Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 216 сообщений
Cообщения с меткой

кыстыбый - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
UlyanaR

Кыстыбый с картошкой и луком

Четверг, 18 Августа 2016 г. 14:15 (ссылка)


(Татарская национальная кухня)

Начинка:

- 1,5 стакана картофельного пюре

- 1 луковица

- 2 ст. ложки растительного масла

- пучок зелёного лука



Тесто:

- 3 стакана муки

- 1 стакан кипятка

- 1 ч. ложка соли

- 2 ст. ложки растительного масла

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Таня_Кононенко

КЫСТЫБЫЙ - вкусные татарские лепешечки с картошкой-пюре

Четверг, 11 Августа 2016 г. 21:48 (ссылка)

КЫСТЫБЫЙ - вкусные татарские лепешечки с картошкой-пюре

Ингредиенты:

Тесто:

- молоко 130 мл
- яйца 1 шт.
- сахар 1 ч.л.
- соль 1/2 ч.л.
- мука - 250-270 г
- масло сливочное 50 г
- масло сливочное для смазывания 50-60 г

Для начинки:

- картофель 1 кг
- лук 1 шт.
- молоко 200 мл
- масло сливочное 50 гр.
- соль по вкусу.

Готовится кыстыбый так::

1. Замесите тесто. Смешайте молоко, яйцо, соль и сахар.
2. Растопите масло и влейте в молочно-яичную смесь.
3. Всыпьте просеянную муку, перемешайте и вымесите тесто.
4. Дайте тесту отдохнуть.
5. Приготовьте начинку. Отварите картофель. Помните с молоком и маслом. Обжарьте репчатый лук и добавьте в пюре. Закройте крышкой, чтобы не остыло.
6. Через 30 минут тесто разделите на равные кусочки (10-11 шт).
7. Раскатайте каждую часть в лепешку. Наколите вилкой.
8. Обжаривайте лепешки на разогретой сухой сковороде с толстым дном.
9. Снимая лепешку, сразу смазывайте растопленным маслом и накрывайте полотенцем.
10. На половинку лепешки выложите начинку и накройте второй половинкой.
11. Разогревать кыстыбый можно, поджаривая на масле.

Получаются аппетитные хрустящие пирожки! Вкусно и очень сытно!😊
V_08My9dLNw (604x401, 127Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
shapo4ka90

Кыстыбый - вкусные татарские лепешечки с картошкой-пюре

Вторник, 26 Июля 2016 г. 21:15 (ссылка)






2.

X5GCoK9GPbQ (604x401, 146Kb)



Ингредиенты:


 


Тесто:


молоко 130 мл


яйца 1 шт.


сахар 1 ч.л.


соль 1/2 ч.л.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ludmilkakur

Кыстыбый

Вторник, 26 Июля 2016 г. 14:43 (ссылка)

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Кыстыбый




3560462_image_2 (700x393, 213Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мировая_Кулинария (Автор -Marina___Morskaya)

Кыстыбый

Среда, 21 Июля 2016 г. 02:41 (ссылка)

Кыстыбый



Кыстыбый - это национальное татарское блюдо, и каждая татарочка знает, как его приготовить.

Кыстыбый представляют собой постные лепeшки с начинкой из картофельного пюре, или пшенной молочной каши, обильно смазанные сливочным маслом. Это очень вкусно и сытно, можно подавать как самостоятельное основное блюдо, и на завтрак хорошо со сладким чаем, и в течении дня, как перекус.
P.S: начинки можно приготовить с вечера, а потом разогреть в микроволновке, это облегчит Вам труд на следующий день.

Что нужно: выход 16 шт.
далее>>>
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*Кыстыбый с картофелем//рецепт и все о приготовлении*

Воскресенье, 12 Июня 2016 г. 20:52 (ссылка)


Кашу маслом не испортишь, впрочем как и кыстыбый! Промасленные лепешки, но не жирные и начиненные картофелем похожи на вариант тортильи с начинкой, тонко принадлежит к блюдам татарской кухни. Кыстыбый с картофелем или пшенной кашей весьма любимое многими мужчинами блюда, и не только ими. Сегодня мы с вами узнаем, как приготовить кыстыбый, используя эти секреты и рецепт приготовления.
article_1727_large (700x466, 466Kb)
РЕЦЕПТ
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ShaihiEva

Кыстыбый

Воскресенье, 06 Марта 2016 г. 07:56 (ссылка)


Кыстыбый  — старинное традиционное татарское блюдо из теста с начинкой. Представляет собой обжаренную пресную лепёшку начинённую картофельным пюре. 



Рецепт:

  

пресное тесто - 300г

картофельное пюре - 500г

репчатый лук - 1 шт.

масло (для смазки) - 1 ст. л.

для пресного теста:



мука - 300г

вода или молоко - 100мл

сахарный песок - 1 ст.л.

масло сливочное - 50г

яйцо - 1 шт.

соль - по вкусу



   
Читать далее


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК

Кыстыбый с картофелем

Среда, 27 Января 2016 г. 10:53 (ссылка)


Кыстыбый с картофелем/3290568_1 (650x340, 112Kb)



Кыстыбый — очень вкусное блюдо татарской кухни. Его название звучит по-разному: кыстыбый, кыстыбы, кэстрэмбы, кэсиремби, кастремби… Но суть не меняется — это обжаренная пресная лепешка с картофельным пюре в качестве начинки.



*******
Метки:   Комментарии (9)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Nar_mina

Без заголовка

Понедельник, 25 Января 2016 г. 19:23 (ссылка)


Когда слова теряют свой смысл — люди теряют свою свободу. Конфуций


Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Lada_Gilmullina

Про кыстыбый, соль и дедушку

Среда, 20 Января 2016 г. 04:02 (ссылка)


Во время недавних новогодних каникул затеяли мы картофельный кыстыбый – для себя и гостей. Это одно из наших любимых семейных блюд, относящихся к татарской кухне. Командовал парадом наш папа – даже мама никогда не вмешивалась, если он отправлялся на кухню делать очередной кулинарный шедевр.



Кыстыбый – это разновидность пресных лепешек с начинкой, а тесто для них замешивается по тому же рецепту, как и для пельменей. Начинку делают для лепешек заранее: варится картошка, после чего из нее делают пюре.



...Папа выпекает лепешки, а я стою на подхвате: начиняю их пюре, складываю пополам и смазываю топленым маслом. Попутно пробую на вкус начинку, и оказывается, что папа, как обычно, ее недосолил. Эта его привычка много лет является поводом для наших подтруниваний над главой семейства – с легкой маминой руки мы ласково называем его «китайцем» (принято считать, что китайцы не любят солить блюда).


Правда, мы никогда не ругаем "китайца"...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
budasia

Без заголовка

Суббота, 12 Декабря 2015 г. 14:03 (ссылка)
ledilana.ru/post379234084/

Вкусные татарские лепешечки с картошкой-пюре Ингредиенты: Тесто: молоко 130 мл яйца 1 шт. сахар 1 ч.л. соль 1/2 ч.л. мука - 250-270 г масло сливочное 50 г масло сливочное для смазывания 50-60 г Для начинки: картофель 1 кг лук ...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
LediLana

Вкусно! КЫСТЫБЫЙ

Суббота, 12 Декабря 2015 г. 10:08 (ссылка)


Вкусные татарские лепешечки с картошкой-пюре



3925311_kistibai (604x401, 127Kb)







Ингредиенты:

Тесто:

молоко 130 мл

яйца 1 шт.

сахар 1 ч.л.

соль 1/2 ч.л.

мука - 250-270 г

масло сливочное 50 г

масло сливочное для смазывания 50-60 г

Читать далее...
Метки:   Комментарии (13)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Трииночка

Кыстыбый. Татарское национальное блюдо

Четверг, 03 Декабря 2015 г. 11:18 (ссылка)


Кыстыбый. Татарское национальное блюдо



Кыстыбый. Татарское национальное блюдо/4059776_0_946ef_7605630f_XL_1_ (700x525, 260Kb)



Очень рекомендую вкусно, сытно! Готовые кыстыбый сверху смазываем растопленным сливочным маслом и нарезаем пополам, так удобнее есть такой конвертик. Рекомендую с густым чаем с молоком. Татарское национальное блюдо придется многим по душе.



Рецепт:

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Archana

КЫСТЫБЫЙ - ВКУСНЫЕ ТАТАРСКИЕ ЛЕПЕШЕЧКИ С КАРТОШКОЙ-ПЮРЕ

Вторник, 24 Ноября 2015 г. 20:07 (ссылка)


Кыстыбый - вкусные татарские лепешечки с картошкой-пюре



пирог (604x401, 53Kb)

Читать далее...
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*Кыстыбый с картофелем и жаренным луком*

Понедельник, 19 Октября 2015 г. 19:55 (ссылка)

Кыстыбый - старинное татаро-башкирское блюдо из пресного теста с начинкой. Предлагаю попробовать эти вкуснейшие лепешки с картофельным пюре. Готовятся очень просто!
Кыстыбый с картофелем, жаренный на деревенском масле (700x466, 475Kb)
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<кыстыбый - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda