Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 106 сообщений
Cообщения с меткой

кофейный ликер - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Lusssita

Вкусный кофейный ликер

Воскресенье, 11 Декабря 2016 г. 17:25 (ссылка)

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Вкусный кофейный ликер




4208855_AGoFuMn3NxI (466x468, 41Kb)



По вкусу очень напоминает известный ликер Бейлиз - не отличить! 

Удивите гостей приятным вкусным напитком! 



Ингредиенты: 

- 1 банка сгущенки 

- 2 яйца 

- 1 ст. ложка кофе растворимого 

- 2 ст. ложки ванильного сахара 

- 0,4 л сливок (жирность желательна не выше 30%) 

- 0,5 л водки 



Приготовление: 

1. Смешиваем миксером сгущенку, яйца и ванильный сахар до однородной массы. 

2. В полученную массу добавляем растворимый кофе и вновь включаем миксер. Лучше, если кофейные гранулы будут помельче. Но если кофе не растворится полностью, бояться не надо. Его частицы исчезнут сразу после добавления водки. 

3. Не выключая миксер, вливаем сливки. Если они слишком плотные и жирные, разбавляем их молоком. 

4. Настала очередь водки. Добавляем ее в полученную массу и все еще раз хорошенько перемешиваем миксером. 

Ликер готов. Угощать гостей можно сразу после его приготовления, но лучше дать ликеру настояться хотя бы пару часов.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Аноним

Среда, 01 Декабря 1970 г. 03:00 (ссылка)

Комментарии ()КомментироватьВ цитатник или сообщество
justvitek

Вкусный кофейный ликер

Пятница, 25 Ноября 2016 г. 19:47 (ссылка)


4208855_AGoFuMn3NxI (466x468, 41Kb)



По вкусу очень напоминает известный ликер Бейлиз - не отличить! 

Удивите гостей приятным вкусным напитком! 



Ингредиенты: 

- 1 банка сгущенки 

- 2 яйца 

- 1 ст. ложка кофе растворимого 

- 2 ст. ложки ванильного сахара 

- 0,4 л сливок (жирность желательна не выше 30%) 

- 0,5 л водки 



Приготовление: 

1. Смешиваем миксером сгущенку, яйца и ванильный сахар до однородной массы. 

2. В полученную массу добавляем растворимый кофе и вновь включаем миксер. Лучше, если кофейные гранулы будут помельче. Но если кофе не растворится полностью, бояться не надо. Его частицы исчезнут сразу после добавления водки. 

3. Не выключая миксер, вливаем сливки. Если они слишком плотные и жирные, разбавляем их молоком. 

4. Настала очередь водки. Добавляем ее в полученную массу и все еще раз хорошенько перемешиваем миксером. 

Ликер готов. Угощать гостей можно сразу после его приготовления, но лучше дать ликеру настояться хотя бы пару часов.

Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
kravchenko768

Рецепт тирамису без яиц

Четверг, 28 Июля 2016 г. 06:09 (ссылка)

150 г печенья савоярди;
250 г сыра маскарпоне;
200 мл сливок для взбивания (не менее 33% жирности);
100 г сахарной пудры;
250 мл крепкого кофе;
30 г кофейного ликера;
2 ст. л. натурального какао.
Сливки взбить с сахарной пудрой до густого состояния, соединить с маскарпоне и взбить вместе до однородности. Нежный крем для тирамису готов. Ликер добавить в кофе. В форму для десерта выложить немного крема. Печенье савоярди обмакнуть в кофе с ликером и выложить на крем. Сверху нанести слой крема. Затем снова выложить слой печенья, смоченного кофе. Сверху выложить слой крема и присыпать тирамису какао (через ситечко). Накрыть формы с десертом пищевой пленкой и убрать в холодильник на несколько часов.
Нежный тирамису, приготовленный без яиц, можно подавать на стол. Десерт, сделанный по этому рецепту, порадует вас прекрасным вкусом.
http://rutxt.ru/node/4440
b335090640 (450x338, 61Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tetyanka_Liza

Секреты кухни № 12(88) декабрь, 2014

Вторник, 23 Декабря 2015 г. 00:33 (ссылка)




Изд-во: Толока

Страниц: 36

Язык: русский

Формат: PDF

Размер: 30,3 mb



"Вкусно, сытно, недорого!"

Тема выпуска: "Сладкие подарки" - конфитюр, "рафаэлки" пряничный домик и другие рецепты.

В  н о м е р е:

рабочие будни: меню на каждый день (витаминные салаты, фаршированные яйца, смузи, кулебяка, свекла по-корейски, булочки) * Экономная хозяйка (закуска из дайкона, солянка, каша-кутя, домашний лимонад, кофейный ликер, вегетарианская шаурма и т.д.)  *

Будем здоровы! - семейный знахарь * правильное питание *

Есть повод! - праздник в доме *

кухня народов мира: "Рождество во Франции". *

Посиделки: общаемся! *

А герой «СК» - Михалыч – поделится своим кулинарным опытом, расскажет о том, что происходит в мире кулинарии и, конечно же, даст дельные советы и рецепты.



D O W N L O A D:

**--  turbobit  --**

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lipa_fv

ЛИКЁР «ЧЕРНЫЙ КАПИТАН»

Воскресенье, 23 Февраля 2014 г. 11:38 (ссылка)


Ликёр с таким экзотическим названием, который готовится в домашних условиях, - один из вариантов кофейного ликёра, это один из популярнейших самодельных ликеров…



picture13 (500x464, 139Kb)



ПОТРЕБУЕТСЯ:



Пол литра водки, 3 столовые ложки растворимого кофе, стакан сахара, пакетик ванилина, 2 кусочка черного шоколада и стакан воды



ПРИГОТОВЛЕНИЕ:



Вначале варим сироп: вода и сахар в соотношении 1:1, кипятим, снимая пену, до густоты…

Добавляем в готовый сироп растворимый кофе. Цвет должен поучиться насыщенный, чтобы сквозь ликер не просвечивалось солнце!..)))



Далее. Добавляем шоколад и ванилин, помешиваем и снимаем массу с огня. Охлаждаем до комнатной температуры.

Последний этап. Вливаем водку и размешиваем (если масса уже в бутылке, то встряхиваем) до полного растворения. Все. Наш «Черный капитан» готов!



Если образовался осадок, то можно ликёр профильтровать.



likercofe (640x480, 102Kb)



А, если ликер вышел слишком насыщенный или слишком крепкий для вас - не беда. Надо добавить немного воды…

Метки:   Комментарии (9)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Алиция_Гадовская

Рецепт кофейного ликера и функциональные кофемашины

Пятница, 07 Февраля 2014 г. 22:00 (ссылка)


1868538_108133071_3407372_ (170x35, 2Kb)





О том, какие легенды слагают о кофе и кофейной гуще, как их используют в косметологии и кулинарии, можно говорить часами, исписывать страницы дневников и блокнотов. И ода кофейному царству будет вечной, пока живо человечество! Аромат кофе будоражит сознание. тонизирует душу и тело, избавляет от сонливости и улучшает деятельность мозга. Именно поэтому мы, просыпаясь утром, думаем о кофе. И, торгуясь с подушкой о нескольких лишних минутах сна, предвкушаем ароматное кофепитие. 



1868538_kofevarkagaggiababycaffitalydimkavi250x250 (250x250, 8Kb)Если вы любите кофе в постель, но не не имеете возможности жить в такой роскоши, предлагаю интересный вариант приготовления кофе. На этом сайте http://dimkavi.com.ua/kofevarki-dlya-kofe-v-kapsulax-tabletkax/ можно приобрести функциональную кофемашину, которая программируется на определенное время и готовит кофе лично для вас. Так, утром вы проснетесь не от душераздирающих звуков будильника, безнадежно пытающегося вас разбудить, а от умопомрачительного запаха кофе, который приготовит умная кофемашина.



Для машины необходимо специальное кофе в капсулах или чалдах. Оно удобно в использовании и обеспечивает быстрое приготовление, комфортное хранение и возможность использовать его дома и на работе. Так, кофемашина бытовая, полупрофессиональная или профессиональная на ваш выбор приготовит вкусный кофе без хлопот.



Никаких пятен на плите и сбежавшего кофе. Оно невесомой струйкой попадет прямо в чашку. Кофеварка имеет много функций. Каждая модель имеет свои преимущества, так что изучайте нюансы на сайте и выбирайте кофемашину по своим потребностям и желаниям.



На основе кофе можно приготовить чудесный мексиканский ликер с волшебным ароматом под названием Kahlua». Положим в воду ванильный сахар и обычный сахар. Поставим на плиту, прокипятим в течение 15-ти минут. Растворим кофе в чашке с горячей водой и медленно вольем смесь в сахарный сироп. Убавим огонь и проварим еще около 5 минут. Сильно кипятить не нужно. Охладим и добавим бренди. Ликер должен настаиваться около 1 месяца. Для приготовления напитка необходимы следующие ингредиенты: 1 кг сахара, 0,5 л воды, 1 чайная ложечка ванильного сахара, 150 г растворимого кофе, 200 мл горячей воды и 1 литр бренди.



1868538_21067051 (700x437, 114Kb)



Как видите, кофе - это не только тема для размышлений о его преимуществах и пользе, но и целый раздел для приготовления вкуснейших напитков, ликеров, десертов! А для того чтобы ароматный кофе кружил голову с утра и настраивал на хороший лад, заходите на сайт http://dimkavi.com.ua/ и выбирайте кофемашину в ассортименте моделей. Кофейные аппараты, аксессуары и неповторимый кофе Blaser Cafe!


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Sonya_kot

Кофейно-ванильный ликер

Суббота, 25 Января 2014 г. 16:22 (ссылка)

1 (341x396, 40Kb)




1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- 2 л воды;
- 1,2 кг сахара;
- 150 г молотого кофе;
- 6 столовых ложек экстракта ванили;
- 1,25 л водки;

1 - копия (128x35, 37Kb)

Берем большую кастрюлю, в ней отвариваем сахар с водой, до полного растворения сахара. Снимаем с огня и остужаем сироп до комнатной температуры. Добавляем водку, ванилин и кофе в холодный сироп. Хорошо перемешиваем и переливаем напиток в стеклянный контейнер.
Ставим в холодильник на 3-4 недели, затем процеживаем и разливаем по бутылкам.
Подаем холодным или комнатной температуры.

Sonya_kot

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<кофейный ликер - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda