Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 148 сообщений
Cообщения с меткой

крендель - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Oda101

Вкусные,мягкие,воздушные крендели

Пятница, 24 Марта 2017 г. 14:50 (ссылка)

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Вкусные,мягкие,воздушные крендели




3937385_krendel_myagkiy (680x456, 93Kb)



Ингредиенты:

4,5 стакана муки

1,5 стакана теплой воды

2 взбитых яйца

1 ст.л. сахара

2 ст.л. соли

1 упаковка сухих дрожжей

2 ст.л. растопленного сливочного масла

Растительное масло

2/3 стакана соды

Соль – щепотка



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Татьяна_Саксонова

Панель для мультипекаря REDMOND RAMB-10 - Крендель большой

Среда, 11 Января 2017 г. 14:57 (ссылка)


1 (450x450, 223Kb)



Позволят приготовить настоящие немецкие брецели из соленого теста или сладкое печенье в форме больших кренделей



Рецепты от Redmond



Крендели сырные



1 (570x380, 68Kb)



Мука   200 г



Яйцо   4 шт



Сливочное масло      80 г



Сыр гауда       80 г



Разрыхлитель 3 г



Молоко 100 мл



        Сыр натереть на крупной терке. В отдельной емкости миксером смешать яйца и молоко. Затем добавить муку и разрыхлитель, перемешать. Добавить сливочное масло, снова тщательно перемешать. Добавить в тесто тертый сыр и еще раз перемешать.



    Установить панели. Включить мультипекарь, закрыть крышку. Когда загорится зеленый индикатор, открыть крышку и выложить тесто в формы. Закрыть крышку.

Время приготовления: RAMB-08 — 10–12 минут, RAMB-10 — 15–17 минут.



 



Безымянный (700x393, 337Kb)



holodilnik.ru



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Татьяна_Саксонова

Панель для мультипекаря REDMOND RAMB-08 - Крендель малый

Среда, 11 Января 2017 г. 14:56 (ссылка)


1 (450x450, 251Kb)



Позволят приготовить миниатюрные сладкие или соленые крендели или же печенье в форме кренделя, которые станут отличным десертом или легкой закуской.



Рецепты от Redmond



Крендели сырные



1 (570x380, 68Kb)



Мука   200 г



Яйцо   4 шт



Сливочное масло      80 г



Сыр гауда       80 г



Разрыхлитель 3 г



Молоко 100 мл



        Сыр натереть на крупной терке. В отдельной емкости миксером смешать яйца и молоко. Затем добавить муку и разрыхлитель, перемешать. Добавить сливочное масло, снова тщательно перемешать. Добавить в тесто тертый сыр и еще раз перемешать.



    Установить панели. Включить мультипекарь, закрыть крышку. Когда загорится зеленый индикатор, открыть крышку и выложить тесто в формы. Закрыть крышку.

Время приготовления: RAMB-08 — 10–12 минут, RAMB-10 — 15–17 минут.



 



Песочное печенье


 


1 (570x380, 69Kb)



Мука   250 г



Сливочное масло      500 г



Яйцо   2 шт



Сахар  250 г



Разрыхлитель 3 г



    В отдельной емкости смешать миксером яйца и сахар, добавить размягченное масло и тщательно перемешать. В яичную смесь добавить муку и разрыхлитель, вымешать тесто. Тесто поместить в холодильник на 30 минут.



     Установить панели. Включить мультипекарь, закрыть крышку. Когда загорится зеленый индикатор, открыть крышку и выложить тесто в формы. Закрыть крышку.

Время приготовления: RAMB-15 — 4–7 минут, RAMB-09 — 5–8 минут, RAMB-10 — 5–8 минут, RAMB-06 — 6–9 минут, RAMB-08 — 4–7 минут



Песочные вафли



1 (570x380, 70Kb)



Мука пшеничная       200 г



Сливочное масло      200 г



Яйцо   4 шт



Сахар  100 г



Сок лимонный           10 мл



      Масло комнатной температуры взбить с сахаром, затем, не переставая взбивать, ввести по одному яйцу. Добавить муку, лимонный сок и вымешать тесто. Тесто поставить в холодильник на 40 минут. Установить панели.



   Включить мультипекарь, закрыть крышку. Когда загорится зеленый индикатор, открыть крышку и выложить тесто в формы. Закрыть крышку.

Время приготовления: RAMB-04 — 8–13 минут, RAMB-05 — 5–8 минут, RAMB-06 — 8–13 минут, RAMB-07 — 6–9 минут, RAMB-08 — 5–8 минут, RAMB-09 — 5–8 минут, RAMB-10 — 7–10 минут, RAMB-11 — 8–13 минут, RAMB-12 — 2–5 минут, RAMB-13 — 4–7 минут, RAMB-14 — 8–13 минут, RAMB-15 — 5–8 минут



 



 



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Vasilisa59

Эстонский крингель

Суббота, 05 Ноября 2016 г. 11:02 (ссылка)



120 мл теплого молока
1 чайная ложка сахара
1 яйцо
30 г сливочного масла
щепотка соли
пакетик дрожжей (11г)
300 г муки

Начинка:
50 г сливочного масла
3-4 столовые ложки сахара
1-2 чайные ложки корицы

Смешать тёплое молоко, сахар и дрожжи и оставить до поднятия "шапочки". Когда запузырилось и поднялась шапочка, добавить яйцо, растопленное масло и щепотку соли. Всё перемешать.
В другую миску насыпать муку, сделать в ней углубление, вылить туда опару и замесить тесто. Оставить тесто на 1-2 часа для поднятия в тёплом месте. Я обычно подогреваю духовку до 30 град., выключаю её и ставлю туда тесто.
Для начинки мягкое масло смешать с сахаром и корицей.
Когда тесто подойдёт, раскатать его в пласт, намазать начинкой и скатать в жгут. Жгут разрезать вдоль пополам , но не до самого конца. Концы скрутить верёвкой и из верёвки сформировать венок.


фото из ине-та

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Valeriya_v

Кренделі бабусині » Рецепты на каждый день

Четверг, 25 Февраля 2016 г. 16:50 (ссылка)
recept-ektora.com/vypechka/...busin.html


Простеньке печиво до вашого чаювання. Кренделі буде цікаво ліпити навіть діткам, тому не пропустіть можливість з користю, інтересом і смаколиками провести ваше дозвілля. Борошно змішати з со

Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мих-Мих

О зимней прогулке по Выборгу

Вторник, 23 Февраля 2016 г. 15:42 (ссылка)


Люблю зимний Выборг. Снег на улицах города кажется белее. Краски чуть приглушенными, но приятными. А если стало холодновато есть кафе, где предложат горячий чай, кофе, глинтвейн. И фирменный выборгский крендель. Ищите вот такую вывеску.


Прогулка по Выборгу/2225643_IMGP0121 (700x565, 160Kb)


 


Снега в городе много.


 


Прогулка по Выборгу/2225643_IMGP0058 (700x464, 143Kb)


Чтобы он не мешал движению, его убирают небольшими юркими машинами.


Прогулка по Выборгу/2225643_IMGP0116 (700x550, 143Kb)


 


А вот сосульки сбивают далеко не везде. Или их оставляют для красоты? Или защиты от воров? Сунется супостат к окошку, а его сосулькой как бабах, чтобы неповадно было!


 


Прогулка по Выборгу/2225643_IMGP0127 (700x464, 197Kb)


 


Редко какой приезд в город обходится без подъема на башню Олафа в Выборгском замке. Зимой виды не уступают летним. Высота такая, что голова может закружиться.


Прогулка по Выборгу/2225643_IMGP0095 (700x464, 204Kb)


 


Прогулка по Выборгу/2225643_IMGP0099 (700x464, 188Kb)


В Выборге столько всего, что порой замечаешь что-то невиданное доселе даже в тез местах, где ходил не раз. Например, обратил внимание на герб над входом на Центральный рынок. Это старинный вариант. Сейчас герб выглядит по-другому.


Прогулка по Выборгу/2225643_IMGP0140 (700x463, 231Kb)


 


И утку с утятами увидел впервые.


Прогулка по Выборгу/2225643_IMGP0129 (513x650, 159Kb)


 


По весне собираюсь вновь приехать, какие же сюрпризы приготовит славный город мне в следующий раз?


 


Прогулка по Выборгу/2225643_IMGP0128 (700x567, 281Kb)
Метки:   Комментарии (12)КомментироватьВ цитатник или сообщество
поварьонок

ВИБОРГСЬКИЙ КРЕНДЕЛЬ .

Воскресенье, 31 Января 2016 г. 23:24 (ссылка)


 





















Ингредиенты (на 6 кренделей):



350г муки

9г дрожжей

3.5г соли

35г сахара

35г несоленого сливочного масла

15г яиц

пакетик ванилина

200-250г воды.



Из половины муки, воды и дрожжей замесить опару консистенции сметаны и дать ей выбродить 3.5-4.5 часа. Затем замесить тесто и дать ему выбродить 1-1.5часа. Выкатать тесто в пласт, смазать растительным маслом и сложить пласт втрое. Разрезать пласт вдоль на шесть равных полос и вытянуть и скрутить каждую полосу в длинный жгут. Свернуть жгут в крендель и уложить на расстойку на 1-2часа. Печь 15мин при 210-230С. После выпечки отделать крендели помадой. 



Помада. Сахар с водой уварить до температуры 113-117С (до пробы на мягкий шарик), влить ложку уксуса или лимонного сока. Охладить сироп до 40С, ароматизировать и взбить в помаду. Влить в помаду ложечку белка и перемешать. Помада готова. Обычно её подогревают до 50-60С прежде, чем отделывать ею изделия.



Автор рецепта - mariana_aga



































 


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
alexsajan

Крендель с арахисовой начинкой

Суббота, 12 Декабря 2015 г. 17:57 (ссылка)


Крендель с арахисовой начинкой



Необходимые продукты:



- крендель соленый 300 г;



- масло арахисовое 230 г;



- сливочного масла 60 г;



- сахарная пудра 400 г;



- шоколадка большая 1 шт.



 



Приготовление:



При помощи миксера приготовьте крем: смешайте арахисовое масло, сливочное масло и пудру. Хорошенько перемешайте и сформируйте маленькие шарики. На водяной бане растопите шоколад. На небольшой крендель положите шарик, слегка придавите другим кренделем и обмакните в шоколад. Проделайте эту процедуру со всеми шариками.



Приятного аппетита!



Источник: vkussovet.net

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
realistka2

Крендель сахарный

Суббота, 05 Декабря 2015 г. 12:50 (ссылка)
recept-duhovka.ru/bulochki/krendel.html

Что может быть вкуснее, чем домашний мягкий сладкий крендель с хрустящей корочкой, покрытый маслом и сахарной посыпкой
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
alexsajan

Крендель с арахисовой начинкой

Суббота, 21 Ноября 2015 г. 12:11 (ссылка)


Крендель с арахисовой начинкой



Необходимые продукты:



- крендель соленый 300 г;



- масло арахисовое 230 г;



- сливочного масла 60 г;



- сахарная пудра 400 г;



- шоколадка большая 1 шт.



Приготовление:



При помощи миксера приготовьте крем: смешайте арахисовое масло, сливочное масло и пудру. Хорошенько перемешайте и сформируйте маленькие шарики. На водяной бане растопите шоколад. На небольшой крендель положите шарик, слегка придавите другим кренделем и обмакните в шоколад. Проделайте эту процедуру со всеми шариками.



Приятного аппетита!



Источник: vkussovet.net 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
X-dranik

Крендельки к кофе

Четверг, 29 Октября 2015 г. 15:55 (ссылка)
povarenok.ru/recipes/show/109702/


Крендельки к кофе



Очень хотелось что то испечь такое, чем можно было бы похрустывать по утрам за чашечкой кофе, чтобы это могло храниться не один-два дня, и в то же время, нравилось моим мальчишкам. И вот получилось то, что получилось))

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tetyanka_Liza

Рецепты от Оксаны №10 (278)

Среда, 02 Сентября 2015 г. 22:19 (ссылка)




Изд-во: ИИД "Діана+", ЧП "Бялас Т.В."

Страниц: 36

Язык: русский

Формат: PDF

Размер: 24,16 Мб



Только проверенные рецепты!

В новом номере "Рецептов от Оксаны" представлены разные варианты хлеба: швейцарский цопф, австралийские крендели, матнакаш, мчади, пита и хала, французские багеты, индийские - чапати и парата, казахский акнан, итальянские хлеба, американские, шотландские,  латышские и литовские, мексиканские и монгольские и другие варианты,

а также об ингредиентах, приготовлении и хранении хлеба.

Приятного аппетита!!



DOWNLOAD:

  **-- turbobit -- **


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ирина_Зелёная

Выборгский крендель

Пятница, 31 Октября 2014 г. 14:40 (ссылка)



Рецепт
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tetyanka_Liza

Теленеделя. Специальное приложение №117

Четверг, 03 Октября 2014 г. 01:11 (ссылка)




Название: Теленеделя. Специальное приложение

Номер/год: № 117  октябрь  2014

Изд-во: ООО «ИД «УМХ»

Страниц: 32

Язык: русский

Формат: PDF

Размер: 32,94 Мб



Тема: "Сладкая выпечка". Тающие пирожные, мягкие французские булочки, пироги, торты... Сами эти слова звучат как музыка для всех любителей сладкого. Искусство вкусно печь пользуется особым уважением даже у профессиональных поваров!

В номере самые разные сладости на любой вкус и уровень подготовки.



DOWNLOAD:

-- dfiles --

-- turbobit --


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Biligma

Шоколадные крендельки

Пятница, 18 Апреля 2014 г. 21:21 (ссылка)
liveinternet.ru/users/litiz...304446390/






Ингредиенты:



2 ст.л. с горкой какао-порошка

1 ч.л. растворимого кофе (можно использоваться натуральный молотый, но тогда в печенье будут чувствоваться крупинки)

4 ст.л. кипятка



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<крендель - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda