Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 109 сообщений
Cообщения с меткой

курица в соусе - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Fantazy_Carnaval

Сочная курочка с кабачками в соусе

Воскресенье, 26 Июня 2016 г. 09:38 (ссылка)


Сочная курочка с кабачками в соусе:



Ингредиенты:




  • 1 кг курицы


  • 200-300 г кабачков


  • 1 морковь


  • 1 головка лука


  • 2 зубка чеснока


  • 2 столовые ложки томатного соуса или 2 помидора


  • пучок петрушки


  • приправа для курицы


  • соль


  • растительное масло



Приготовление:




  • Курицу помыть, порезать на кусочки, посыпать приправой для курицы, солью, хорошо перемешать и оставить мариноваться.


  • Кабачки промыть, нарезать на тонкие кружочки. Кабачки лучше брать молодые, без семечек.


  • Морковь почистить, порезать соломкой.


  • Лук почистить и порезать полукольцами.


  • Чеснок мелко измельчить.


  • Если используем помидоры, очистить кожуру, предварительно надрезов ее сверху крест на крест и обдав кипятком.


  • Петрушку мелко измельчить.


  • Курица замариновалось, берем глубокую сковороду, разогреваем ее и обжариваем курицу со всех сторон до румяной корочки, минут 10.


  • Отдельно обжариваем лук, жарим до тех пор, пока лук не будет золотистого цвета. Добавляем морковь и жарим 5-7 минут.


  • Затем добавляем чеснок, кабачки, помидоры, курицу и 1 стакан воды. Если используем томатный соус, разводим его в 1 стакане воды и добавляем к овощам.


  • Курица с кабачками в соусе готова, выключаем плиту, всыпаем петрушку, можно добавить базилик, перемешиваем и оставляем пропитаться.



01 (365x274, 143Kb)02 (365x274, 114Kb)03 (365x274, 144Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мальцева_Василиса

Курица тушеная в ароматном грибном соусе

Суббота, 17 Апреля 2016 г. 00:29 (ссылка)
domashnya-eda.ru/kurica-tus...?_utl_t=li


#КурицаТушеная в ароматном грибном соусе



Курица тушеная – еще один способ приготовления этой популярной птицы. Изюминка этого рецепта в том, что курица тушеная готовится в ароматном грибном соусе, который придает блюду некую оригинальность.



Читать дальше - http://www.domashnya-eda.ru/kurica-tushenaya-v-gribnom-souse/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Nar_mina

Без заголовка

Четверг, 28 Января 2016 г. 16:59 (ссылка)

target=_blank>


Это невероятно благотворное чувство для женщины — быть желанной почти по животному и почти беспрерывно.


Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Баньш

Без заголовка

Пятница, 22 Января 2016 г. 19:43 (ссылка)

target=_blank>


Всё ценное произрастает в саду сердца.


Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
анастасия-александра

Курица в красном вине с грибами, панчеттой, колбасным фаршем и пряностями

Суббота, 10 Октября 2015 г. 15:21 (ссылка)

Это цитата сообщения Marishka_AG Оригинальное сообщение

Курица в красном вине с грибами, панчеттой, колбасным фаршем и пряностями

1440615823_pertsy_dlya_farshirovaniya_na_zimu (300x300, 29Kb)
Шедевры Кулинарии
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мальцева_Василиса

Курица в соусе из сыра

Среда, 02 Сентября 2015 г. 13:57 (ссылка)
budem-zdorovymy.ru/kulinari...?_utl_t=li


Однажды мы с вами уже приготовили бурито, а сегодня я расскажу вам, как просто приготовить куриное второе блюдо - это будет курица в соусе в духовке. В данном рецепте мы будем готовить курицу в сырно-чесночном соусе, которая будет разделена на порционные куски.





Курица в соусе - ингредиенты



Для приготовления курицы  в духовке, нам понадобится:

1. Курица – 1 шт.

2. Сыр (любой твердый сорт) – 250 -300 грамм.

3. Майонез 100 грамм.

4. Чеснок – 7 маленьких зубчика.

5. Специи – я использую «Для картофеля» и «Для жарки мяса», вы можете по вкусу.



Читать дальше - http://www.budem-zdorovymy.ru/kulinaria/kurica-v-souse.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Greenali

Королевская курица с шампиньонами в пикантном соусе

Воскресенье, 31 Мая 2015 г. 16:08 (ссылка)


Королевская курица с шампиньонами в пикантном соусе



курица в соусе/1259869_lag_260 (230x180, 7Kb)Потребуется: 2 куриные грудки, 1 морковина, 1 репчатая светлая луковица, 1 паприка, гвоздика, 4 столовые ложки пшеничной муки, 1 стакан молока, столько же бульона, 1 баночка шампиньонов, молотый мускатный орех, зелень, горчица, сливочное масло, лимон.



Куриные грудки отварить. При варке добавить в кастрюлю луковку, лаврушечку, морковь и 2 гвоздички. В конце приготовления посолить. Курицу вынуть и остудить, нарезать симпатичными кусочками.



1 желтую парику порезать полосочками и затем потушить, используя сливочное масло и добавив 4 столовые ложки муки без верха. Интенсивно перемешать, потушить в течение нескольких минут на большом огне. Влить 1 стакан холодного молока и столько же бульона, добавить пластинки консервированных шампиньонов.



В качестве приправ добавить пикантную горчицу, мускатный орех, а также свежую зеленью. Соус следует варить около 5 минут. Добавить в соус нарезанные ломтики курицы и прогреть все вместе. Приправить соком свежего лимона. Украсить блюдо лимонными дольками. На гарнир рекомендуется подавать картошечку пюре или рис, а также овощной салат.  





1259869_money004 (350x400, 95Kb)Своя недвижимость - это прежде всего стабильность и уверенность в завтрашнем дне и будущем своих детей! На сайте http://sotstown.org.ua/ можно посмотреть предложения от застройщика. Жилой комплекс "Соцтаун" - это престижно, просторно, современно, качественно!

Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
budasia

Без заголовка

Воскресенье, 22 Февраля 2015 г. 15:59 (ссылка)
vkysnyashki-ot-belosnezhki....354314650/

Замечательный вкус и аромат! 4 больших куриных окорочка 0,5 кг белого репчатого лука 0,5 чайной ложки пищевой соды 2 чайные ложечки меда 60 мл растительного масла соль, молотая смесь перцев ПРИГОТОВЛЕНИЕ Окорочка промыть и о...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Вкусняшки_от_Белоснежки

Курица в луковом соусе

Воскресенье, 22 Февраля 2015 г. 15:58 (ссылка)


Замечательный вкус и аромат!



3407372_ (388x297, 40Kb)



4 больших куриных окорочка



0,5 кг белого репчатого лука



0,5 чайной ложки пищевой соды



2 чайные ложечки меда



60 мл растительного масла



соль, молотая смесь перцев



ПРИГОТОВЛЕНИЕ



Окорочка промыть и обсушить. Разделить на бедра и голени. Лук нашинковать кубиками крупно. Разогреть растительное масло, засыпать репчатый лук и перемешать. Посыпать сверху содой. Этот прием поможет выделить из лука иного сока. Вкус блюда никак не изменится , так что не стоит переживать.



Через несколько минут после тушения лук выделит много сока. Это нам и нужно! Теперь осталось добавить мед, накрыть крышкой и оставить на слабом огне, чтобы начался процесс карамелизации. Это займет около 15 минут.



После того, как соус станет красивого темного цвета, выложить кусочки курицы. При этом следует поливать их соусом и посыпать приправами. Накрыв блюдо крышкой, оставить томиться на очень медленном огне примерно на 40 минут. Курицу следует время от времени аккуратно переворачивать. Приятных дегустаций!





3407372_108183416_3407372_dollar_1 (130x130, 15Kb)Когда сыт и доволен обедом, нужно обязательно обратить внимание на состояние своего автомобиля, позаботившись о колесах, дисках, резине и различных аксессуарах, обеспечивающих комфорт и безопасность. На этом сайте http://rezina.ua/ шинный эксперт подскажет, как правильно подбирать шины и диски, чтобы машина выглядела привлекательно. Используйте подбор по параметрам, обращая внимание на ширину, диаметр, профиль, сезон.


Метки:   Комментарии (10)КомментироватьВ цитатник или сообщество
m_ex

Шкмерули или Курица в молочно-чесночном соусе

Понедельник, 09 Февраля 2015 г. 12:59 (ссылка)


Шкмерули или Курица в молочно-чесночном соусе









Ингредиенты:



Курица — 1 кг

Соль

Чеснок — 1 головка

Молоко — 100 мл

Вода — 80 мл

Растительное масло



Приготовление:



1. Курицу вымыть, посолить, обмазать растительным маслом и поставить запекаться в духовку до готовности (или зажарить на сковороде).

2. Чеснок раздавить. Отмерить воду и молоко.

3. Слить жир с курицы. Курицу разделать на порционные кусочки (я брала крылышки сразу).

4. Молоко с водой нагреть до кипения, добавить немного жира, слитого с курицы, смешать с чесноком. Обмазать курицу полученным соусом.

5. Поставить сковороду с курицей в соусе на огонь или в духовку на 2-3 минуты.

Подают шкмерули горячим.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
тамрик

Без заголовка

Пятница, 05 Декабря 2014 г. 11:16 (ссылка)
geohobby.ru/enc/reczept_na_...ffalo.html


Понадобится куриные крылышки — 12-15 шт. Каждое крыло разрезать на 3 части, самую маленькую часть можно оставить для бульона.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Aliciya_Bes

Куриные грудки со сливочным соусом

Воскресенье, 12 Октября 2014 г. 21:04 (ссылка)


Куриные грудки со сливочным соусом



2971058_Br3InPSYOE (584x389, 68Kb)



Вкусно, просто, к тому же сочетается с любым гарниром. 4 куриные грудки, четверть стакана зеленого мелко порезанного лука, 1 стакан жирных сливок, 1 столовая ложка муки, чеснок по вкусу, перец, соль.



Разогреем духовой шкаф до 200 С и подготовим форму с бортиками. Смажем солью и измельченным чесночком куриное филе, выложим в слегка смазанную маслом форму и поставим в духовой шкаф на 10 минут. Смешаем сливки с мукой. При этом мука должна раствориться и быть без комков. Добавим нарезанный зеленый лук.



Зальем курицу смесью сливок с луком и запечем до готовности. Все зависит от размера грудок, ориентировочно - 20-30 минут. При помощи ножа и вилки нарежем на крупные ломти, выложим на тарелку и польем сверху сливочным соусом.

Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
tvorcheskaya

"Курица в грибном соусе с сыром"

Вторник, 07 Октября 2014 г. 16:58 (ссылка)


"Курица в грибном соусе с сыром"





 



Ингредиенты:

- 600 г куриной грудки

- 300 г шампиньонов

- 1 луковица

- 2 зубчика чеснока

- 1 морковь

- 1 ст. овощного или куриного бульона

- 50 г сыра с пониженной жирностью (у меня полар 5%)

- щепотка чили перца

- щепотка карри

- соль по вкусу



Приготовление:

1. Духовку предварительно разогреть до 180°С.

2. Куриную грудку вымыть, просушить, нарезать, посолить, поперчить.

3. Потушить в 1 стакане воды 5-7 мин после того как закипит.

4. Переложить в форму для запекания.

5. Грибы вымыть и крупно порезать.

6. Луковицу, нарезать полукольцами.

7. Чеснок раздавить плоской стороной ножа и мелко порубить.

8. Морковь натереть.

9. Лук, грибы, морковь, обжарить на сухой сковороде без масла.

10. Добавить бульон, посолить, поперчить, и дать жидкости выпариться примерно на треть.

11. Когда соус будет почти готов, добавить чеснок.

12. Залить грибным соусом курицу, накрыть форму крышкой или затянуть фольгой и отправить в разогретую духовку на 15-20 минут, затем снять фольгу, присыпать сыром и запекать еще 5 минут, чтобы получилась золотистая корочка.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<курица в соусе - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda