Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 114 сообщений
Cообщения с меткой

латте-арт - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
-Juliana-

Кремарт от крутого бариста из Кореи Kangbin Lee...

Вторник, 12 Июля 2017 г. 00:10 (ссылка)


Латте-арт – это искусство создания узоров на вспененном молоке, которым владеет любой бариста. В латте-арте существует три основные фигуры – цветок, яблоко и сердечко,
а также множество их производных. Однако, корейский бариста Kangbin Lee оказался способен на нечто большее. Используя различные пигменты и пищевые красители,
бариста научился рисовать на вспененном молоке персонажей мультфильмов, растения, животных и даже картины известных художников.

0_124a63_1c708868_orig (231x39, 10Kb)

0_3f811_d7b8a3af_S (11x11, 1Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
гельб

Гурмания. Латте-арт

Четверг, 09 Февраля 2017 г. 18:25 (ссылка)

Кулинарная азбука: латте-арт

Чашечка бодрящего ароматного кофе может взбодрить и придать сил, а вот чашечка необычного латте может еще порадовать и просто поднять настроение! В самом деле, сколько раз вас заставила улыбнуться забавная картинка, которую бариста специально для вас буквально за секунды нарисовал поверх молочной пены? А ведь это не просто способ приготовления кофейного напитка, а целое направление в искусстве, со своими тонкостями, секретами и даже чемпионатами!

Латте-арт – это способ приготовления кофе, получивший свое название от итальянского latte (молоко) и art (искусство), и средство самовыражения мастера-кофевара (бариста), дающее ему возможность продемонстрировать свои художественные способности.

ДАЛЕЕ
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_novate

Гаджеты: Как это работает: искусство молока в замедленной съемке

Пятница, 13 Января 2017 г. 18:00 (ссылка)




Наверняка многие слышали о такой вещи, как «Латте-арт». Название образуется итальянских слов молоко и искусство. Те, кто владеют этим мастерством, наносят при помощи молока рисунки, узоры и даже целые картины на свежеприготовленный экспрессо. Как устроен процесс нанесения, смотрим в новом авторском видео.

Подробнее..

http://www.novate.ru/blogs/130117/39625/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Al_lexandra

Рисунки на кофе - латте-арт

Вторник, 06 Декабря 2016 г. 11:35 (ссылка)

Рисовать на кофе – это целое искусство, которое называется латте-арт.Ждя этого нужны определенные знания и навыки, все необходимые подручные средства и продукты, которые можно употреблять в пищу.

Есть пять основных техник:

Этчинг – рисование посредством тонкого заостренного предмета (например, зубочистки)

Питчинг. При помощи питчера – особого кувшина, выполненного из нержавеющей стали, можно рисовать сердце, цветок, яблоко и другие рисунки, считающиеся их производными. Питчинг – самый сложный вид рисования и требуют опыта и немалого времени на обучение.

Смешанная техника – сочетание первых двух методов.

3D-техника – создание трехмерных фигурок на поверхности напитка.

Трафаретная – самая легкая и простая, с помощью которой можно без особых навыков овладеть искусством латте-арт в домашних условиях.

Вот о ней более подробно.
Трафаретная техника проста тем, что для работы требуется лишь трафарет, который можно создать любой формы (рисунок, надпись). Затем просто нужно приложить его к кружке с кофе и просыпать через заготовку тертый шоколад или корицу. Как вы понимаете, делается это достаточно просто и быстро! Вот и все.

1cf67902eb843a5d (700x622, 51Kb)
Метки:   Комментарии (14)КомментироватьВ цитатник или сообщество
anfisa1

Латте-арт

Четверг, 13 Октября 2016 г. 12:11 (ссылка)

Это цитата сообщения Svetarut Оригинальное сообщение

Латте-арт




3985515_1 (600x609, 126Kb)



Чашечка хорошего кофе с утра, сразу после пробуждения, или ближе к вечеру во время дружеских посиделок – это замечательно. Особенно, если это кофе с молоком, латте. Что может быть лучше? Только латте с искусным шоколадным рисунком на его белоснежной пенке. Искусство украшения кофе латте рисунками превращает кофепитие в изысканный ритуал.



Рисунок – дело сложное и обычно мы видим такую красоту только в кафе. Говорят, что обычай украшать латте этими маленькими и недолговечными произведениями искусства возник лет тридцать назад у итальянцев. Так или иначе, к сегодняшнему дню украшения на молочной пенке вошли в такую моду, что стали чуть ли не обязательным атрибутом любой кофейни.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Аноним

Среда, 01 Декабря 1970 г. 03:00 (ссылка)

Комментарии ()КомментироватьВ цитатник или сообщество
Oleska2112

Потрясающий латте-арт: гиперреалистичные изображения кошек

Среда, 05 Ноября 2014 г. 10:02 (ссылка)



Потрясающий латте-арт: гиперреалистичные изображения кошек






Латте-арт от Казуки Ямамото.




Латте-арт от Казуки Ямамото





Искусство рисования на кофейной пенке или латте-арт безумно популярно в стране Восходящего солнца. Искушенных японцев уже не удивить просто забавной мордочкой зверушки или человечка. Однако талантливый бариста устанавливает более высокую планку в области рисунков на пене.



СМОТРЕТЬ
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Аноним

Среда, 01 Декабря 1970 г. 03:00 (ссылка)

Комментарии ()КомментироватьВ цитатник или сообщество
VALERI-ELIN

Кофейное искусство-латте арт

Суббота, 02 Августа 2014 г. 09:50 (ссылка)


Кофейное искусство-латте арт



1 (535x536, 257Kb)



Латте-арт – особый вид художественно-кулинарного искусства. В переводе с итальянского latte – молоко, art – искусство. Латте-арт (кофе-арт)– искусство создания на поверхности кофейного напитка различных рисунков и узоров при помощи вспененного молока. 

Далее
Метки:   Комментарии (7)КомментироватьВ цитатник или сообщество
scharovatov2011

Узоры на кофе.

Пятница, 04 Апреля 2014 г. 12:32 (ссылка)


Латте-арт — это особый способ вливания вспененого молока в эспрессо, благодаря чему на поверхности кофе создаются различные узоры. Для красивого рисунка на молочной пене требуется четкое соблюдение пропорций молока и кофе, а также мастерство кофевара-художника. Для создания шедевров в кофейной чашке бариста использует острый предмет, а также всевозможные сиропы, «съедобные» краски, корицу и горячий шоколад. Классика жанра латте-арта - цветок, яблоко, сердечко и их производные.






Согласитесь, такая чашечка ароматного напитка принесет еще больше удовольствия.



alt alt



alt alt



alt alt



alt alt



alt alt



alt









 



 






 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

Как сделать рисунок на кофе?

Суббота, 22 Февраля 2014 г. 15:26 (ссылка)


3925073_ (604x453, 225Kb)


 


далее
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Неизвестная_Планета (Автор -ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу)

Забавные фотографии с утренним кофе для поднятия настроения

Пятница, 10 Января 2014 г. 15:08 (ссылка)


3925073_coffee00 (700x467, 232Kb)



В рождественские праздники многие девушки гадают на кофейной гуще. С любопытством вглядываются они в коричневые разводы, чтобы убедиться, что следующий год будет удачным. А некоторым людям для хорошего дня нужна всего лишь улыбка на лице и чашка горячего кофе ранним утром. Если эти 2 составляющих не помогают, можно полюбоваться подборкой фотографий, где обычная чашка кофе поднимает настроение.



далее
Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Oleska2112

Пенный латте-арт

Вторник, 03 Декабря 2013 г. 09:00 (ссылка)


Пенный латте-арт



 


26-летний бариста Кацуки Ямамото из Осаки, Япония, открыл для себя новое искусство оъбемных рисунков на кофе, доказав, что даже самая скучная работа может стать креативной.



 













ДАЛЕЕ
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Неисправимая_одиночка

Латте-арт

Пятница, 08 Ноября 2013 г. 15:14 (ссылка)

Латте-арт – рисунки на поверхности эспрессо, сделанные вспененным молоком, вливаемым особым образом, и/или острым предметом. Существует даже специальный принтер, делающий более точные рисунки.

01 (700x525, 239Kb)
Читать далее...
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
OLGA_MON

УЗОРЫ НА КОФЕ

Воскресенье, 27 Октября 2013 г. 18:28 (ссылка)


 





 



Для многих латте - это просто кофе с молоком.



Да, вот так незатейливо итальянцы придумали пить эспрессо.



Однако несколько лет назад зародилось такое искусство как латте-арт.



Красивые рисунки на молочной пене создают бариста, чем покоряют любителей кофе!



От простых листочков, сердечек до животных и даже портретов – фантазия мастера безгранична!















Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ma_zaika

Саратовцы приобщились к освоению латте-арта (Саратов, 20.10.13)

Воскресенье, 21 Октября 2013 г. 02:13 (ссылка)









Читайте ma_zaika

art

ma-zaika

Рисуем по кофЕ


 










Мастер-класс по латте-арту, Саратов, кофейня 'Кофе и шоколад', 20 октября 2013 года

Мастер-класс по латте-арту, Саратов, кофейня 'Кофе и шоколад', 20 октября 2013 года


 



На кофейной пенке создавали различные узоры))) Появлялись то милые рожицы, то сердечки, некоторые радовали листочками и даже цветочками. Чудеса да и только.... всех пришедших обучили технике рисования и рассказали о том как можно организовать данное диво и в домашних условиях.



Всё довольно просто, но до мастерства нужно расти. Классический латте-арт основывается на умелом вливании молока в кофе. Те кто хочет опробовать свои силы, предлагали использовать вместо молока джем, либо ещё какой-то довольно густой компонент, чтобы можно было получить довольно отчётливый рисунок. Кофе варится для творчества самым обычным способом в кофемашине... а вот над молоком химичят, подготавливая его специальным образом



ДалеЕ >>
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
saratov_v_trende (Автор -ma_zaika)

Неделя Вкуса в Саратове (14-20.10.13)

Четверг, 10 Октября 2013 г. 17:58 (ссылка)









Читайте ma_zaika

art

ma-zaika

Настрой на аппетиТ


 









Неделя вкуса


 



"Альянс Франсез - Саратов" организует проведение вот уже второй Недели вкуса!))) С 14 по 20 октября все желающие смогут ознакомиться с одним из важнейших элементов французской культуры - гастрономией! Неделя Вкуса появилась во Франции в 1990 году и с тех пор проводится каждую осень. Швейцария стала второй страной, которая последовала французскому примеру и провела свою первую Неделю Вкуса в 2001 году. На сегодняшний день праздник нашёл множество откликов в проведении и стал международным))



Неделя Вкуса – это кулинарное удовольствие! Не пропускаем и запасаемся французским наслаждением на год вперёд)))



Мероприятия проводятся в течение недели, так что найти минутку, а может и часок смогут многие из желающих.



ДалеЕ >>
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<латте-арт - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda