Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 19346 сообщений
Cообщения с меткой

к чаю - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
АПМ

ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ЯГОДАМИ

Суббота, 28 Мая 2016 г. 18:35 (ссылка)


12/08/2009


ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ЯГОДАМИ



























Творожный пирог с ягодамиПишу в общем, “с ягодами”, так как для этого пирога подходит куча разных ягод - черная и красная смородина, клюква, черника, вишня, голубика (с ней я, кстати, и готовила). Не советую использовать клубнику и малину - 35 минут в духовке они попросту не выдержат и превратятся в неприглядное пюре.



Ингредиенты:



Для теста:



200 г муки

150 г сливочного масла

100 г сахара

1 яйцо

1 ч.л. разрыхлителя



Для начинки:



500 г творога

2 яйца

100 г сахара

100 г сметаны

200-300 г ягод (черники, смородины, голубики, клюквы)



Состав



Готовим тесто. Муку просеиваем с разрыхлителем. Охлажденное масло режем кусочками, бросаем в муку и растираем до состояния влажной крошки. Добавляем сахар и яйцо, замешиваем тесто. Заворачиваем в пленку и ставим в холодильник на 30 минут.



Тесто



Тем временем готовим начинку. Творог протираем через сито, добавляем сметану, яйца и сахар, взбиваем миксером до однородности.



Начинка



Охлажденное тесто выкладываем в смазанную разъемную форму так, чтобы получились бортики высотой около 4-5 см.



Основа



Выливаем начинку в тесто, сверху насыпаем ягоды.



Кладем ягоды



Печем в разогретой до 180 градусов духовке 35 минут.



Охлаждаем и вынимаем из формы.



Творожный пирог с ягодами



Приятного аппетита!



Творожный пирог с ягодами



 
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ТАТА_007

Пирог "Сладкая крошка" - Очень быстро, очень вкусно, очень...здорово!!! Жаль, что быстро съедается!!!

Пятница, 27 Мая 2016 г. 23:30 (ссылка)

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение


Сегодня хочу поделиться с вами еще одним проверенным временем рецептом! Это пирог "Сладкая крошка" или CRUMB CAKE. Его рецепт стал моим фирменным после того, как одна замечательная девушка из Белиза поделилась им со мной много лет назад! Рецепт настолько прост, что справится с ним даже ребенок! Однако, несмотря на простоту ингредиентов и приготовления, пирог получается необычайно (и неожиданно) вкусный! Надеюсь, кто решит приготовить, оценит его вкус! Приступим?





104873431_4964063_b3d726cb554f.png
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
EMILIA55

Чизкейк с клубникой.

Пятница, 21 Мая 2016 г. 01:41 (ссылка)



Необходимые продукты:
Для бисквита -
яйца — 3 штуки,
сахар — 100 граммов,
мука- 100 граммов,
разрыхлитель — 1 чайная ложка.

Для начинки —
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Mary_Rainer

Шоколадно-имбирное песочное печенье на сковороде

Пятница, 20 Мая 2016 г. 22:50 (ссылка)



  • 1 яйцо;


  • 4 ст.л. сахара;


  • 50-70 гр растопленного сливочного масла;


  • 1/2 ч.л. соды;


  • соль по вкусу;


  • щепотка имбиря молотого;


  • 1 ст.л. какао;


  • 2 ст.муки (может быть больше или меньше - зависит от муки).



Замешиваем тесто: яйцо растираем с сахаром, вливаем в смесь растопленное масло, размешиваем. Добавляем в смесь имбирь, какао, соль, соду - перемешиваем. Всыпаем муку и замешиваем крутое тесто. Заворачиваем готовое тесто в пищевую пленку и отправляем на 30 мин в холодильник.



Затем тесто раскатываем в пласт толщиной от 3 до 5 мм и вырезаем фигурки формочками или просто режем на небольшие квадратики/треугольнички/ромбики и т.д.



На небольшом огне раскалим сковороду и начинаем обжаривать печенье (в рецепте советуют добавить масло, но мне больше понравилось без него). Обжариваем с каждой стороны до золотистого цвета (может слегка коричневатого). Готовое печенье выкладываем на тарелку.



Приятного аппетита!


image (525x700, 64Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Mary_Rainer

Лимонно-яблочный кекс

Четверг, 20 Мая 2016 г. 02:34 (ссылка)


Этот кекс меня научила готовить Дилиана. 



Для кекса потребуется:




  • яйца 4 шт.;


  • сахар 1,5 ст.;


  • мука 1,5 ст.;


  • ванилин или ванильный сахар 1 уп.;


  • сода 1 ч.л.;


  • яблоко 1 шт.;


  • лимонная цедра 1 лимона.



Яйца взбить с сахаром до пены (не переусердствуйте). Добавить муку - взбить. В тесто всыпать лимонную цедру и соду - перемешать. 



Яблоко очистить от кожуры и косточек. нарезать кубиками (произвольно). Добавить нарезанное яблоко в тесто.



Форму для кекса смазать маслом и посыпать мукой, чтобы кекс хорошо вынимался из формы. 



Выливаем тесто в форму и ставим в разогретую до 180 градусов духовку. Готовность проверяем зубочисткой. Выпекать минут 20-30 - все зависит от Вашей духовки.



Достаем готовый кекс и посыпаем его сахарной пудрой.



Приятного аппетита!


keks (540x360, 57Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Нескучные_Домохозяйки

Быстрый пирог с рыбными консервами и картошкой

Вторник, 17 Мая 2016 г. 22:43 (ссылка)


Пирог с рыбными консервами



Просто бесподобный пирог с рыбными консервами и картошкой. Рецепт палочка-выручалочка. Подробнее...

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Mary_Rainer

Торт на сковороде

Вторник, 17 Мая 2016 г. 21:56 (ссылка)


Я думаю, многие хозяйки, у которых нет духовки, не раз задавались вопросом: как же испечь торт без духовки?



У меня тоже возникала такая проблема.. На помощь мне пришел рецепт тортика на сковороде, который не уступает тортам из духовки.



Итак, для теста нам понадобятся:




  • мука 3-3,5 ст.;


  • сахар 1 ст.;


  • масло сливочное 100 гр.;


  • кефир 1 ст. (можно заменить йогуртом);


  • яйцо 1 шт.;


  • сода 1 ч.л. (погасить уксусом);


  • соль 0,5 ч.л.



Сахар, кефир, яйцо, растопленное теплое масло, соль, соду - смешать, добавить муку. Вымесить тесто, не прилипающее к рукам. (Получается очень хорошее тесто, с которым приятно работать)

Из теста скатать толстую колбаску и разделить ее на 5-7 равных частей. Каждую часть раскатать в пласт толщиной 0,5-0,7 см (нужно, чтобы этот пласт помешался в Вашу сковороду). Обжарить на сковороде без добавления масла на медленном огне 1,5-3 мин с каждой стороны. 



Полученные коржики можно смазать любым кремом на Ваше усмотрение. Чтобы крем лучше пропитал коржи - в каждом сделайте дырочки с помощью вилки.



Я пропитывала сметанным кремом. Советуют также заварной крем.



Приятного аппетита! 


99c2000a5e54 (500x375, 52Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
shapo4ka90

Черничный пирог с творогом Граффити.

Вторник, 17 Мая 2016 г. 07:53 (ссылка)






2.

1TCQ35PhWfw (604x403, 155Kb)



Для пирога берем такие продукты:


 


-триста грамм муки;


-две чайные ложки разрыхлителя;


-сто грамм сахара;


-ванилин — на кончике ножа;


-два куриных яйца;
Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<к чаю - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda