Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 31 сообщений
Cообщения с меткой

лазанья рецепт - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Nokika

Лазанья-роллы с сыром

Четверг, 17 Марта 2016 г. 21:54 (ссылка)


poper-picНа первый взгляд, этот рецепт может показаться сложным, но рецепт совершенно прост, т.к. соус можно сделать за пару дней до приготовления основного блюда. Так же соус подойдет и к другим мясным блюдам для вашего ужина.



Ингредиенты:

Для соуса:


— 1 столовая ложка сливочного масла

— 1 чайная ложка оливкового масла

— 2 зубчика чеснока

— 0,5 головки репчатого лука, нарезанный кубиками небольшой

— 3 помидора

— 2 столовые ложки томатной пасты

— 1 чайная ложка сушеного базилика

— 0,5 чайной ложки сушеного орегано

— 0,5 чайной ложки сахара

— щепотка красного перца

-соль, перец для вкуса

Для лазаньи:

— 10 макарон «Лазанья с двойной волной»

— 2 стакана приготовленного соуса

— 1 яйцо, слегка взбить

— 100гр твердого сыра

— 100гр сыра моцарелла

— 100гр сыра пармезан

— 1 пучок петрушки

— 1/4 чайной ложки перца

— 100гр салями



                                                                                      Читать дальше


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Совет1

Как приготовить нежную лазанью с овощами

Суббота, 02 Января 2016 г. 19:46 (ссылка)

Блюдо исконно итальянской кухни. Сочность, нежность, необычайность вкусовых качеств не останутся без оценки и похвалы...Далее

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
gnfirf33

Лазанья рецепт : пошаговый рецепт с фото | Рыба Меню

Вторник, 29 Декабря 2015 г. 15:05 (ссылка)
rybamenu.ru/recepty-semgi/l...ecept.html

Лазанья рецепт с фото заслуживает внимания: начинка для домашнего пирога состоит из консервированного лосося с добавлением зелени и копченой рыбы. Итальянскую
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Nokika

Круглая, сочная лазанья

Воскресенье, 26 Октября 2015 г. 00:50 (ссылка)


lazaniya-krugДля приготовления такой лазаньи потребуется не мало продуктов, но это стоит того. Лазанья получается очень вкусная и сочная благодаря сочетанию различных ингредиентов, что придает блюду изысканность, пикантность и аромат.



Ингредиенты для лазаньи:

— 1 пачка макарон для лазаньи

— 200гр салями

— 350гр твёрдого сыра

— соус Бешамель

— соус Болоньезе

— соус Песто



                                                 Читать дальше


Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
elena-space

Лазанья

Пятница, 28 Марта 2015 г. 00:53 (ссылка)

Ингредиенты:
9 листов теста
400 г мяса (фарш-говядина)
100 г лука
2 дольки чеснока
300 г томатов(у меня резанные томаты из стокманна)
соль,перец
400 мл молока
30 г масла
1 ст.л муки
соль,перец
200 г сыра

Приготовление:
1. Лук и чеснок мелко порезать.Обжарить на масле минуты 3. Добавить фарш и жарить до готовности. Минут 20.
2. Томаты очистить от кожицы и измельчить. Если такие как у меня то только измельчить.
3. Добавить томаты, а также соль, перец. Я ещё добавила сушёный орегано-1 ч.л.
Тушить минут 5.
4. Масло растопить добавить, добавить муку и жарить помешивая 2 минуты.Влить молоко. Таким образом помешивать(лучше венчиком) до загустения.Только на маленьком огне.
Консистенция должна быть как жидкая сметана. Лучше выключить чуть раньше, так как дно всё равно будет горячим. Помешивать пока соус не остынет.
5. Сыр натереть. Выложить 3 листа, положить половину мяса,1/3 соуса и 1/3 сыра. Так же сделать второй слой. Накрыть листами для лазаньи и смазать соусом.
6. Печь 20 минут при 200 гр. Достать из духовки, посыпать сыром и печь ещё 20 минут.
6 (550x350, 50Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Чупа_1988

Лазанья с помидорами, сыром и ветчиной

Вторник, 03 Февраля 2015 г. 16:59 (ссылка)


Лазанья с помидорами, сыром и ветчиной




Ингредиенты:


Листы лазаньи - 250 г.


Помидоры - 1 кг.


Ветчина - 500 г.


Сыр твердых сортов - 300 г.


Сыр гауда - 100 г.


Чеснок - 2 зубчика.


Лук - 200 г.


Растительное масло - 2-3 ст.л.


Зелень - по вкусу


Соль, перец - по вкусу.


Соус "Бешамель":


Масло сливочное - 100 г.


Мука - 5 ст.л.


Молоко - 1 литр.


Соль, перец - по вкусу.


 


Способ приготовления:


 


Шаг 1 Лук, зелень и чеснок мелко нарезать.


Шаг 2 Помидоры вымыть, 3-4 помидора отложить, остальные нарезать небольшими кубиками.


Шаг 3 Ветчину нарезать кубиками.


Шаг 4 На растительном масле обжарить лук и чеснок. Добавить помидоры и зелень. Посолить, поперчить и тушить до тех пор, пока соус не загустеет (около 10-15 минут).


Шаг 5 Теперь приготовим соус "Бешамель".


Шаг 6 Сливочное масло растопить. Добавить муку, слегка обжарить. Затем влить молоко, посолить, поперчить, и варить, помешивая, пока соус не загустеет (по консистенции он должен напоминать жидкую сметану).


Шаг 7 Сыр натереть на мелкой терке.


Шаг 8 Отдельно, на мелкой терке, натереть сыр "Гауда".


Шаг 9 В форму для запекания выложить в один слой листы лазаньи (внимательно прочтите инструкцию на упаковке, некоторые фирмы предлагают листы лазаньи отварить, некоторые - использовать сухие листы).


Шаг 10 На листы лазаньи выложить половину томатного соуса.


Шаг 11 Половину ветчины выложить на томатный соус. На соус выложить оставшуюся ветчину.


Шаг 12 На ветчину выложить оставшийся соус "Бешамель". Выложить сыр. Накрыть листами лазаньи.


Шаг 13 Посыпать половиной сыра гауда. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 40 минут.


Шаг 14 Затем лазанью вынуть из духовки, выложить помидоры, нарезанные кружочками. Посыпать оставшимся сыром гауда.


Шаг 15 Поставить в духовку. Запекать до тех пор, пока сыр не расплавится (около 10-15 минут).


Шаг 16 Готовую лазанью немного остудить и разрезать на порции.


Приятного аппетита!
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
pavelka11

Лазанья с мясом и грибами

Четверг, 15 Января 2015 г. 15:16 (ссылка)


Лазанья с мясом и грибами




Активное время готовки 20 мин. + время на запекание


 


Ингредиенты:


250 гр говяжий фарш 


1 большая луковица 


250 гр грибы коричневые шампиньоны 


4 ст.л консервированных томатов(кубиком)


 


Специи для фарша: 


сушеный чеснок 1 ч.л, 


сушеный базилик,орегано,тимьян,соль по вкусу


соус Бешамель


 


Другие ингредиенты:


6-8 листов лазаньи Barilla


Сыр Гауда 80 гр 


Тертый сыр пармезан 3 ст.л 


растительное масло


 


Приготовление:


1.В небольшом кол-ве растительного масла обжарить лук до прозрачности. 


2.Добавить фарш,специи,обжарить фарш с луком.


3.После добавить томаты и жарить до испарения жидкости. 


4.Отдельно порезать грибы и пожарить их тоже в небольшом кол-ве растительного масла,посолить.


5.Теперь понадобится форма,у меня обычная стеклянная с высокими бортиками.На дно налить соус ,после положить листы лазаньи.После слой фарша с луком и томатами.Посыпать сыром пармезан,полить снова соусом.После опять листы лазаньи, после соус,грибы и посыпать сыром пармезан. Последний слой листы лазаньи и опять соус.Сверху посыпать сыром Гауда .Оставить лазанью примерно на 1 час,после прикрыть фольгой,поставить в духовку нагретую до 150 гр и запекать 20 минут.После фольгу убрать и запечь до готовности,как лазанья станет золотистого цвета,то уже и готова
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
mega-san

Лазанья с мясом и грибами

Четверг, 25 Декабря 2014 г. 20:25 (ссылка)


Лазанья с мясом и грибами




Ингредиенты:


- 250 гр говяжий фарш


- 1 большая луковица


- 250 гр грибы коричневые шампиньоны


- 4 ст.л консервированных томатов(кубиком)


Специи для фарша:


- сушеный чеснок 1 ч.л,


- сушеный базилик,орегано,тимьян,соль по вкусу


- соус Бешамель


- Другие ингредиенты:


- 6-8 листов лазаньи Barilla


- Сыр Гауда 80 гр


- Тертый сыр пармезан 3 ст.л


- растительное масло


 


Приготовление:


 


В небольшом кол-ве растительного масла обжарить лук до прозрачности. Добавить фарш,специи,обжарить фарш с луком. После добавить томаты и жарить до испарения жидкости. Отдельно порезать грибы и пожарить их тоже в небольшом кол-ве растительного масла,посолить.


 


Теперь понадобится форма,у меня обычная стеклянная с высокими бортиками. На дно налить соус ,после положить листы лазаньи. После слой фарша с луком и томатами. Посыпать сыром пармезан,полить снова соусом. После опять листы лазаньи, после соус,грибы и посыпать сыром пармезан. Последний слой листы лазаньи и опять соус.


 


Сверху посыпать сыром Гауда. Оставить лазанью примерно на 1 час,после прикрыть фольгой,поставить в духовку нагретую до 150 гр и запекать 20 минут. После фольгу убрать и запечь до готовности, как лазанья станет золотистого цвета,то уже и готова! Приятного аппетита!
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
mega-san

Лазанья домашняя

Понедельник, 08 Декабря 2014 г. 17:24 (ссылка)


Лазанья домашняя




Ингредиенты:


Для листов лазаньи:


Яйцо-3 шт.


Вода-50 гр.


Соль-0,5 ч.л.


Мука -2 ст. (может больше)


 


Для соуса:


Масло сливочное-100 гр.


Молоко-1 л.


Мука-3 ст.л.


Перец, лавровый лист.


 


Для начинки:


Фарш мясной нежирный-0,5 кг.


Лук-1 шт.


Морковь-1 шт.


Сок томатный-0,5 ст.


Соль, перец


Сыр-200 гр.


 


Приготовление:


Фарш обжарить на сковороде с луком и морковью, посолить, поперчить по вкусу. Затем добавить томатный сок и немного протушить.


Молоко немного подогреть с перцем и лавровым листом.


Масло растопить и перемешать с мукой, а затем к этой массе добавить процеженное теплое молоко. Постоянно помешивая довести до кипения. Выключить. Соус должен быть консистенции сметаны.


Затем из всех ингредиентов замешиваем тесто и формируем из него колбаску.


Режем ее на одинаковые части.(5 ч.)


Каждый кусочек раскатываем тонко. Берем противень и на дно выливаем небольшое количество соуса и кладем первый раскатанный лист.


Затем выкладываем немного начинки и опять немного поливаем соусом.


Затем снова лист и все повторяем.


Закрываем последним листом и обильно поливаем его оставшимся соусом.


Сверху высыпаем натертый сыр.


И отправляем в духовку примерно на 40 минут при температуре 160 гр.


Приятного аппетита!
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_блюд

Вкуснейшая домашняя лазанья - 50 рецептов

Понедельник, 08 Сентября 2014 г. 15:31 (ссылка)

Читать рецепты лазаньи
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_блюд

Лазанья - 50 вариаций итальянского блюда

Вторник, 29 Июля 2014 г. 14:07 (ссылка)

Читать рецепты лазаньи
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_блюд

50 рецептов лазаньи - сытно и вкусно!

Пятница, 20 Июня 2014 г. 16:32 (ссылка)

Читать рецепты лазаньи
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_блюд

Лазанья - 31 рецепт с фото

Среда, 21 Мая 2014 г. 15:10 (ссылка)

Читать рецепты лазаньи
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_блюд

Любимая всеми лазанья - 50 рецептов с фото

Четверг, 17 Апреля 2014 г. 18:52 (ссылка)

Читать рецепты лазаньи
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Нерубенко_Светлана

Мясная лазанья: 6 рецептов

Вторник, 04 Февраля 2014 г. 15:24 (ссылка)

Это цитата сообщения Irina_Snezhko Оригинальное сообщение

Мясная лазанья: 6 рецептов




Мясная лазанья: 6 рецептов



Лазанья – одно из самых популярных в мире итальянских блюд, становится все более любимой и у нас. Благодаря тому, что в магазинах появились специальные листы теста для этого блюда, приготовить его стало проще простого. Порадуем мужчин – приготовим мясную лазанью!



3911698_s56w (500x369, 63Kb)



Лазанья с мясом, а, точнее, с фаршем – это классический вариант блюда, самый популярный и, как считают многие любителя мяса, самый вкусный. Но мы о классике жанра сегодня говорить не будем, т.к. об этом уже рассказывали, а рассмотрим интересные варианты этого блюда в мясном, но неклассическом исполнении. Итак: покупаем листы для лазаньи, любимое мясо и выбираем подходящий приглянувшийся рецепт.


 


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Divia

Лазанья для тех, кто худеет)

Четверг, 07 Февраля 2013 г. 13:56 (ссылка)


2749438_1___i4v8sutin56gqzxrt5pi (604x453, 73Kb)



Ингредиенты:




  • фарш куриный -600 грамм (лучше самостоятельно из грудки);


  • шампиньоны свежие – 400 грамм;


  • перец болгарский –150 грамм;


  • помидоры черри – 200 грамм (можно взять обычные);


  • сметана (10-15%) – 250 грамм;


  • кефир обезжиренный — 400 грамм;


  • лук репчатый –100 грамм;


  • сыр твердый – 40 грамм;


  • листы для лазаньи (производитель Barilla, Италия) – 9шт.


  • Зелень петрушки и кинзы



Читаем дальше))

Метки:   Комментарии (5)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лайминка

Лазанья

Вторник, 31 Января 2012 г. 21:47 (ссылка)


Источник







Лазанья Гарфилда


 


9 рецептов лазаньи
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лайминка

Лазанья с овощами

Среда, 09 Ноября 2011 г. 23:55 (ссылка)


Источник



Лазанья с овощами/2873132_Lazanya_s_ovoshami (700x525, 163Kb)



Рецепт
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ann_twilight

Лазанья от Софи Лорен.

Пятница, 26 Августа 2011 г. 17:43 (ссылка)

Софи Лорен следит за своей фигурой всю сознательную жизнь. Постоянно держит себя в рамках, ограничивает в пище. Даже любимые макароны ест в умеренных количествах и исключительно с низкокалорийными соусами. Но периодически звезда позволяет себе расслабиться и устраивает пищевые срывы: объедается лазаньей с нежирным соусом и сладкими фруктами.
Лазанья от Софи Лорен.
лазанья (400x266, 32Kb)Ингредиенты (на 12 порций):
Тесто: мука - 3 стакана, ледяная вода - 0,75 стакана, яйца - 2 шт., соль.
Начинка: яйцо - 1 шт., растительное масло - 2 ст.л., соль - 0,5 ст.л., лук - 2 шт., шпинат - 300 г, помидоры - 400 г, нежирный сыр - 75 г.
Соус бешамель: молоко - 1 л, сливочное масло - 100 г., мука - 100 г, чеснок.
Приготовление:
из муки, 2 яиц и соли замесить тесто. Оставить на 25 минут, потом разделить на несколько частей и тонко раскатать.
Нарезать кубиками лук и обжарить в масле. Добавить 200 г помидоров, соль, перец, воду и тушить 20 минут. Положить шпинат, 1 яйцо и сыр. Посолить и тушить до готовности.
Соус бешамель.
Масло растопить, всыпать муку, перемешать и слегка обжарить. Тонкой струйкой влить молоко, перемешать и довести до кипения. Нагревать, пока соус по консистенции не станет как жидкая сметана. Добавить соль и чеснок.
Форму для выпекания смазать маслом, влить небольшое количество соуса, выложить пласт теста. Сверху - шпинатную начинку. Затем тесто, снова начинку и т.д.
Оставшиеся помидоры измельчить в блендере, посолить и поперчить. Лазанью полить соусом, выложить получившееся пюре, посыпать тертым сыром. Выпекать 40 минут при 200°C.
Калорийность порции: 392 ккал

Метки:   Комментарии (8)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Каджел

ЛАЗАНЬЯ

Среда, 09 Февраля 2011 г. 14:30 (ссылка)
superfamely.info/post131850139/

Лазанья кабачковая, что может быть легче и лучше в жару!!! Листы для лазаньи: 4 яйца 4 ст. муки соль Начинка: 1 крупная луковица 2 зубчика чеснока 1 кг кабачков 350 гр томатного соуса 450 гр творога 150 гр сыра...
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Макс_Оливер

Лазанья

Среда, 29 Сентября 2010 г. 10:50 (ссылка)

 (550x364, 258Kb)
На этот раз примемся за следующее макаронное изделие – лазанью. В общем, никаких премудростей. Разновидность макарон по-флотски только с двумя соусами – болонезе и бешамель. Выглядит очень эстетично, поэтому претендует даже на банкетный стол.



ПРОДОЛЖЕНИЕ
Метки:   Комментарии (12)КомментироватьВ цитатник или сообщество
SuperFamily

Овощная лазанья. Легкие блюда к обеду.

Четверг, 05 Августа 2010 г. 09:41 (ссылка)

Лазанья кабачковая, что может быть легче и лучше в жару!!!




Листы для лазаньи:



  • 4 яйца

  • 4 ст. муки

  • соль


Читать далее...
Метки:   Комментарии (13)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<лазанья рецепт - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda