Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 58 сообщений
Cообщения с меткой

консервированный горошек - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
SuperFamily

Консервированный горошек в домашних условиях

Пятница, 08 Июля 2016 г. 13:22 (ссылка)


Теща насадила на своем огороде горошка столько, что хватило и внукам насладиться им и осталось предостаточно, чтобы законсервировать его на зиму. В прошлом году пробовали его морозить, но нам не понравился результат, теперь консервируем. Замороженный горошек плохо о себе заявил как в супе, так и в салатном исполнении. И так, консервируем зеленый горошек с грядки. Для этого нужно сорвать только свежие стручки зеленого горошка равномерного зеленого цвета с молодыми нежными зернами. Надо отметить, что зрелые и перезрелые стручки непригодны для консервирования из-за присутствия в зернах горошка повышенного количества крахмала (крахмальные зерна дают мутный осадок). И так, наши рецепты консервации зеленого горошка.



Зеленый горошек полезен для твоего организма, ведь он богат зеленый горошек белками, углеводами и витаминами


Ингредиенты:




  • Cахар – 100 г


  • Соль – 100 г 


  • Уксус 9% – 75 мл


  • Вода


  • Очищенный зеленый горошек – 3 кг
Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Natalya_Alexandr

Зеленый горошек консервированный

Четверг, 23 Июля 2015 г. 14:57 (ссылка)

Это цитата сообщения Наталия098 Оригинальное сообщение

Зеленый горошек консервированный




Зеленый горошек консервированный:

При консервации горошка этим способом количество маринада рассчитывается на 5 пол-литровых банок.

Ингредиенты

3 литра зеленого горошка

1 литр воды

1 столовая ложка соли–

1 десертная ложка с горкой сахара

для закатки 9% уксус столовый

Горошек почистить и помыть. В кастрюлю налить воду и засыпать в ее горошек. Если горошек молодой варить 20 минут если достаточно зрелый то 25 минут.

Маринад:

Нагреть 1 литр воды добавить в нее 1 столовую ложку соли и 1 десертную сахара.

В это время приготовить маринад подогреть 1 литр воды и в ней растворить 1 столовую ложку соли и 1 десертную ложку с горкой сахара и вскипятить.

Слить воду с горошка и разложить в стерилизованные банки, залить только что закипевшим маринадом. Перед закатыванием в каждую банку заливать одну десертную ложку уксуса.

Закатанные банки переверну, хорошо укрыть и до полного охлаждения не открывает.

Выходит очень вкусный и хранится долго. Приятного аппетита и консервирования!


Зеленый горошек консервированный:
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Терра1

Без заголовка

Воскресенье, 19 Июля 2015 г. 09:21 (ссылка)
zapisnayaknigka.ru/zelenyiy...rovannyiy/


Зеленый горошек консервированный рецепт заготовки на зиму который можно использовать для приготовления салатов. Необходимо выбирать молодой горошек

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
budasia

Без заголовка

Четверг, 23 Апреля 2015 г. 12:05 (ссылка)
galkolas.ru/post360131951/

Мясной винегрет Вы когда - нибудь пробовали мясной винегрет? Мне не приходилось:) Поэтому, когда увидела рецепт такого винегрета, здесь: shratva.ru, то решила Вам предложить, может быть кто - то из Вас тоже приготовит такой салат. Также возьму и ...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galche

Мясной винегрет

Среда, 23 Апреля 2015 г. 02:34 (ссылка)


Мясной винегрет



Вы когда - нибудь пробовали мясной винегрет? Мне не приходилось:) Поэтому, когда увидела рецепт такого винегрета, здесь: shratva.ru, то решила Вам предложить, может быть кто - то из Вас тоже приготовит такой салат. Также возьму и для себя на заметку.



Приглашаю познакомиться с ингредиентами этого блюда, но не забудем поблагодарить за рецепт.

мясной винегрет (330x220, 60Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (7)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Hersonckay

Салат из кальмаров с рисом

Пятница, 17 Апреля 2015 г. 19:34 (ссылка)




салат (560x419, 213Kb)



Берем:



филе кальмаров=200 г



яиц=3 шт.



риса=100 г



консервированного зеленого горошка=100 г



сметаны=1/2 стакана;



майонеза=2 столовые ложки.



по вкусу зелень, соль, перец;



Готовим:



Хорошо промываем рис, варим и пусть остынет. Кальмаров отварим примерно 3-5 минут, нарезаем лапшой. Мелко рубим сваренные яйца вкрутую. Рис мешаем с кальмарами, горошком и яйцами. К сметане добавляем майонез, перец, соль и мелко рубим укроп, заливаем смесью компоненты и все перемешиваем.



Вкусного вам!!!

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
budasia

Без заголовка

Пятница, 20 Февраля 2015 г. 23:38 (ссылка)
hersonckay.ru/post354108840/

Берем: индюшиные шейки=1 кг зеленого горошка =1 банка томатного сока=2 ст немного растительного масла; чеснока =2 зубочка; луковица=1 шт соль и смесь перцев горошком Готовим: Первым делом нарезаем шеи, каждую на две части. ...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Hersonckay

Индюшиные шеи в соусе

Пятница, 20 Февраля 2015 г. 18:33 (ссылка)


щеи (595x446, 227Kb)



Берем:



индюшиные шейки=1 кг



зеленого горошка =1 банка



томатного сока=2 ст



немного растительного масла;



чеснока =2 зубочка;



луковица=1 шт



соль и смесь перцев горошком



Готовим:



Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Hersonckay

Салат "От чистого сердца"

Воскресенье, 31 Августа 2014 г. 14:28 (ссылка)




серд (604x453, 272Kb)



Берем:



Отварного сердца(говяжьего или свиного)=500 г



Крупная луковица=1 шт.



Горошка=0,5 банки



Майонез



Соль, перец



Готовим:



Сердце сваренное (варим 1.5-2 часа, первую закипевшую воду сливаем),  порежем полосочками, лук полукольцами, который  предварительно замаринуем. Соединим все ингредиенты, солим, перчим заправим майонезом.


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
budasia

Без заголовка

Суббота, 30 Августа 2014 г. 10:19 (ссылка)
hersonckay.ru/post335330184/

Берем: желудков пупочков=500 г моркови по-корейски=300 г майонез соль перец Для украшения зеленый горошек  Готовим Желудки-пупочки промоем, зачистим Отварим до готовности в подсоленной воде примерно 1,5часа. Порежем соло...
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Hersonckay

Салат из куриных пупочков

Пятница, 29 Августа 2014 г. 19:17 (ссылка)




салат (640x480, 296Kb)



Берем:



желудков пупочков=500 г



моркови по-корейски=300 г



майонез



соль



перец



Для украшения зеленый горошек 



Готовим



Желудки-пупочки промоем, зачистим



Отварим до готовности в подсоленной воде примерно 1,5часа. Порежем соломкой. Смешаем с морковью.



Посолим, поперчим и заправим майонезом.



Сверху украсить зеленым горошком.

Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
budasia

Без заголовка

Среда, 27 Августа 2014 г. 19:58 (ссылка)
hersonckay.ru/post335114707/

Берем: Скумбрия свежезамороженная = 3 шт Морковка вареная большая=1 шт Горошек зелeный консервированный (лучше брать хорошего качества.) = 1 баночка Лук репчатый = 3 шт Растительное масло =  100 г Уксус (9%) = 100 г Кетчуп= ...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Hersonckay

Маринованная скумбрия "Пальчики оближешь"

Среда, 27 Августа 2014 г. 17:58 (ссылка)




СЃРєСѓРјР±СЂРёСЏ (536x353, 168Kb)



Берем:



Скумбрия свежезамороженная = 3 шт



Морковка вареная большая=1 шт



Горошек зелeный консервированный (лучше брать хорошего качества.) = 1 баночка



Лук репчатый = 3 шт



Растительное масло =  100 г



Уксус (9%) = 100 г



Кетчуп= 3 ст. л.



Черный молотый перец = 1 ч. л.



Соль, перец по = 1 ст. л.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Larmes_delicatesse

Как консервировать зеленый горошек

Воскресенье, 06 Апреля 2014 г. 13:35 (ссылка)


Как консервировать зеленый горошек



3368205_goroshek (655x437, 52Kb)



Как консервировать зеленый горошек в домашних условиях? Для этого надо брать молодой зеленый горошек «молочной» зрелости. Тогда он будет вкусный и мягкий при консервации. Перезрелый горошек будет жестким и даст мутный осадок. Лучше всего горошек консервировать в поллитровых банках. Тогда вы можете его использовать за один раз, и открытые консервы не будут портиться.



На одну поллитровую банку горошка вам потребуется приблизительно 600 г горошка. Заливка готовится из расчета на один литр воды полторы ложки сахара, полторы ложки соли и 3 г лимонной кислоты.



Горошек промыть и опустить на 3 минуты в кипящую заливку, но без лимонной кислоты. После чего горошек перекладываем в стерилизованные банки и заливаем заливкой, добавляем лимонную кислоту. Банки накрываем крышками и ставим в кастрюлю с горячей водой. Стерилизуем горошек 3,5 часа. Банки закатываем, ставим донышками вверх и накрываем одеялом.



Зеленый горошек относится к категории некислых овощей, поэтому при его консервации нужно быть очень осторожным. Соблюдайте время стерилизации горошка. Консервировать зеленый горошек можно и молодыми стручками.



Горошек можно хранить и в замороженном виде. Тогда у вас зимой к столу будет совершенно свежий зеленый горошек. Перед замораживанием горошек моют, перебирают, высушивают. Лучше разложить горошек в порционные пакетики, так удобнее доставать из морозильной камеры.

Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
VideoCooking

Суп-пюре из зеленого горошка

Среда, 21 Августа 2013 г. 11:28 (ссылка)






Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище"


СУП-ПЮРЕ ИЗ ЗЕЛЕНОГО ГОРОШКА


Для этого супа можно брать свежезамороженный или консервированный горошек. Консервированный или предварительно сваренный замороженный горошек протереть сквозь сито и смешать с молочным соусом. Для приготовления молочного соуса муку слегка прожарить с маслом, развести горячим молоком и все вместе проварить в течение 10-15 минут. После этого протереть сквозь сито, развести горячей водой, по вкусу положить соль. Перед подачей к столу заправить маслом и положить гарнир-2-3ст. ложки непротертого консервированного горошка. Отдельно подать гренки. На 1 банку (800 г) консервированного горошка-3 ст. ложки масла, 2 ст. ложки муки, 4 стакана молока.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Galche)

Закусочный салат с копченым мясом

Воскресенье, 19 Мая 2013 г. 12:19 (ссылка)


Закусочный салат с копченым мясом









Вы, наверное, догадались, что он имеет кислинку. И дело тут не только в соленых огурчиках. Маринованный лучок тоже очень украшает вкус такого салата.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Galche)

Салат из курицы и огурцов

Понедельник, 09 Октября 2012 г. 03:44 (ссылка)



Салат из курицы и огурцов



 




Салат из курицы и огурцов



Салат из обычных продуктов, свежесть и легкость этому салату придает большое количество ароматного укропа.



+dalee



http://kamelena.ru/recipe/Salat-iz-kuricy-i-ogurcov/



Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
anetas

Консервированный зеленый горошек

Понедельник, 02 Июля 2012 г. 15:41 (ссылка)




Многие из нас любят консервированный зеленый горошек, и большинство покупают в магазине. В прошлом году у меня на даче выросло много гороха и я решила попробовать  законсервировать его в домашних условиях. Горошек получился изумительный, всем рекомендую.



 



34 (492x360, 47Kb) 



 



salat_iz_zelenogo_goroshka_s_pomidorami_i_ogurtsami (319x240, 12Kb)



Предлагаю Вам рецепт домашнего консервированного зеленого горошка.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -tanuuusa)

Муррр..морковный салат с зеленым луком "Барышня-крестьянка!

Четверг, 01 Мая 2012 г. 01:49 (ссылка)




Морковный салат с зеленым луком «Барышня-крестьянка»



Вот хоть и не люблю вареную морковь, но этот салатик - супер!










Морковный салат с зеленым луком


Нежный, простой, быстрый салатик.


 


 


 


 


 


 


 


 


 


Читать далее...
Метки:   Комментарии (6)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<консервированный горошек - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda