Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 653 сообщений
Cообщения с меткой

лимонная кислота - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Galche

Торт "Снежок"

Воскресенье, 22 Августа 2016 г. 00:50 (ссылка)


Торт "Снежок"



Успешной новой недели!скачать бесплатные анимированные картинки



Для вас рецепт торта, с зимним названием "Снежок", который вам напомнит о приближаншейся зиме. До холодных дней со снегом еще далеко, а вот торт вы можете испечь уже на этой неделе. Хотите попробовать, тогда берите рецепт и приступайте к работе.

торт Снежок (450x337, 102Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Galche)

Кабачковая икра на зиму (без стерилизации)

Среда, 17 Августа 2016 г. 10:25 (ссылка)


Кабачковая икра на зиму (без стерилизации)



recipes9508 кабачковая икра (700x524, 382Kb)



Кабачковая икра на зиму - вкусная закуска, которую можно намазывать на хлеб и подавать к любому гарниру. Летом я всегда готовлю кабачковую икру, но заготавливала уже очень давно. В этом году решила снова закатать, но рецепт взяла у подруги, понравилось что икра готовится без стерилизации. Из указанного количества продуктов получается 2 баночки по 550 мл. Можно закрыть в полулитровые и немного останется на пробу. Вес овощей указываю в очищенном виде.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Катячье

Огурцы маринованные с лимонной кислотой

Воскресенье, 14 Августа 2016 г. 23:53 (ссылка)

Это цитата сообщения aellla Оригинальное сообщение


Огурцы, маринованные с лимонной кислотой





Огурцы, маринованные с лимонной кислотой

Этот рецепт позиционируется как "детский", без применения уксусной кислоты.

Но скажу вам честно, я туда добавила острого перчика, соли чуть побольше-и получились весьма "взрослые" огурчики, просто супер! Кисло-сладкие, чуть острые, ароматные и очень хрустящие! И так поесть, и в салатик хорошо идут! Все домашние очень полюбили эти огурцы, так что в этом году буду закрывать побольше. 



Итак, возьмем (на три двухлитровые банки):

Огурцы — 3 кг (сильно плотно их упихивать не надо!)

Укроп (зонтики) — 6 шт.

Хрен (листья) — 3 шт.

Чеснок (молодой) — 6 зуб.

Лист лавровый — 9 шт.

Перец черный (горошком) — 1 ч. л.

Соль — 5 ст. л. (я взяла шесть)

Сахар — 10 ст. л.

Кислота лимонная (без горки) — 2 ч. л.

Перец красный жгучий (по желанию) — 1 шт.

Воды — примерно три литра (сколько войдет в банки с огурцами).

Вот такой душистый набор! Можно положить листья смородины и дуба, веточки вишни.





Огурцы надо предварительно вымочить в течение шести часов, затем обрезать кончики. Банки вымыть с содой, ошпарить и простерилизовать над паром или в микроволновке. 



Подготавливаем две кастрюли с кипятком. 



На дно двухлитровых банок кладем зелень и специи в небольшом количестве.





Закладываем огурцы.





Аккуратно наливаем в банки кипяток, закрываем крышками для слива.







Держим 10 минут. Затем воду сливаем.

Заливаем еще раз кипятком из другой кастрюли на 12 минут. 



Затем воду сливаем в кастрюлю и варим из нее маринад. Растворяем в воде соль, сахар и лимонную кислоту, доводим до кипения и заливаем огурцы в банках. Заливать надо с переливом.





Закупориваем крышками и переворачиваем вверх попой.





Укутываем одеялом или шубой на сутки, до полного остывания. Через две недели можно пробовать.



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galche

Салат из перца (заготовки)

Четверг, 12 Августа 2016 г. 01:40 (ссылка)


Салат из перца (заготовки)



Продожаем заниматься заготовками на зиму. Почти все овощи уже поспели, в том числе и сладкий перец. Из него можно приготовить вкусный салат, который хорошо подойдет как гарнир или самостоятельное блюдо. Для приготовления необходимы доступные продукты, о которых сейчас и узнаете.

салат из перцев на зиму 1 (700x436, 292Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
kashtan23

НЕЗАБЫВАЕМЫЕ НА ВКУС ОГУРЧИКИ В ПРАЖСКОЙ ЗАЛИВКЕ

Вторник, 02 Августа 2016 г. 17:03 (ссылка)


Во времена СССР за такими огурчиками приходилось перед праздниками отстаивать длинющую очередь.

Поэтому я занялась поиском рецепта, чтобы такие же сделать дома. Теперь - то ли потому, что изменилась заводская технология, то ли по иным причинам - купить огурчики, подобные тем, советским, негде. Но в нашей семье такие едят до сих пор.



И вот нашла еще один вариант горячего консервирования. Годится для огурцов, помидоров, молодых кабачков, ассорти из овощей. Весь секрет в заливке. Заливка называется Пражская, рецепт взят с Дачного форума - кажется,году в 2007-ом, с тех пор другими рецептами не пользуюсь. Мне сначала показалось странным соотношение сахара - соли, но огурцы получаются очень мягкого кисло-сладкого вкуса и рассол весь выпивается до конца.



Заливка (для примерно 3-х банок по 0, 8 или 1, 0 л) :

1) 1л воды;

2) 150г (5, 3 стол. ложки без верха) сахара;

3) 40г (5 чайн. ложек без верха соли ) ;

4) 1 чайн. ложка с верхом лимонной кислоты.



Приготовление:



1. Сначала огурцы моем, отрезаем хвостики и замачиваем минимум на 4 ч.



2. В подготовленные банки закладываются овощи и следующие добавки (в расчете на банку 0,8-1 л): 1-2 зубка чеснока, веточка (10-15 см) эстрагона, 1-2 лавровых листа, 1-2 листа смородины, зонтик укропа, 1 см корня хрена или кусочек листа, 3 горошины черного перца.



3. Для остроты можно положить маленький кусочек горького стручкового перца.



4. Залить заполненные овощами банки кипящей заливкой, выдержать 10 мин.



5. Слить рассол, прокипятить, еще раз залить банки, опять выдержать 10 мин.



6. Снова слить, прокипятить, залить банки, закрутить их крышками, перевернуть вверх дном, укутать на сутки.



7. Хранить при комнатной температуре. Лимонную кислоту можно заменить горстью красной смородины





 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galche

Огурцы хрустящие, ароматные и очень вкусные (заготовки)

Воскресенье, 01 Июля 2016 г. 01:03 (ссылка)


Огурцы хрустящие, ароматные и очень вкусные (заготовки)



С первым днем августа!блестяшки бесплатные



Засолили и замариновали огурцы? Если еще нет, тогда возьмите и попробуйте приготовить их по рецепту, который предлагаю. Приготовление очень простое, а огурцы получаются упругие, хрустящие и пикантные. В рецепте используется много чеснока, а в конце приготовления добавляется водка, поэтому огурцы и получаются хрустящими.

848f7 огурцы (604x422, 337Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (6)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Scally85

Без заголовка

Понедельник, 25 Июля 2016 г. 12:45 (ссылка)
budzdorov100let.ru/domashniy-limonad/


Более двух литров вкуснейшего напитка из одного апельсина! Невероятно, но факт. Подробный рецепт приготовления домашнего лимонада.

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Арбузы на зиму в банках

Понедельник, 25 Июля 2016 г. 06:55 (ссылка)


Если вы любите арбузы, и хотите зимой побаловать себя и своих близких или знакомых оригинальным вкусным маринованным арбузом, то необходимо сейчас заняться консервированием этого вкуснейшего полосатого плода.



Выбирайте арбузы спелые и неповрежденные. Перед консервированием тщательно их помойте. Нарезайте плоды на кружочки (толщиной 5-6 см), после этого каждый кружок порежьте на 8 сегментов, чтобы получались пирамидки: так красивее смотрятся и больше в банку помещается. Лучше использовать трехлитровые банки.



арбузы на зиму в банках



Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Julbarsic

Маринованные огурчики

Воскресенье, 24 Июля 2016 г. 11:51 (ссылка)
harch.ru/domashnie-zagotovk...j-detskie/

Маринованные огурчики можно давать детям с 3 лет для улучшения аппетита и пищеварения. Рецепт от нашего педиатра... Ингредиенты: Свежие огурцы Зонтики укропа, лавровый лист, перец черный горошком На 3-х ...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
kravchenko768

Бомбочка-гейзер «Лавандовый аромат»

Среда, 06 Июля 2016 г. 10:28 (ссылка)

Благодаря содержанию масла лаванды бомбочка-гейзер поможет вам расслабиться, снять напряжение, справиться с первыми симптомами простуды, убрать мышечные боли и ломоту в теле. На ваш организм окажет расслабляющее воздействие не только вода с лавандовым маслом, но и ее ароматные пары, наполняющие ванную комнату.
Состав сухой части:
Сода пищевая – 1 чашка;
Кислота лимонная – ½ чашки;
Соль английская – 1/3 чашки;
Крахмал кукурузный – ½ чашки.
Состав мокрой части:
Масло легкое (виноградная косточка, сладкий миндаль и др.) на ваш выбор – 2,5 стол.л;
Вода – ¾ стол.л;
Лаванда сухая – 2 стол.л;
Масло лаванды эфирное – 15-20 капель;
Бура – ¼ чайн.л;
Пищевой краситель желтый – 5-10 капель (распылить в воде).

Приготовление:
Все сухие ингредиенты измельчить и поместить в отдельную посуду. Смешать и отставить.
Жидкие компоненты смешать в другой емкости. Плотно закрыть крышкой и несколько раз энергично потрясти емкость.
Жидкую часть влить в сухую смесь, аккуратно помешивая.
Если получившаяся смесь сухая и рассыпается, то увлажните ее водой с пульверизатора.
Смесь выложить в форму, тщательно уплотняя, затем оставить в теплом месте на несколько часов.
http://www.soapdream.ru/Informatsiya/Retsepty-kosm...eyzer-«Lavandovyy-aromat».html
Bombochka-gejzer_Lavandovyj_aromat (357x329, 115Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
kravchenko768

Апельсиновое солнышко (бомбочки для ванны)

Вторник, 05 Июля 2016 г. 14:31 (ссылка)

Чтобы создать оранжевый шарик с неповторимым запахом апельсина, мы будем использовать базовые ингредиенты, необходимые инструменты и специальные дополнительные компоненты.
Состав:
2 части пищевой соды;
1 часть лимонной кислоты;
0,5 части базового масла;
Эфирное масло апельсина;
1 часть наполнителя:
1/3 сухого молока;
2/3 морская антицеллюлитная соль;
Оранжевый пищевой краситель.
Инструменты для работы:
Формочки округлой формы;
Емкости;
Перчатки;
Измельчители: кофемолка или блендер, можно взять простую ступку.
Ход работы:
Подготовьте все инструменты и необходимые компоненты для создания «Апельсинового солнышка».
Используйте перчатки, чтобы исключить контакт с кожей, что может запустить преждевременную химическую реакцию. Тщательно измельчите компоненты: пищевую соду, лимонную кислоту, антицеллюлитную морскую соль и сухое молоко.
Смешайте все измельченные составляющие. Масса должна напоминать мокрый песок и склеиваться после сжатия в руке. Если смесь рассыпается, то увлажните ее с помощью воды из пульверизатора или добавьте немного базового масла.
Туго заполните обе части формочки, насыпая на одну из них смесь больше, в виде горки. Плотно придавите обе половинки друг к другу.
Поместите формочки в теплое сухое место для полного высыхания. Можно положить формочку на подоконник или батарею. Вынув аккуратно красивый шарик оранжевого цвета, можете использовать его по назначению.
Бомбочка сочного оранжевого цвета поднимет вам настроение, увлажнит и разгладит вашу кожу, поможет решить проблемы целлюлита. Такой гейзер из натуральных продуктов будет идеальным подарком в новогоднюю ночь для родных и близких, для женщин и мужчин.
http://www.soapdream.ru/Informatsiya/Retsepty-kosmetiki/Apelsinovoe-solnyshko.html
orange-bomb (533x303, 112Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
танюшечка_тата

ЗЕФИР "ПО-ДОМАШНЕМУ".

Среда, 01 Июня 2016 г. 20:58 (ссылка)


Источник: https://vk.com/cool.recipes?w=wall-84502083_9010





Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Iksu

Чем заменить дорогие средства бытовой химии

Вторник, 19 Апреля 2016 г. 16:26 (ссылка)

Полезно знать каждому!

Оружие в экономической войне против корпораций = сода + горчичный порошок + хозяйственное мыло + уксус + лимонная кислота = полная замена всей хозбытхимии и средств гигиены = убыток корпораций - миллиарды.

1. Хозяйственное мыло – натуральный и экологически чистый продукт.(для вегетарианцев и людей с принципами* - по некоторым данным хоз.мыло содержит животные жиры,то есть вегетарианским не является,поэтому ищите ему замену).
Оно обладает бактерицидным действием. Мыльным раствором хорошо мыть любые поверхности (посуду, полы, раковину, ванную комнату и др.), а также стирать. Хозяйственное мыло дезинфицирует и убивает микробов.
Внимание! Предпочтение нужно отдавать обычному рыжему куску мыла, к которому все привыкли в советские времена, а не современному отбеленному и пахнущему лимончиком. Современное хозяйственное мыло такими полезными свойствами не обладает. Если у вас маленький ребенок, то хозяйственное мыло должно стать вашим помощником. Это мыло гипоаллергенно и абсолютно безвредно для человека. Выбитая цифра на куске мыла «72%» означает, что содержание жирных кислот не превышает 72%. В хозяйственном мыле много щелочей, которые способны быстро и качественно справиться с грязью.

2. Пищевая сода
Пищевой содой можно мыть абсолютно любую посуду и поверхности.
Сода не является токсичной и отлично справляется с грязью, придавая блеск вымытым поверхностям.
Сода отлично удаляет с чашек чайный налет.
Стаканы, бокалы, вазы засияют, если их вымыть содой: растворите 2 чайные ложки соды на литр воды. Сложите посуду в этот раствор и оставить на время. Если полностью грязь не удалится, то протрите их губкой, которую обмакните в соду.
Содой хорошо отмывать эмалированные кастрюли внутри, если они начали желтеть и темнеть. Прекрасно моются столешницы, поверхности холодильника и микроволновой печи. Прекрасно удаляются потемнения со столовых приборов.
С помощью смеси из 1 части соды + 1 часть соли + 2 части уксуса можно устранить засорение в раковине. Влить эту смесь и оставить на 15 минут, затем смыть горячей водой. Также эта процедура поможет избежать и неприятного запаха из раковины.
Сода поможет устранить неприятный запах в холодильнике. Для этого нужно насыпать в какую-нибудь емкость 3 столовые ложки соды и поместить эту емкость в холодильник.
Не забывайте мыть мусорные ведра на кухне и в туалете. Вымыв содой или хозяйственным мылом, вы добьетесь не только чистоты, но и продезинфицируете их.

3. Столовый уксус
Столовый уксус является прекрасным отбеливающим средством, убивает микробы, и с легкостью растворяет жиры.
Уксус обладает уникальным свойством удалять запахи – испаряясь сам, он уничтожает и неприятные запахи. Например, если у вас на кухне после приготовления еды появились неприятные ароматы (после жарки рыбы, чего-то жирного, чеснока и т.д.), то избавиться от них можно так – налить в сковороду немного уксуса и поставить на слабый огонь, неприятные запахи быстро улетучатся. Если у вас в хлебнице появился запах, то от него тоже легко избавиться путем протирания губкой, смоченной в уксусе.
Жирные кастрюли и сковороды легче отмываются, если в воду добавить уксуса.
Если у вас что-то хорошенько пригорело в кастрюле, налейте уксуса, чтобы он покрыл всю пригоревшую поверхность, и оставьте на ночь. Утром вы легко всё смоете губкой.
Очень удобно завести на кухне пульверизатор, в котором разведете воду с уксусом. Таким раствором легко пользоваться и всегда будет под рукой. Им можно мыть микроволновые печи внутри, эмалированную посуду, газовые плиты. Еще одно интересное применение этого раствора – им желательно ополаскивать фрукты, своего рода дезинфекция. Особенно она полезна летом, когда повышен риск кишечной инфекции.
Деревянные кухонные доски требуют особого внимания. Мы даже не задумываемся о том, сколько может скапливаться в трещинках микробов. Поэтому обрабатывать их раствором воды с уксусом нужно обязательно!
Избавиться от накипи в чайнике также можно и при помощи уксуса – добавить его в воду и прокипятить.
Соединив соль с уксусом, вы получите своеобразный скраб. Им хорошо очищать внешние стороны загрязненных кастрюль.

4. Горчичный порошок может заменить средство от жира. Насыпать немного порошка на жирную тарелку (или любую другую жирную посуду), добавить теплой воды и тарелка прекрасно отмывается даже в холодной воде.

5. Лимонная кислота поможет нам отбелить поверхности, обеззараживает их, устраняет запахи. Лимонную кислоту растворить в воде и протереть поверхности – плиту, кастрюли и др.
С помощью лимонной кислоты очень легко избавиться от накипи. Для того, чтобы удалить накипь в чайнике, нужно высыпать один пакетик, залить водой и прокипятить чайник несколько раз (вода остыла – включили еще раз, менять воду не надо, так 2-3 раза). Такой способ подходит как для электрических чайников, так и для обычных.
Избавиться от накипи таким способом еще можно и в стиральных машинах. Засыпаем два пакета лимонной кислоты прямо в барабан и включаем машинку на самую высокую температуру. Машинка должна поработать вхолостую, без белья. Такую процедуру необходимо повторять раз в три месяца.
2Orxq4yPnvU (604x354, 41Kb)

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<лимонная кислота - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda