Пирог состоит из основы и начинки - заливки





















ОСНОВА

НАЧИНКА

ЗАЛИВКА

Масло сливочное - 100 грамм

Мука - 180 грамм

Сахар - 150 грамм

Разрыхлитель теста - 1 чайная ложка


Можно и без начинки.

Пекла так же с использованием ягод черной смородины



(замороженные, 1 упаковка)



1 яйцо

200 мл. молока

100 грамм сахара

3 столовые ложки муки

сыр рикотта - 1 пачка

цедра 1 лимона







Приготовление: 



- ставим разогревать духовку на 180 градусов

* готовим основу: мягкое масло растираем с сахаром, добавляем муку, смешанную с разрыхлителем. У нас получается мягкое эластичное тесто. В присыпанную мукой форму выкладываем тесто, распределяем, формируя основу. Не забываем про борта. Если вы так же используете ягоды или фрукты, то сверху по форме равномерно выкладываем слой начинки

* готовим заливку:

- смешиваем 1 яйцо и 100 грамм сахара, взбиваем венчиком до белой массы

- добавляем 3 столовые ложки муки

- доводим до кипения 200 мл. молока, тонкой струйкой вливаем в яичную массу, постоянно помешивая. На очень медленном огне варим до загустения, постоянно помешивая. ВАЖНО! Не отходите от этого крема ни на секунду. Я в первый раз переделывала его - немного передержала и он пошел комочками

- в остывшую массу добавляем пачку сыра рикотта и натертую на терке цедру лимона

- равномерно распределяем по основе, подравниваем края и ставим в духовку минут на 40.


 






 



источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
САГРАДА_ФАМИЛИЯ

ЛИМОННЫЙ КРЕМ ДЛЯ ИММУНИТЕТА ПРОТИВ ПРОСТУДЫ И НАСМОРКА

Вторник, 28 Июня 2016 г. 11:40 (ссылка)
alinmir.ru/post393539077/


  Ингредиенты:    • 4 лимона; • 4 яйца; • 200 г. сахара; • 40 г. сливочного масла.   Рецепт:    Натрите цедру двух лимонов, смешайте с сахарным песком. Выжмите сок из четырех ...

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
МирАлин

ЛИМОННЫЙ КРЕМ ДЛЯ ИММУНИТЕТА ПРОТИВ ПРОСТУДЫ И НАСМОРКА

Вторник, 28 Июня 2016 г. 07:43 (ссылка)


5283370_limonnii_krem (513x486, 111Kb)


 


Ингредиенты: 


 


• 4 лимона;


• 4 яйца;


• 200 г. сахара;


• 40 г. сливочного масла.


 


Рецепт: 
Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Вкусняшки_от_Белоснежки

Лимонный курд для торта, тостов, пирожных, тарталеток

Среда, 22 Июня 2016 г. 21:25 (ссылка)

Смотреть видео в полной версии
Смотреть это видео

Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Таислава

Лимонный Крем / Курд - для торта, тарта, пирожных, тарталеток, тостов - Lemon Curd

Воскресенье, 29 Мая 2016 г. 10:41 (ссылка)




Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Purple_velvet

Лимонный крем-вкусняшка

Понедельник, 23 Мая 2016 г. 15:56 (ссылка)


Лимонный крем/3740351_a5HD5VPVShU (400x281, 20Kb)



Удивительно нежный, ароматный, густой и очень вкусный лимонный крем. Отлично подойдет и как начинка при выпечке (булочки, круассаны, пироги, тарталетки, пирожные). К тому же рецепт этого английского десертного крема (Lemon curd) на удивление прост и ничего особенного для его изготовления не понадобится.



Ингредиенты:



- 1 яйцо

- 50 гр сахара

- 15 гр размягчённого сливочного масла



Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Песочный пирог с лимонным кремом - готовится "на раз, два"! съедается "на три, четыре"!

Пятница, 15 Апреля 2016 г. 06:30 (ссылка)


Из всей так горячо мной любимой лимонной выпечки, именно этот песочный пирог стал моим фирменным лимонным пирогом! Уверена, что его оценят все любители лимонной выпечки... Всё в нём очень гармонично - вкусное песочное тесто и прослойка нежного лимонного крема. Готовится пирог "на раз, два, три"! И съедается также быстро (сложно остановиться на одном кусочке)!







109849940_242.png
Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Galche)

Торт с лимонным кремом

Среда, 09 Марта 2016 г. 10:53 (ссылка)


Торт с лимонным кремом



торт


Рецепт торта с лимонным кремом, рецепт которого здесь: http://www.liveinternet.ru/community/3226371/post386236354/.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Алефтина2005

Лимонный крем

Вторник, 23 Февраля 2016 г. 14:36 (ссылка)


0_128dac_4b30747d_orig.png


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Лимонный крем или Lemon curd

Вторник, 16 Февраля 2016 г. 19:06 (ссылка)


Эта удивительно вкусная штука готовится очень просто. Сложите все в кастрюлю и нагревайте при помешивании до загустения. В принципе, это обычный заварной крем, в котором вместо молока - лимонный (или другой цитрусовый) сок. Благодаря кислому соку и большому количеству сахара даже при нагревании до кипения яичная смесь не свернется, так что не стоит утруждать себя водяной баней, на это только время уходит. Если же следовать моим советам, у вас на подготовку уйдет минут 10, а на варку - всего 3-5 минут.





Опять даю простую пропорцию



- на один лимон



одно яйцо,



50г сахара и



10-15 г сливочного масла. 





В зависимости от лимонов крем может получиться более или менее кислым, поэтому лимонный сок можно разбавлять апельсиновым или мандариновым соком. Также очень популярен такой крем из лаймов. 




Я делала из четырех лимонов.







С двух из них надо стереть цедру и добавить ее к 200г сахарного песка. Перемешать.







Из четырех лимонов выжать сок, влить в сахар, размешать.







Четыре яйца взбить вилкой (без пены).







Добавить к соку. 







Дать постоять полчаса, чтобы цедра отдала аромат. Процедить! Во-первых, чтобы отделить цедру, во-вторых - чтобы кусочки недоразмешанного белка не попали в смесь, иначе они свернутся и в креме могут появиться белые хлопья. Перелить в кастрюлю, добавить 40г сливочного масла и варить на среднем огне при помешивании, до загустения.







Разлить по баночкам (интересно, что в магазинах такой крем я видела только в граненых банках, и разлила в такие же).







Охладить, а потом поставить в холодильник.







Замечательно к чаю на завтрак, или как крем для торта, или как начинка для корзиночек.










С ним можно делать тарталеткипироги, а если его не варить, а сразу налить в заготовку, то он испечется прямо в духовке.




источник
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<лимонный крем - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda