Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 321 сообщений
Cообщения с меткой

куриные желудочки - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Уютная_кухонька

Куриные желудочки в томатном соусе

Вторник, 21 Июня 2016 г. 11:24 (ссылка)


5685568_IMG_4957 (650x434, 67Kb)



Куриные желудочки в томатном соусе — довольно-таки бюджетное и простое повседневное блюдо, которое и делать не в напряг, и вкусно, и хватает на несколько дней. В общем, одни сплошные достоинства, и вообще никаких недостатков. Поэтому нет никаких шансов его не приготовить!



Ингредиенты:



1 кг. куриных желудочков;



2 луковицы;



1 большая морковь;



томатная паста;



мука — 3 ст.л.;



растительное масло;



соль-перец.

5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Lada_Vitalina

Салат с куриными желудками

Четверг, 09 Июня 2016 г. 10:15 (ссылка)

Это цитата сообщения Н_Филина Оригинальное сообщение

Салат с куриными желудками







































5358008_IMG_1261 (448x336, 49Kb)





Кто бы мог подумать, что из такого не популярного субпродукта, как куриные желудочки, легко можно приготовить очень вкусный, сытный и нежный салат, который эффектно может дополнить абсолютно любое второе блюдо.



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мальцева_Василиса

Паштет с луком, морковью и куриными желудками

Вторник, 07 Июня 2016 г. 18:07 (ссылка)
domashnya-eda.ru/pashtet-s-...?_utl_t=li


#Паштет с луком, морковью и куриными желудками



Паштет из куриных желудков с морковью и луком, достаточно оригинальная и вкусная закуска, которая будет кстати как на завтрак, так и на ужин.



Читать дальше - http://www.domashnya-eda.ru/pashtet-s-kurinymi-zheludkami/



 



 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Цырен-Дулма

Без заголовка

Вторник, 17 Мая 2016 г. 10:54 (ссылка)
fantazy-carnaval.com/post390947090/

Куриные желудки в пиве Ингредиенты: 500 г желудков куриных 2 луковицы по 1 стакану куриного бульона и светлого пива по 1 ст.л. дижонской горчицы, винного уксуса, растительного и сливочного масла 1 ч.л. сахара мука чер...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Fantazy_Carnaval

Как приготовить вкусно куриные желудочки - 3 рецепта

Вторник, 17 Мая 2016 г. 09:48 (ссылка)


Куриные желудки в пиве3240047_534075 (600x377, 49Kb)



Ингредиенты:




  • 500 г желудков куриных


  • 2 луковицы


  • по 1 стакану куриного бульона и светлого пива


  • по 1 ст.л. дижонской горчицы, винного уксуса, растительного и сливочного масла


  • 1 ч.л. сахара


  • мука


  • черный перец


  • соль



Приготовление:



Растительное масло разогреть в глубокой сковороде, добавить сливочное, растопить и обжарить в смеси масел нашинкованный полукольцами лук, добавить очищенные и промытые желудки, нарезав их ломтиками, жарить 10 мин, поперчить и посолить, влить при постоянном помешивании пиво и часть бульона, всыпать сахар, добавить уксус, накрыть крышкой и тушить блюдо полчаса, подливая бульон, если нужно, и помешивая. Когда желудочки станут мягкими, всыпать немного муки, перемешать, 2 мин потушить, добавить горчицу и перемешать блюдо.



Тушеные в сметане куриные желудочки



Ингредиенты:




  • 1 кг куриных желудков


  • 50 г сливочного масла


  • по 2 моркови и луковицы


  • по 4 ст.л. майонеза и сметаны


  • растительное масло


  • черный перец


  • зелень


  • соль



Приготовление:



Отварить желудки до мягкости, дать остыть и нарезать. На терке потереть морковь, измельчить лук, обжарить овощи на масле до полуготовности. Добавить к овощам желудки, 5 мин потушить, влить сметану, положить майонез, поперчить и посолить, заправить сливочным маслом, потомить все еще 5 мин, добавить рубленую зелень, перемешать, убрать с плиты. Следующий рецепт интересен тем, что желудочки готовятся не просто в сметанном, а в очень оригинальном сметанном соусе.



Тушеные с грибами и картофелем куриные желудочки



Ингредиенты:




  • 650 г куриных желудков


  • 400 г картофеля


  • 300 г грибов любых свежих


  • 50 г сметаны


  • 1 яйцо


  • лавровый лист


  • соль


  • перец



Приготовление:



Крупно нарезать грибы, картофель нарезать кубиками по 2 см. Промыть желудки, удалить желчные пленки, снова промыть, разрезать, если большие, на 2-3 части, залить водой, положить лавр и проварить 2 ч до мягкости. Добавить к готовым желудкам грибы, подсолить, довести до кипения, убавить огонь и 15 мин проварить, положить картофель и варить до его готовности. Сметану перемешать с яйцом, залить смесь в кастрюлю, перемешать, убрать ее с плиты. Очень вкусными получаются куриные желудочки, приготовленные в сметане.

Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Vikylia24

Куриные желудочки по-корейски

Четверг, 14 Января 2016 г. 18:05 (ссылка)




Делаю эту закуску на все торжества. Рецепт, можно сказать, фирменный, семейный.



Отварить 1 кг почищенных курин. желудков до мягкости (примерно1,5 ч). Порезать соломкой. 2 крупные луковицы порезать полукольцами и немного обжарить. Соединить желудочки и лук, немного посолить, поперчить по вкусу (должны быть слегка остренькие), выдавить 2-3 зуб. чеснока, влить 3-4 ст.лож соевого соуса и 1 ст. лож. 9%уксуса. Перемешать, дать часов 8-10 помариноваться, в холодильнике.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
tanuuusa

Теплый салат из куриных желудочков

Вторник, 17 Ноября 2015 г. 08:33 (ссылка)


Теплый салат из куриных желудочков



Теплый салат из куриных желудочков



Описание: Хочу предложить вашему вниманию очень простой по составу, но очень богатый по вкусу теплый салат! Богатый вкус салату придает заправка, в состав которой входит соевый соус! Конечно, салат неплох и в холодном виде, но в теплом - совершенно невозможно остановиться! Также можно приготовить его в качестве легкого ужина. Угощайтесь!



Ингредиенты



Салат




  • Желудки куриные — 500 г


  • Морковь (средняя) — 2 шт


  • Лук репчатый (средний) — 2 шт


  • Зелень (по вкусу)


  • Масло растительное — 2 ст. л.



Заправка




  • Соевый соус (ТМ Kikkoman) — 1 ст. л.


  • Сметана — 1 ст. л.


  • Сок лимонный — 1 ст. л.


  • Соль (по вкусу)


  • Перец черный (по вкусу, свежемолотый)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Hersonckay

Запеканка из куриных потрошков

Воскресенье, 08 Ноября 2015 г. 12:57 (ссылка)




zapekanka_013500297 (500x284, 139Kb)



Берем:



Лук репчатый =2 шт.



Морковь =2 шт.



Яйцо куриное = 1 шт



Крупа манная = 3 ст. л.



Специи (перец, мускатный орех)



Помидор =2 шт.



Сыр твердый =200 г



Печень куриная = 400 г



Сердечки куриные = 150 г



Желудки куриные = 150 г



Масло растительное = 3 ст. л.



Соевый соус =2 ст. л.



Горчица (русская) = 1 ч. л.



Готовим:



Лук нарежем и морковь натрем и слегка обжарим на масле



Пропустим через мясорубку с мелкой решеткой подготовленные куриную печень, желудки и сердечки, лук и морковь также пропустим через мясорубку. Добавим специи, яйцо, манную крупу



Приправим соевым соусом и горчицей, хорошо размешаем, накроем крышкой и оставим на 30 минут



Форму для запекания смажем маслом и выложим сюда получившуюся массу. Нарежем кружочками помидоры и выложим сверху. Запекаем в духовке при 170-180°С около 30-40 минут



За 5 минут до готовности посыплем натертым сыром, поставим в духовкуи запекаем до румяной корочки сыра.



Приятного аппетита!!!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Уютная_кухонька

Жаркое с куриными желудочками и грибами

Среда, 09 Сентября 2015 г. 09:56 (ссылка)


5685568_zharkoeskurinymizheludochkamiigribami (500x333, 52Kb)



Ингредиенты:



желудки куриные 400 г

картофель 400 г

сметана 150 г

сливки 150 мл

шампиньоны 3 шт.

лук репчатый 2 головки

розмарин 2 веточки

перец черный горошком

5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
budasia

Без заголовка

Суббота, 15 Августа 2015 г. 23:10 (ссылка)
hersonckay.ru/post369480262/

Берем Куриные желудочки=1 кг Крупные луковицы=2 шт Чеснок=3-4 зубочка Соевый соус=3-4- ст. л. 9% уксус=1 ст. л Перец,соль Готовим Отварим почищенных куриных желудков до мягкости (примерно 1,5 ч). Порежем соломкой. Луковицы нар...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Hersonckay

Пупки на закуску

Суббота, 15 Августа 2015 г. 17:23 (ссылка)


РїСѓРїРєРё (450x338, 239Kb)



Берем



Куриные желудочки=1 кг



Крупные луковицы=2 шт



Чеснок=3-4 зубочка



Соевый соус=3-4- ст. л.



9% уксус=1 ст. л



Перец,соль



Готовим



Отварим почищенных куриных желудков до мягкости (примерно 1,5 ч). Порежем соломкой.



Луковицы нарежем полукольцами и немного обжарим.



Соединим желудочки и лук, немного посолим, поперчим по вкусу (должны быть слегка остренькие),



Выдавим чеснок, вольем соевого соуса и уксуса.



Перемешаем, пусть постоят в холодильнике 8-10 часов



Приятного аппетита!

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<куриные желудочки - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda