Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 2690 сообщений
Cообщения с меткой

куриные - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Loreley55

рыба, мясо, курица

Пятница, 27 Мая 2016 г. 13:10 (ссылка)











Рецепт сочных и вкусных куриных котлет




Ингредиенты:

- 600 г куриного фарша

- 1 репчатый лук

- 1 яйцо

- 40 г твердого сыра

- пучок петрушки

- 50 г растительного масла

- соль, перец по вкусу



Приготовление:



Луковицу очистить и хорошенько измельчить (лучше всего при помощи блендера или потереть на терке) и добавьте к фаршу вместе с яйцом.



Зелень мелко нарежьте, сыр натрите на терке. Фарш посолите, поперчите (где-то 1/2 чайной ложки соли и 1/2 чайной ложки перца), добавьте измельченную зелень и тертый сыр. Хорошо перемешайте.



Слепите небольшие котлеты (столовая ложка фарша на одну штуку) и обжарьте их на среднем огне в небольшом количестве масла. Должна получиться румяная корочка с обеих сторон.



Рецепт сочных и вкусных куриных котлет - фотографии



Фото к рецепту: Рецепт сочных и вкусных куриных котлет



Фото к рецепту: Рецепт сочных и вкусных куриных котлетФото к рецепту: Рецепт сочных и вкусных куриных котлет





Фото к рецепту: Рецепт сочных и вкусных куриных котлетФото к рецепту: Рецепт сочных и вкусных куриных котлет

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Немрюха

Салат с овощами, сырм. яйцом и пикантной заправкой » Люблю готовить

Пятница, 27 Мая 2016 г. 05:39 (ссылка)
irinkina-stryapnya.com/zaku...avkoy.html


Нарезала произвольно огурец, помидор, порубила зелень петрушки и зеленого лука. Приправила солью и молотым кориандром. Нарезала кубиком адыгейский сыр. Перемешала, выложила в тарелку, полила

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ксенатон

Без заголовка

Четверг, 19 Мая 2016 г. 19:13 (ссылка)
urozhayniy.com/kurinyie-kot...shenkovoy/

Как приготовить куриные котлеты с грибами (пошаговый рецепт) | Урожайная дача - водоемы, ландшафт, поделки, заготовки на зиму, все для дачи, растения.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ViktoriaP

3 рецепта блюд из куриных желудочков

Вторник, 17 Мая 2016 г. 12:34 (ссылка)

Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval Оригинальное сообщение

Как приготовить вкусно куриные желудочки - 3 рецепта




Куриные желудки в пиве3240047_534075 (600x377, 49Kb)



Ингредиенты:




  • 500 г желудков куриных


  • 2 луковицы


  • по 1 стакану куриного бульона и светлого пива


  • по 1 ст.л. дижонской горчицы, винного уксуса, растительного и сливочного масла


  • 1 ч.л. сахара


  • мука


  • черный перец


  • соль



Приготовление:



Растительное масло разогреть в глубокой сковороде, добавить сливочное, растопить и обжарить в смеси масел нашинкованный полукольцами лук, добавить очищенные и промытые желудки, нарезав их ломтиками, жарить 10 мин, поперчить и посолить, влить при постоянном помешивании пиво и часть бульона, всыпать сахар, добавить уксус, накрыть крышкой и тушить блюдо полчаса, подливая бульон, если нужно, и помешивая. Когда желудочки станут мягкими, всыпать немного муки, перемешать, 2 мин потушить, добавить горчицу и перемешать блюдо.



Тушеные в сметане куриные желудочки



Ингредиенты:




  • 1 кг куриных желудков


  • 50 г сливочного масла


  • по 2 моркови и луковицы


  • по 4 ст.л. майонеза и сметаны


  • растительное масло


  • черный перец


  • зелень


  • соль



Приготовление:



Отварить желудки до мягкости, дать остыть и нарезать. На терке потереть морковь, измельчить лук, обжарить овощи на масле до полуготовности. Добавить к овощам желудки, 5 мин потушить, влить сметану, положить майонез, поперчить и посолить, заправить сливочным маслом, потомить все еще 5 мин, добавить рубленую зелень, перемешать, убрать с плиты. Следующий рецепт интересен тем, что желудочки готовятся не просто в сметанном, а в очень оригинальном сметанном соусе.



Тушеные с грибами и картофелем куриные желудочки



Ингредиенты:




  • 650 г куриных желудков


  • 400 г картофеля


  • 300 г грибов любых свежих


  • 50 г сметаны


  • 1 яйцо


  • лавровый лист


  • соль


  • перец



Приготовление:



Крупно нарезать грибы, картофель нарезать кубиками по 2 см. Промыть желудки, удалить желчные пленки, снова промыть, разрезать, если большие, на 2-3 части, залить водой, положить лавр и проварить 2 ч до мягкости. Добавить к готовым желудкам грибы, подсолить, довести до кипения, убавить огонь и 15 мин проварить, положить картофель и варить до его готовности. Сметану перемешать с яйцом, залить смесь в кастрюлю, перемешать, убрать ее с плиты. Очень вкусными получаются куриные желудочки, приготовленные в сметане.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Цырен-Дулма

Без заголовка

Вторник, 17 Мая 2016 г. 10:54 (ссылка)
fantazy-carnaval.com/post390947090/

Куриные желудки в пиве Ингредиенты: 500 г желудков куриных 2 луковицы по 1 стакану куриного бульона и светлого пива по 1 ст.л. дижонской горчицы, винного уксуса, растительного и сливочного масла 1 ч.л. сахара мука чер...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
budasia

Без заголовка

Пятница, 13 Мая 2016 г. 21:18 (ссылка)
sonya-kot.ru/post390656197/

Цитата сообщения Оля_Гольдфарб Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Куриные окорочка в вине Для приготовления нам нужно: Окорочка — 6 шт; Красное вино (сухое) — 2/3 бутылки; Оливковое масло — 80 г; Масло сливочное...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Loreley55

рыба, мясо, курица

Пятница, 13 Мая 2016 г. 16:44 (ссылка)
















КУРИНЫЕ ОТБИВНЫЕ В КЛЯРЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 1 крупная куриная грудка ● 150 гр твердого сыра ● 2 яйца ● 2 ст. л. майонеза ● 2 ст. л. муки ● хмели-сунели ● соль ● перец ● укроп ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Вечный вопрос - как приготовить куриную грудку чтоб и вкусно было и главное сочно!!! Предлагаю проверенный мной неоднократно рецепт ну очень сочных куриных отбивных. Филе порезать на порции и отбить.Посолить и приправить. Приготовить кляр - в яйца добавить майонез, соль, специи, укроп хорошо размешать и добавлять муку, пока тесто не станет по консистенции, как на оладьи. Сыр натереть на крупной терке. Обмакнуть в кляре одну сторону отбивной и выложить на сковороду этой же стороной вниз. Сверху, на отбивную, выложить небольшую горсточку сыра и ложкой налить кляр так, чтобы сыр оказался внутри - под кляром. Жарить отбивные с двух сторон до готовности. Безумно вкусные!
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Loreley55

рыба, мясо, курица

Четверг, 12 Мая 2016 г. 18:13 (ссылка)











Куриные наггетсы






Ингредиенты на 4 порции:



2 куриные грудки (или 4 филе)

2 яйца

0,5 ст. молока

1 стакан панировочных сухарей

2 ст.л. муки

соль и приправы по вкусу



Приготовление:



Срезаем мясо с костей и нарезаем небольшими кусочками.



Каждый кусочек солим, перчим и обваливаем в муке.



Далее макаем во взбитые с молоком яйца и основательно обваливаем в сухарях.



Жарим во фритюре небольшими порциями. После обжаривания кладем наггетсы на бумажные полотенца, чтобы впитать лишний жир.



Куриные наггетсы - фотографии



Фото к рецепту: Куриные наггетсы

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Немрюха

САЛАТ «СТОЛИЧНЫЙ» » Люблю готовить

Воскресенье, 08 Мая 2016 г. 06:44 (ссылка)
irinkina-stryapnya.com/zaku...chnyy.html


Отваренное филе курицы — 400 грамм; Среднего размера картофель — три штуки; Куриные яйца — 3 штуки; Майонез; Морковка — 1 штука; Средний маринованный огурец – 2 шт; Зеленый горошек— 200 грамм. Лук-

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Немрюха

Куриные ножки в сухарях » Люблю готовить

Пятница, 06 Мая 2016 г. 14:54 (ссылка)
irinkina-stryapnya.com/vtor...aryah.html


Для приготовления куриных ножек в панировке в духовке нам потребуется: куриные ножки - 8 шт.; панировочные сухари - 80 г; яйцо - 1 шт.; сыр твёрдых сортов (натёртый на мелкой тёрке) - 2-3 ст. л.;

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
bublik2012

НАГГЕТСЫ КУРИНЫЕ С СЫРОМ » Самые вкусные рецепты, рецепты для мультиварки

Пятница, 29 Апреля 2016 г. 14:39 (ссылка)
gotovimvkusno.net/myasnye-b...syrom.html

400 грамм куриного филе; 75 грамм - сыра Стакан - растительного масла; 140 грамм - панировочных сухарей; Три – яйца; Пол стакана – муки; Соль, по вкусу. Моем куриную грудку, режем на
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Loreley55

рыба, мясо, курица

Среда, 27 Апреля 2016 г. 16:28 (ссылка)












Куриные отбивные под сыром




Вернуться к списку рецептов






Ингредиенты:



Филе курицы — 2-3 шт.

Яйцо куриное — 3-4 шт.

Пшеничная мука

Сбор итальянских трав

Соль

Черный молотый перец

Пучок укропа

Твердый сыр

Подсолнечное масло



Приготовление:



1. Отделяем филейную часть курицы. Промываем ее и нарезаем умеренно тонкими продольными кусочками.

2. Каждый отдельный кусочек с обеих сторон отбиваем специальным молоточком.

3. Посыпаем отбитые кусочки филе сбором итальянских трав, солью и черным молотым перцем. Складываем их друг на друга и ненадолго оставляем. Это нужно для того, чтобы мясо хорошо пропиталось специями.

4. Разбиваем три-четыре яйца в глубокую мисочку. В другую, более плоскую, тарелку насыпаем немного пшеничной муки.

5. Разогреваем сковородку с подсолнечным маслом.

6. Берем один отбитый кусочек филе и обмакиваем его сначала в муке, а затем в яйце. Для того чтобы отбивные получились более крупными и пышными, обмакиваем их несколько раз в одной и в другой емкости. Кладем отбивные на раскаленную сковородку и поджариваем несколько минут (5-7) с обеих сторон.

7. Пока жарятся биточки, мы подготовим твердый сыр. Натираем его крупными кусочками. Добавляем промытую и измельченную зелень укропа. Тщательно перемешиваем и выкладываем сверху на биточки, за одну минуту до того, как будем снимать их с огня. Как только сыр расплавился, перекладываем отбивные на тарелку



Куриные отбивные под сыром - фотографии



Фото к рецепту: Куриные отбивные под сыром



Фото к рецепту: Куриные отбивные под сыром



Фото к рецепту: Куриные отбивные под сыром



Фото к рецепту: Куриные отбивные под сыром



Фото к рецепту: Куриные отбивные под сыром

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
EFACHKA

Куриные рулетики на шпажках

Вторник, 26 Апреля 2016 г. 13:06 (ссылка)


5420033_1539693_75953nothumb500 (500x667, 123Kb)



Очень нравятся экпресс-блюда, которые заранее можно приготовить, заморозить и когда пришли гости, быстро обжарить и красиво подать на стол. Одним из них являются куриные рулетики, маринованные в остром соево-томатном соусе и нанизанные на шпажки. Получается быстрое, ароматное и вкусное блюдо.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (8)КомментироватьВ цитатник или сообщество
budasia

Без заголовка

Воскресенье, 24 Апреля 2016 г. 13:10 (ссылка)
liveinternet.ru/users/38039...389438859/

Очень часто на кухне происходит так, что готовить приходится из случайно хаотично купленных продуктов. Купила куриные ножки, красивые, мясные, - очень приглянулись. Взяла упаковку свежих шампиньонов, хотя не большой любитель их. Дома покрутила это ...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ромашишка

Без заголовка

Вторник, 19 Апреля 2016 г. 08:05 (ссылка)
liveinternet.ru/community/4...388944766/

Готовим куриные крылышки - лучшие рецепты! Крылышки с картошкой Ингредиенты: - 800 грамм крылышек - 500 грамм картофеля Маринад: - 1 столовая ложка майонеза - 0.5 чайной ложки горчицы - 1 столовая ложка соевого соуса - Соль - перец - немного ...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Loreley55

закуски, салаты

Воскресенье, 17 Апреля 2016 г. 22:44 (ссылка)











Куриные оладьи с сыром на кефире






Ингредиенты:



- 2 куриных филе среднего размера, нарезанные маленькими кубиками 1х1 см или еще мельче

- 100 г твердого сыра (любого), нарезанного маленькими кубиками 1х1 см

- 2 яйца

- 100 г кефира

- 100 г муки

- по 3 веточки петрушки, укропа и зеленого лука

- соль, специи по вкусу.



Приготовление:



Все продукты перемешиваем, и получается вот такая смесь как на фото.



Разогреваем сковороду с растительным маслом, наливаем получившуюся смесь в виде небольших оладий и жарим на среднем огне до красивой поджаристости сначала с одной, затем с другой стороны.



Готовые оладьи выкладываем на тарелку, украшаем овощами и горячими подаем на стол.



Приятного аппетита!))



Куриные оладьи с сыром на кефире - фотографии



Фото к рецепту: Куриные оладьи с сыром на кефире



Фото к рецепту: Куриные оладьи с сыром на кефире



Фото к рецепту: Куриные оладьи с сыром на кефире



Фото к рецепту: Куриные оладьи с сыром на кефире

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
budasia

Без заголовка

Воскресенье, 17 Апреля 2016 г. 20:31 (ссылка)
shenskiy-blog.ru/post388935713/

Вкусное сочное мясо! Такие рулеты прекрасно подойдут для всех случаев: от завтрака до праздничного стола! Вам потребуется: Грудки куриные филе – 4 шт. больших Соль, специи – по вкусу Курага – по 4-5 шт. на рулети...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
budasia

Без заголовка

Воскресенье, 17 Апреля 2016 г. 20:12 (ссылка)
shenskiy-blog.ru/post388935713/

Вкусное сочное мясо! Такие рулеты прекрасно подойдут для всех случаев: от завтрака до праздничного стола! Вам потребуется: Грудки куриные филе – 4 шт. больших Соль, специи – по вкусу Курага – по 4-5 шт. на рулети...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Loreley55

рыба, мясо, курица

Суббота, 16 Апреля 2016 г. 23:36 (ссылка)











Куриные наггетсы.






Чтобы куриная грудка получилась сочной и вкусной, можно приготовить из нее наггетсы.



Благодаря панировке, мясо в наггетсах остается сочным и нежным. Для вкуса в панировку можно добавить тертый твердый сыр или молотые орехи.



Нам потребуется:

Куриная грудка – 1 шт.,

Яйцо – 1 шт.,

Мука – 3 ст. ложки,

Сухари панировочные – 5 ст. ложек,

Масло растительное для жарки,

Соль, перец – по вкусу.



Куриное филе отделите от кости и порежьте на крупные кусочки, посолите и поперчите каждый кусочек.



Подготовьте 3 тарелочки – в одно разбейте яйцо, в другие насыпьте муку и панировочные сухари. Каждый кусочек курицы обмакните сначала в муку, потом в яйцо, затем в сухари. Излишки сухарей стряхните.



В сковороду налейте растительное масло так, чтобы все дно было покрыто. Поставьте сковороду на огонь и нагрейте масло. Выложите в сковороду запанированные кусочки курицы. Не кладите сразу слишком много, кусочки должны жариться, не касаясь друг друга.



Обжарьте наггетсы с двух сторон до румяной корочки. Готовые наггетсы выложите на тарелку с бумажными салфетками, чтобы впитался лишний жир. Подавайте наггетсы горячими.



Куриные наггетсы. - фотографии



Фото к рецепту: Куриные наггетсы.





Фото к рецепту: Куриные наггетсы.



Фото к рецепту: Куриные наггетсы.



Фото к рецепту: Куриные наггетсы.





Фото к рецепту: Куриные наггетсы.



Фото к рецепту: Куриные наггетсы.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ольга_Литвинова

Как приготовить куриные наггетсы. - рецепт, ингридиенты и фотографии

Четверг, 14 Апреля 2016 г. 19:44 (ссылка)
sloosh.ru/pages/5604-kuriny...tsyi-.html

Рецепт блюда «куриные наггетсы.». Способ приготовления, список ингридиентов и фотографии процесса приготовления
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Elen_ele

Как приготовить куриные голени в сметанном маринаде. - рецепт, ингридиенты и фотографии

Суббота, 09 Апреля 2016 г. 21:43 (ссылка)
sloosh.ru/pages/5569-kuriny...nade-.html


Рецепт блюда «куриные голени в сметанном маринаде.». Способ приготовления, список ингридиентов и фотографии процесса приготовления

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Немрюха

Курочка на гречневой подушке с овощами » Люблю готовить

Суббота, 09 Апреля 2016 г. 07:26 (ссылка)
irinkina-stryapnya.com/vtor...chami.html


Понадобится: 1 кг куриных бёдер 1 стакан гречки 1 луковица 12 кочана молодой капусты 1 кабачок 1 стручок болгарского перца 2-3 ст ложки растительного масла 1-2 ст ложки сливочного масла карри, соль,

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Немрюха

Салат "Херсонский" с языком » Люблю готовить

Четверг, 07 Апреля 2016 г. 10:14 (ссылка)
irinkina-stryapnya.com/zaku...zykom.html


Язык (говяжий)- 300 г, рис - 5 ст. ложек, горошек консервированный - 150 г, яйца куриные - 3 шт., лук зеленый - 100 г или лук репчатый - 1 шт., майонез, зелень петрушки - по вкусу, соль - по

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
budasia

Без заголовка

Понедельник, 04 Апреля 2016 г. 21:52 (ссылка)
ledilana.ru/post387444926/

ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 500 г куриного филе, ● 300 г любых грибов (у нас шампиньоны), ● 70 г сыра, ● 3 ст. ложки сливок, ● 1 луковица, ● соль, перец по вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Грибы порезать кубиками и обжарить...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<куриные - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda