Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 138 сообщений
Cообщения с меткой

крендель - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Valeriya_v

Кренделі бабусині » Рецепты на каждый день

Четверг, 25 Февраля 2016 г. 16:50 (ссылка)
recept-ektora.com/vypechka/...busin.html


Простеньке печиво до вашого чаювання. Кренделі буде цікаво ліпити навіть діткам, тому не пропустіть можливість з користю, інтересом і смаколиками провести ваше дозвілля. Борошно змішати з со

Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мих-Мих

О зимней прогулке по Выборгу

Вторник, 23 Февраля 2016 г. 15:42 (ссылка)


Люблю зимний Выборг. Снег на улицах города кажется белее. Краски чуть приглушенными, но приятными. А если стало холодновато есть кафе, где предложат горячий чай, кофе, глинтвейн. И фирменный выборгский крендель. Ищите вот такую вывеску.


Прогулка по Выборгу/2225643_IMGP0121 (700x565, 160Kb)


 


Снега в городе много.


 


Прогулка по Выборгу/2225643_IMGP0058 (700x464, 143Kb)


Чтобы он не мешал движению, его убирают небольшими юркими машинами.


Прогулка по Выборгу/2225643_IMGP0116 (700x550, 143Kb)


 


А вот сосульки сбивают далеко не везде. Или их оставляют для красоты? Или защиты от воров? Сунется супостат к окошку, а его сосулькой как бабах, чтобы неповадно было!


 


Прогулка по Выборгу/2225643_IMGP0127 (700x464, 197Kb)


 


Редко какой приезд в город обходится без подъема на башню Олафа в Выборгском замке. Зимой виды не уступают летним. Высота такая, что голова может закружиться.


Прогулка по Выборгу/2225643_IMGP0095 (700x464, 204Kb)


 


Прогулка по Выборгу/2225643_IMGP0099 (700x464, 188Kb)


В Выборге столько всего, что порой замечаешь что-то невиданное доселе даже в тез местах, где ходил не раз. Например, обратил внимание на герб над входом на Центральный рынок. Это старинный вариант. Сейчас герб выглядит по-другому.


Прогулка по Выборгу/2225643_IMGP0140 (700x463, 231Kb)


 


И утку с утятами увидел впервые.


Прогулка по Выборгу/2225643_IMGP0129 (513x650, 159Kb)


 


По весне собираюсь вновь приехать, какие же сюрпризы приготовит славный город мне в следующий раз?


 


Прогулка по Выборгу/2225643_IMGP0128 (700x567, 281Kb)
Метки:   Комментарии (12)КомментироватьВ цитатник или сообщество
поварьонок

ВИБОРГСЬКИЙ КРЕНДЕЛЬ .

Воскресенье, 31 Января 2016 г. 23:24 (ссылка)


 





















Ингредиенты (на 6 кренделей):



350г муки

9г дрожжей

3.5г соли

35г сахара

35г несоленого сливочного масла

15г яиц

пакетик ванилина

200-250г воды.



Из половины муки, воды и дрожжей замесить опару консистенции сметаны и дать ей выбродить 3.5-4.5 часа. Затем замесить тесто и дать ему выбродить 1-1.5часа. Выкатать тесто в пласт, смазать растительным маслом и сложить пласт втрое. Разрезать пласт вдоль на шесть равных полос и вытянуть и скрутить каждую полосу в длинный жгут. Свернуть жгут в крендель и уложить на расстойку на 1-2часа. Печь 15мин при 210-230С. После выпечки отделать крендели помадой. 



Помада. Сахар с водой уварить до температуры 113-117С (до пробы на мягкий шарик), влить ложку уксуса или лимонного сока. Охладить сироп до 40С, ароматизировать и взбить в помаду. Влить в помаду ложечку белка и перемешать. Помада готова. Обычно её подогревают до 50-60С прежде, чем отделывать ею изделия.



Автор рецепта - mariana_aga



































 


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
marisabel957

Крендели

Суббота, 09 Января 2016 г. 13:59 (ссылка)

Это цитата сообщения pavelka11 Оригинальное сообщение

Крендели




Крендели




Рецепт: Мука 300г, сахар 50г, ванильный сахар 1 пакетик, масло сливочное 70г, яйца 1 шт( плюс желток смазывать крендели), соль 5г, дрожжи живые 15г, вода 50г, сметана 100г. Кунжутное семя 2-3 ст.л. для присыпки.Растительное масло для смазывания противня. 


 


Дрожжи развести в теплой(35-40 гр) воде с щепоткой сахара и 100 г муки, оставить на 15 мин. Добавить сахар, ванильный сахар, соль, яйцо, сметану и муку, в конце замеса - добавить растопленное сливочное масло. Еще раз хорошо вымесить тесто и оставить бродить в теплом месте на 2 часа. В процессе брожения обмять 1 раз тесто и если надо, добавить муки. 


Тесто разделать на кругляшки. Раскатать каждую в жгутик и сплести крендель. Так проделываем и с остальными кусочками теста. Укладываем на смазанный маслом противень и оставляем для расстойки на 15 мин. Смазать желтком и посыпать кунжутом. Отправляем в разогретую до 200 гр духовку на 15 мин. 


Готовые крендели сбрызнуть водой и накрыть полотенцем. Дать остыть.


 
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
alexsajan

Крендель с арахисовой начинкой

Суббота, 12 Декабря 2015 г. 17:57 (ссылка)


Крендель с арахисовой начинкой



Необходимые продукты:



- крендель соленый 300 г;



- масло арахисовое 230 г;



- сливочного масла 60 г;



- сахарная пудра 400 г;



- шоколадка большая 1 шт.



 



Приготовление:



При помощи миксера приготовьте крем: смешайте арахисовое масло, сливочное масло и пудру. Хорошенько перемешайте и сформируйте маленькие шарики. На водяной бане растопите шоколад. На небольшой крендель положите шарик, слегка придавите другим кренделем и обмакните в шоколад. Проделайте эту процедуру со всеми шариками.



Приятного аппетита!



Источник: vkussovet.net

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
realistka2

Крендель сахарный

Суббота, 05 Декабря 2015 г. 12:50 (ссылка)
recept-duhovka.ru/bulochki/krendel.html

Что может быть вкуснее, чем домашний мягкий сладкий крендель с хрустящей корочкой, покрытый маслом и сахарной посыпкой
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
alexsajan

Крендель с арахисовой начинкой

Суббота, 21 Ноября 2015 г. 12:11 (ссылка)


Крендель с арахисовой начинкой



Необходимые продукты:



- крендель соленый 300 г;



- масло арахисовое 230 г;



- сливочного масла 60 г;



- сахарная пудра 400 г;



- шоколадка большая 1 шт.



Приготовление:



При помощи миксера приготовьте крем: смешайте арахисовое масло, сливочное масло и пудру. Хорошенько перемешайте и сформируйте маленькие шарики. На водяной бане растопите шоколад. На небольшой крендель положите шарик, слегка придавите другим кренделем и обмакните в шоколад. Проделайте эту процедуру со всеми шариками.



Приятного аппетита!



Источник: vkussovet.net 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
X-dranik

Крендельки к кофе

Четверг, 29 Октября 2015 г. 15:55 (ссылка)
povarenok.ru/recipes/show/109702/


Крендельки к кофе



Очень хотелось что то испечь такое, чем можно было бы похрустывать по утрам за чашечкой кофе, чтобы это могло храниться не один-два дня, и в то же время, нравилось моим мальчишкам. И вот получилось то, что получилось))

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tetyanka_Liza

Рецепты от Оксаны №10 (278)

Среда, 02 Сентября 2015 г. 22:19 (ссылка)




Изд-во: ИИД "Діана+", ЧП "Бялас Т.В."

Страниц: 36

Язык: русский

Формат: PDF

Размер: 24,16 Мб



Только проверенные рецепты!

В новом номере "Рецептов от Оксаны" представлены разные варианты хлеба: швейцарский цопф, австралийские крендели, матнакаш, мчади, пита и хала, французские багеты, индийские - чапати и парата, казахский акнан, итальянские хлеба, американские, шотландские,  латышские и литовские, мексиканские и монгольские и другие варианты,

а также об ингредиентах, приготовлении и хранении хлеба.

Приятного аппетита!!



DOWNLOAD:

  **-- turbobit -- **


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ирина_Зелёная

Выборгский крендель

Пятница, 31 Октября 2014 г. 14:40 (ссылка)



Рецепт
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tetyanka_Liza

Теленеделя. Специальное приложение №117

Четверг, 03 Октября 2014 г. 01:11 (ссылка)




Название: Теленеделя. Специальное приложение

Номер/год: № 117  октябрь  2014

Изд-во: ООО «ИД «УМХ»

Страниц: 32

Язык: русский

Формат: PDF

Размер: 32,94 Мб



Тема: "Сладкая выпечка". Тающие пирожные, мягкие французские булочки, пироги, торты... Сами эти слова звучат как музыка для всех любителей сладкого. Искусство вкусно печь пользуется особым уважением даже у профессиональных поваров!

В номере самые разные сладости на любой вкус и уровень подготовки.



DOWNLOAD:

-- dfiles --

-- turbobit --


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Biligma

Шоколадные крендельки

Пятница, 18 Апреля 2014 г. 21:21 (ссылка)
liveinternet.ru/users/litiz...304446390/






Ингредиенты:



2 ст.л. с горкой какао-порошка

1 ч.л. растворимого кофе (можно использоваться натуральный молотый, но тогда в печенье будут чувствоваться крупинки)

4 ст.л. кипятка



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<крендель - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda