Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 647 сообщений
Cообщения с меткой

крабы - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Igor_Tirsen

Красочный мир крабов

Воскресенье, 17 Апреля 2016 г. 13:35 (ссылка)

Это цитата сообщения Ramata Оригинальное сообщение

Красочный мир крабов!




2627134_2_1_ (700x389, 176Kb)



В мире известно 6793 вида крабов, которые обитают  в мировом океане.



Вот представители, чья раскраска выделяет их из прочего серого мира.



Leucosia_anatum_(Pebble_crab)



Lissocarcinus_orbicularis_-_Harlequin_Crab



2627134_4 (150x148, 35Kb)

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ирина_Стёпина

Закуска из лаваша

Воскресенье, 14 Февраля 2016 г. 17:59 (ссылка)

lavash-624x468 (624x468, 78Kb)
Армянский лаваш – 1 шт.,
Крабовые палочки – 100 гр.,

Закуска из лаваша


Копченная куриная грудка – 200 гр.,
Плавленый сырок – 2 шт.,
Чеснок – 2 зубка.
Яйца – 2 шт.,
Мука – 1 ч.ложка.,
Укроп
Приготовление:

Нарезаем крабовые палочки мелкими кубиками и складываем их отдельно в тарелочку.
Трем сыр и выдавливаем туда 2 зубка чеснока, перемешиваем (плавленый сыр можно заменить твердым сыром).
Копченную куриную грудку нарезаем меленькими кубиками. Мелко нарезаем укроп.
Берем лаваш и режим его на квадратики размером примерно 10 х 10 см.
Сверху укладываем сыр, крабовые палочки, копченную куриную грудку и укроп.
Закрываем лаваш так чтобы получился треугольник.

Отдельно в тарелочку разбиваем 2 яйца хорошенько их взбиваем вилкой и добавляем 1 чайную ложку муки, снова хорошо перемешиваем.
В разогретую сковороду наливаем растительное масло.
Теперь берем сворачиваем в треугольничек наш лаваш, обмакиваем в яйцо с мукой и выкладываем на сковородку.
Немножко придавливаем и обжариваем с обеих сторон до золотистого цвета.http://net-food.ru/zakuska-iz-lavasha/
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Модема_Интернетова

Краб

Понедельник, 25 Января 2016 г. 11:44 (ссылка)

Краб

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lj_foodclub_ru

Мастер-класс №4. Отчет.

Вторник, 12 Января 2016 г. 14:04 (ссылка)

Оригинал взят у mariareznor в Мастер-класс №4. Отчет.

4

Здрасьте вам! Вот и кончились наконец эти безумно долгие выходные. Мы с Оленькой olga_deffi закрыли новогодне-рождественские каникулы праздничным мастер-классом с особой программой, которая включала в себя самые любимые праздничные блюда, конечно, в модернистской интепретации.



Комплимент с икрой и пюре из авокадо, увы, не попал в кадр, а готовить мы начали с амюз буш на манер сашими.

2


Обожженные горелкой гребешки с рыбным соусом, соком грейпа и имбиря и икрой тобико.
3

Затем было сочинение на тему eat and drink, это такая подача, когда напиток и закуска к нему составляют единое целое и образуют гармоничное сочетание ароматов. Просекко с пеной из сельдерея и яблока, брускетта с гремолатой.
5

Теплый воздушный суп из кукурузы с крабами. Суть в том, что пюре из кукурузы смешивается со сливками и загружается в сифон, в итоге суп вспенивается.
6

Атмосфера на мероприятии была очень теплой, половину блюд приготовили сами гости, такие все были активные, никто не отказывался поработать, а смеялись мы так, что сводило скулы)
7

Оленька руководила сервировкой горячего: утиная грудка су вид, к ней в качестве гарнира мы подготовили корнеплоды аль денте и необыкновенный консоме из брусники с малиной - в качестве соуса.
8

Вот и оно - основное блюдо) На манер рождественского рагу, с чистыми, насыщенными ароматами, яркое и полезное)
9

Ну и десерт, в этот раз более сложный, чем обычно, но включавший в себя любимое нами мороженое, охлажденное с помощью жидкого азота. Такое мороженое готовится буквально за несколько минут, а это значит, что кристаллики льда не успевают вырасти, поэтому мороженое получается очень нежным.
10

Вот и он - десерт с мандариновым желе в дольках, сорбетом из чая эрл грей, бисквитом на оливковом масле и лимонным курдом.
11

Вот и все) Очень теплые впечатления у меня остались от этого мероприятия, спасибо всем, кто участвовал)

P.s. рецепты будут позже у меня в блоге, если кому интересно)

http://foodclub-ru.livejournal.com/1329386.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
infohom

Миграция 120 миллионов крабов на острове Рождества

Вторник, 08 Декабря 2015 г. 19:09 (ссылка)

На острове Рождества, Австралия, началась ежегодная миграция красных крабов, двигающихся из леса к океану для воспроизведения потомства. Обычно миграция начинается в октябре, но в этом году она началась позже из-за задержки сезона. Чтобы избежать ДТП и уменьшить потери крабов на острове перекрывают основные дороги, сооружают тоннели, перелазы и надземные переходы. Общее число крабов может доходить до 120 миллионов.

1.
1 (700x454, 426Kb)

2.
2 (472x700, 358Kb)

3.
3 (700x467, 319Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
itast

Крабовые палочки и крабы

Вторник, 24 Ноября 2015 г. 21:41 (ссылка)

А знаете ли вы, что крабовые палочки не имеют ничего общего с крабами. Рецепт этой любимой составляющей салатов отечественных домохозяек появился в 1973 году в Японии и с тех пор почти не изменился. Необходимость в крабовых палочках родилась в связи с тем, что в какой-то момент количество крабов, которые являются страшно важным атрибутом японской кухни, стало стремительно уменьшаться. Изобретательные японцы стали придумывать замену. Они взяли за основу блюдо под названием «Камабоко» – для его приготовления используют филе тресковых рыб – оно чисто белого цвета. Филе этих рыб измельчают, потом толкут, и таким образом получают сурими-фарш. К нему добавляют картофель, соевый соус, крахмал, яичный порошок и ароматизаторы. Ну а потом из получившейся массы делают продолговатые палочки и выпаривают их, чтобы избавиться от жира. Завершает процесс нанесение пищевого красителя красного или оранжевого цвета.

Вот бы попробовать такие крабовые палочки! Ведь большая часть крабовых палок, лежащих на наших прилавках, состоит вовсе не из сурими-фарша, а из соевого белка.
krabovye-palochki-3 (700x493, 63Kb)

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Yarusya

Я вам не кусочек сыра )))

Пятница, 13 Ноября 2015 г. 15:00 (ссылка)

Смотреть видео в полной версии
Смотреть это видео

Забавный краб знакомится с воронами :)

Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Дзёшико

море

Четверг, 03 Сентября 2015 г. 09:26 (ссылка)




15656_okinawa-island-11681-2560x1600 (700x437, 35Kb)







Таки оно случилось со мной)







Кто там радуется за меня, те порадуйтесь, кому пофиг, просто отметку поставьте себе, что я мозолить вам глаза больше 2х недель не буду, а кто не из первых двух категорий.. Блин, а чего вы тут делаете тогда?)))))







Приеду посвежевшая, похорошевшая, вдохновленная и отдохнувшая, с ворохом идей и ракушек)







Увидимся)



Вот вам моя морская песенка)



Прослушать запись Скачать файл


Метки:   Комментарии (12)КомментироватьВ цитатник или сообщество
АртСвалка

Варенные раки и крабы | Boiled crawfish and crabs

Воскресенье, 16 Августа 2015 г. 08:00 (ссылка)


Имя архива: 1435903666_101370_archive.zip | Количество файлов: 6 | Размер архива: 25.67 Мб
Просмотреть новость полностью

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Четыре_глаза

Салат из крабов

Суббота, 01 Августа 2015 г. 09:00 (ссылка)

crab-salad-2 (466x700, 194Kb)
По-настоящему праздничный салат с мягким и свежим вкусом – вот что такое салат из крабов. Все, в чем нуждается такой деликатес, как крабы – правильное обрамление. Скажем, крабы очень выигрывают от соседства с авокадо и огурцом, ничуть не помешают салату из крабов хорошие помидоры, и если вы никогда не пробовали добавлять в него кинзу, то попробуйте обязательно. Если же говорить о заправке, то салат из крабов лучше заправлять домашним майонезом: поверьте, крабы стоят того, чтобы потратить на него лишние 10 минут.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ТАМАРА_ЯЦЕНЮК

блюда из крабов( 2 рецепта)

Суббота, 20 Июня 2015 г. 12:37 (ссылка)








5118452_tradeboard17T4Sr_img (700x466, 79Kb)



МЕДАЛЬОН ИЗ КРАБОВ





Ингредиенты:





250 г консервированных крабов, 40 г майонеза, 60 мл сливок, 1 сваренное вкрутую яйцо, 2-3 ломтика лимона, зелень петрушки.





Приготовление



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<крабы - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda