Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 1770 сообщений
Cообщения с меткой

коржики - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
рыжая_Наталья

Коржики сметанные из детства.

Вторник, 24 Мая 2016 г. 13:52 (ссылка)

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Коржики сметанные из детства

Ммм... замечательный рецепт!
Если хотите точно понастольжировать по своему детству, то просто нужно вырезать из теста фигурной выемкой большие овалы ... потолще чтобы... и выпечь!
Точно такие коржики я помню по своему детству.

1088822_8198-0x600 (640x480, 54Kb)

101221188 (86x53, 4Kb)Эти коржики вернут Вас на миг в детсво. Мягкие, в меру сладкиe...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Oleska2112

Коржики "Сметанные" и коржики "Молочные"

Воскресенье, 24 Апреля 2016 г. 13:00 (ссылка)


Коржики "Сметанные" и коржики "Молочные"



А вы любите коржики так, как люблю их я? Моя любовь к ним давняя, с первого класса школы :-)) Много чего продавалось в школьной столовой, да и денежек папа давал на мороженное постоянно, но моей любовью были коржик и стакан какао.



В прошлые выходные поехали с супругом на станцию, там есть палатка в которой продаются вкусные коржики. Но, увы, был не мой день. Привезли на продажу всё кроме коржиков :-(( А я то уже настроилась... Пришлось брать инициативу в свои руки и ещё старые поваренные книги. Рецептов нашла два: коржики на сметане и коржики на молоке. А какие люблю я? Вот это вопрос! Потому пришлось печь коржики сразу по двум рецептам. Итак, встречаем...



Коржики "Сметанные"



Рецепт взят из книги "Книга о вкусной и здоровой пище". Рецепт простой, приготовление не сложное. Выход коржиков 10 шт. при вырезании вырубкой 9,5 см. Для сладкоежек количество сахара увеличить. Для меня было самое то :-)

 



dsc07194a (569x700, 321Kb)



РЕЦЕПТЫ
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
A_vani

Без заголовка

Среда, 20 Апреля 2016 г. 07:05 (ссылка)

target=_blank>


Бытие человека загадочно, и эта загадочность весьма похожа на бессмыслие


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Luyda52

КОРЖИКИ МОЛОЧНЫЕ

Понедельник, 18 Апреля 2016 г. 21:44 (ссылка)


ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
LianaDat

Молочные коржики из детства с ванилью

Понедельник, 18 Апреля 2016 г. 20:27 (ссылка)


 



Ингредиенты:

-Мука — 400 г 

-Сахар — 200 г 

-Маргарин — 100 г 

-Молоко — 80 мл 

-Разрыхлитель — 10 г 

-Яйцо куриное — 1 шт.

-Ванилин — 1 ч. л. 



Приготовление:

1. Размягченный маргарин взбить с сахаром, яйцом и молоком. 

2. Добавить в жидкую массу ванилин, разрыхлитель и муку, быстро замесить тесто. 

3. Оно должно получиться мягким. Получившееся тесто раскатать в пласт, толщина которого должна быть не больше 0,6-0,7 см.

4. Выдавить из теста коржики любого размера, переложить заготовки на противень и убрать его в духовку, нагретую до 180 градусов. Выпекать молочные коржики из детства с ванилью в течение 15 минут до подрумянивания.

Приятного аппетита!




Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lorine

Молочные коржики - вкус детства.

Воскресенье, 17 Апреля 2016 г. 13:45 (ссылка)

Молочные коржики

uqO4thYzc-M (320x480, 19Kb)
+ читать дальше
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
сеси

Как в детстве - *Коржики сметанные*

Пятница, 15 Апреля 2016 г. 19:02 (ссылка)
liveinternet.ru/users/irina...388808982/

Как в детстве - *Коржики сметанные*


Как в детстве - *Коржики сметанные*

Продукты:
-250-300 г муки
-1 -яйцо
-0,5 стакана -сметаны
-2-3 ст.л. -сахара
-2ст.л. -размягченного сливочного масла
-1 ч.л. -разрыхлителя (или 0,5 ч.л. погашенной уксусом соды)

Приготовление:
*Муку просеять холмиком,в середину добавить яйцо,
-сахар
-сметану.
-размягченное сливочное масло,
-разрыхлитель (или соду, погашенную уксусом)
*Замесить тесто.
*Раскатать тесто толщиной 0,5 см и вырезать коржик
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
kravchenko768

КОРЖИКИ НА КЕФИРЕ

Понедельник, 14 Марта 2016 г. 17:22 (ссылка)

Тесто:
Кефир - 125 мл
Сахар - 110 г
Мука - 250-350 г
Сливочное масло - 25 г
Яйцо(мелкое) - 1 шт.
Соль - небольшая щепотка
Сода - 3 г
Для смазывания:
Желток - 1 шт.
Для посыпки:
Сахар - по вкусу
К растопленному сливочному маслу добавить сахар, перемешать. Добавить яйцо, взбить миксером. Выливаем кефир и опять взбиваем миксером. Смешиваем муку (берем половину от общего количества), соль и соду. В сухие ингредиенты выливаем жидкие, размешиваем. Постепенно вводим оставшуюся часть муки, замешиваем тесто, которое получается мягким, немного липнущее к рукам. Кладем тесто в целлофановый пакет и убираем на 30 минут в холодильник. Раскатываем тесто, чуть присыпав стол мукой, толщиной не меньше 1 см. Вырежем изделия. Раскладываем их на противне, застеленном пекарской бумагой. Смажем верх коржиков желтком и присыплем сахаром. Выпекаем в заранее разогретом до 190 градусов духовом шкафу 15-20 минут (ориентируйтесь по своей духовке). Готовые коржики на кефире желательно хранить в контейнере.
http://www.iamcook.ru/showrecipe/8202
u-1a0419 (367x277, 72Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
VIPs

Выпечка. Коржики с орехами

Пятница, 04 Марта 2016 г. 11:08 (ссылка)


5745884_korjiki_s_orehami (400x300, 43Kb)


Тесто:


250 г сливоч. масла (холодного) - порезать кусочками


150 г сахара


1 яйцo (среднее)
Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Галина_-_Галинка

Коржики сметанные

Суббота, 27 Февраля 2016 г. 16:40 (ссылка)

1 (324x160, 20Kb)
Ингредиенты:

● 250-300 г муки
● 1 яйцо
● ½ стакана сметаны
● 2-3 ст.л. сахара
● 2ст.л. размягченного сливочного масла
● 1 ч.л. разрыхлителя (или ½ ч.л. погашенной уксусом соды)

Приготовление:



Муку просеять холмиком,в середину добавить яйцо,сахар и сметану.РАЗМЯГЧЕННОЕ (не растопленное) сливочное масло,разрыхлитель (или соду, погашенную уксусом) и замесить тесто.Рабочую поверхность слегка присыпать мукой,раскатать тесто толщиной 0,5 см и вырезать коржики.Затем переложить их на противень, смазанный маслом или застеленный бумагой для выпечки, наколоть вилкой и смазать яйцом.Выпекать при 180-200*С до румяной корочки ( у меня выпекались минут 20-25).

Приятного чаепития!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Natalya_Alexandr

Коржики молочные

Четверг, 18 Февраля 2016 г. 14:42 (ссылка)




Рї (300x225, 79Kb)



Ингредиенты





  • 200 г сахара


  • 2 ч.л. ванильного сахара


  • 150 г сливочного масла


  • 150 мл молока


  • 2 яйца


  • 2 ч.л. разрыхлителя


  • 450–500 г муки



Приготовление:



Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.



 Добавить яйца.



 Перемешать.



 Добавить молоко, перемешать.



 Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто.



 Тесто раскатать толщиной 5–7 мм.



 При помощи формочек вырезать коржики.



 Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом.

Выложить коржики.

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.

Выпекать в течение 20–25 минут.



 При подаче можно посыпать сахарной пудрой.



 



Источник


Метки:   Комментарии (6)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Loreley55

кулинария, выпечка, блины

Суббота, 13 Февраля 2016 г. 20:02 (ссылка)











Молочные коржики из детства с ванилью.






Ингредиенты:



Мука — 400 г 

Сахар — 200 г 

Маргарин — 100 г 

Молоко — 80 мл 

Разрыхлитель — 10 г 

Яйцо куриное — 1 шт.

Ванилин — 1 ч. л. 



Приготовление:



1. Размягченный маргарин взбить с сахаром, яйцом и молоком. 

2. Добавить в жидкую массу ванилин, разрыхлитель и муку, быстро замесить тесто. 

3. Оно должно получиться мягким. Получившееся тесто раскатать в пласт, толщина которого должна быть не больше 0,6-0,7 см.

4. Выдавить из теста коржики любого размера, переложить заготовки на противень и убрать его в духовку, нагретую до 180 градусов. Выпекать молочные коржики из детства с ванилью в течение 15 минут до подрумянивания



Молочные коржики из детства с ванилью. - фотографии



Фото к рецепту: Молочные коржики из детства с ванилью..

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<коржики - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda