Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 7441 сообщений
Cообщения с меткой

кукуруза - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Заболотская_Анжела

Без заголовка

Воскресенье, 24 Июля 2016 г. 16:48 (ссылка)

Это цитата сообщения ЕВПАТИЙ Оригинальное сообщение

КАК СВАРИТЬ САМУЮ ВКУСНУЮ В МИРЕ КУКУРУЗУ, ИСПОЛЬЗУЯ ВСЕГО 2 ИНГРЕДИЕНТА






Кто не любит аромат только что сверенной вкусной и сочной кукурузы! Но многие из нас делают это неправильно. Чаще всего мы кидаем початки в подсоленную воду и на этом все… Сегодня мы поделимся с Вами простой хитростью, которая поможет сварить действительно вкусную и нежную кукурузу.



Как сварить самую вкусную в мире кукурузу, используя всего 2 ингредиента

/coocook.me


Для приготовления сочной, нежной, сладкой и полезной кукурузы нужно при готовке добавить в кастрюлю 2 простых ингредиента. Результат привел меня в восторг – такой вкусной кукурузы я никогда не пробовала! Теперь я готовлю только так.



Как сварить сочную и нежную кукурузу



Для наилучшего результата выбирайте початки молочной спелости сахарных сортов кукурузы.



Ингредиенты:




  • 5 початков кукурузы


  • вода


  • 1 ст. молока


  • 50 г сливочного масла



Приготовление:



1. Первый шаг вполне стандартный. Разрежьте початки пополам, уложите их в кастрюлю. Налейте столько воды, чтобы она полностью покрыла кукурузу, и поставьте на огонь.



2. Как только вода в кастрюле закипит, влейте молоко и добавьте сливочное масло.



Как сварить самую вкусную в мире кукурузу, используя всего 2 ингредиента

/coocook.me


3. Дождитесь, пока вода закипит снова, и дайте кукурузе повариться еще 10–15 минут.



4. Теперь варить кукурузу час и более просто не нужно! Благодаря этому трюку она приобретает насыщенный сливочный вкус и аромат, становится нежной и мягкой.



Как сварить самую вкусную в мире кукурузу, используя всего 2 ингредиента

/coocook.me


Подавайте вареные початки, слегка посыпав солью. Все будут в восторге! И приятного аппетита!



🙂


Источник →
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Кукуруза с ароматным маслом от Katie Quinn Davies

Суббота, 23 Июля 2016 г. 12:05 (ссылка)




 





Обычно я ем кукурузу со сливочным маслом и солью. Поэтому мне было очень интересно попробовать вариант Katie- ароматное масло с лаймом, красным перцем и мятой). По моему замечательный летний вариант.



Ингредиенты

4 початка ( с листьями, если собираетесь делать на барбекю или без, если предстоит обычная варка)

дольки лайма (оставшиеся от сока)



Ароматное масло

3 ст л сливочного масла (размягченного)

1 ст л рубленной свежей мяты

сок одного лайма

1 ст л кинзы (НО, так как я ее не люблю, не добавляла)

1 ст л красного перца хлопьями (я брала сладкий перец, но если вы любители острого возьмите 50/50 - острого и сладкого перца)

соль

черный перец



1. Отварить кукурузу до готовности.

a) Если у вас есть возможность сделать на барбекю, порядок действий такой. Замочите кукурузу с листьями (не снимая их) на минут десять. Разогрейте гриль и на среднем огне готовьте кукурузу, все время переворачивая 30 минут. Снять с огня и дать немного остыть.

b) Сделать огонь на гриле тише. Снять листья с кукурузы и отправить на огонь минут на 10-15,не забываем все время переворачивать.

2. Для нашего масло, смешиваем все ингредиенты в пиале и ставим на 10 минут в холодильник.

3. Подаем кукурузу с маслом и дольками лайма.






источник
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
MelissaBer

Плетение из талаша (кукурузных листьев)

Суббота, 23 Июля 2016 г. 10:48 (ссылка)

Плетение из природных материалов всегда ценилось и находило распространенное применение в быту.



Очень простое плетение из кукурузы, но при этом плотное и практичное.





Есть нюанс у кукурузных листьев, травы и др., при длительном пребывании во влаге, даже если материал до этого хорошо просушен, он может подвергнуться заплесневению. Чтобы этого избежать, выберете с початка самые чистые листья и обязательно проварите их в течение 40 минут. Затем как следует просушите на солнце! Только после этой процедуры, листья готовы к работе.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ася_Карповна

Домашняя консервированная кукуруза

Пятница, 22 Июля 2016 г. 11:39 (ссылка)



http://vkusno.co



Ингредиенты




  • 2-3 початка кукурузы


  • 1 ч. л. соли


  • 2 ч. л. сахара


  • 1 ч. л. 9-% яблочного уксуса





Шаги




  •  Шаг 1


    Очистите початки, сложите  в кастрюлю, залейте водой, подсолите и варите 30-35 минут. Слейте воду, дайте  початкам остыть. Ножом срежьте с початков зерна и плотно уложите в баночки.





  •  Шаг 2


    В каждую баночку положите соль, сахар и уксус. Залейте кипятком, накройте крышками.  Стерилизуйте в  течение часа.





  •  Шаг 3


    После стерилизации можно закатать кукурузу. Переверните баночки вверх дном, укутайте одеялом.





Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Fantazy_Carnaval

Рецепт маринованной кукурузы

Четверг, 21 Июля 2016 г. 08:52 (ссылка)



Рецепт маринованной кукурузы



Ингредиенты:




  • Кукуруза - 6 шт


  • Вода - 1 литр


  • Соль крупная - 1 ст. л


  • Сахар - 3 ст. л


  • Столовый уксус 9% - 2 ст. ложки



Выбирайте початки с нежным молочными зернами. Листья должны быть сочными, не сухими, а волоски у основания початка светлыми. Чтобы проверить степень зрелости достаточно провести ногтем по зернышку у основания початка - если выступит молочный сок, кукуруза молодая, сладкая. Если проступает крахмал, то такая кукуруза уже переспела и для консервации не годится.



Приготовление:




  • Початки нужно хорошо очистить от листьев и волосков - если вы оставите несколько рылец, рассол, в котором будет мариноваться кукуруза, потемнеет. Очищенные початки помыть и переложить в удобную кастрюлю.


  • Залить початки водой и довести до кипения на среднем огне. Варить кукурузу 5-7 минут - вода должна кипеть.


  • Проваренные початки откинуть на дуршлаг и промыть в проточной воде. Выложить кукурузу на полотенце и дать слегка обсохнуть.


  • Если банки не очень большие, можно разломать початки на две-три части.


  • Уложить початки плотно в каждую банку - баночки предварительно нужно простерилизовать.


  • В каждую банку влить укус, по желанию добавить специи - перец горошком и лавровый лист.


  • Из воды, соли и сахара приготовить маринад.


  • Маринад довести до кипения, проварить несколько минут и сразу же залить в подготовленные банки.


  • Маринованная кукуруза на зиму будет хорошо хранится в домашних условиях даже при комнатной температуре, для этого ее необходимо простерилизовать. На дно кастрюли обязательно положите полотенце, чтобы банки не лопнули от перепада температуры при нагревании. Время для стерилизации засекайте в зависимости от размеров банок: литровые — 60 минут, 3-х литровые — не менее двух часов.



Фото рецепта


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_блюд

Кукурузная каша (Полента)

Среда, 20 Июля 2016 г. 10:53 (ссылка)




Кукурузная каша



рецепты



Читать рецепты кукурузной каши
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Djelit

Сахарная консервированная кукуруза на зиму своими руками

Понедельник, 18 Июля 2016 г. 11:42 (ссылка)


Кукуруза (чем больше, тем лучше)
Соль (на 1 баночку 0,5 л) — 1 ч. л.
Сахар (на 1 баночку 0,5 л) — 2 ч. л.
Уксус (на 1 баночку 0,5 л) — 1 ст. л.

готовим...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<кукуруза - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda