Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 4515 сообщений
Cообщения с меткой

Курага - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Хильда56

Каша пшенная с морковью и курагой.

Пятница, 22 Сентября 2017 г. 04:53 (ссылка)




Завтрак на даче должен быть быстрым и вкусным! И желательно полезным! Не всегда есть время варить классическую молочную кашу. А вот такая каша - выручит всегда! Быстро и очень вкусно!

РЕЦЕПТ
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)

Пирог с курагой и штрейзелем

Четверг, 21 Сентября 2017 г. 13:40 (ссылка)


Пирог с курагой и штрейзелем



 



ИНГРЕДИЕНТЫ:

250 г пшеничной муки

1 ч.л. разрыхлителя

110 г сахара

60 г сливочного масла (комнатной температуры)

65 г молока

120 г кефира (или любого несладкого кисломолочного продукта)

70 г сметаны (20 %)

1 ч.л. ванильного экстракта

щепотка соли

Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Пирог с курагой и штрейзелем

Четверг, 21 Сентября 2017 г. 13:38 (ссылка)


Пирог с курагой и штрейзелем



 



ИНГРЕДИЕНТЫ:

250 г пшеничной муки

1 ч.л. разрыхлителя

110 г сахара

60 г сливочного масла (комнатной температуры)

65 г молока

120 г кефира (или любого несладкого кисломолочного продукта)

70 г сметаны (20 %)

1 ч.л. ванильного экстракта

щепотка соли



Штрейзель

125 г пшеничной муки

30 г сливочного масла

80 г сахара



250 г кураги



форма для выпечки 20х20 см



ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Курагу замочить на ночь в теплой воде.

Когда курага набухнет, воду слейте, курагу отожмите и порежьте небольшим кубиком.

Для штрейзеля масло с мукой и сахаром перетрите в крошку. Уберите в холодильник до использования.

Для теста масло взбейте с сахаром. Добавьте кефир, молоко, сметану и еще раз перемешайте.

Муку с разрыхлителем и солью просейте, добавьте к жидкой смеси и еще раз перемешайте, чтобы муки не было видно.

Форму для выпечки смажьте маслом и слегка присыпьте мукой (лишнюю муку стряхните).

Духовку разогрейте до 180 С.

В подготовленную форму выложите тесто, разровняйте. Сверху на тесто выложите порезанную курагу. По верх кураги равномерно распределите штрейзель.

Выпекайте в предварительно разогретой духовке 30-40 минут до светло-золотистого цвета. Проверяйте готовность на сухую деревянную шпажку.



Приятного чаепития!



источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)

Сырники с курагой и финиками

Воскресенье, 17 Сентября 2017 г. 11:25 (ссылка)






Ингредиенты:



Яйцо - 1 шт.

Сахар - 1 ст. л.

Соль - щепотка

Творог - 300 г

Мука пшеничная - 2 ст. л.

Курага - 7 шт.

Финики - 7 шт.

Масло подсолнечное - 3 ст. л.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Сырники с курагой и финиками

Воскресенье, 17 Сентября 2017 г. 11:22 (ссылка)








Ингредиенты:



Яйцо - 1 шт.

Сахар - 1 ст. л.

Соль - щепотка

Творог - 300 г

Мука пшеничная - 2 ст. л.

Курага - 7 шт.

Финики - 7 шт.

Масло подсолнечное - 3 ст. л.



Приготовление:



1. Яйцо вбиваем в пиалу. Добавляем соль и сахар, взбиваем венчиком.

2. Добавляем творог и перемешиваем.

3. Насыпаем ложку муки и замешиваем творожное тесто.

4. Курагу и очищенные от косточек финики нарезаем кусочками.

5. Курагу с финиками добавляем в творожное тесто и все перемешиваем.

6. Формируем сырники, обваливаем их в муке и кладем на сковородку с разогретым подсолнечным маслом. 

7. Обжариваем по 5 минут с каждой стороны.

8. Сладкие сырники с курагой и финиками выкладываем на тарелку и подаем горячими. Приятного аппетита. 





Приятного аппетита!





 



источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
IRINA_LEBED

Шоколадное печенье с курагой

Воскресенье, 17 Сентября 2017 г. 09:17 (ссылка)

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Любимое шоколадное печенье с курагой






Печенье получается очень нежное, рассыпчатое.

Вместо кураги можно попробовать использовать чернослив.

Также, в тесто можно добавить орехи.

Из указанного количества ингредиентов получается 30–40 штук.



 



СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Olha6

Шоколадный торт с курагой

Пятница, 15 Сентября 2017 г. 10:33 (ссылка)


Автор — Анна Анна



Без названия (700x543, 454Kb)

В этом торте слились три вкуса: шоколадный, сливочный и абрикосовый. Я бы сказала, что это очень удачный тандем! А еще тортик получился очень нежным и пропитанным. Съев один кусочек, хочется еще и еще. Любители нежной шоколадной выпечки обязательно оценят этот торт.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
kashtan23

Восточный пирог с яблоками, курагой и изюмом

Понедельник, 28 Августа 2017 г. 09:04 (ссылка)


Ингредиенты для "Пирог "Восточная сказка"":



Пирог



Дополнительно





 





 



Рецепт "Пирог "Восточная сказка"":










Пирог "Восточная сказка" ингредиенты

Изюм и курагу промыть, обсушить. Курагу мелко нарезать. Залить сухофрукты коньяком и оставить на пару часов. (на ночь) Если предполагается, что пирог будут есть дети, можно заменить коньяк крепким чаем.











Пирог "Восточная сказка" ингредиенты

Грецкие орехи прокалить на сухой сковороде, измельчить в довольно крупную крошку.











Пирог "Восточная сказка" ингредиенты

Сахар (70 г) смешать с корицей.











Пирог "Восточная сказка" ингредиенты

В измельченные орехи всыпать коричный сахар, перемешать.











Пирог "Восточная сказка" ингредиенты

Яйца взбить пару минут.











Пирог "Восточная сказка" ингредиенты

Не переставая взбивать, частями всыпать сахар (50 г) и ванильный сахар. Продолжать взбивать до тех пор, пока масса не побелеет. (это займет минуты 3-4)











Пирог "Восточная сказка" ингредиенты

Тонкой струйкой влить масло.











Пирог "Восточная сказка" ингредиенты

Всыпать просеянную с разрыхлителем муку. Перемешать массу до однородности. Консистенция теста-густая сметана.











Пирог "Восточная сказка" ингредиенты

Яблоко крупного размера (или два небольших) очистить, удалить сердцевину, разрезать на четыре части и каждую часть нарезать тоненькими пластинами. (толщиной не более 2 мм)











Пирог "Восточная сказка" ингредиенты

Пересыпать крахмалом. Это немного подсушит яблоко и оно не придаст ненужную влажность тесту.











Пирог "Восточная сказка" ингредиенты

Дно разъемной формы (диаметр 20 см) простелить бумагой для выпечки. Смазать дно и бока формы растительным маслом.











Пирог "Восточная сказка" ингредиенты

Половину теста вылить в форму.











Пирог "Восточная сказка" ингредиенты

Сверху равномерно посыпать половиной коричного сахара с орехами.











Пирог "Восточная сказка" ингредиенты

Разложить половину яблочных долек.











Пирог "Восточная сказка" ингредиенты

Сверху выложить курагу и изюм. (если коньяк или чай впитался в сухофрукты не весь, то лучше его слить)











Пирог "Восточная сказка" ингредиенты

Далее по поверхности распределить оставшееся тесто.











Пирог "Восточная сказка" ингредиенты

Снова яблоки.











Пирог "Восточная сказка" ингредиенты

И оставшуюся часть коричного сахара с орехами.











Пирог "Восточная сказка" ингредиенты

Выпекать пирог в заранее разогретой до 180° духовке 50-55 минут до румяной корочки. Конечно же, ориентируйтесь на особенности своей духовки. 

Готовый пирог остудить в форме минут 15. Так его легче будет извлечь из формы. 











Пирог "Восточная сказка" ингредиенты

А затем выложить пирог на решетку и остудить полностью. 

Все готово! Перед подачей посыпать пирог сахарной пудрой.







Приятного вам чаепития. 







Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/143912/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Пирог "Восточная сказка" - сводит с ума своим ароматом

Понедельник, 28 Августа 2017 г. 05:32 (ссылка)


Хрустящая ореховая корочка, рассыпчатое тесто и необыкновенно вкусная начинка из нежнейших яблок, ароматной кураги и изюма. Роскошный, богатый пирог. Больше ничего говорить не буду... Это нужно пробовать! Угощайтесь.


 




Анимашки Сладкие
Метки:   Комментарии (18)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Olha6

Торт «Бри-груша-херес»

Вторник, 15 Августа 2017 г. 14:23 (ссылка)


Автор Наталья Андреева



102241-ed4_wide (580x450, 222Kb)

 



Этот торт давно будоражил мое воображение... За основу взяла рецепт Полины Кошелевой, который был опубликован в журнале «Печь». В рецепт я внесла изменения по своему вкусу, о них подробно напишу чуть ниже.Также этот рецепт (его версию, близкую к оригиналу) можно посмотреть на YouTube-канале у Alex&Milana.



Состав тортика:



шоколадный бисквит с кусочками сыра бри;

грушевый центр с курагой, апельсиновыми цукатами, грецкими орехами, специями и хересом;

сливочный мусс с сыром бри;

шоколадная зеркальная глазурь.



Сам торт мне понравился, есть в нем свой шарм. Однозначно понравились кусочки бри в шоколадном бисквите, грушевый центр тоже вкусный, мусс с сыром бри довольно нейтральный, в целом все интересно сочетается. Торт получается не очень сладким, и в этом для меня тоже плюс.

Грушевый центр немного меняла: вместо хереса взяла полусладкое вкусное белое вино (но название все-таки оставила авторское, оригинальное). Вообще, если херес ам на вкус не нравится, то лучше возьмите сладкое или полусладкое вино, которое вам по вкусу. Тогда получится то, что надо. В который раз убеждаюсь, что если алкоголь изначально не нравится, то после его добавления в муссы или выпечку, вкус лучше не становится. Поэтому для муссов с шампанским я беру только вкусное шампанское, тогда и сам мусс будет вкусным. Вместо кешью добавила в грушевый центр обжаренные грецкие орехи, мне кажется, они там очень уместны. Изюм заменила апельсиновыми итальянскими цукатами, вышло очень ароматно.

Вместо сахарного сиропа использовала кленовый (ну, эта замена особо погоды не сделала).

В мусс вместо 350 г бри (как в оригинале рецепта) добавила 200 г бри, а взбитые сливки увеличила на 100 г, таким образом мусс получился довольной нейтральным, с легкой ноткой бри на заднем плане. 

На мой вкус, 350 г бри в мусс многовато, но вы смотрите сами, конечно же. Выше я написала, где можно посмотреть оригинал рецепта.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<Курага - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda