Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 4580 сообщений
Cообщения с меткой

котлетки - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
zmeika77

Котлеты с начинкой

Воскресенье, 22 Мая 2016 г. 22:20 (ссылка)

Это цитата сообщения ORayna Оригинальное сообщение

Котлеты с очень вкусной начинкой!






 


Для фарша:

-500 куриного фарша

-1 луковица

-1-2 зубчика чеснока

-хлеб (по вкусу)

-1 яйцо

-соль,перец



Для начинки:

-100-150 г сыра натереть на мелкой терке (у меня моцарелла)

-2 вареных яйца натереть на мелкой терке

-петрушку и укроп мелко нарезать

-2 ст ложки сливочного масла комнатной температуры

- можно добавить любимые приправы



Приготовление:



Приготовить начинку



Приготовить фарш. У меня получился жидковатый. Может быть хлеб нужно было лучше выжимать (я его замочила в воде). Но у кого тоже получился жидковатый, не переживайте, все получится...

Руки намочите в воде, наберите ложкой фарш, сделайте в середине углубление и положите туда начинку

Затем сформируйте котлетку. Мокрыми руками это легко сделать - фарш не липнет

Жарить на разогретом растительном масле, на слабом огне, с двух сторон до румяной корочки. Накрывать крышкой не надо. Котлетки очень быстро готовятся!

Это такая вкуснятина получилась! Такие нежные! Сочные!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
tata-bel-62

Картофельные крокеты с сыром и грибами в духовке.

Вторник, 17 Мая 2016 г. 09:58 (ссылка)


3863677_kroket (510x340, 102Kb)



Время приготовления: 30 минут

Порций: 1-2





Нам потребуется:
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Немрюха

Картофельные котлеты с начинкой » Люблю готовить

Суббота, 14 Мая 2016 г. 17:40 (ссылка)
irinkina-stryapnya.com/vtor...inkoy.html


Чистим 1 кг картофеля. Варим и готовим пюре с добавлением 2 яиц. 1 банку консервированной сайры разминаем вилкой, добавляем мелко порезанный укроп и столовую ложку майонеза. Отдельно на тарелку

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Немрюха

Рыбные котлеты " нежные" » Люблю готовить

Суббота, 14 Мая 2016 г. 17:32 (ссылка)
irinkina-stryapnya.com/vtor...zhnye.html


рыбное филе - 400-500 г,(минтай, пангасиус) белый хлеб или батон - 200-300 г, лук репчатый - 1-2 шт, яйца - 2 шт, манная крупа - 1 ст. ложка (с горкой), соль,перец

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Немрюха

Котлетки из консервированной сайры » Люблю готовить

Четверг, 05 Мая 2016 г. 08:03 (ссылка)
irinkina-stryapnya.com/vtor...sayry.html


Увидела рецепт в Контрольной закупке. Приготовила за 15 минут. Понравилось))) 1)Отвариваем чуть меньше половины стакана риса (не пропаренного) в не соленой воде до полного разваривания. Воду

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Valinka

ДИЕТИЧЕСКИЕ КОТЛЕТЫ НА ПАРУ

Среда, 04 Мая 2016 г. 14:10 (ссылка)


ДИЕТИЧЕСКИЕ ГОВЯЖЬИ КОТЛЕТЫ НА ПАРУ
Легкие мясные и рыбные блюда входят в меню низкокалорийных диет. Как приготовить диетические котлеты на пару, какие продукты потребуются?
Приобретите 500 г нежной телятины, помойте под проточной водой, порежьте, измельчите в фарш (используйте блендер или мясорубку). 30 г белого черствого хлеба поломайте руками, залейте молоком (100 мл), дайте набухнуть (потребуется около 10-ти минут), затем отожмите. Соедините размятый хлеб, фарш, соль, перец. Котлетную массу хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты соединились, а сама она приобрела пышность. Руки смачивайте водой, берите небольшое количество фарша, формируйте котлеты. Готовить их вы можете в пароварке или в мультиварке. Если мультиварки нет, налейте воду в кастрюлю. Котлеты уложите на смазанную маслом сетчатую подставку для варки на пару. С момента закипания воды готовьте котлеты на протяжении получаса (под крышкой).

ДИЕТИЧЕСКИЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ НА ПАРУ

Этот рецепт диетических котлет на пару обязательно понравится тем, кто следит за здоровьем и за фигурой. Почистьте овощи (4 моркови, 2-3 луковицы, 3 зубчика чеснока). Измельчите их вместе с 1 кг куриного филе (используйте блендер или мясорубку). Добавьте молотые овсяные хлопья (5 ст.л.), соль, перец. Вымешивая фарш, подлейте немного молока, чтобы получилась нужная консистенция. В чашу мультиварки налейте 3-4 чашечки воды, поставьте тарелку для приготовления на пару (на подставке). Мокрыми руками сформируйте небольшие котлеты, выложите их на смазанную маслом тарелку, выберите продукт/режим (мясо/пар). Готовьте 30 минут.

ДИЕТИЧЕСКИЕ РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ НА ПАРУ

Рыбу освободите от костей и кожицы (вам нужно получить около 600 г филе). Овощи (картофель – 3 шт., лук – 1 шт.) почистьте и вместе с рыбой измельчите с помощью мясорубки (повторите процедуру 2-3 раза). Фарш переложите в миску, добавьте сырое яйцо, мелко нарубленную свежую зелень, щепотку морской соли, молотый перец, пряные сухие травы. Рыбную массу перемешайте. Котлеты, сформированные мокрыми руками, готовьте 20 минут в пароварке или в мультиварке.ДИЕТИЧЕСКИЕ ОВОЩНЫЕ КОТЛЕТЫ НА ПАРУ

Для приготовления овощных паровых котлет очистьте овощи: морковь, лук, свеклу (по 1 шт.). Морковь и свеклу натрите на терке, отожмите сок, лук мелко порежьте. 2 клубня картофеля запеките в духовке или сварите в кожуре, остудите, очистьте, превратите в пюре. 5 ягод чернослива замочите на некоторое время в воде, затем обсушите и мелко нарежьте. Все ингредиенты соедините, добавьте по щепотке соли и молотого перца, а также 2 ст.л. манной крупы. Перемешайте массу, оставьте на 20 минут. Мокрыми руками сформируйте округлые котлетки, положите их на смазанную маслом решетку пароварки и готовьте 25-30 минут.

Диетические котлеты на пару приготовить несложно – процесс занимает минимум времени. Готовое блюдо сохраняет большую часть полезных элементов, присутствующих в исходных продуктах.

 


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Немрюха

Котлетки с зеленью » Люблю готовить

Вторник, 26 Апреля 2016 г. 14:01 (ссылка)
irinkina-stryapnya.com/irin...lenyu.html


Сочные котлетки, да еще с пряным ароматом свежей зелени… Потребуется — 500 г мясного фарша, 1 яйцо, 1 луковица, 50 г нарезанной огородной зелени, 7 ст. л. свежих хлебных крошек, растительное масло,

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
budasia

Без заголовка

Понедельник, 25 Апреля 2016 г. 22:39 (ссылка)
lesyaka.ru/post389533471/

Вкусные и сочные котлеты из картофеля,кабачка и грецких орехов. Потребуется: Картофель — 3 шт  Орехи грецкие — 3 ст. л.  Масло подсолнечное  — 4 ст. л.  Лук репчатый — 1 шт  Чеснок ...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<котлетки - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda