Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 297 сообщений
Cообщения с меткой

корейка - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*Cвиная корейка на кости*

Четверг, 12 Мая 2016 г. 20:55 (ссылка)


Ароматный, сочный, золотисто-коричневый, с аппетитной корочкой на мясе, косточкой, которую можно так смачно обгрызать, и тонким слоем поджаристого жирка по краю... Свиной шашлык из корейки — это просто объедение!
600x450_0_4de114ea8a6999d54dc53b6d4f532a06@600x450_0xd42ee437_18358850171427468929 (600x450, 286Kb)
РЕЦЕПТ
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
NONNA_SMETANINA

Сочная корейка в мятном маринаде

Вторник, 19 Апреля 2016 г. 11:25 (ссылка)

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Огромное спасибо за рецепт автору: MissJoker
1 (640x480, 74Kb)
Всегда на Пасху запекаю мясо в духовке. Очень понравился этот рецепт. В этом году буду готовить мясо так.
Может и вам пригодится.

Автор рецепта пишет, что мясо отлично пропиталось мятным маринадом и имеет просто необыкновенный вкус, особенно для почитателей мяты.

читать рецепт
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Web-restoran_Jamie

Свиная корейка в духовке, запеченная с травами

Четверг, 10 Марта 2016 г. 18:35 (ссылка)


Свиная корейка в духовке, умело приготовленная - очень вкусное блюдо! Особенно, если ее нафаршировать и запечь с травами - как у Джейми!



5300761_ (375x500, 79Kb)



 



В 1 порции блюда содержится



 



242 ккал



12.1 г жиров



14.8 г белков



17.4 г углеводов



 



Продукты на 8 порций



 




  • ½ свиной корейки без кости


  • 1 маленькая горстка свежего розмарина, листья


  • 3 ст.л. семян фенхеля


  • морская соль


  • свежемолотый черный перец


  • 500 г хлеба (с закваской)


  • 2 красных луковицы


  • 3 дольки чеснока


  • 1 горстка листьев шалфея


  • 1 горстка кедровых орешков


  • оливковое масло холодного отжима


  • 4 ст.л. бальзамического уксуса



 



Мастер-класс Джейми Оливера Свиная корейка в духовке, запеченная с травами

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Пулеметчица

гороховый суп

Четверг, 25 Февраля 2016 г. 21:58 (ссылка)

Я фанатка супов. Мне дай волю - я буду есть супы на завтрак, обед и ужин. Иногда так и делаю, кстати, - благо, Яна мне тут не конкурент (как и все дети).

Был у меня бульон из говяжих ребрышек - жидковатый, всего два ребрышка на большую кастрюлю. А суп затеяла гороховый, куда надо бы копченостей.
Поэтому купила немного копченой корейки, зажарила кубиками почти до шкварок и на ентом деле поджарила лук с морковкой.

Импровизация превзошла все ожидания :) Прям всячески рекомендую.

Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
longsh

Корейка фермерского ягнёнка Рецепт

Понедельник, 01 Февраля 2016 г. 22:17 (ссылка)


Корейка фермерского ягнёнка - один из самых популярных мясных деликатесов. Это сочное, нежное и ароматное мясо. Идеально подходит для жарки на сковороде или на гриле.


 


1. В комбайне измельчите чеснок и добавьте базилик, тертый сыр, сухари, прованские травы и горчицу, влейте оливковое масло, перемешайте.


2. Разогрейте духовку до 220 градусов. Посыпьте баранину солью и перцем. Выложите мясо на небольшой противень и сверху посыпьте сухарями, слегка придавливая их.Запекайте мясо примерно 35 минут, пока температура внутри мяса не будет 57 градусов. Выньте из духовки и оставьте на 15 минут.


3. Выложите мясо на доску и разрежьте на 2 части. Разложите на тарелки подавайте к столу. 


Приятного аппетита!
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Lida_shaliminova

Корейка запеченная по-польски.

Вторник, 19 Января 2016 г. 19:21 (ссылка)

#Корейка запеченная по-польски.
2 (506x295, 169Kb)

Знакомимся с описанием рецепта польской кухни, который, несомненно, всем понравится. Таким блюдом можно угощать друзей и на праздничном столе оно не будет лишним, главное выбрать мясо не очень жирное.
Набор продуктов:
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ромашишка

Без заголовка

Пятница, 08 Января 2016 г. 12:35 (ссылка)
liveinternet.ru/community/3...381429665/

Корейка, сваренная в луковой шелухе, получается просто бесподобной - ароматной и очень-очень вкусной. Такую корейку, по виду похожую на копченую, можно использовать на бутербродах вместо колбасы, можно подать в качестве закуски на праздн...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
EFACHKA

Запеченная свиная корейка в мандариновом соусе

Четверг, 10 Декабря 2015 г. 10:22 (ссылка)


1367020_61982nothumb500 (500x357, 294Kb)



Это один из самых вкусных праздничных рецептов запеченной свинины, который я когда-либо пробовала. Сочнейшее мясо с вкуснейшей глазированной корочкой. Думала, что вкус мандаринового соуса будет более ярким на вкус, оказалось, еле уловимым, что в итоге понравилось всем без исключения, и любителям, и нелюбителям фруктовых или цитрусовых ноток в сочетании с мясом.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (7)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КЕЙТАС

Запеченная корейка — очень вкусная!

Вторник, 13 Октября 2015 г. 08:56 (ссылка)


0_8c4d4_1e2547e0_-1-XL



Из свинины можно приготовить огромное количество вкусных блюд, особенно из самой вкусной ее части — из корейки! Есть много вариантов запекания мяса большим куском, это еще один и не менее вкусный. Готовое блюдо имеет презентабельный вид, мясо очень сочное, ароматное и вкусное, подойдет как для внутреннего использования, так и украсит любой банкет)). Готовить не сложно, главное выбрать хороший кусок свиной корейки!



Читать далее

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lipa_fv

СВИНАЯ КОРЕЙКА НА КОСТИ

Воскресенье, 11 Октября 2015 г. 12:08 (ссылка)


Довольно простое, а, главное, быстрое в приготовлении мясное блюдо. Как говорится, вкусно и сытно...



ПОТРЕБУЕТСЯ:



2 кусочка свиной корейки на кости

200 грамм свежих шампиньонов

30 грамм сливочного масла

Чайная ложка сушенного орегано

Чайная ложка лимонного сока

Щщепотка куркумы

3 зубчика чеснока

Соль

4 столовые ложки растительного масла



32 (700x400, 120Kb)



ПРИГОТОВЛЕНИЕ:



Мясо вымоем и высушим.

Чеснок раздавим и разотрем на доске ножом. Добавим орегано, столовую ложку растительного масла, лимонный сок и соль



Замаринуем мясо. Оставим, пока не подготовим остальное.

Чистим грибы и режем их пластинками. Ставим сковороду на огонь, наливаем немного масла и нагреваем.

В разогретой сковороде обжариваем с обеих сторон корейку до золотистого цвета.

Затем отправляем туда немножко сливочного масла.



Отправляем к мясу грибы, солим и приправляем для цвета куркумой.

Накрываем крышкой и тушим минут пять, иногда помешивая.



Корейку можно подавать с картофельным пюре, с гречневой кашей, с любыми овощами.

Приятного аппетита!

 

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<корейка - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda