Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 806 сообщений
Cообщения с меткой

кукурузная мука - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Laralaram

Как приготовить пирог - без глютена - с кукурузной мукой

Суббота, 21 Мая 2016 г. 16:49 (ссылка)


Как приготовить пирог, расскажет каждая хозяйка. А вот такой пирог - без глютена, с кукурузной мукой - не каждый знает, как...



3183520_ (400x210, 40Kb)



 



Такой пирог приготовить легко, он подойдет всем, кто не употребляет изделия из пшеничной муки и людям с переносимостью глютена. Но ведь не обойтись без вкусной выпечки во время чаепития...



 



Кукурузная мука - отличная замена пшеничной муки. Получается выпечка с приятным хрустом, отлично гармонирует с начинкой с кислинкой, например, из ревеня.



 



Продукты на 1 противень размером 24х32 см



 




  • 750 мл молока


  • 250 г сахара


  • 110 г кукурузной манной крупы (полента)


  • масло сливочное мягкое 150 г


  • 1 ст.л. ванильного сахара


  • цедра 1 лимона


  • соль


  • 6 яиц (среднего размера)


  • 3 ст.л. кукурузного крахмала (примерно 30 г)


  • ½ ч.л. разрыхлителя (примерно 2 ½ г)


  • 125 г размолотого миндаля


  • 500 г ревеня или клубники



 



Масло для формы



Кукурузная манная крупа для формы



Сахарная пудра для подачи



 



 



3183520_Kak_prigotovit_pirog_s_kykyryznoi_mykoi (250x188, 18Kb)Как приготовить пирог - без глютена - с кукурузной мукой

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
natashenka6464

Корн Дог (сосиска в тесте)

Воскресенье, 15 Мая 2016 г. 21:55 (ссылка)

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Корн Дог (сосиска в тесте)




Корн Дог(сосиска в тесте)





Что нужно:




  • Мука - 100 гр.


  • Кукурузная мука - 100 гр.


  • Сахар - 3 ст.л.


  • Паприка - 1 ст.л.


  • Сода - 1,5 ч.л.


  • Разрыхлитель - 1 ч.л.


  • Соль - 0,5 ч.л.


  • Яйцо - 1 шт.


  • Молоко - 2 ст.л.


  • Сосиски - 6 шт.


  • Масло для жарки - 300 мл.



Как готовить:



Сперва нужно смешать сухие ингредиенты. Сразу скажу — кукурузная мука здесь нужна, именно она дает правильный вкус. Если найти её не сможете — попробуйте поленту, она более распространена.







Хорошенько перемешав сухие ингредиенты, добавляете яйцо и постепенно вливаете молоко. Тесто должно быть очень густым, регулируйте консистенцию молоком или мукой.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Цеца

Сосиски в кукурузном тесте

Среда, 04 Мая 2016 г. 21:00 (ссылка)


http://www.fifteenspatulas.com/homemade-corn-dogs/



Homemade Corn Dogs step-by-step ~ This recipe is so easy & yummy!:



Ингредиенты:




  • 3/4 стак. кукурузной муки


  • 3/4 стак. пшеничной муки


  • 1,5 ч.л. разрыхлителя


  • 1/2 ч.л. соды


  • 1 ч.л. сахара


  • 1/2 ч.л. соли


  • 1/8 ч.л. мускатного ореха


  • 3/4 стак. сливок (молока)


  • 2 яйца


  • 4 сосиски


  • немного пшеничной муки для обваливания


  • растительное или арахисовое масло для фритюра



Смешать в отдельных мисках сухие и "мокрые" ингредиенты. Соединить массы, хорошо перемешать до однородности. Перелить тесто в высокий стакан.



Сосиски лучше нарезать поперёк на 2 части (так удобнее жарить и смотрится миниатюрнее), наколоть на шпажки. Как следует обвалять в муке, слегка встряхнуть, сбросив излишки муки. Окунуть в тесто и сразу опустить в кипящее масло. Желательно, чтобы сосиски не соприкасались. Жарить около 3 минут, до золотисто-коричневого цвета.



Подавать с кетчупом и горчицей.



 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leykoteya

Кукурузные панкейки с икрой

Среда, 09 Марта 2016 г. 08:03 (ссылка)


п.jpgи (305x365, 55Kb)Для кукурузных панкейков с икрой требуется:



* Йогурт натуральный - 200 г



* Яйцо -1 шт.



* Мука кукурузная - 125 г



* Мука пшеничная - 110г



* Сахар - 3 ст ложки



* Масло растительное - 2 ст. ложки



* Разрыхлитель - 1 ч. ложка



 Для подачи:



* Икра красная -70г



* Сметана 20%.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лариса_Вовк

Без заголовка

Среда, 10 Февраля 2016 г. 08:32 (ссылка)
vegetarianrecept.ru/pervye-...rotke.html


Сырбушка - молдавский суп из кукурузной муки на сыворотке. Очень простой, но вкусный рецепт.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Gylchatay

Апельсиново-кукурузный кекс

Пятница, 29 Января 2016 г. 14:39 (ссылка)


2902805_ (700x442, 78Kb)



За окном пасмурно. Срывается снежок, а в ЖЖ вся лента в апельсинах. 



Вот и я поддалась этому оранжевому настроению и испекла НЕЖНЫЙ , ВОЗДУШНЫЙ



АПЕЛЬСИНОВО -КУКУРУЗНЫЙ КЕКС



которым поделилась Светуля  svitla_4ok 



А какое у нее солнечное фото. Очень вдохновляет срочно бежать за апельсинами и печь чудесный пирог к вечернему чаю .


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_gerdanka

Индейка карри

Понедельник, 18 Января 2016 г. 16:03 (ссылка)

1 кг эндивия (салат, он же цикорий)
15 г кукурузной муки
2 луковицы

http://gerdanka.ru/post382328255/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Gerdanka

Индейка карри

Понедельник, 18 Января 2016 г. 16:03 (ссылка)


1 кг эндивия (салат, он же цикорий)

15 г кукурузной муки

2 луковицы


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*Мамалыга*

Понедельник, 04 Января 2016 г. 17:36 (ссылка)


Чтобы порадовать себя и близких знаменитой румынской кукурузной кашей, понадобятся всего четыре ингредиента:

кукурузная мука — 500 г
вода — 1,5 л
сливочное масло — 100 г
соль — по вкусу
7 (1) (700x437, 355Kb)
В кастрюлю с подсоленной кипящей водой высыпают кукурузную муку и размешивают ее деревянной лопаткой, чтобы в каше не было комочков. После — оставляют томиться на слабом огне на 30–40 минут, не закрывая кастрюлю крышкой. Перед подачей на стол в кашу можно добавить сливочное масло.

Сочетать мамалыгу можно с чем угодно: с рыбой, брынзой, голубцами, первыми блюдами, причем она может быть как горячей, так и холодной — как ни крути, все равно будет вкусно.
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<кукурузная мука - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda