Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 7519 сообщений
Cообщения с меткой

кукуруза - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
paparde

Салат из свежей моркови

Пятница, 26 Августа 2016 г. 07:21 (ссылка)

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Салат из свежей моркови




Салат из свежей моркови



салат


Простейший салат, который можно приготовить невероятно быстро, имея под рукой всего три основных компонента... Как по мне, он будет просто идеальным для легкого ужина, особенно если майонезный соус заменить на любимый микс из сметаны или йогурта.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ольга_Волгореченск

Как приготовить салат кукуруза - рецепт, ингридиенты и фотографии

Четверг, 25 Августа 2016 г. 21:44 (ссылка)
sloosh.ru/pages/558-salat-kukuruza.html


Рецепт блюда 




 


 




Ингредиенты очень простые и доступные:

3 яйца

банка консервированной кукурузы

100-150 г сыра

100 г чернослива

2 зубчика чеснока

майонез

перышки зеленого лука.



Время приготовления: 30 минут.

Степень сложности: минимальная.

Яйца варим вкрутую и нарезаем мелкими кусочками. Я обычно пользуюсь яйцерезкой, два движения вдоль и поперек — и у нас ровненькие брусочки яйца.

Сыр натираем на крупной терке.

Чернослив промываем, обсушиваем и нарезаем маленькими кусочками. Сейчас несложно купить мягкий чернослив, который не нужно замачивать, но, судя по одной телепередаче, нужно быть внимательным.

Если при промывании вода начнет чернеть, выбрасывайте, не жалея, это окрашенная химическими красками подпорченная курага. Хорошо, что я ни разу с такой гадостью не сталкивалась.

Выкладываем в миску все наши компоненты, добавляем кукурузу (третью часть банки оставляем на украшение салата), выдавленный чеснок, майонез и все перемешиваем.

Укладываем салат в овальное блюдо или селедочницу (из этого количества получается две селедочницы), придавая вид початка кукурузы.

По всей поверхности салата кладем зернышки. Перья лука расщепляем с одной стороны, с внутренней стороны смазываем немного майонезом, чтобы перья не сворачивались, и приклеиваем к «початку» как листья.

Очень симпатичный и вкусный салатик получается, особенно, если его подержать в холодильнике, чтобы компоненты «подружились».




 


Салат Кукуруза - фотографии


Фото к рецепту: Салат Кукуруза



Фото к рецепту: Салат Кукуруза



Фото к рецепту: Салат Кукуруза



Фото к рецепту: Салат Кукуруза



Фото к рецепту: Салат Кукуруза



Фото к рецепту: Салат Кукуруза



Фото к рецепту: Салат Кукуруза









 


 




«салат кукуруза». Способ приготовления, список ингридиентов и фотографии процесса приготовления

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

Пряная кукуруза в духовке!

Четверг, 25 Августа 2016 г. 11:28 (ссылка)


3925073_79506f_wmark (600x450, 246Kb)


 


Недавно я увидела в магазине молодую кукурузку. Такая она была красивая, что я не смогла устоять и купила несколько початков. Варить ее мне не хотелось. Хотелось опробовать какой-то новый интересный способ приготовления. И мне в голову пришла идея запечь ее со специями и маслом в фольге. 


  


 Получилось очень вкусно и ароматно. Остались в восторге все члены моей семьи, в том числе и муж, хоть кукурузу он особо не балует. Она получилась сладко-соленая, сочная, душистая… Одно наслаждение было ею полакомиться.


  


 В общем, рекомендую этот чудо рецепт всем без исключения!


 


далее
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Натали-Наталка

ОТВЕДАЙТЕ ВКУСНЕЙШУЮ КУКУРУЗУ, ДОБАВИВ В КАСТРЮЛЮ 2 СЕКРЕТНЫХ ИНГРЕДИЕНТА!...

Понедельник, 15 Августа 2016 г. 12:57 (ссылка)






Чтобы лакомиться сочной, нежной, сладкой и необычайно полезной кукурузой, достаточно при готовке добавить в кастрюлю 2 простых ингредиента. Результат превосходит все ожидания!





*************************
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
валия52

Консервированная кукуруза в домашних условиях

Суббота, 13 Августа 2016 г. 09:56 (ссылка)




Консервированная кукуруза в домашних условиях






Сезон домашних заготовок на зиму еще вовсе не закончился, несмотря на то, что за окном уже октябрь. В закромах у запасливых хозяюшек еще наверняка имеется масса всевозможных овощей, фруктов и других плодов. Вот и сегодня предлагаю рецепт домашней консервированной кукурузы, которую мы заготовим на зиму.



Что чаще всего принято готовить с этим продуктом? Ну конечно разнообразныесалаты с консервированной кукурузой! Они получаются вкусными и сытными, ну и сочными, главное - выбрать качественную консервированную кукурузу.



Именно поэтому при приготовлении консервированной кукурузы в домашних условиях необходимо очень тщательно отобрать исходное сырье. Другими словами, если хотите, чтобы зернышки были нежными и мягкими, берите молоденькие початки сахарной кукурузы.




Ингредиенты:



Кукуруза — 350 граммов


Вода — 200 миллилитров


Поваренная соль — 1 чайная ложка


Сахар — 1 чайная ложка




Категории: ЗакускиЗаготовки на зимуПостные блюда 

Время приготовления:  

Количество порций: 1 


Энергетическая ценность: 

всего блюда - 203 ккал

в 100 граммах - 58 ккал.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lj_pristalnaya

Маисовый крем-суп с креветками

Пятница, 12 Августа 2016 г. 13:33 (ссылка)

Вы догадались, что этот крем-суп из кукурузы. Но "маис" звучит красиво, согласитесь. Это, конечно, не колумбийский "ахиако", но не менее вкусный. Рецепт я адаптировала под наши реалии: кокосовое молоко заменила сливками, а гуасако – смесью прованских трав.
И здесь, скажу вам, большое поле для экспериментов.
Но начнём с простого.



Ингредиенты (на 4 порции):
3-4 початка кукурузы;
150-200 г сливок (20%);
2 ст.ложки нутовой муки;
100 г креветок;
куркума, паприка, прованские травы;
соль, соевый соус;
1 зубчик чеснока;
растительное масло.

Можно использовать консервированную кукурузу. Но, поскольку сейчас как раз сезон, и на рынке много свежей кукурузы, мы готовим из неё.
Кукурузу очистить от листьев и волокон. Листья помыть, сложить их на дно кастрюли. Сверху уложить кукурузу и сварить в слегка подсоленной воде до готовности. Воду не выливать, она тоже пойдёт в суп.
Кукурузу немного остудить, срезать зёрна с початков. Загрузить зёрна в блендер (долить немного воды от варки кукурузы) и превратить в пюре.
Перетереть пюре через сито. Довести общий объём до 1 литра, добавив ещё воды от варки. Поставить на огонь. Варить помешивая до лёгкого закипания.

Креветки можно приготовить заранее. На сковороду налить немного растительного масла, бросить в него щепотку прованских трав, прогреть пару минут. Добавить очищенные креветки и обжарить до готовности. В конце выдавить в сковороду зубчик чеснока, перемешать и снять с огня.



Вернёмся к нашему маисовому супу. Загустить его можно пюрированым отварным картофелем, кукурузным крахмалом или мукой, отварной чечевицей или нутом. Я использовала нутовую муку.
Предварительно развести две ложки нутовой муки в небольшом количестве холодной воды (чтобы не было комков). Влить в закипевший суп и уменьшить огонь до минимума. Варить постоянно помешивая (удобно это делать венчиком). Добавить щепотку куркумы и красной молотой паприки. Проверить на соль, влить ложку соевого соуса. Варить минут 5-7 до загустения.
В конце влить сливки. Чем они жирнее, тем более кремовым будет суп. Если у вас просто молоко или нежирные сливки, то можно добавить кусочек сливочного масла. Прогреть суп ещё минуты 3, не доводя до кипения и постоянно помешивая.
Подавать горячим, слегка присыпав паприкой или зеленью, в центр выложить креветки.



Креветки можно заменить обжаренными грибами или беконом, или просто сухариками. Можно готовить маисовый суп с кусочками курицы или другими овощами. Получается очень вкусное и сытное блюдо. Рекомендую.

http://pristalnaya.livejournal.com/573862.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<кукуруза - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda