Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 185 сообщений
Cообщения с меткой

корнишоны - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)

Салат с кальмарами и ананасом

Вторник, 23 Мая 2017 г. 15:20 (ссылка)






- 6-8 отварных тушек кальмара

- 2 отварные картошки

- 2 луковицы

- 3 варёных яйца

- 2 моркови, тёртые и обжаренные на растит. масле

- баночка консервированных ананасов

- маринованные огурчики-корнишоны по вкусу

- майонез

- кресс-салат (у меня укроп)



Картофель очистить и нарезать кубиками.

Лук мелко нарезать, ошпарить и промыть холодной водой.

Нарезать кальмары, ананас, корнишоны и белки яиц. Добавить лук, картофель и обжаренную морковь, всё перемешать, заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу. Выложить на блюдо, посыпать желтком и кресс-салатом.



источник

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Салат с кальмарами и ананасом

Вторник, 23 Мая 2017 г. 15:18 (ссылка)






- 6-8 отварных тушек кальмара

- 2 отварные картошки

- 2 луковицы

- 3 варёных яйца

- 2 моркови, тёртые и обжаренные на растит. масле

- баночка консервированных ананасов

- маринованные огурчики-корнишоны по вкусу

- майонез

- кресс-салат (у меня укроп)



Картофель очистить и нарезать кубиками.

Лук мелко нарезать, ошпарить и промыть холодной водой.

Нарезать кальмары, ананас, корнишоны и белки яиц. Добавить лук, картофель и обжаренную морковь, всё перемешать, заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу. Выложить на блюдо, посыпать желтком и кресс-салатом.



источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
LediOven

Салат из печени

Вторник, 18 Апреля 2017 г. 14:11 (ссылка)
astv.ru/club/blog/prosto-vk...Th5d0Z4N7Q


Салат из печени



Продолжаю эксперименты с салатами. На днях со мной поделились рецептом салата из печени. Попробовала сделать. Вот что получилось…



К этому субпродукту я отношусь спокойно. Нельзя сказать, что особо люблю, но и отрицательных эмоций не испытываю.  Салат из печени однозначно понравится многим мужчинам, потому как получается очень сытным. 



Для примерно 4 порций берем:



- 350 г печени,



- 150 г лука репчатого,



- небольшая банка корнишонов,



- 100 г сыра полутвердого (например, голландского),



- майонез,



- 50 г сливочного масла,



- соль.





Печень промываем, удаляем все пленки и жилки и отвариваем в подсоленной воде. Кусок перед варкой лучше разрезать на две-три части. Определить, что печень готова можно проткнув кусок ножом. Если из субпродукта выделяется сукровица, следует еще поварить. В среднем у меня на варку ушло около 7 минут после того, как вода с печенью закипела.



Пока печень остывает, займемся остальными продуктами. Все ингредиенты для этого салата нужно нарезать очень тонкой соломкой. И если с печенью это не вызовет проблем, то с корнишонами придется попотеть. Достаем огурчики из банки,  отрезаем кончики и нарезаем вдоль, на тонкие пластинки, потом – еще раз вдоль шинкуем так, чтобы получилась тонкая соломка.





Лук чистим, моем. Разрезаем пополам и нарезаем тонкими полукольцами. 





Разогреваем сковороду, выкладываем сливочное масло и припускаем до прозрачного цвета лук (пару минут), потом снимаем с плиты. Даем ему остыть.







Сыр натираем на терке. Если есть возможность,  используйте терку с отверстиями, которые превратят сыр в тонкую соломку. Мне пришлось натереть на обычной, крупной, тоже ничего получается.





Остывшую печень нарезаем тонкой, длинной соломкой.





Смешиваем все ингредиенты и заправляем майонезом.





Салат будет вкуснее, если дать ему настояться несколько часов. 



http://astv.ru/club/blog/prosto-vkusno/cjmD_jzZCE2FTh5d0Z4N7Q

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tatyana_Zhitomir

Без заголовка

Пятница, 07 Апреля 2017 г. 12:14 (ссылка)
harch.ru/headline/salat-zak...-borodino/

И к пиву, и под водочку, и просто так... Непременно оценят мужчины, да и женщины редко отказываются... Ингредиенты: Филе 2 сельдей в масле 4-6 вареных картофелин 4-6 корнишонов 2 ...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
jenya198080

Огурцы. Корнишоны и пикули

Пятница, 07 Апреля 2017 г. 07:41 (ссылка)


https://www.youtube.com/watch?v=0_EcgoH9Nko


пикули (700x573, 137Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Любовь_Рыжая_осень

Соус татарский от Елены Оргюн

Вторник, 31 Января 2017 г. 21:26 (ссылка)

Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение

Соус татарский от Елены Оргюн






Соус татарский от Елены Оргюн



ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
alena-plus

Гнезда из спагетти с сальса верде

Понедельник, 31 Октября 2016 г. 23:21 (ссылка)


3217811_432spaghettinester_salsa_verde (220x217, 15Kb)


Гнезда из спагетти с сальса верде

(Для 4 человек / не содержит молока и яиц)



40 г корнишонов

15 г каперсов

2 зубчика чеснока

10 г панировочных сухарей

2 пучка петрушки

2 столовые ложки малинового уксуса

150 мл рапсового масла

1 ½ чайной ложки соли с пряными травами

1 ч.л. без верха приправы для жаркого

200 г спагетти без добавления яиц

125 г моркови

75 г лука

20 g листьев руколы

2 столовые ложки рапсового масла для жарки

2 чайные ложки приправы для пасты, макарон/лагмана

лавровый лист



Во-первых, подготовить соус. Для этого корнишоны и каперсы мелко порубить, очистить дольки чеснока, мелко нарезать и смешать с сухарями. Петрушку вымыть и мелко порубить. Добавить с сухарной смеси, добавить уксус, рапсовое масло, соль и приправу для жаркого и хорошо перемешать. Накрыть и отставить в сторону. Спагетти сварить в соответствии с инструкциями на упаковке. В это время, морковь и лук очистить и помыть. Нарезать морковь тонкими полосками, лук полукольцами. Вымыть руколой и дать стечь воде. Разогреть рапсовое масло в сковороде, обжарить в нем лук и морковь. Влить 3 столовые ложки воды, а затем добавить рукколу и спагетти, с которых была слита вода.

Хорошо перемешать и свернуть спагетти с овощами в гнезда, выложить на блюдо и посыпать приправой для пасты. В каждое гнездышко воткнуть лавровый лист. Спагетти довести до готовности в течение приблизительно 10 минут при 150 ° C в духовке, а затем подавать с соусом.



В порции приблизительно:. 603 ккал (2524 кДж), 7,9 г белка, 44,1 г жиров, 43,2 г углеводов
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Веснянка23

Немецкий картофельный салат классический |

Понедельник, 31 Октября 2016 г. 14:15 (ссылка)
varimdoma.ru/nemetskiy-kart...sicheskiy/


[quote]Немецкий картофельный салат классический[/Немецкий картофельный салат классический – очень простой, вкусный и сытный теплый салат!



Немецкий картофельный салат классическийquote]


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Немрюха

СВЕКОЛЬНЫЕ БОЧОНКИ С СЕЛЬДЬЮ И КОРНИШОНАМИ. » Люблю готовить

Суббота, 21 Мая 2016 г. 08:48 (ссылка)
irinkina-stryapnya.com/zaku...onami.html


Для приготовления этого блюда нам необходимо: 4 свеклы ( средние), 12 красного репчатого лука, 1 филе слабосолёной сельди, 4 шт. корнишонов, 1 ч. л. молотого чёрного перца, 2 ст. л. лимонного

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Немрюха

Запеканка с брокколи и цветной капустой » Люблю готовить

Четверг, 14 Апреля 2016 г. 19:03 (ссылка)
irinkina-stryapnya.com/zape...ustoy.html


фарш говяжий-500 г, корнишоны маринованные примерно 15-20 шт, сметана домашняя 30% жирности(или сливки-20%)-1 ст. л., лук-1 шт, 250 г брокколи, 250 г цветной капусты, 125 г сыра, 1 ст. л.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Cкоростно-выручательный рецеп сталата "Первая помощь"

Вторник, 05 Апреля 2016 г. 07:13 (ссылка)


Как вы уже заметили, продолжаем знакомство с праздничными рецептами. В данном случае это еще и скоростно-выручательный рецепт. Возьмите на заметку этот салат - не пожалете. Мы на даче его постоянно делаем.





102551692_0_ac7d4_d426502d_M.png
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Maksimych

ТАЮЩИЙ ВО РТУ… НЕВЕРОЯТНО НЕЖНЫЙ САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ

Пятница, 18 Марта 2016 г. 19:55 (ссылка)

Рамка Рецепты от мужчин




Невероятно нежный салат из кальмаров.

А вы знаете, что кальмары- поистине диетический и очень полезный продукт? Калорийность в 100 г- всего 122 ккал, белка- 21 г, а жиров и углеводов- всего по 2 г! Лично я кальмары просто обожаю! Очень завидую людям, которые живут у моря и имеют возможность питаться не морожеными, а свежевыловленными морепродуктами! Но реалии таковы- кальмары у нас чаще всего покрыты коркой льда и чтобы после варки они оставались мягкими и нежными- нужно потрудиться! Но сегодня я расскажу вам о способе варки, при котором получаются просто тающими во рту…



ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Кальмары замороженные — 5-6 тушек
•Яйца — 3 шт
•Корнишоны малосольные — 8 шт
•Соль- по вкусу
•Зеленые лук — небольшой пучок
• Сметана 10% (можно заменить майонезом) — 2-3 ст.л.

Makсимыч

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
LianaDat

Суп-солянка

Суббота, 12 Марта 2016 г. 10:04 (ссылка)


 



Суп-солянка пошаговый рецепт — очень простой рецепт. Его приготовление занимает минимум времени и сил. Кроме того, в качестве мясного компонента можно использовать то, что есть под рукой: сосиски, сардельки, колбасу различных сортов, говядину или свинину. В данном рецепте я использую сосиски.



Ингредиенты:

Сосиски — 2 шт.

Лук — 1 шт.

Морковь — 2 шт.

Картофель -2 шт.

Огурцы корнишоны — 5 шт.

Оливки — 1 банка

Лимон — 4 кружочка

Подсолнечное масло

Томатная паста — 2 ст. ложки



Приготовление:

1. В кастрюлю налить воды, довести до кипения. Картофель очистить, нарезать кубиками, бросить в кипящую воду.



2. Сосиски нарезать кружочками. Обжарить на растительном масле. Затем обжаренные кружочки сосисок переложить в кастрюлю с картофелем.



3. Морковь натереть на тёрке. Лук нарезать кубиками среднего размера. Выложить в сковороду с растительным маслом. Лук и морковь обжарить 10 минут. Затем к овощам добавить томатную пасту. Тушить вместе с томатной пастой 5-10 минут.



4. Нарезать корнишоны, оливки на кружочки. Кружочки лимона на четвертинки.



5. Обжаренные лук и морковь, нарезанные огурцы, оливки, дольки лимона добавить в кастрюлю с сосисками и картофелем. Все вместе варить 10-15 минут.



Совет: попробуйте получившийся суп на соль. Как правило солить не приходится.



Получивший суп можно украсить зеленью или добавить сметану, майонез по вкусу.



Надеюсь Вам понравится суп-солянка пошаговый рецепт.



✨ Приятного аппетита!




Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Galche)

Салат "Гостиный двор"

Вторник, 01 Марта 2016 г. 10:27 (ссылка)


Салат "Гостиный двор"



Рецепт салата "Гостиный двор"


В нашем небольшом городке есть детское кафе "Шоколад", но там и взрослые могут очень вкусно покушать. Так вот, в этом кафе делают такой салатик с шампиньонами, картофелем и солеными огурцами. Посмотрев какие ингредиенты в него входят, я стала делать этот салат сама. Он достаточно сытный и приятная альтернатива надоевшим оливье и салату с крабовыми палочками.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ольга_Гутовская

Соус “Тартар” к рыбе и морепродуктам – На пробу! Пошаговые рецепты с фото

Четверг, 19 Ноября 2015 г. 13:43 (ссылка)
naprobu.menu/sous-tartar-k-...uktam.html


Соус "Тартар" к рыбе и морепродуктам

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Аноним

Среда, 01 Декабря 1970 г. 03:00 (ссылка)

Комментарии ()КомментироватьВ цитатник или сообщество
Аноним

Среда, 01 Декабря 1970 г. 03:00 (ссылка)

Комментарии ()КомментироватьВ цитатник или сообщество
anngol

Консервированные корнишоны

Четверг, 03 Сентября 2015 г. 16:42 (ссылка)


4248238_11 (600x400, 51Kb)



На 10 пол-литровых баночек нам понадобится:



огурцов-корнишонов — 3,3 кг,

укропа — 50 г,

петрушки — 15 г,

листьев хрена — 30 г,

сельдерея — 30 г,

красного горького перца в стручках — 3,5 г,

листьев мяты — 3 г,

воды для маринада — 2 л,

душистого перца в зернах — 30 шт.,

лаврового листа — 7 шт.,

чеснока — 15 г,

уксусной кислоты 80% — 25 г или уксуса 5% — 400 г,

соли — 100-120 г.

4248238_48 (212x128, 45Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<корнишоны - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda