Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 30746 сообщений
Cообщения с меткой

лаваш - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
ВалИв

«Сельдь под шубой» в лаваше

Четверг, 27 Апреля 2017 г. 17:48 (ссылка)

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

«Сельдь под шубой» в лаваше




3937385_seldpodshuboyvlavashe11 (600x400, 247Kb)



Популярный салат «Селедка под шубой» заверните в лаваш рулетом и подайте как порционную закуску — вкусно и необычно.



Ингредиенты




  • 3 листа лаваша прямоугольной формы


  • 2 свеклы


  • 2 моркови


  • 4-5 картофелин


  • майонез


  • 1 филе сельди
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tetyanka_Liza

"Bon Appetit": Апетитні рулети

Среда, 27 Апреля 2017 г. 00:22 (ссылка)




Назва: Апетитні рулети. М'ясо, риба, овочі

Укладач: Тумко І.

Серія: "Bon Appetit"

ISBN: 978-617-690-514-1

Вид-во: ТОВ «Вид-во "Віват"»

Рік: 2017

К-ть стор.: 48

Формат: pdf

Розмір: 28,35 Мб    

Мова: українська



Кожна хазяйка бажає спробувати щось новеньке, аби здивувати своїх близьких чи гостей цікавими стравами, тому майже завжди в "постійному пошуку" нових рецептів. Тому Вас виручать кулінарні книги «Bon Appetit»! Зібрані в них рецепти стануть у нагоді не тільки новачкові, але й досвідченому кулінарові. Приготовані страви перетворять ваш будинок в справжній рай для гурмана, наповнене ароматом свіжої випічки, ваблячий різноманітністю м'ясних і рибних страв, дивує надзвичайно смачними і оригінальними закусками і екзотичними десертами! Книжки з серії «Bon Appetit» – це справжній подарунок із цікавих та оригінальних рецептів та з апетитними ілюстраціями! Порадуйте себе та близьких смачненьким! Смачного!

У випуску:

• Рулети з птиці: з горіхами, курагою, чорносливом, сиром, на шпажках;

• З м’яса: з грибами, з вишнею, у листковому тісті, зі шпинатом;

• З риби: з оселедця, лосося, з кальмарів, з доради;

• З овочів: з цукіні, баклажанів, з грибами, морквяний;

• З лаваша, рулети гриль  та інші*

   Книга адресована широкій читацькій аудиторії.



d o w n l o a d :

**- turbobit -**

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
LediOven

Павлиний хвост

Среда, 26 Апреля 2017 г. 13:26 (ссылка)
https://myslo.ru/club/blog/...Fvxaf6yYg/


Павлиний хвост



На заглавном фото (не моём) «хвост» яркий, контрастный.



       Я же брала форель, выловленную мужем в частном пруду. Она светлая, и после засолки вкус у нее отличается от магазинной.



       Понадобится тонкий лаваш, мягкий плавленый сыр, мелко порезанная зелень, слабо соленая семга или форель, листья салата.



       Намазать сыр на лаваш (кое-кто откусил край...),





       уложить тонкие пласты рыбы, посыпать зеленью (у меня укроп),





       накрыть все листьями салата (можно взять меньше).





       Аккуратно плотно свернуть в рулет





       и нарезать шириной 2-3 см.





       Простая закуска готова.



https://myslo.ru/club/blog/kushat-podano/hN-A4OY0tUa5-Fvxaf6yYg/


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Blondiii

Лаваш, жареный с сыром

Среда, 26 Апреля 2017 г. 10:17 (ссылка)

 


2771_0_s (700x466, 312Kb)


Лаваш, жареный с сыром


 


Ингредиенты :



  • лаваш листовой — 1 шт.

  • сыр ( любой ) — 200 г или плавленых — 2 шт.

  • майонез — 1 ч. л.

  • яйцо — 2 шт.

  • соль — щепотка

  • масло растительное ( для жарки ) — 50 г

  • крахмал — 1 ст. л.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
EFACHKA

Лаваш, жареный с сыром

Вторник, 25 Апреля 2017 г. 09:42 (ссылка)


2771_0_s (700x466, 312Kb)



Лаваш, жареный с сыром



Читать далее...
Метки:   Комментарии (6)КомментироватьВ цитатник или сообщество
LediOven

Шаурма "Экспромт"

Понедельник, 24 Апреля 2017 г. 20:07 (ссылка)
astv.ru/club/blog/prosto-vk...tJ_GMq4p1w


Шаурма "Экспромт"



Уже недели две мечтала купить лаваш, завернуть в него зелень и просто так  съесть… Вот такая навязчивая идея) Еще люблю просто натереть сыр, разложить его на лаваш, завернуть в рулет, поставить в микроволновку на несколько секунд, потом нарезать небольшими порциями и есть, запивая чаем. Вообще, лаваш можно начинить всем, что душе угодно.



Наконец-то лаваш был куплен. Доставая лук, петрушку и укроп из холодильника, мой взор упал на два небольших помидора. «А почему бы и нет?» - спросила я саму себя и достала их. За помидорами на полке стояла пиалка с двумя небольшими кусочками вареной куриной грудки. «Пропадет» - констатировала я. Тут стало понятно, что лавашем с зеленью дело не обойдется. Впрочем, у меня часто так бывает. 



Посмотрела я на всю эту красоту, достала из холодильника майонез и соус «Сябу-сябу» и преступила к готовке. Что получится, то и получится.





Нарезала тонкими ломтиками помидоры





куриную грудку соломкой





келень помыла, покрошила…





… вспомнила что, что в настоящей шаурме есть белокочанная капуста! Вы, может, будете смеяться, но в холодильнике уже месяц сиротливо лежал кусочек капустки. Ее тоже нарезала





Смешала буквально две чайных ложки майонеза с двумя «Сябу-сябу»





Заправила свой «салат» и все перемешала.







Разрезала лаваш пополам.  На одну половинку выложила половину начинки.





Завернула конвертом.  Вот такой у меня выдался чудный, вкусный и сытный ужин.





Вторую половинку лаваша и начинки я использовала уже утром. И если вчера съела просто так, то с утра завернула овощи в лаваш и немного, совсем капельку, подогрела «шаурму» в микроволновке так, чтобы теплым стал только лаваш , а начинка осталась комнатной температуры. Тоже вкусно!



http://astv.ru/club/blog/prosto-vkusno/qIraOe99g0GKtJ_GMq4p1w


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
LediOven

Сельдь «на шубе»

Понедельник, 24 Апреля 2017 г. 19:49 (ссылка)
astv.ru/club/blog/prosto-vk...v3RspzyIYQ


Сельдь «на шубе»



Судя по всему, я решила «добить» всех любителей селедки под шубой) - нашла еще один вариант с использованием слабосоленой рыбки и делюсь. Завтра будут последние в этом году рецепты, которые можно смело использовать для новогоднего стола или для какого-нибудь еще другого праздника, благо впереди Рождество и старый Новый год.



Ингредиенты: 1 сельдь иваси, 200 г свеклы, 200 г моркови, 4 яйца, лук-порей, 3 ст. л. майонеза, тонкий лаваш.





Приготовление: свеклу и морковь отвариваю до готовности. Яйца – вкрутую.



Морковь натираю на мелкой терке. Свеклу и яйца – на крупной. Сельдь чищу, разделываю на филе.





Из лаваша делаю три одинаковых прямоугольника. Я купила 2 больших. Один разрезала пополам и добавила еще половину от второго лаваша. Только после сборки стало понятно, что в глубину пласты стоило делать поменьше. Из-за этого размер закуски получился не совсем порционный. Так что мой совет -  25-27 см - самое то.



На столе необходимо расстелить фольгу или пищевую пленку, я забыла, но это не страшно. Первый пласт лаваша (выложить на пищевую пленку!!!) смазываю тонким слоем майонеза и выкладываю свеклу. Второй пласт – майонез – морковь. Третий – майонез – яйцо.









Заворачиваю всё в рулет, подворачиваю края пленки и отправляю в холодильник минут на 10.





После достаю, нарезаю на шайбочки, сверху кладу колечко лука-порея и кусочек селедочки… Очень просто и очень вкусно.





Собирать воедино такую закуску необходимо непосредственно перед подачей на стол. Лаваш очень быстро пропитывается и становится, как промокашка, очень непрочным, расползается.



http://astv.ru/club/blog/prosto-vkusno/PFnpCnrRg0qsv3RspzyIYQ


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
LediOven

Рулетики с лавашом

Понедельник, 24 Апреля 2017 г. 19:16 (ссылка)
astv.ru/club/blog/prosto-vk...gmSzBo7CnQ


Рулетики с лавашом



Делала рулеты с лавашом. Двух видов. И сделала три вывода. В первом рецепте неплохо было бы добавить к продуктам натертый (нарезанный) огурец в небольшом количестве, а во втором слой сыра сделать побольше, а вот количество огурца уменьшить вдвое. И заворачивать надо в рулет плотнее. У меня пока не вышло. Как то так.



В первом случае взяла: лаваш, майонез, крабовые палочки (с интригующим названием «волшебные»), два яйца и соль.  В итоге соль не использовала.





Яйца отварила вкрутую и мелко нарезала.





Крабовые палочки разморозила и раскатала.





Лаваш смазала тонким слоем майонеза. В процессе готовки он у меня на две части разошелся, поэтому делала из двух)





Выложила яйца.





Сверху – крабовые палочки.





Завернула лаваш в рулет.





Обернула пищевой пленкой и положила на ночь в холодильник.







Потом просто достаем, нарезаем в виде роллов и едим)





Второй вариант: лаваш, сливочный сыр, укроп, огурец.





Огурец натерла на терке.





Укроп помыла, обсушила, мелко нарезала.





Лаваш смазываю сыром (помните, выше говорила, что сыра больше надо)





На сыр высыпаю укроп





Потом – огурец, только его надо отжать перед выкладкой и поменьше, поменьше!!! Не так, как у меня)))





Далее, так же, как и с первым рулетом. Скатываю.





В пленку и в холодильник. На ночь.





Утром режу и ем)





http://astv.ru/club/blog/prosto-vkusno/XO6_Fcx_ckORgmSzBo7CnQ


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
LediOven

Рулеты из лаваша с крабовыми палочками

Понедельник, 24 Апреля 2017 г. 19:06 (ссылка)
astv.ru/club/blog/prosto-vk...tNaLLnDxfA


Рулеты из лаваша с крабовыми палочками



Очень часто пользуюсь этим рецептом на скорую  руку. С начинками можно эксперементировать, но эта моя любимая.



ИНТРЕДИЕНТЫ:



Лаваш тонкий диаметром 23 см - 4 листа



Крабовые палочки - 12 шт.



Яйца куриные варёные - 3 шт.



Майонез - 100 г.



Сметана - 100 г.



Укроп - 1 пучок



Шнитт-лук или тонкий зелёный лук - 1 пучок



Смесь молотых перцев - по вкусу



Вода - 4 ст.л.



НАЧИНАЕМ ГОТОВИТЬ:



 



1.   Мелко рубим варёное яйцо.



 



2.  То же самое делаем с крабовыми палочками.



 



3.  Крабовые палочки и яйца складываем в глубокую миску, туда же высыпаем рубленый укроп и зелёный лук.



 



4.  Добавляем сметану и майонез, перчим по вкусу. Соль, как правило, тут не требуется, так как солёности крабовых палочек и майонеза будет достаточно.



 



5.  Основательно перемешиваем и добавляет совсем чуть-чуть воды (около 4 ст.л), чтобы получить консистенцию жидкого "Оливье". Всё будет зависеть от густоты сметаны, поэтому количество заправки вы можете регулировать самостоятельно.



 



6. Равномерно распределяем приготовленную массу по листу лаваша.



 



7. Закручиваем плотным рулетом.



 



8.  Затягиваем рулет в плёнку и оставляем в холодильнике на ночь (примерно на 8 часов). Очень важно, чтобы рулет хорошо пропитался: лаваш должен практически "слиться" с начинкой.



 



9. Готовые рулеты нарезаем на кусочки шириной около 2 см и подаём к столу в качестве холодной закуски. Лучше нарезать рулет непосредственно перед подачей, иначе начинка будет заветриваться и блюдо быстро потеряет привлекательность



ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Dipika24

Лаваш

Понедельник, 24 Апреля 2017 г. 10:32 (ссылка)




Шаг 1

Просеянную муку высыпаю на стол и делаю в ней углубление. Вливаю в него воду, растительное масло, добавляю соль и аккуратно перемешиваю вилкой.



Шаг 2

Вымешиваю 3-4 минуты и заворачиваю в пленку, оставляю на 20-30 минут.



Шаг 3

Тесто разделяю на 10 частей, каждый кусочек обваливаю в муке.



Шаг 4

Раскатываю лепешку толщиной в 2 мм.



Шаг 5

Сковородку хорошо разогреваю и выкладываю на нее тесто. Впекаю лаваш с каждой стороны по 20-30 секунд.



Шаг 6

Готовый лаваш выкладываю стопкой и накрываю мокрым полотенцем. Приятного аппетита!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Сельфида77777777777

Лаваш с бананом и творогом: вкусный десерт в духовке за пять минут!

Воскресенье, 23 Апреля 2017 г. 23:53 (ссылка)



Хочется быстренько чего-то сладкого к чаю, а печь рулет некогда? Приготовьте быстрый десерт – лаваш с бананом и творогом.



лаваш с бананом и творогом



За рецепт этого вкусного десерта в духовке за 5 минут хочу поблагодарить мою хорошую знакомую Галину. Спасибо! Лаваш с творогом и бананом – это действительно рецептик из ничего за пару минут:)



Ингредиенты:





  • Тонкий лаваш – 1 шт.;


  • Банан – 2 шт.;


  • Творог – 200г;


  • Сахар – по желанию.




Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ЛЮСИ66

Ачма из лаваша на сковороде

Воскресенье, 23 Апреля 2017 г. 21:42 (ссылка)

4889066_achmalenivajanaskovorode_opt490x350 (490x350, 76Kb)



Лаваш на кухне – это своеобразная палочка-выручалочка, это возможность очень быстро, буквально за 10-15 минут приготовить блюдо, которое будет вкусным, эффектным и недорогим.



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Люд-мила_Т

Рыба, запеченная в лаваше

Воскресенье, 23 Апреля 2017 г. 07:25 (ссылка)


5937008_01218m (614x411, 29Kb)



Один из  любимых способов приготовления рыбы. Рыба получается очень сочная, листы лаваша пропитываются маслом и соками рыбы и зелени – получается очень мягко и очень вкусно.  

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Rambutan

Трубочки из лаваша со шпинатом и моццареллой

Суббота, 22 Апреля 2017 г. 16:46 (ссылка)


IMG_7239 (700x525, 216Kb)



Поджаренные хрустящие трубочки из лаваша с начинкой из шпината и моццареллы. Читать далее

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<лаваш - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda