Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 2393 сообщений
Cообщения с меткой

ликёр - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
fsetyt

Тыквенный ликёр

Пятница, 30 Сентября 2016 г. 18:25 (ссылка)
two-cooks.ru/tykvennyj-likyor/


Тыквенный ликёр

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
paparde

божественный, ароматный, притягивающий, манящий МАЛИНОВЫЙ ЛИКЕР

Понедельник, 26 Сентября 2016 г. 07:52 (ссылка)

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

божественный, ароматный, притягивающий, манящий МАЛИНОВЫЙ ЛИКЕР

Мимо этого рецепта я пройти никак не могу. Нет, вы не подумайте, я не призываю вас к пьянке. Но иногда, для поддержания душевного разговора с подружками, почему бы и не пригубить рубинового, тягучего и ароматного малинового ликера?
liker-9 копия (700x525, 193Kb)
Ликер ароматнейший до безобразия! А уж о вкусе я вообще молчу: при всем моем спокойном отношении к спиртным напитками перед ним я не могу устоять! И все подруги, хоть раз осенним и зимним вечером попробовавшие малиновый ликер, когда начинается малина, наперебой звонят и напоминают: не забудь приготовить, пожалуйста!

d11d439adb497f7ff789e17ae36ca6da (145x104, 11Kb)Вкусно очень, даже мне, нелюбительнице спиртного.
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Donnarossa

Ликер Ирландский крем/Irish cream - «айриш крим»

Пятница, 09 Сентября 2016 г. 15:16 (ссылка)



Сама ещё не пробовала приготовить, но стоит попробовать. Если кто-нибудь уже готовил такой напиток, - поделитесь пожалуйста.


Картинки по запросу домашний ирландский кремКартинки по запросу домашний ирландский крем


Читать далее...
Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Lilu_Ismatova

ГОТОВИМ НАЛИВКУ «ЧЕТЫРЕ НА ЧЕТЫРЕ»

Пятница, 02 Сентября 2016 г. 19:51 (ссылка)

4 стакана сахара

4 стакана воды

4 стакана ягод

4 стакана водки

Сахар заливаем теплой кипяченой водой, чтобы он не осел на дно, а разошелся равномерно. Затем засыпаем мытые и обсушенные ягоды целиком, не размятыми. Фейхоа – единственная ягода, которую нужно нарезать половинками, а если крупная, то и четвертинками. Теперь остается добавить водку и запастись терпением.

Это количество жидкости переливаем в стеклянную банку (должно впритык хватить трехлитровой), накрываем капроновой крышкой и прячем в темное место. Силу воли тренируем 10 дней, не меньше. А лучше – 2 недели. То есть если 15 декабря, к примеру, соорудить наливку, то Новый год будет чертовски вкусным во всех отношениях.

За это время фрукты поделятся и цветом, и ароматом, и соками, и осядут на дно. Осторожно, чтобы не потревожить осадок, сливаем прозрачную, как родниковая вода, наливку в другую посуду. Разлить ее можно во что угодно, но лучше всего она сохраняет свои свойства в стеклянной таре. Пузатые бутыли с массивными притертыми крышками будут как нельзя кстати.

В конечном итоге крепость у такой наливки будет в пределах 18-22 градусов в зависимости от ягоды. Рябиновая помягче получится, вишневая, если вишня с косточкой, – покрепче. Домашний алкоголь в любой компании на ура примут: он радует глаз, услаждает вкусовые рецепторы. А главное – сколько бы ни выпил, наутро свеж, как огурчик.

Кстати, если вы любите напитки покрепче, можете использовать спирт или хорошо очищенный домашний самогон. Пропорции должны остаться теми же, но градус заметно поползет вверх. На скорую руку можно приготовить настойку. Например, бросить в бутылку водки горсть апельсиновых корок, чуть подсушенных на открытом воздухе. Не хуже ликера «Куантро» получается напиток! А если еще пару ложек меда добавить, пить будет одно удовольствие.
o9XOZHP16lw (604x453, 77Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
muhtuya

Ликер из крыжовника

Суббота, 09 Июля 2016 г. 05:44 (ссылка)


ликер из крыжовника



 


«Cеверный виноград» — так еще называют крыжовник в народе. Богатейшая копилка полезных веществ — эта ягода. 

Домашний ликер из крыжовника я делаю давно и очень надеюсь, что этот рецепт пригодится многим.       



Измельчаем очищенный крыжовник и складываем его в широкую миску. Заливаем спиртом по уровню перетертого крыжовника и оставляем постоять 8 дней, обязательно плотно накрыв. 

Затем аккуратно отжимаем через ткань, чтобы получить чистый сок.

Полученный сок смешиваем с сиропом, приготовленным из 1 кг сахара и 0,5 литра воды. 

Затем разливаем в бутылки. 



Чем дольше стоит ликер, тем ароматнее он становится. 

На фотографии ликер, приготовленный  из зеленого крыжовника в 2014 году, за год он приобрел янтарный оттенок. 

В зависимости от цвета ягоды сироп будет разного оттенка, ну а вкусы будут различаться очень сильно. 

Количеством сиропа можно изменять крепость напитка по своему усмотрению. Ну и любой компонент ликера при приготовлении  лучше не доложить, чтобы можно было легко исправить.  



 


Можно использовать также коньяк и водку для заливки ягод.



Источник: http://www.7dach.ru/Makta/liker-iz-kryzhovnika-40224
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<ликёр - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda