Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 1807 сообщений
Cообщения с меткой

красивая выпечка - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Хильда56

Красивая выпечка

Пятница, 27 Мая 2016 г. 14:12 (ссылка)


Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
chaika64

Рецепт синнабонов с глазурью

Вторник, 24 Мая 2016 г. 11:49 (ссылка)

Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение

Рецепт синнабонов с глазурью

Рецепт синнабонов с глазурью

Ингредиенты:

Тесто:
Теплое молоко — 250 мл
Активные сухие дрожжи — 2 ч. л.
Теплая вода — 3 ст. л.
Растопленное сливочное масло — 65 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Сахар — 3 ст. л.
Соль — 3/4 ч. л.
Мука — 650 г
Экстракт ванили — 1 ч. л.

Начинка:
Размягченное сливочное масло — 45 г
Коричневый сахар — 200 г
Корица — 4 ст. л.

Глазурь:
Размягченное сливочное масло — 70 г
Сахарная пудра — 100 г
Сливочный сыр (например, «Филадельфия») — 100 г
Молоко — несколько ст. л.

Приготовление:

1. Разогреть духовку до 180º С. В маленькой миске смешать молоко, воду, дрожжи и 1 ст. л. сахара. Оставить на 15 минут.
2. В большой миске взбить яйцо с 2 ст. л. сахара, добавить масло и взбить до однородности. Всыпать половину муки, соль, ванильный экстракт. Тщательно размешать.
3. Добавить опару из маленькой миски, размешать до однородности консистенции. Всыпать оставшуюся муку и замесить тесто. Сформировать из него шар, положить в глубокую посудину, чуть присыпать мукой и накрыть пищевой пленкой. Поставить на час в теплое место.
4. Когда тесто увеличится в размере, еще раз хорошенько вымесить (лучше скручиванием и постукиванием), чтобы выбить из него весь воздух. Раскатать в большой прямоугольник толщиной 0,5 см.
5. Для начинки смешать все ингредиенты. Намазать её руками на тесто. Скрутить тесто в рулет как можно плотнее и ровнее. Нарезать на ломтики 4-5 см. Выложить синнабоны на противень (противень хорошенько застелить пекарской бумагой). Выпекать в разогретой духовке 25–30 минут.
6. Готовим глазурь. Для этого нужно взбить миксером размягченное сливочное масло и сливочный сыр с сахарной пудрой и добавить молоко, чтобы получить нужную консистенцию (как негустая сметана). Перемешать до однородности.
7. Затем достать противень. Дать булочкам немного (совсем чуть-чуть) остыть и при помощи кисточки смазать их глазурью.

Приятного аппетита!
tg9s5hB8Iik (604x604, 331Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
LUBOVe_ILYINICHNA

Развлекательный кулинаризм

Воскресенье, 22 Мая 2016 г. 18:51 (ссылка)
culinarism.blogspot.com/


блог об украшении блюд, кулинарном карвинге, творческих проектов на кухне


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Maja2012

красивая выпечка

Суббота, 21 Мая 2016 г. 15:37 (ссылка)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Хильда56

Красивые печенюшки с начинкой

Суббота, 30 Апреля 2016 г. 18:32 (ссылка)


Приглянулась разделка теста. Рецепт был с арахисовым маслом и другими "не нашими" ингредиентами, поэтому его решила опустить. Можно самим пофантазировать.

 Bite-Sized Peanut Butter Pies with Chocolate Crust | Inspired by Charm #ayearofpie

 Bite-Sized Peanut Butter Pies with Chocolate Crust | Inspired by Charm #ayearofpie Bite-Sized Peanut Butter Pies with Chocolate Crust | Inspired by Charm #ayearofpie

 Bite-Sized Peanut Butter Pies with Chocolate Crust | Inspired by Charm #ayearofpie

http://inspiredbycharm.com

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Хильда56

Как сложить торт-сердечко

Суббота, 30 Апреля 2016 г. 18:19 (ссылка)


How to Make a Valentine’s Day Heart-Shaped Cake:

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Трииночка

Красивый и вкусный кулич- Пасхальный цветок

Воскресенье, 24 Апреля 2016 г. 12:27 (ссылка)


Красивый и вкусный кулич- Пасхальный цветок



Красивый и вкусный кулич - Пасхальный цветок



Уж, если стряпать домашний кулич, то обязательно подать его красивым. Сейчас научу как это сделать, заодно и рецепт запишите!



Сдобное дрожжевое тесто,(подошедшее и обмятое трижды) раскатать в пласт-0,5 см!.....



Смазать растопленным слив маслом,посыпать орехами тертыми,изюмом,цукатами!



Свернуть в рулет,края смазать белком,соединить и защипать,выпекать на конусной форме...180* 50-60 мин



важный момент!!! Чайную ложечку желатина и ваша глазурь не осыплется при разрезании!Разрезы сделать ножницами!



Рекомендуют le682742



и Три И ночка



give_heart



Вот такой красивый и вкусный кулич в виде цветка у нас получится!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<красивая выпечка - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda