Блюдо достойно украсит ваш праздничный стол,хотя и стоит повозится.

Блюдо достойно украсит ваш праздничный стол,хотя и стоит повозится.

источник

Названы самые полезные напитки для сердца

Сердце нужно поддерживать в хорошем состоянии, ибо от его здоровья зависит функционирование всех остальных органов. На его состояние могут повлиять многие факторы, особенно продукты питания.

Недавно средствами СМИ был обнародован список напитков, которые являются полезными для здоровья сердца.

1. Вода - это источник жизни и настоящий помощник здоровью сердца. От ее недостатка возможны различные проблемы, в том числе увеличивается риск развития ишемической болезни сердца и других заболеваний сердечно-сосудистой системы. Дело в том, что без нее кровь начинает густеть, а это увеличивает нагрузку на сердце, что и вызывает проблемы со здоровьем.

Это цитата сообщения MISTER_MIGELL Оригинальное сообщениеПолезные свойства красного вина

Давайте постараемся разобраться: какими именно преимуществами обладает этот напиток?

Уменьшает риск развития рака

Многочисленные исследования привели ученых к такому выводу: люди, регулярно употребляющие красное вино в небольших количествах, менее подвержены некоторым формам рака. К примеру, в 2000-х годах в рамках изучения риск-группы размером в 2000 человек было установлено, что подопытные, пьющие красное вино, на 45% меньше рискуют заболеть раком прямой кишки, чем остальные.

Защищает от сердечно-сосудистых заболеваний

В красном вине есть процианидины (вид танинов), которые оказывают позитивное воздействие на работу сердца. Также в вине есть антиоксидант ресвератрол, который уменьшает количество накапливаемого в артериях и других сосудах жира, а значит, снижает риск возникновения тромбоза, инсульта и других опасных заболеваний.

Защищает от расстройств желудка

Полстакана красного вина в день - неплохая защита не только от некоторых типов бытового отравления, но и от вредоносных бактерий, вызывающих гастрит и язву желудка.

Предотвращает кариес

Красное вино укрепляет эмаль, благодаря чему уменьшает шансы возникновения кариеса. Наличие в составе напитка полифенола, оказывает профилактическое воздействие и на десна, помогает уменьшить воспаление.

Профилактика простуды

Регулярное употребление красного вина (полбокала в день) почти на 45% снижает шансы подхватить простуду, что особенно полезно в сезон ОРВИ. Кому охота валяться с температурой и слабостью, когда можно наслаждаться снежными пейзажами?

Укрепляет кости

Ученые утверждают, что употребление небольшого количества алкоголя приводит к выработке эстрогена, который, в свою очередь, позитивно влияет на костную структуру, укрепляет ее. Согласно исследованиям, женщины, пьющие красное вино, имеют более крепкие кости, чем вообще не употребляющие алкогольные напитки дамы.

Улучшает память

Согласно результатам опроса, проведенного в 2009 году, среди людей преклонного возраста, сделан вывод, что умеренное употребление красного вина на 40% снижает вероятность развития болезни Альцгеймера, помогает отстрочить деменцию.

Помогает держать вес в норме

В отличие от других алкогольных напитков, красное сухое вино не ведет к ожирению. Даже наоборот: люди, употребляющие красное вино, не так подвержены ожирению в области талии (наиболее опасный вид ожирения для женщин). Полбокала этого напитка в день помогают ускорить метаболические процессы в организме.

Снижает шанс развития диабета второго типа

Ученые в Амстердаме сделали несколько выводов, изучая влияние алкоголя на возможность развития диабета:

- почти все виды алкоголя повышают вероятность развития диабета второго типа;

- красное вино в умеренных количествах (до двух стаканов в день) снижает такую вероятность на 30%.

Полезно для кожи

Антиоксиданты, содержащиеся в красном вине, замедляют процессы старения, а значит, люди, пьющие этот благородный напиток, заметят морщинки, "утиные лапки" и другие возрастные изменения на своем лице позже, чем другие.

Выпивайте полбокала красного вина за ужином и будьте здоровы! источник

http://www.akmaya.ru/post449113593/

Давайте постараемся разобраться: какими именно преимуществами обладает этот напиток?

Уменьшает риск развития рака

Многочисленные исследования привели ученых к такому выводу: люди, регулярно употребляющие красное вино в небольших количествах, менее подвержены некоторым формам рака. К примеру, в 2000-х годах в рамках изучения риск-группы размером в 2000 человек было установлено, что подопытные, пьющие красное вино, на 45% меньше рискуют заболеть раком прямой кишки, чем остальные.

Защищает от сердечно-сосудистых заболеваний

В красном вине есть процианидины (вид танинов), которые оказывают позитивное воздействие на работу сердца. Также в вине есть антиоксидант ресвератрол, который уменьшает количество накапливаемого в артериях и других сосудах жира, а значит, снижает риск возникновения тромбоза, инсульта и других опасных заболеваний.

Защищает от расстройств желудка

Полстакана красного вина в день - неплохая защита не только от некоторых типов бытового отравления, но и от вредоносных бактерий, вызывающих гастрит и язву желудка.

Предотвращает кариес

Красное вино укрепляет эмаль, благодаря чему уменьшает шансы возникновения кариеса. Наличие в составе напитка полифенола, оказывает профилактическое воздействие и на десна, помогает уменьшить воспаление.

Профилактика простуды

Регулярное употребление красного вина (полбокала в день) почти на 45% снижает шансы подхватить простуду, что особенно полезно в сезон ОРВИ. Кому охота валяться с температурой и слабостью, когда можно наслаждаться снежными пейзажами?

Укрепляет кости

Ученые утверждают, что употребление небольшого количества алкоголя приводит к выработке эстрогена, который, в свою очередь, позитивно влияет на костную структуру, укрепляет ее. Согласно исследованиям, женщины, пьющие красное вино, имеют более крепкие кости, чем вообще не употребляющие алкогольные напитки дамы.

Улучшает память

Согласно результатам опроса, проведенного в 2009 году, среди людей преклонного возраста, сделан вывод, что умеренное употребление красного вина на 40% снижает вероятность развития болезни Альцгеймера, помогает отстрочить деменцию.

Помогает держать вес в норме

В отличие от других алкогольных напитков, красное сухое вино не ведет к ожирению. Даже наоборот: люди, употребляющие красное вино, не так подвержены ожирению в области талии (наиболее опасный вид ожирения для женщин). Полбокала этого напитка в день помогают ускорить метаболические процессы в организме.

Снижает шанс развития диабета второго типа

Ученые в Амстердаме сделали несколько выводов, изучая влияние алкоголя на возможность развития диабета:

- почти все виды алкоголя повышают вероятность развития диабета второго типа;

- красное вино в умеренных количествах (до двух стаканов в день) снижает такую вероятность на 30%.

Полезно для кожи

Антиоксиданты, содержащиеся в красном вине, замедляют процессы старения, а значит, люди, пьющие этот благородный напиток, заметят морщинки, "утиные лапки" и другие возрастные изменения на своем лице позже, чем другие.

Выпивайте полбокала красного вина за ужином и будьте здоровы! источник

http://www.mistermigell.ru/post449109150/

Давайте постараемся разобраться: какими именно преимуществами обладает этот напиток?

Уменьшает риск развития рака

Многочисленные исследования привели ученых к такому выводу: люди, регулярно употребляющие красное вино в небольших количествах, менее подвержены некоторым формам рака. К примеру, в 2000-х годах в рамках изучения риск-группы размером в 2000 человек было установлено, что подопытные, пьющие красное вино, на 45% меньше рискуют заболеть раком прямой кишки, чем остальные.

Питаясь вкусными и полезными продуктами, которые перечислены ниже, результат будет заметен
как на лице, так и на теле. Кожа станет более упругая, гладкая, мягкая, эластичная и увлажненная.
Помидоры.
Томаты богаты ликопином и каротиноидами, действующими как антиоксиданты и придающими
овощам сочный красный оттенок. Они удаляют вредные свободные радикалы, вызывающие
накопление токсичных веществ, которые провоцируют кожную сыпь, прыщи и старение.
Наукой было доказано, что томатная паста помогает защитить человеческую кожу от ультрафиолета.
Чтобы обзавестись преимуществами этих овощей достаточно употреблять их самостоятельно или
добавлять в салаты.
Морковь.
Корнеплод богат бетакаротином и каротиноидами, которые придают ему оранжевую расцветку.
Бетакаротин имеет антиоксидантные качества, которые препятствуют мутации и повреждению
клеток и ДНК. Тем не менее не стоит есть морковку в чрезмерных количествах, так как она может
изменить ваш оттенок кожи. Просто добавляйте ее к овощному рагу или салату, испеките
морковный пирог, чтобы получить максимальную пользу для вашей кожи.
Шпинат.
Этот овощ — настоящий эксперт в решении проблем с кожей. Пищевая клетчатка нормализует работу кишечника, что предотвращает высыпания. Витамины и минералы обеспечивают клетки эпидермиса питанием. Шпинат имеет противовоспалительные и противораковые свойствами, которые помогают
избегать кожных заболеваний. Попробуйте сделать пюре на основе этого овоща или добавьте его в салаты, бутерброды и супы.
Брокколи.
Этот крестоцветный овощ богат витаминами С, Е и К, глюкозинолатами, полифенолами, железом,
селеном и цинком. Антиоксидантные, антимикробные, гастропротекторные и противовоспалительные качества делают брокколи идеальным продуктом питания для повышения здоровья кожи.
Употребляйте овощ в жареном или приготовленном на пару способе, добавляйте в салаты. Брокколи
хорошо сочетается с курицей, рыбой или жареными грибами.
Зеленый чай.
Напиток обладает множеством преимуществ для организма человека. В нем содержится
эпигаллокатехин-3-галлат, полифенол, имеющий антиоксидантные, противовоспалительные и противораковые
характеристики. Также это вещество защищает эпидермис от вредного воздействия солнечного света и уничтожает
свободные радикалы. Это предотвращает различные высыпания, рак кожи и фотостарение. Стоит
лишь выпивать чашечку такого чая по утрам или вечерам.
Молоко.
Оно богато кальцием, витамином D и другими микроэлементами. Помимо этого, в молоке содержатся
AHA-кислоты, способствующие оздоровлению кожи. Вспомните Клеопатру, ведь о ней говорили, что
она купалась в молочных ваннах, чтобы сделать свой эпидермис сияющим.
АНА-кислоты активизируют коллаген и эластин, а также работают как поверхностный пилинг. Поэтому начните употреблять по стакану молока утром или перед сном, если, конечно, не страдаете непереносимостью лактозы. Или добавляйте в маски для лица.
Красное вино.
Этот напиток полезен не только для сердца, но и для кожи. Красный виноград содержит ресвератрол, антиоксидант, который уменьшает повреждения, вызванные окислительным стрессом, и защищает эпидермис от рака и вредных ультрафиолетовых лучей. Фенольные соединения, присутствующие в таком винограде, обладают противоаллергическими и противовирусными качествами. Таким образом, вино останавливает прогрессирование кожных высыпаний и распространение инфекции.
Лосось.
Содержащая в себе ценные омега 3 жирные кислоты и астаксантин, рыба профилактирует развитие меланомы, плоскоклеточного и базально-клеточного рака кожи. Каротиноид также очень часто входит
в состав различных косметических средств. Вещество защищает эпидермис от УФ-лучей и повышает его эластичность, замедляя процессы старения. Кушайте лосось, приготовленный на гриле или запеченный
в духовке, на обед или ужин с добавлением клетчатки.
Смотреть дальше... http://anyutglazki.ru/pravilnoe-pitanie/produkty-poleznye-dlya-kozhi/

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщениеВино "Сердечное"

Понятно, что сердце и вино — понятия несовместимые. Однако моя бабуля, которая собирала рецепты народной медицины всю свою жизнь, постоянно готовила специальное вино, от которого сердце только здоровее становится.

Вначале следует приготовить настой на 40-процентной водки: корень валерианы лекарственной - 1 ч.л., цветы либо измельченные плоды боярышника - 3 ч. л., трав пустырника - 4. ч.л. Эту лекарственную смесь залить 250 г водки и укупорив, настаивать 2 недели, периодически встряхивая содержимое.

По истечению указанного времени процедить, хорошенько отжать остаток и далее смешать 3 ч л. настоя со 100 мл красного сухого вина. Это и будет "сердечное" вино. Пить его по 30 мл 3 раза в день за 20 минут до еды.

Курс - пока не будет выпита таким образом вся настойка.

Лечит: неврозы сердца, аритмии (экстрасистолы), стенокардию (грудную "жабу").

Конечно, это "сердечное" вино не отменяют визита к врачу и его консультацию! Берегите свое здоровье!

http://www.akmaya.ru/post447341886/

 Понятно, что сердце и вино — понятия несовместимые. Однако моя бабуля, которая собирала рецепты народной медицины всю свою жизнь, постоянно готовила специальное вино, от которого сердце только здоровее становится. 

С Новым годом, друзья!

Глинтвейн

Зимний согревающий напиток

Ликер из красного вина и чеснока от кучи болезней!

Многие проверенные народные рецепты позволяют избавиться одновременно от множества недугов. Так, знающие люди рекомендуют принимать чесночный ликер от ста болезней.

Утверждение это довольно смелое, поэтому вызывает много возражений. Разве можно в домашних условиях при помощи простейшего средства значительно поправить состояние здоровья, избавиться от нескольких проблем сразу?

Наверняка подобный вопрос задали многие из вас. 

Бокал красного вина равен часу занятий в спортзале. Прекрасная новость для любителей красного вина! Не знаю, как вы, а я всю жизнь ждал этой новости. Пожалуй, это исследование оказалось одним из самых приятных за последние годы, ведь учёные из канадского Университета Альберты выяснили, что выпитый бокал красного сухого вина полезен точно так же, как и час, проведённый вами в тренажёрном зале. Руководитель исследований Джейсон Дайк утверждает, что открытие его команды вполне может помочь тем людям, кто по каким-либо причинам не может посещать спортзалы. Секрет подобного положительного воздействия вина на организм кроется в соединении ресвератрол. Этот природный фитоалексин повышает работоспособность, улучшает работу сердца, повышая количество сердечных сокращений, и укрепляет мышцы, что, по сути, равноценно результатам посещения спортзала. Кроме всего перечисленного, ресвератрол также регулирует уровень сахара в крови и обладает антивозрастным эффектом.

Когда болезнь приходит, каждый из нас делает свой выбор: лечиться медикаментозно, либо с помощью рецептов народной медицины. Но, лучше всего, это выбрать, как говорится, золотую середину, то есть умело совмещать лекарственные препараты с народными. Ведь в каждой из этих областей лечения есть свои сильные стороны. Бывает, что медицина выигрывает во времени, то есть результаты от её препаратов мы получаем достаточно быстро. Но, вместе с этими “результатами”, мы ещё и получаем частенько кучу других проблем, о которых, впрочем, производитель нас уведомляет в графе “Побочные эффекты”. Народные рецепты в большинстве своём основаны на лекарственных растения, и при умелом их применении, вреда нашему организму почти не наносят. И хороший врач об этом знает, поэтому часто наряду с препаратами официальной медицины советует своим больным ещё и различные народные средства. В этом рецепте всё именно так и есть.

Как убрать холестериновые бляшки в сосудах с помощью красного вина?

Миндаль, лосось, темный шоколад, красное вино — хорошо известно, что все эти продукты полезны для сердца. Последние два, разумеется, в умеренных количествах. Но если вы думали, что этим история "диеты для сердца" ограничивается, то вы думали неправильно. Потому что питание с акцентом на здоровье сердечно-сосудистой системы может быть куда более увлекательным.

В этом материале — пять неожиданных (и очень вкусных!) продуктов, которые, как показывают исследования, тоже могут поддержать работу сердца. Но о которых, тем не менее, редко говорят.

Стейк

Красное мясо имеет плохую репутацию в мире правильного питания, однако в небольшом количестве это мясо может быть не просто безопасным, но вполне себе здоровым. Просто потому, что продукт является отличным источником белка, железа, цинка, витамина B12 и некоторых других питательных веществ. И хотя часть жиров в мясе насыщена, говядина также является источником мононенасыщенного жира — того самого сердечно-ориентированного жира, которое диетологи советуют нам получать из оливкового масла. Более того, мононенасыщенного жира в говядине больше, чем насыщенного. И это тоже стоит учитывать.

Кофе

Вопреки распространенному мнению о том, что кофе вредит сердцу (все же слышали шутку о том, что к тем, кто пьет много кофе, сердце приходит без стука?), исследования показывают, что люди, которые не могут прожить без кофеина ни дня, как правило, имеют меньший риск сердечных заболеваний. Так, было показано, что регулярное потребление кофе уменьшает воспаления в организме, одновременно повышая уровень "хорошего" холестерина. И хотя кофеин действительно может временно увеличить частоту сердечных сокращений, он не провоцирует нерегулярное сердцебиение или аритмию. В дополнение к этому, кофе богат антиоксидантами, способными защитить сердце.

Сало

Невероятно? И тем не менее. У нас давно не вызывают вопросов диетические рекомендации по поводу потребления того или иного вида масла. Но сало, будем справедливы, удивляет — да еще как. Репутация сала как продукта, забивающего артерии, к слову, давно поставлена под сомнение. На самом деле, сало содержит на 33% меньше насыщенных жиров, в два раза больше здоровых мононенасыщенных жиров и в три раза больше омега-3, чем масло. Лафхак от кулинаров: оно также является секретом нежной и хрустящей корочки пирога без вредных транс-жиров.

Пиво

Когда дело доходит до здоровья сердца, нам все время твердят о пользе красного вина. Но только ли вино способно на это? Не только. Не так давно ученые выяснили, что ежедневная доза крафтового пива в смысле снижения рисков так же эффективна, как бокал мерло. Исследователи пока не могут сказать точно, чем это объясняется: возможно, содержанием полифенолов в вине и пиве, но, возможно, и собственно спиртом. В любом случае, исследования на тему все еще ведутся. А пока ученые предупреждают, что польза алкоголя для здоровья — вопрос очень-очень дискуссионный. Так что если вы не хотите отказываться от него полностью, соблюдать умеренность здесь совершенно необходимо.

Картофель

Устали от того, что ни один диетический план не включает в себя картошку? Вот хорошие новости: исследования показывают, что для здорового человека увеличение потребления калия может полностью компенсировать отрицательные эффекты натрия на сердце. И хотя мы можем получить калий из множества свежих фруктов, овощей и молочных продуктов, картофель входит в число лучших его источников. Больше того, одно исследование показало, что ежедневная порция картофеля может снизить кровяное давление, оказывая позитивное влияние на здоровье в целом. Звучит, согласитесь, неплохо. источник

http://www.mistermigell.ru/post442643180/

Миндаль, лосось, темный шоколад, красное вино — хорошо известно, что все эти продукты полезны для сердца. Последние два, разумеется, в умеренных количествах. Но если вы думали, что этим история «диеты для сердца» ограничивается, то вы думали неправильно. Потому что питание с акцентом на здоровье сердечно-сосудистой системы может быть куда более увлекательным.

В этом материале — пять неожиданных (и очень вкусных!) продуктов, которые, как показывают исследования, тоже могут поддержать работу сердца. Но о которых, тем не менее, редко говорят.

ЧЕСНОК, ВЫМОЧЕННЫЙ В КРАСНОМ ВИНЕ, ЛЕЧИТ БОЛЕЕ 100 ЗАБОЛЕВАНИЙ! СМОТРИТЕ, КАК ЭТА СМЕСЬ РАБОТАЕТ!

Все мы не понаслышке знаем о пользе чеснока. Первое, что приходит на ум, — это его свойство повышать иммунитет. Чеснок может быть прекрасным дополнением к любому блюду, но для того, чтобы извлечь из него больше пользы, чеснок можно комбинировать со многими другими продуктами.

Чеснок, вымоченный в красном вине, считается витаминной бомбой. Это средство обладает многими лечебными свойствами. Укрепляя иммунную систему, чесночная настойка поможет предупредить различные болезни. Также она очищает кровь, снижает уровень холестерина, нормализует работу сердечно-сосудистой системы, выводит лишнюю соль из организма, делает вас выносливее и энергичнее.

Как приготовить настойку чеснока на вине

Вам понадобится

• 
  12 зубчиков чеснока


• 
  1/2 л качественного красного вина 

Сегодня, одним рецептом я «Хочу убить сразу двух зайцев»…, ой, кроликов…, ой получается, что два раза убить одного и того же кролика. Короче, расскажу: как вкусно приготовить кролика и в, то же время, как быстро приготовить кролика. Время-то тоже дорого. Будем готовить кролика в вине.

Мясо кролика очень вкусное, нежное, диетичное, но, к сожалению, незаслуженно недолюбленное нашими согражданами. В следствии чего, его не так часто можно встретить на прилавках магазинов, как, например, курицу или говядину. А то, что встречается, непременно завезено из-за границы. Вот и мой кролик прискакал прямиком из Венгрии. Отечественного продукта на полках супермаркетов я, к сожалению, так и не встретила. А хотелось бы. Зато теперь смело можно утверждать, что это не просто кролик тушёный в вине, а именно Венгерский кролик в вне. Согласитесь, так звучнее.