Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 1674 сообщений
Cообщения с меткой

котлета - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Danaya808

ЗА ЭТИМ РЕЦЕПТОМ ИДЁТ НАСТОЯЩАЯ ОХОТА или КОТЛЕТА из КУРИЦЫ в КАРТОШКЕ

Суббота, 25 Июня 2016 г. 14:42 (ссылка)

Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение

ЗА ЭТИМ РЕЦЕПТОМ ИДЁТ НАСТОЯЩАЯ ОХОТА




ЗА ЭТИМ РЕЦЕПТОМ ИДЁТ НАСТОЯЩАЯ ОХОТА







 Семейное блюдо не имеющее соперников!




 




ЗА ЭТИМ РЕЦЕПТОМ ИДЁТ НАСТОЯЩАЯ ОХОТА








 






Приготовить это вкусное и необычное блюдо из курицы так просто!


И это не займет у Вас много времени. Удивите своих родных, подав им вместо привычных отбивных или котлет такую вот курочку \"в ажуре\".


Они непременно придут в восторг. Это блюдо не требует гарнира, так как является полноценным блюдом.


Можно только добавить немного свежих овощей или салата, и вкусный обед для всей семьи готов!


Грудка куриная (крупные) — 2 шт


Картофель (сырой, средней величины) — 6 шт


Яйцо — 1 шт


Мука — 2 ст. л.


Сыр (тертый) — 100 г


Петрушка (зелень) — 1 пуч.


Соль (по вкусу)


Перец черный


Масло растительное


Порежьте зелень ..


перемешайте с сыром


Мясо курицы порежьте тонкими пластиками


И обжарьте его, посолив..поперчив..на сухой разогретой сковородке ..буквально 2-3 минуты...помешивая...(если сковорода без антипригарного покрытия, обжарьте в небольшом количестве растительного масла)



ЗА ЭТИМ РЕЦЕПТОМ ИДЁТ НАСТОЯЩАЯ ОХОТА


Далее>>>
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Сергей_Удачин

Боня, твою котлету съели (шутка. видео)

Воскресенье, 12 Июня 2016 г. 22:57 (ссылка)


http://jamlite.com/bonya-tvoyu-kotletu-seli-reakts...ka-dostavit-vam-more-pozitiva/

Пёсику по кличке Боня сказали, что его котлету съели. Реакция собачки умиляет:





12 (370x29, 3Kb)

0_8b870_c5b98dc3_S (20x20, 1Kb)
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Удав102

Котлеты с сыром

Суббота, 11 Июня 2016 г. 22:25 (ссылка)


Очень простой рецепт домашних котлет. Котлеты получаются очень пышные, нежные, сочные, ароматные и домашние, от которых веет уютом и теплом. Этот рецепт можно изменять согласно вашим вкусам и предпочтениям.



Далее

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ромашишка

Без заголовка

Вторник, 07 Июня 2016 г. 18:02 (ссылка)
zona422.ru/post391630805/

  Котлеты по-арабски «Куббе»   Ингредиенты: 500 г любого фарша 150 г пшеничной крупы или мелкого булгура 2 средних луковицы горсть кедровых орешков специи по вкусу (черный...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vados2384

Рецепты маминых котлет

Пятница, 27 Мая 2016 г. 23:19 (ссылка)


 



Котлеты по-арабски «Куббе»





Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
soni27

Рецепты котлет в тесте, секреты выбора ингредиентов и добавления | Здесь все, что нужно женщине!

Пятница, 27 Мая 2016 г. 19:21 (ссылка)
nevapros.com/retseptyi-kotl...achinkami/

Рецепты котлет в тесте в духовке и на сковороде, натуральных и с начинками
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Purple_velvet

Котлета из куриного фарша с цветной капустой и соусом "блю-чиз"

Суббота, 14 Мая 2016 г. 14:56 (ссылка)


Ингредиенты:



фарш куриный

300 г

яйца куриные

1 шт.

капуста цветная

350 г

сливки молочные

120 г

карри

1 г

сухари панировочные

60 г

сыр

30 г

соль

перец

масло растительное для жарки



Котлета из куриного фарша с цветной капустой и соусом "блю-чиз"/3740351_collage (700x700, 301Kb)



Процесс приготовления:



Соус из сыра с голубой плесенью меняет вкус вполне обычного блюда до неузнаваемости!



Сыр довольно специфичен на запах и вкус, но в соусе, названном в его честь, он раскрывается только с положительных сторон. Соус «Блю-чиз» обладает мягким сливочным вкусом и прекрасно сочетается с самыми разными продуктами – рыбой, овощами, мясом.



Подготовить ингредиенты.



Отделить желток от белка (понадобится только желток).



Соединить желток с фаршем и солью, перемешать.



Придать массе форму котлеты, обвалять в сухарях и выложить на разогретую с маслом сковороду. Обжаривать по одной минуте с каждой стороны.



Переложить котлету на противень и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 5 минут.



Вскипятить воду в сотейнике, подсолить и опустить цветную капусту. Варить в течение 2-х минут, откинуть на дуршлаг.



В сотейник вылить сливки, добавить сыр и карри. Довести до кипения и варить на среднем огне до загустения, примерно 3-5 минут, постоянно помешивая.



На тарелку для подачи выложить капусту и котлету, полить соусом.

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Domnica

Домашние котлеты

Четверг, 05 Мая 2016 г. 11:13 (ссылка)


котлетаЧтобы котлеты были сочными:

фарш необходимо делать самим, на крупной решетке, при этом часть мяса должна быть с жирком, который выжариваясь, будет умягчать мясные волокна и котлеты не будут сухими и жесткими. Можно для этой цели дополнительно перекрутить кусочек сала. А вот лук на мясорубке лучше не перекручивать, а мелко-мелко нарезать ножом, чтоб он не потерял своей сочности и аромата. В фарш хорошо добавить немного воды (влить вместе с размокшим хлебом), приготавливаясь, она становится бульончиком и остается внутри котлет.

Чтобы котлеты не прилипали и не разваливались на сковороде:

перед жаркой фарш необходимо хорошенько вымесить и отбить (см. шаги мастер-класса). Это очень важная технологическая манипуляция. Так котлетное тесто становится эластичным и прекрасно держится кусочком. Начинать жарить котлеты надо на хорошем огне и без крышки, из-за высокой температуры сразу же образуется корочка, которая не только удерживает сок и жир внутри, но и препятствует прилипанию котлет к сковороде. Обваливание в муке также уменьшает риск прилипания.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Удав102

Котлеты по-ирландски

Понедельник, 02 Мая 2016 г. 20:01 (ссылка)


Рецепт ирландской кухни из книги «1500 блюд мира». Котлетки получаются сочными, не жирными, тоненькая оболочка не в счёт, она только сочность сохраняет.




Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Sergey_Grebennikov

Котлеты из свинины рубленные

Четверг, 31 Марта 2016 г. 15:12 (ссылка)


Котлеты из свинины рубленные





Древнейшей мясной едой с незапамятных времён у людей были свиньи, которые не имели рогов и валялись в грязи.  Первобытному охотнику дикие свиньи встречались везде. Он охотился на них в камышах около воды, в лесных зарослях и по долинам рек. Древний человек гнал свинью в ловушку, а женщина держала сеть, в которую ловила свинью. Ловким движением руки, древний человек доставал свинью за хвост из сети, и оттаскивал её в загон. Свинья, почуявшая неладное, брыкалась отчаянно хрюкая и визжа – жить очень хотела. Люди выращивали это животное, для получения еды и шкуры. Разводя свиней, человек отбирал более крупных и более жирных. Люди старались завести свиней и держали их стадами. Чтобы иметь у себя на столе мясо, многие люди разводят свиней, а некоторые умудряются содержать свиней даже в городской квартире. Таких людей так и называют: человек, разводящий свиней, или свиновод. Среди многообразия блюд из свинины хочется выделить простенький рецепт вкусных рубленных котлет, с которым справится любая хозяйка, даже начинающая.

Для приготовления потребуются следующие продукты:

Продукты(выход 16 котлет):

мясо свинина - 750г

яйцо куриное - 2 шт.

крахмал картофельный - 2 ст.л.

майонез - 2 ст.л.

репчатый лук - 150г (1 крупная луковица)

чеснок - 1 крупный зубчик

соль - 2/3 ч.л. (или по вкусу)

перец чёрный молотый - 1/3 ч.л. (или по вкусу)

масло растительное - для жарки


Более подробную информацию о рецепте можете узнать здесь:

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лариса_Павловна

турецкая кухня

Суббота, 26 Марта 2016 г. 17:54 (ссылка)
povarenok.ru/recipes/show/57050/


Горячие блюда из смешанного фарша

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<котлета - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda