Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 57 сообщений
Cообщения с меткой

куриные фрикадельки - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
ELENANEM

Куриные фрикадельки

Понедельник, 06 Июня 2016 г. 18:21 (ссылка)

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Куриные фрикадельки


Куриный фарш - 500 г,
сливочный сыр - 100 г (я брала плавленный),
лук - 1 шт.,
яйцо - 1 шт.,
зелень петрушки,
соль,
любимые специи,
растительное масло для жарки.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*Прозрачный суп с куриными фрикадельками*

Воскресенье, 24 Апреля 2016 г. 16:21 (ссылка)


Весной хочется чего-то лёгкого, и прозрачные супы — идеальный вариант! Не путайте с бульонами, которые чаще всего имеют один два дополнительных ингредиента. Здесь это хороший полноценный суп, просто без лишних сгущающих и замутняющих ингредиентов, согласитесь, такой суп яркий и не выглядит тяжелым, всё в духе весеннего настроения.
main19 (465x700, 409Kb)
ФОТО РЕЦЕПТ
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lipa_fv

ФРИКАДЕЛЬКИ В ЧЕЧЕВИЧНОМ СОУСЕ

Суббота, 23 Января 2016 г. 12:21 (ссылка)

Рецепт необычный. Чечевичный соус густой - он придаёт и вкус, и сытность.
Фрикадельки получаются плотные, а сыр ощущается небольшими солоноватыми вкраплениями...

ПОТРЕБУЕТСЯ:

Для фрикаделек:

500 грамм куриного филе
200 грамм сыра
0,5 чайной ложки соли
Перец

Для соуса:

2 небольшие моркови (на 150 грамм)
1 крупная луковица (на 150 грамм)
100 грамм красной чечевицы
2 столовые ложки растительного масла
2 столовые ложки томатного соуса (1 чайная ложка томатной пасты)
Пол литра воды

21 (672x372, 65Kb)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Лук нарезаем кубиками, морковь натираем на крупной тёрке.
Наливаем в сковороду масло и выкладываем лук и морковь.
Обжариваем на большом огне при частом помешивании до начала зарумянивания - минут 5~7.
Добавляем в сковороду к овощам томатную пасту или соус и обжариваем ещё одну минуту.
Насыпаем красную чечевицу.

Солим, перчим, наливаем 1 стакан горячей воды, перемешиваем.
Огонь под сковородой убавляем до минимума. Сковороду накрываем плотной крышкой.
Чечевичную массу тушим 10 минут - чтобы чечевица полностью разварилась.
Когда чечевица разварится, взбиваем всю массу блендером.
Во время взбивания (где-то в 2-3 приёма) добавляем ещё один стакан горячей воды.

Фрикадельки готовим, пока тушится чечевица.
Куриное филе пропускаем через мясорубку.
Сыр натираем на крупной тёрке.

Смешаем курицу, сыр, перец и соль.
(Фарш, при желании, можно сделать и из мясных сортов).
А если хотите, чтобы фрикадельки были рыхлыми - добавьте в фарш мякоть батона, замоченную в молоке или сливках.

Из фарша скатываем шарики размером с мячик от н/тенниса.
Нальем на дно формы для выпечки немного воды.
Выложим фрикадельки.

На фрикадельки выливаем чечевичный соус.
Ставим форму в духовку, минут на 40, при t=220°C.

Подаем фрикадельки вместе с соусом - в теплом или горячем виде

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Терра1

Без заголовка

Понедельник, 04 Января 2016 г. 09:46 (ссылка)
zapisnayaknigka.ru/kurinyie-frikadelki/

Диетические куриные фрикадельки с капустой как приготовить вкусно, просто и быстро. Пошаговый фото рецепт приготовления. Блюдо на те дни когда хочется
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
GEL31

Куриные фрикадельки с козьим сыром (от Людмилы)

Понедельник, 12 Октября 2015 г. 14:38 (ссылка)
eshtoday.ru/kulinarnye-rets...-lyudmily/


Goat-Cheese-Stuffed-Chicken-Meatballs-Recipe



 





Ингредиенты:




  • Панировочные сухари – ¾ ст.


  • Чеснок (измельчённый) – 2 зубчика


  • Соль – 1 ч. л.


  • Орегано (сушеный – 1 ч. л.


  • Яйцо – 1 шт.


  • Молоко – ¼ ст.


  • Сладкий перец – 2 шт.


  • Куриный фарш – 500 г.


  • Козьей сыр – 50 г.


  • Оливковое масло – 3 ст. л.



Соединить панировочные сухари, орегано, две дольки чеснока, и соль.



Перец измельчить на маленькие кубики, поджарить и добавить в панировочную смесь.Теперь вбить одно яйцо и влить молоко. Яйцо поможет связать фрикадельки, а молоко будет держать их влажными.



В самом конце добавить  фарш (можно использовать курицу, индейку, свинину или говядину). Смешать всё вместе и скатать небольшие шарики, которые выложить в форму застеленную  алюминиевой фольгой. По маленькому кусочку козьего сыра положите на верх каждой фрикадельки (вместо козьего сыра можно использовать Фета).



Просто перед выпечкой, взбрызнуть каждую фрикадельку оливковым маслом.



Выпекать фрикадельки до готовности, примерно 15-20 минут при температуре 180°.



Готовые фрикадельки можно подавать уже в таком  запечённом виде. А можно ещё протушитьт с любимым соусом или томатной пастой с овощами.



Приятного аппетита!



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
GEL31

Куриные фрикадельки с козьим сыром (от Людмилы)

Понедельник, 14 Сентября 2015 г. 09:51 (ссылка)
eshtoday.ru/kulinarnye-rets...-lyudmily/


Ингредиенты: Панировочные сухари –

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Катерина7878

Без заголовка

Вторник, 18 Августа 2015 г. 13:07 (ссылка)
greenali.com/post369600965/

Куриные фрикадельки с сырно-сливочным соусом Не знаете что приготовить к праздничному ужину? Куриные фрикадельки - это симпатично и, к тому же, оригинально! Диетическое блюдо из куриного филе в сырно-сливочной заливке подойдет гурманам и не тольк...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Greenali

Куриные фрикадельки с сырно-сливочным соусом

Воскресенье, 17 Августа 2015 г. 00:30 (ссылка)


Куриные фрикадельки с сырно-сливочным соусом



Не знаете что приготовить к праздничному ужину? Куриные фрикадельки - это симпатично и, к тому же, оригинально! Диетическое блюдо из куриного филе в сырно-сливочной заливке подойдет гурманам и не только!



куриные фрикадельки



0,5 кг куриного филе



1 яйцо



соль и перец



1 репчатая луковка



чеснок по вкусу



200 мл сливок



150 г сыра



зелень петрушки для украшения



Куриное филе немного отбейте, а затем измельчите. Добавьте к нему шинкованный репчатый лук, соль, перец, яйцо. Перемешайте до однородности.



Возьмите форму, щедро смажьте сливками. Из подготовленной ранее массы сформируйте шарики, выложите их в смазанную сливками форму. Если шарики сформировать не удастся, можете предварительно обвалять их в муке.



Поставьте форму с куриными фрикадельками в духовой шкаф. Духовку перед этим нужно разогреть до 180*С на 10 или даже 15 минут. За это время приготовьте пикантную заливку: сыр измельчите при помощи терки, выдавите чесночок, а затем смешайте со сливками. Достав форму из духового шкафа, полейте куриные фрикадельки сырно-сливочным соусом и снова отправьте в духовой шкаф примерно на 15-20 минут.



Сыр должен расплавиться, а сливки - хорошо пропитать шарики. В результате вы получите чудесное блюдо  - сытное, ароматное, вкусное, питательное! В качестве гарнира подходят овощные салаты или рагу. Не забудьте украсить фрикадельки симпатичными листиками зеленой петрушки. Блюдо сразу же станет оживленным и более аппетитным!





1259869_123778643_3740351_108364370_2971058_0_94083_a9ca375b_S (127x150, 34Kb)Каждый раз планируя шоппинг, обращайте внимание на купоны aliexpress 10$ и ассортимент продукции! Всевозможные товары для дома, быта и досуга, обувь, одежда и аксессуары, бытовая техника, электроника, велосипеды и многое другое. Приятных и выгодных покупок!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ЛИЛИЯ-67

Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе

Вторник, 04 Августа 2015 г. 23:11 (ссылка)


Состав:



-500 гр. куриного филе



-1 луковица



- 1 яйцо



-3 зубчика чеснока



-200 мл сливок



-150 гр. твердого сыра



Способ приготовления:



1. Куриное филе нужно слегка отбить и мелко порезать (отбить забыла, зато филе было чуть подмороженное и резать мелко было легко)



2. Затем добавить туда мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, выбить яйцо.



3. Хорошенько перемешать.



4. Теперь возьмите форму, смажьте сливками и формируя небольшие шарики из приготовленной массы, выкладывайте их в форму. (я немного в муке их обваливала, иначе никак не получалось формировать шарик)



5. Запеките в разогретой до 180*С духовке 10-15 минут.



6. Тем временем приготовьте заливку: сыр нужно потереть на мелкой терке, выдавить туда чеснок и смешать со сливками.



Теперь достаньте форму из духовки, полейте заливкой каждый шарик и поставьте в духовку еще на 15-20 минут. Сыр расплавится и потечет, а сливки пропитают шарики и у вас получится шикарное блюдо собственного приготовления! На гарнир хорошо подойдут тушеные овощи или салатик. Приятного аппетита



afSkzRCwqRY (604x402, 166Kb)


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
palladin_d

Без заголовка

Пятница, 05 Декабря 2014 г. 17:25 (ссылка)
kulinaria.dobro-est.com/frikadelki.html

Фрикадельки | Кулинария на "Добро ЕСТЬ!"

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Наталья_26_ру

Запеченные куриные фрикадельки

Суббота, 29 Ноября 2014 г. 16:41 (ссылка)


Запеченные куриные фрикадельки



Ингредиенты для "Запеченные куриные фрикадельки":





 










 



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Volframiy

Куриные фрикадельки со сливочным сыром

Четверг, 17 Апреля 2014 г. 18:57 (ссылка)


6BIgG4lQwWQ (450x319, 66Kb)



Эти котлетки получаются очень мягкие и сочные,особенно они нравятся деткам.



Ингредиенты:



●500 г куриного фарша

●г мягкого сливочного сыра

●1 луковица

●1 яйцо

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
OPero

Суп с куриными фрикадельками

Вторник, 28 Января 2014 г. 15:19 (ссылка)




Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Garmonija_duschi

Быстро,полезно,подходит детям:"Куриные фрикадельки с цветной капустой запечённые"

Воскресенье, 29 Сентября 2013 г. 18:04 (ссылка)


Фрикадельки, эти маленькие мясные шарики — очень удобная штука, с ними можно быстро варить разнообразные супы и борщи, а можно сделать на их основе и вкусное второе блюдо. Например, запечь фрикадельки в духовке сразу с гарниром. Предлагаем приготовить легкие куриные фрикадельки с полезнейшей цветной капустой.



 





Рецепт приготовления: куриные фрикадельки — с цветной капустой



 (65x31, 3Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<куриные фрикадельки - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda