Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 3506 сообщений
Cообщения с меткой

кунжут - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
рыжая_Наталья

НЕМЕЦКИЕ БУЛОЧКИ С СЕКРЕТОМ

Понедельник, 14 Августа 2017 г. 16:51 (ссылка)

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Немецкие булочки с секретом




9235610332313be49c26fb3f5ea3573a_l (500x426, 75Kb)



ИНГРЕДИЕНТЫ



на 12 булочек



мука 450-500 г



растительное масло 75 г



сухие дрожжи 7 г



соль 1 ч.л.



молоко 130 мл



вода 130 мл



посыпка мак кунжут морская крупная соль



Приготовление



В миску всыпать дрожжи , влить холодное молоко и горячую воду,



перемешать. Всыпать соль, влить растительное масло, перемешать.



Муку просеять и постепенно добавить в тесто, замесить.



Прикрыть полотенцем и убрать в теплое место на 1-1,5 часа для подъема.



Когда тесто подойдет, разделить его на 12 частей и сформировать булочки.



057bc350fe1de7776b38a0c404d20db4_m (500x500, 37Kb)



 



f4da8096ea4f7b2a1b59af7c96af801e_m (500x500, 52Kb)



 



ba02d5b10ea5b6a9fe76eb0cda85b9b3_m (500x500, 48Kb)



А теперь ВНИМАНИЕ- ОБЕЩАННЫЙ СЕКРЕТ!!!



В кастрюлю налить 3 литра воды, довести до кипения и в момент кипения всыпать 3 столовые



ложки пищевой соды. Будьте осторожны: сильно вспенится!



В содовую воду опускаем каждую булочку на 5 секунд,



вынимаем шумовкой и укладываем на выстеленный промасленным пергаментом противень.



Промасливать пергамент нужно ОБЯЗАТЕЛЬНО,



иначе готовые булочки прилипнут.



Посыпаем маком, кунжутом, крупной морской солью.



128174a085dae11943eb4b9841e9c6d0_m (500x500, 54Kb)



 



 



Булочки печь в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут , до румяной корочки!



Такое купание в содовой воде дает булочкам очень красивую,



в аппетитных трещинках, корочку



.В готовых изделиях сода абсолютно не ощущается, а булочки получаются просто восхитительными.



b97fbf45c6b6c0606ca56edeba926e1c_m (600x399, 74Kb)



 



Приятного аппетита!



Источник-



https://gotovim-doma.ru/recipe/2465-nemetskiye-bulochki-s-sekretom-laugenbrotchen



0_dabf4_58125a07_S (150x107, 37Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КулиНАРНИЯ

Говядина с лапшой и овощами по-китайски

Четверг, 10 Августа 2017 г. 10:14 (ссылка)


 




Говядина с лапшой и овощами по-китайски



 







 


 





 


ИНГРЕДИЕНТЫ  
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КулиНАРНИЯ

Корейский салат из огурцов

Среда, 09 Августа 2017 г. 11:22 (ссылка)

d03609d9-51c9-463a-a781-219aaf62a630 (250x250, 8Kb)


 



Корейский салат



из огурцов



 



Еще называется Кимчи из огурцов.



Заправку для этого салата можно использовать в обычном зеленом салате - такие салаты подают в корейских ресторанах. В остром корейском соусе Кочужан присутствует сахар, поэтому если вы используете другой острый соус, добавьте ложечку сахара, или по вкусу. Обязательный ингредиент - кунжутное масло.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КулиНАРНИЯ

Очень ловко: морская капуста, кунжут и морковка

Понедельник, 07 Августа 2017 г. 18:57 (ссылка)


kapusta



 



Очень ловко:



морская капуста, кунжут и морковка



 



Многие почему-то не любят морскую капусту. Причины становятся понятны, когда узнаешь, что человек пробовал ее только в виде консервов. Так испортить вкусный и полезный продукт – нужно постараться. Поэтому сегодня реабилитируем этот растительный морепродукт и готовим отличную закуску, которая отличается от консервированной как небо и земля.



Нам понадобится: 

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
veronik49

Полезные свойства кунжутного масла

Пятница, 04 Августа 2017 г. 19:49 (ссылка)


Полезные свойства кунжутного масла



Одним из полезных свойств кунжутного масла — противостояние окислению, оно используется для обеспечения стабильности некоторым масляным составам.



Готовое не рафинированное масло полезно для заправки блюд овощных, различных салатов. Не рекомендуется на нем жарить пищу. Достаточно добавлять несколько капель полезного продукта, чтобы блюдо стало вкусным, изысканным и ароматным.



Впервые уникальные лечебные свойства препарата были описаны древнеиндийскими учеными в трактате «Аюрведа». Показания к применению кунжутного масла:



панкреатит, другие патологии поджелудочной железы;



гастрит, язвенная болезнь желудка и/или двенадцатиперстной кишки;



хронические запоры, нарушения пищеварения;



паразитарные заболевания (гельминтозы);



колит, энтероколит.



Для лечения заболеваний применяются свежий сок растения, семена, свежие листья, а также основной продукт — кунжутное масло. Масло из семян и кунжута оказались полезными для мочевыделительной, дыхательной, пищеварительной систем, для предупреждения остеопороза, оздоровления костной ткани и суставов.



Прием полезного масла нормализует артериальное давление, наращивает мышечную массу тела. В качестве слабительного средства его используют в виде клизм. Полезные свойства кунжутного масла, настоя семян можно использовать для купирования последствий аллергической реакции.



Читать подробнее: Полезные свойства кунжутного масла

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
jaroslava9

Без заголовка

Среда, 02 Августа 2017 г. 16:33 (ссылка)
harch.ru/pervye-blyuda/kuksi/


Чрезвычайно популярное у корейцев (и не только) блюдо. Так как чаще всего употребляется в холодном виде, может стать настоящим спасением в жару. Ингредиенты: 600 г мякоти говядины или постной ...

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Екатерина1905

СОСИСКИ В КАРТОФЕЛЬНОМ ТЕСТЕ

Понедельник, 31 Июля 2017 г. 16:49 (ссылка)

Без названия (2) (294x171, 9Kb)
На 6 порций
300 гр сосисок, 2 яйца, 300 гр муки, 100 гр манки
1 кг картофеля, 50 гр сливочного масла,
соль по вкусу, семена кунжута

Готовим

1.Картофель очистить,отварить,отвар слить.Картофель пропустить через мясорубку.Добавить 1 яйцо,муку и манку,
посолить и перемешать тесто.Раскатать толщиной 0,5 см,нарезать прямоугольными кусочками со стороной,соответствующей длине сосисок
2.На тесто выложить по сосиски, свернуть рулетиками,края теста защипать
3.Смешать растопленное масло с оставшимся яйцом,смазать изделия, посыпать кунжутными семенами.Запекать 20 мин. в духовке при 200°С.Украсить по вкусу

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -МилаМилочка56)

Салат "Хе" из баклажан

Четверг, 28 Июля 2017 г. 01:38 (ссылка)




1 (637x338, 233Kb)

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
opprocepse79

Без заголовка

Воскресенье, 23 Июля 2017 г. 18:28 (ссылка)

Кунжут масло в Москве
Подробнее тут - http://www.inwt.ru/product.php?c=12


Натуральные продукты Organic Food
Телефон:+7 495 567 9909

Почта: mailto:inwt@mail.ru


http://www.inwt.ru/product.php?c=12

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Екатерина1905

СЫРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Суббота, 22 Июля 2017 г. 23:13 (ссылка)

images (11) (275x183, 11Kb)
На 20 штук
200 гр творога, 150 гр сливочного масла
или маргарина, 1 яйцо
100 гр твёрдого сыра,1,5-2 стакана муки
1 ст.ложки молотой паприки
1 ст.ложки сахара
2 ст.ложки кунжута, соль

Готовим:

1.Отделите желток от белка
2.Смешайте размягченное сливочное масло,творог,муку,желток,соль,сахар и паприку. Замесите мягкое тесто,раскатайте его в тонкий пласт,посыпьте сверху мукой и сверните конвертом несколько раз,уберите в холодильник на 1 час
3.Сыр натрите на мелкой терке
4.Тесто раскатайте, посыпьте сыром,сложите несколько раз конвертом, каждый сгиб посыпая сыром ,и вновь раскатайте в пласт толщиной 1 см,смажьте белком, посыпьте кунжутом, вырежьте печеньки
5.Разложите печенье на противень,застеленный пергаментной бумагой, и выпекайте в нагретой до 180°С духовке до румяного цвета

Время приготовления: 50 мин.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
kdbed

Без заголовка

Суббота, 22 Июля 2017 г. 14:08 (ссылка)

Кунжут масло в Москве - https://vk.com/page-134638437_53063552

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Екатерина1905

РОГАЛИКИ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ И СЫРОМ

Четверг, 20 Июля 2017 г. 20:53 (ссылка)

Без названия (8) (275x183, 9Kb)
На 15-20 штук
500 гр слоеноготеста
400 гр крабовых палочек
200 гр твёрдого или мягкого
сыра
1/2 стакана муки
1/2 стакана семян кунжута
растительное масло, 1 яйцо


Готовим

1.Стол присыпьте семенами кунжута и мукой.Выложите тесто и раскатать в тонкий пласт,чтобы семена немного вдавливались в тесто.Старайтесь раскатать в одном направлении,так не нарушится структура теста и оно будет хрустящим
2.Нарежьте тесто на полоски размером 3×10 см
3.Сыр нарежьте тонкими пластинами
4.Каждую крабовую палочку заверните в пластину сыра и обмотайте полоской теста.Обматывайте сверху вниз по спирали
5.Противень смажьте растительным маслом или застелите пергаментной бумагой и выложите все завитушки
6.Яйцо взбейте и смажьте верх всех завитушек-тесто получится с аппетитно блестящей корочкой
7.Выпекайте в нагретой до 180°С духовке до румян ого цвета-примерно 15 мин

Время приготовления: 40-50 мин.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Кисло-сладкая курица с кешью - Не удивляйтесь, если гости спpосят у вас, в каком pестоpане вы заказали это блюдо

Воскресенье, 16 Июля 2017 г. 05:40 (ссылка)


Сегодня на повестке дня - курица в кисло-сладком соусе с орехами кешью - блюдо простое, но очень вкусное и эффектное. Мягкое куpиное мясо, густой кисло-сладкий соус, хpустящие оpешки Времени на приготовление вам понадобится не более получаса.



Идеальные варианты гарнира (собственно, как и со всеми блюдами в подобном стиле - простой рис или отварная лапша.



Кешью при желании можно заменить на арахис - он очень хорошо вольется в это блюдо.



kislo-sladkaya-kurica-s-keshiyu-new (700x580, 394Kb)



 

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Olha6

ТОРТ «ХАЛВА»

Понедельник, 03 Июля 2017 г. 11:16 (ссылка)


25 (550x368, 210Kb)



Торт с польского сайта,безумно вкусный



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
tinglandli

как приготовить рыбу сом на мангале

Понедельник, 03 Июля 2017 г. 10:08 (ссылка)

Сом содержит такие макро и микроэлементы как кальций, магний, натрий, калий, фосфор, хлор, серу, железо, цинк, йод, медь, марганец, хром, фтор,... ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ>>>



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<кунжут - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda