Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей

Найдено 2969 сообщений
Найти по тегу
Облако тегов

коктейли - Самое интересное в блогах

Страницы: 1 2 [3] 4 5 ..
.. 20
emmainna

Коктейли должны уметь делать все!

Четверг, 19 Апреля 2012 г. 13:12 (ссылка)

Для праздничного ужина мы так долго подбираем меню, готовим, украшаем. Главное грамотно подать. Что касается еды, нам равных нет, всегда всё безупречно. Но приходя по  приглашению своих подруг, я стала замечать, пусть они не обижаются, что не многие из них могут правильно готовить коктейли. Скажу откровенно, уж лучше воспользоваться готовыми рецептами,ю чем мудрить что то своё и в итоге разочароваться...


Вот, например, коктейли с виски - отличные напитки для любой вечеринки. Стоит попробовать, советую, не пожалеете!!!


Теги:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
angel_devid

Готовим коктейли дома

Вторник, 17 Апреля 2012 г. 11:01 (ссылка)
 (579x428, 154Kb) (38x37, 3Kb)

Коктейли - это смесь из нескольких напитков (обычно не более 5 ингридиентов), плюс добавочные, используемые в очень малых количествах, такие как соль, специи, биттеры . Состав коктейлей - самый разный. Огромное количество различных ингридиентов используют для изготовления коктейлей , поэтому, особое внимание уделяется искусству смешения напитков - алкогольных и безалкогольных. Приготовленные Вами коктейли не должны оставить никого равнодушным.



Эти коктейли Вы можете увидеть легко приготовить в домашних условиях.



Рецепт коктейля Амаретто "Мимоза"

Для приготовления коктейля Амаретто "Мимоза" нам потребуется:

Свежевыжатый апельсиновый сок 30 мл
Амаретто 20 мл

Налить в охлажденный флюте Амаретто, апельсиновый сок .
Долить сухое игристое вино Martini Brut 120 мл




Рецепт коктейля Мохито

Для приготовления коктейля Мохито нам потребуется:

Несколько веточек мяты
Сахар
Сок из одного лайма
Белый ром
Содовая

В высоком стакане раздавить веточку мяты с сахаром. Руками выжать в стакан сладкий лайм, кожуру положить в стакан. Наполнить стакан толченым льдом, влить ром и перемешивать, пока стакан не запотеет. Долить содовой воды, украсить мятой и подать к столу с соломинкой.



 (218x201, 29Kb)

 (220x40, 4Kb)
Теги:   Комментарии (8)КомментироватьВ цитатник или сообщество
happy049

Сырой овсяный коктейль

Среда, 11 Апреля 2012 г. 22:19 (ссылка)
Теги:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Алехина_Галина

Коктейли с джином.Подборка рецептов

Среда, 11 Апреля 2012 г. 09:43 (ссылка)


 



Коктейль «Серебряный кампари»






Ингридиенты:




  • 20 мл джина


  • 20 мл кампари


  • сухое шампанское


  • 10 мл сахарного сиропа


  • 30 мл лимонного сока



Для украшения:

1 кусочек лимонной цедры



Приготовление:



Все ингридиенты, кроме шампанского, вместе со льдом встряхните в шейкере, процедите в фужер и долейте шампанским. Коктейль сбрызните кусочком лимонной цедры.



 



 



Коктейль «Розовые»






Ингредиенты:




  • 20 мл джина


  • 30 мл ликера Aperol


  • 40 мл сиропа Cream of Coconut


  • 60 мл ананасового сока



Для украшения:

1 кусочек ананаса

1 вишня для коктейлей

1 веточка мяты



Приготовление:



Все ингредиенты вместе со льдом сильно встряхните в шейкере и процедите в стакан для лонгдринка. На шпажку нанижите кусочек ананаса, вишенку и веточку мяты и положите на край стакана.



 



 



Коктейль «Гринвич»






Ингредиенты:




  • 20 мл кальвадоса


  • 20 мл джина


  • 20 мл светлого ликера Сrèmе de Cacao



Приготовление:



Все ингредиенты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал для коктейлей.



 



 



Коктейль «Приятное приключение»






Ингредиенты:




  • 20 мл джина


  • 40 мл кальвадоса


  • 20 мл сока грейпфрутов



Приготовление:



Все ингредиенты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал для коктейлей.



 



 



Коктейль «Надежды ангела»






Ингредиенты:




  • 20 мл кальвадоса


  • 20 мл джина


  • 20 мл апельсинового ликера



Приготовление:



Все компоненты вместе со льдом смешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в бокал для коктейлей.



 



 



Коктейль «Бостон»




Ингредиенты:




  • 30 мл кальвадоса


  • 10 мл джина


  • 10 мл шотландского виски



Приготовление:



Все компоненты вместе со льдом смешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в бокал для коктейлей.



 



 



Коктейль «Флип Кампари»




Ингредиенты:




  • 10 мл джина


  • 40 мл кампари


  • 40 мл апельсинового сока


  • 1 яичный желток



Приготовление:



Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал для шампанского.



 



 



Коктейль «Ридли»




Ингредиенты:




  • 30 мл текилы


  • 30 мл джина


  • 1 дэш ликера Гальяно



Приготовление:



Текилу, джин и затем Гальяно налейте в стакан, наполовину наполненный колотым льдом. Коктейль слегка перемешайте.



 



 



Коктейль «Кампанила»




Ингредиенты:




  • 20 мл джина


  • 20 мл ликера Apricot Brandy


  • 20 мл кампари


  • 40 мл апельсинового сока



Приготовление:



Все ингредиенты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал для коктейлей.



 



 



Коктейль «Лето в Италии»




Ингредиенты:




  • 20 мл джина


  • 20 мл ликера Amаrо Siciliano


  • 1/8 часть апельсина


  • Tonic water



Приготовление:



Ликер и джин с большим количеством льда смешайте в стакане для лонгдринка. В коктейль опустите дольку апельсина, долейте тоником и слегка перемешайте.



 



 



Коктейль «Лиловый хрусталь»




Ингредиенты:




  • 10 мл джина


  • 20 мл ликера B?n?dictine D.O.M.


  • 2 дэша Orange-Bitter


  • сухое шампанское


  • 1 кусочек апельсиновой цедры



Для украшения:

1 вишня для коктейлей



Приготовление:



Ликер, джин и биттер смешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в блюдце для шампанского. Долейте шампанским. Коктейль сбрызните кусочком апельсиновой цедры и положите его в бокал.



 



 



Коктейль «Наталья»




Ингредиенты:




  • 20 мл джина


  • 20 мл ликера Amаrо Siciliano


  • 20 мл вермута bianco


  • 1 дэш апельсинового ликера



Для украшения:

половина кружка апельсина



Приготовление:



Все ингредиенты вместе со льдом смешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в бокал для коктейлей. Кружок апельсина нанижите на край бокала.



 



Источник:http://cockmap.net













Теги:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Алехина_Галина

Коктейли с ликером.Подборка рецептов

Среда, 11 Апреля 2012 г. 09:27 (ссылка)


 



Коктейль «Яблочный восход солнца»






Ингредиенты:




  • 40 мл кальвадоса


  • 1 дэш лимонного сока


  • 80 мл апельсинового сока


  • 20 мл черносмородинового ликера Сrèmе dе Cassis



Приготовление:



Кальвадос, лимонный и апельсиновый сок смешайте в стакане для лонгдринка, наполовину наполненном колотым льдом. Медленно влейте черносмородиновый ликер. Коктейль подайте с соломинкой.



 



 



Коктейль «Яблоко Ньютона»






Ингредиенты:




  • 40 мл кальвадоса


  • 10 мл ликера Кюрасо Triple sec


  • 2 дэша ангостуры



Приготовление:



Все компоненты вместе со льдом смешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в бокал для коктейлей.



 



 



Коктейль «Надежды ангела»






Ингредиенты:




  • 20 мл кальвадоса


  • 20 мл джина


  • 20 мл апельсинового ликера



Приготовление:



Все компоненты вместе со льдом смешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в бокал для коктейлей.



 



 



Коктейль «Люггер»






Ингредиенты:




  • 20 мл кальвадоса


  • 20 мл бренди


  • 10 мл ликера Apricot Brandy



Приготовление:



Все компоненты вместе со льдом смешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в бокал для коктейлей.



 



 



Коктейль «Сауэр Амаро»




Ингредиенты:




  • 40 мл ликера Amаrо Siciliano


  • 20 мл лимонного сока


  • 10 мл сахарного сиропа


  • содовая



Украшение:




  • 1 кружок апельсина


  • 1 кружок лимона


  • 1 вишня для коктейлей



Приготовление:



Все компоненты, кроме содовой, вместе со льдом сильно встряхните в шейкере и процедите в стакан с кубиками льда. Фрукты нанижите на большую шпажку и опустите в стакан. Коктейль долейте содой и слегка перемешайте.



 



 



Коктейль «Патетика»




Ингредиенты:




  • 25 мл вермута dry


  • 15 мл кампари


  • 25 мл ликера Кюрасо orange



Приготовление:



Все ингредиенты вместе со льдом смешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в стакан «тумблер».



 



 



Коктейль «Длинная Джейн»




Ингредиенты:




  • 10 мл ликера Гран-марни


  • 20 мл кампари


  • апельсиновый сок



Украшения:



Приготовление:



Кампари и гран-марни налейте в стакан «тумблер» с кубиками льда. Долейте апельсиновым соком и хорошо перемешайте. На край стакана нанижите кружки лимона и апельсина.



 



 



Коктейль «Би и си»




Ингредиенты:




  • 20 мл кальвадоса


  • 20 мл ликера Bénédictine D.O.M.



Приготовление:



Все ингредиенты вместе со льдом смешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в стакан «тумблер».



 



 



Коктейль «Белое крыло»




Ингредиенты:




  • 30 мл белого мятного ликера


  • 30 мл кальвадоса



Приготовление:



Все ингредиенты вместе со льдом смешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в стакан «тумблер».



 



 



Коктейль «B 52»




Ингредиенты:




  • 20 мл ликера Калуа (Kahl?a)


  • 20 мл ликера Bailey`s Irish Crеme


  • 20 мл ликера Куантро (Cointreau)



Приготовление:



Налейте Калуа в ликерную рюмку. На тыльной стороне ложки медленно влейте знаменитый ликер Бейлис поверх Калуа. Таким же способом влейте Куантро поверх Бейлис. Поджечь верхний слой, выпить горящий.



 



 



Коктейль «Аллилуйя»




Ингредиенты:




  • 25 мл белой текилы


  • 15 мл ликера Мараскино


  • 15 мл ликера Кюрасо blue


  • 15 мл лимонного сока


  • 1 яичный белок


  • Bitter lemon



Для украшения:

1 кружок лимона

2 вишни

1 кусочек апельсиновой цедры

1 веточка мяты



Приготовление:



Все ингредиенты, кроме биттера, вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в стакан для лонгдринка. Долейте биттером и перемешайте. Кружок лимона вместе с вишенками на шпажке прикрепите к краю стакана. Веточку мяты и кружок апельсина опустите в коктейль.



 



 



Коктейль «Априкамп»




Ингредиенты:




  • 30 мл ликерa Apricot Brandy


  • 30 мл кампари


  • апельсиновый сок


  • 1 кусочек апельсиновой цедры



Приготовление:



Кампари и ликер вместе со льдом смешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в круглый бокал. Долейте апельсиновым соком и еще раз перемешайте. В коктейль опустите кусочек апельсиновой цедры.



 



 



Коктейль «Бархат и шелк»




Ингредиенты:




  • 20 мл джина


  • 30 мл ликера Супаr



Для украшения:

1 кружок лимона



Приготовление:



Ингредиенты вместе с тремя кубиками льда смешайте в стакане «тумблер». Кружок лимона нанижите на край стакана.



 



 



Коктейль «Бразилия»




Ингредиенты:

Теги:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Алехина_Галина

Коктейли с ромом.Подборка рецептов

Понедельник, 09 Апреля 2012 г. 17:42 (ссылка)
Louisiana-Lullaby1 (466x700, 122Kb)


 



Коктейль «Свобода»






Ингредиенты:




  • 40 мл кальвадоса


  • 20 мл рома


  • 1 дэш сахарного сиропа



Приготовление:



Все компоненты вместе со льдом смешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в бокал для коктейлей.



 



 



Коктейль «Брыкливая лошадь»




Ингредиенты:




  • 20 мл кальвадоса


  • 20 мл темного рома


  • 20 мл вермута rosso



Приготовление:



1 вишня для коктейлей



Приготовление:



Все компоненты вместе со льдом смешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в бокал для коктейлей. Вишенку опустите в коктейль.



 



 



Коктейль «Шасини»




Ингредиенты:




  • 40 мл кашасы


  • 10 мл светлого рома


  • 10 мл вермута dry


  • 1 дэш ангостуры


  • 1 кусочек лимонной цедры



Приготовление:



Все ингредиенты вместе со льдом смешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в бокал. Напиток сбрызните кусочком лимонной цедры и положите его в бокал.



 



 



Коктейль «Цацарак II»




Ингредиенты:




  • 20 мл перно


  • 20 мл светлого рома


  • 20 мл виски


  • 20 мл сахарного сиропа


  • 2 дэша ангостуры


  • 1 кусочек лимонной цедры



Приготовление:



Все ингредиенты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в стакан.

Напиток сбрызните кусочком лимонной цедры и опустите его в стакан.



 



 



Коктейль «Тропическое яблоко»




Ингредиенты:




  • 50 мл кальвадоса


  • 20 мл светлого рома


  • 20 мл сока лаймов


  • 10 мл миндального сиропа


  • четверть лайма



Приготовление:



Все ингредиенты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в стакан для лонгдринка, наполовину наполненный колотым льдом. Четверть лайма опустите в коктейль.



 



 



Коктейль «Теленовелла»




Ингредиенты:




  • 10 мл темного рома


  • 20 мл кокосового ликера


  • 30 мл кашасы


  • 60 мл нектара из маракуйи


  • 10 мл сиропа Cream of Coconut


  • 1 кружок лайма



Приготовление:



Все ингредиенты вместе со льдом сильно встряхните в шейкере и процедите в стакан. Добавьте немного колотого льда. Край стакана украсьте кружком лайма.



 



 



Коктейль «Рисайф»




Ингредиенты: 




  • 30 мл кашасы


  • 10 мл текилы


  • 20 мл темного рома


  • 80 мл ананасового сока


  • 1 дэш Оrange-Bitter


  • четверть кружка ананаса


  • 1 вишня для коктейлей



Приготовление:



Все ингредиенты вместе со льдом сильно встряхните в шейкере и процедите в стакан. Наполните колотым льдом. Фрукты нанижите на края стакана.



 



 



Коктейль «Мохито»




Ингредиенты:




  • Несколько веточек мяты


  • 1 чайная ложка коричневого тростникового сахара (или обычного)


  • Сок из одного лайма


  • 50 мл белого рома


  • 60 мл содовой



Приготовление:



В высоком стакане раздавить веточку мяты с сахаром. Руками выжать в стакан сладкий лайм, кожуру положить в стакан. Наполнить стакан толченым льдом, влить ром и перемешивать, пока стакан не запотеет. Долить содовой воды, украсить мятой и подать к столу с соломинкой.



 



 



Коктейль «Лучшие пожелания»




Ингредиенты:




  • 30 мл кашасы


  • 10 мл текилы


  • 20 мл светлого рома


  • 80 мл сока грейпфрутов


  • 10 мл сахарного сиропа


  • 1 кружок лайма



Приготовление:



Все ингредиенты вместе со льдом сильно встряхните в шейкере и процедите в стакан. Добавьте немного колотого льда и на край стакана нанижите кружок лайма.



 



 



Коктейль «Карнавал»




Ингредиенты:




  • 10 мл темного рома


  • 30 мл кокосового ликера


  • 40 мл кашасы


  • 60 мл ананасового сока


  • 20 мл сливок


  • четверть кружка ананаса



Приготовление:



Все ингредиенты вместе со льдом сильно встряхните в шейкере и процедите в стакан. Добавьте немного колотого льда. Кусочек ананаса нанижите на край стакана.



 



 



Коктейль «Доктор Фанк»




Ингредиенты:




  • 20 мл перно


  • 40 мл темного рома


  • 20 мл лимонного сока


  • 20 мл сока лаймов


  • 50 мл гранатового сиропа Grenadine


  • содовая



Приготовление:



Все ингредиенты, кроме содовой, вместе со льдом встряхните в шейкере и перелейте в стакан для лонгдринка. Долейте содовой и слегка перемешайте. Коктейль подайте с соломинкой.



 



 



Коктейль «Воздушная почта»




Ингредиенты:




  • 20 мл сиропа из лаймов


  • 2 ч. ложки меда


  • 30 мл темного рома


  • Шампанское


  • 1 кружок лайма


  • 1 вишня для коктейлей



Приготовление:



Сироп из лаймов, мед и ром встряхните в шейкере и вместе со льдом перелейте в бокал для шампанского. Долейте шампанским. Фруктами украсьте края бокала.



 



 



Коктейль «Батида Рио»




Ингредиенты:  




  • 20 мл кашасы


  • 10 мл светлого рома


  • 10 мл бананового ликера


  • 60 мл ананасового сока


  • 10 мл сливок


  • 10 мл сиропа Cream of Coconut


  • половина очищенного и нарезанного кружками банана


  • четверть кружка ананаса



Приготовление:



Все ингредиенты вместе с барным совочком колотого льда взбейте в блендере в пену и перелейте в стакан. Кружок банана нанижите на край стакана.



 



 



Теги:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Алехина_Галина

Коктейли с текилой.Подборка рецептов

Понедельник, 09 Апреля 2012 г. 17:24 (ссылка)
1258910949_42401045_1239482000_758421_7 (450x450, 41Kb)


 



Коктейль «Буря»




Ингредиенты:




  • 30 мл текилы


  • 10 мл мандаринового сиропа


  • 40 мл сока маракуйи


  • 40 мл апельсинового сока


  • 10 мл лимонного сока



Для украшения:

1 кружок карамболя

1 вишня для коктейлей



Приготовление:



Все ингредиенты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в стакан для лонгдринка с колотым льдом. Кружок карамболя нанижите на край стакана. Вишенку на маленькой шпажке прикрепите к кружку карамболя.



 



 



Коктейль «Виват»




Ингредиенты:




  • 40 мл белой текилы


  • 20 мл Red Orange


  • 60 мл сока маракуйи


  • 60 мл апельсинового сока


  • 10 мл сока лаймов



Для украшения:

1 ягода клубники

1 кружок карамболя



Приготовление:



Все ингредиенты вместе с кубиками льда смешайте в стакане для лонгдринка. Кружок карамболя и ягоду клубники на одной шпажке нанижите на края бокала. Коктейль подайте со свизл-стиком.



 



 



Коктейль «Виват»




Ингредиенты:




  • 40 мл белой текилы


  • 20 мл Red Orange


  • 60 мл сока маракуйи


  • 60 мл апельсинового сока


  • 10 мл сока лаймов



Для украшения:

1 ягода клубники

1 кружок карамболя



Приготовление:



Все ингредиенты вместе с кубиками льда смешайте в стакане для лонгдринка. Кружок карамболя и ягоду клубники на одной шпажке нанижите на края бокала. Коктейль подайте со свизл-стиком.



 



 



Коктейль «Восход солнца в Сьерре»




Ингредиенты:




  • 50 мл серебряной текилы Sierra


  • 100 мл апельсинового сока


  • 20 мл гранатового сиропа Grenadine



Приготовление:



Все ингредиенты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в стакан для лонгдринка с кубиками льда. В коктейль медленно влейте гранатовый сироп и дайте ему осесть на дно. Перед тем как пить, коктейль перемешайте.



 



 



Коктейль «Гимлет с текилой»




Ингредиенты:




  • 40 мл текилы


  • 20 мл лимонного сока


  • 20 мл сока лайма



Приготовление:



Все ингредиенты вместе со льдом хорошо встряхните в шейкере и процедите в бокал для коктейлей.



 



 



Коктейль «Джулеп»




Ингредиенты:




  • 30 мл текилы


  • 30 мл сока лаймов


  • 30 мл нектара из маракуйи



Приготовление:



Все ингредиенты вместе со льдом хорошо встряхните в шейкере и процедите в бокал.



 



 



Коктейль «Доведенный до отчаяния»




Ингредиенты:




  • 30 мл текилы


  • 10 мл ликера Куантро


  • 20 мл гранатового сиропа Grenadine


  • 1 барная ложка меда


  • сок грейпфрута



Для украшения:

1 кружок лимона

1 вишня для коктейлей



Приготовление:



Все ингредиенты, кроме сока грейпфрута, вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в стакан. Долейте соком грейпфрутов и слегка перемешайте. Фрукты на одной шпажке положите на края стакана.



 



 



Коктейль «Дорадо»




Ингредиенты:




  • 50мл текилы


  • 20мл лимонного сока


  • 2 барные ложки меда



Приготовление:



Все ингредиенты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал.



 



 



Коктейль «Замороженная текила»




Ингредиенты:




  • 30 мл текилы


  • 40 мл ананасового сока


  • 10 мл лимонного сока



Приготовление:



Все ингредиенты вместе с барным совочком колотого льда хорошо смешайте в блендере и перелейте в бокал.



 



 



Коктейль «Замороженное солнце»




Ингредиенты:




  • 40 мл текилы


  • 10 мл сока лаймов


  • 10 мл гранатового сиропа Grenadine



Для украшения:

1 кружок апельсина



Приготовление:



Все ингредиенты вместе с барным совочком колотого льда смешайте в блендере и перелейте в предварительно охлажденный бокал. На край бокала нанижите кружок апельсина.



 



источник:http://cockmap.net











Теги:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Алехина_Галина

Безалкогольные коктейли,2.Подборка рецептов

Понедельник, 09 Апреля 2012 г. 16:59 (ссылка)


Приготовить безалкогольный коктейль можно из самых различных компонентов - фруктовых и овощных соков, мороженого, сливок, молока, кофе, чая. В них часто добавляют фрукты, ягоды, шоколад, яйца и всевозможные пряности.



 


melon_in_mint



Коктейль "дыня в мяте"



Ингредиенты:

1 / 3 апельсинового сока

1 ч.л лимонного сока

1 / 3 сока дыни

Мятный сироп (небольшое количество для цвета)

Мята для украшения

Лед



Приготовление:

Положите все в шейкер со льдом и хорошо взболтать. Подавать украшенное листьями мяты.



 



coffee_milk



 



Кофе с молоком



Ингредиенты:

30 мл крепкого черного кофе
 или эспрессо 

200 мл цельного молока

ванильное мороженое 
3 шарика 

пара кубиков льда

шоколадное печень
е или шок. крошка



Приготовление:

Молоко и кофе поместить в блендер, а также добавить лед и мороженое (2ш), взбить содержимое.

Перелить в высокий бокал, сверху поместить шарик мороженого и посыпать шоколадным печеньем или шоколадной крошкой.



 



tomato_limon



 



 



Томатный с лимоном



Ингредиенты:

томатный сок 1 стакан
 

сок 1 лимона

соль, молотый перец по вкусу



Приготовление:

Компоненты смешать, урасить долькой лимона, петрушкой или сельдереем.



 



non-alcoholic_mojito



 



 



Безалкогольный МОХИТО



Ингредиенты:

Schweppes (Sprite,7UP) 

2 ч.л коричневого сахара

1 ч.л лимонного сока

лайм


мята


лед (желательно колотый)



Приготовление:

Лайм разрезать на тонкие дольки, положить в любую емкость и перетереть вместе с сахаром и мятой с помощью пестика. Пересыпать получившуюся массу в коктейльный бокал, посыпать лед, добавить лимонный сок и наконец наполнить бокал доверху Schweppesом.




Бокал урасить долькой лайма и веточкой мяты.



 



strawberry_margarita



 



 



Клубничная маргарита



Ингредиенты:

50 г пюре из клубники (замороженной или свежей)

10 мл клубничного сиропа


65 мл лимонного сока

95 мл апельсинового сока

15мл сахарного сиропа


колотый лед

Для украшения: клубника, лайм



Приготовление.

В блендере смешать все ингредиенты. 

Края бокала  смазать лимонным соком и опустить в сахарную пудру. 

Влить коктейль. 

Украсить клубникой или лаймом
.



 



carib_cream



 



 



Карибский крем



Ингредиенты:

1 небольшой банан, нарезать дольками

1 часть лимонного сока

1 часть молока

1 ч.л тертых грецких орехов



Приготовление:

Банан, лимонный сок и молоко поместить в блендер, смешать до получения однородной массы. Налить в бокал с дробленым льдом. Перед подачей посыпать грецкими орехами.



 



winter_limonad



 



 



Зимний лимонад     



Ингредиенты:

газированная вода 2 стакана

1/2 стакана лимонного сока

2 столовые ложки мёда



Метод:

поместить все ингредиенты в кувшин блендера, недолгое смешивание.



 



strawberry_milk



 



 



Снежная клубничка



Ингредиенты:

Клубника 500 гр

Клубничный сироп

Мороженое 300 гр

Молоко 1 стакан



Приготовление:



Теги:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Катерина77

ВИШНЕВЫЙ МОХИТО

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 19:23 (ссылка)

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Любимый напиток - ВИШНЕВЫЙ МОХИТО




Самый любимый и самый вкусный напиток, особенно в жаркое время года - МОХИТО. Больше всего мне нравится мохито с вишней. По рецепту, приведенному ниже, можно приготовить мохито с клубникой, с гранатом и манго, малиново-яблочный, с арбузом, с ананасом, нужно только заменить вишню. С вишней же у вас получится бесподобный Кровавый мохито)



Ниже, под катом - рецепт клубничного мохито



Cherry2 (413x550, 186Kb)



Читать далее

Теги:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лола-Мила

Теплый ванильный соус

Пятница, 06 Апреля 2012 г. 17:36 (ссылка)

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Теплый ванильный соус

http://picantecooking.com/recipe/teplyi-vanilnyi-sous
1 (630x420, 26Kb)
Теги:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лола-Мила

Молочный коктейль с апельсином.

Пятница, 06 Апреля 2012 г. 17:30 (ссылка)

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Молочный коктейль с апельсином.

26 (517x330, 17Kb)
0,75 литра молока
1/2 стакана сока апельсинового
сгущенное молоко (по вкусу)

Все компоненты хорошо взбиваем, затем охлаждаем в холодильнике и разливаем по стаканам, молочный коктейль с апельсином готов.

http://burimroman.ru
Теги:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
spb-banket (Автор -Ресторан_Феличита)

Зажигаем весеннее солнце в ресторане Феличита!

Пятница, 06 Апреля 2012 г. 15:17 (ссылка)


4484814_felichita (700x466, 75Kb)



Зима что-то задержалась в наших краях и никак не хочет уступать свое место. Давайте поможем весне победить зиму! Нет, снег есть не нужно. Нужно приходить в ресторан Феличита, где Вас ждет обновленная коктейльная карта. Взрывные и искрящиеся, яркие и будоражащие, наши коктейли помогут пробудить весну в Ваших сердцах. А если весна наступила в душе, это значит, что совсем скоро она расцветет яркими красками и на улице.



Радуемся весне по адресу: пр. Энгельса 113, лит А. Заказ столиков по телефону: 511-49-11.

Теги:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Golden_eagle

Дорогие коктейли нашего мира.

Четверг, 06 Апреля 2012 г. 00:14 (ссылка)


4603781_1297846515_c0a107d26cbdece7926a97ebf1 (192x199, 4Kb)



«Piano Bar» известного отеля в лондоне «Sheraton Park Tower» предлагает своим посетителям коктейль Diamond. В состав входит шампанское Charles Heidsieck Vintage 2001 года, коньяк Remy Martin Louis XII, возраст которого не менее 125 лет, а цена составляет 1750 $ за бутылку, три капельки биттера на небольшой кубик сахара и драгоценность на выбор: рубины или брильянты. Самый маленький размер камня - 0,6 карат и больше. Порция одного такого напитка с небольшим камнем стоит примерно 4350 $. Наивысшая цена коктейля Diamond - около 17 тыс. $.



4603781_1321337628_3esapphiremartini (214x300, 14Kb)



На первом месте среди элитных коктейлей казино Foxwoods Resort находящегося в городе Ледьярд, штат Коннектикут (США) коктейль Sapphire Martini ценой в 3 тыс. $. В состав его входят премиум-водка или классический джин Bombay Sapphire, по желанию клиента, голубой сироп Blue Curasao и немнжко сухого мартини. Кромки бокала украшены голубым сахаром, а завершает всю красоту серебряная булавка, на кончике которой висят серьги с бриллиантами и сапфирами в обрамлении из платины.



4603781_42711 (400x357, 12Kb)



В гостинице « Algonquin Hotel», расположенной в одном из самых престижных и модных районов города Нью-Йорка, предлагают всем своим гостям коктейль который называется «Мартини в брильянтах. В его состав входят вермут, водка, оливки и «маленький подводный камень». Выпив этот коктейль, клиенты находят на дне бокала бриллиант, изготовленный непосредственно в ювелирной мастерской этого отеля. Стоимость такого напитка начитнается от 10 тыс. $ и доходит до 1 млн. $ за одну порцию в зависимости от размера самого брильянта.



4603781_1790653 (500x329, 103Kb)



Самый дорогой в мире коктейль который не содержит ювелирных камней стоит 5150 $ . Его составляющая имеет большую историческую ценность. В состав коктейля Ritz Side Car входит коньяк 1830 Ritz Reserve. Этот старинный коньяк изготовлен из очень ценных сортов винограда, кототрый былиполностью истреблены в середине 60-х годов XIX века нашествием филлоксера (опасного вредителя винограда). Сохранилось всего лишь несколько бутылок коньяка Ritz Reserve. Попробовать этот уникальный коктейль можно только в «Bar Hemingway» парижского отеля Ritz.



 


Теги:   Комментарии (5)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лола-Мила

Мусс ананасовый

Среда, 04 Апреля 2012 г. 19:58 (ссылка)

Это цитата сообщения Pinik Оригинальное сообщение
Мусс ананасовый




Мусс ананасовый


Продукты:

25 г ананасов консервированных, 16 г сахара, 3 г желатина, 1 г кислоты лимонной.



Приготовление:

Ананасы протереть через сито или при помощи протирочной машины. 

Полученное пюре положить в посуду, залить горячей водой, всыпать сахар, ввести замоченный в холодной кипяченой воде желатин и, беспрерывно помешивая, довести до кипения.

Добавить лимонную кислоту, охладить до 45°, поставить посуду на лед и взбивать взбивать миксером или ложкой массу до однородной пышной массы до образования густой однородной пены. 

Полученную массу быстро разлить в формочки и поставить в холодное место для охлаждения.

Теги:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
belorys_kh

Готовим коктейль. ТОП-10 ингредиентов

Суббота, 31 Марта 2012 г. 23:09 (ссылка)


Собрались приготовить коктейль? Не знаете с чего начать, и какие ингредиенты использовать? Мы вам предлагаем изучить некоторые основные важные правила, используя которые, вы беспрекословно удивите своих гостей своими алкогольными изысками.



ukvhklad Готовим коктейль. Чем запастись? ТОП-10 ингредиентов



Основа коктейля, разумеется, главная составная часть напитка. Специалисты в этой области утверждают, что основа должна составлять более 50% всего объема коктейля. Некоторые придерживается такого мнения, что основа коктейля должно составлять 75% и более процентов общего объема. Эксперты говорят, что именно эта часть из крепкого алкогольного напитка и определяет тип будущего петушиного хвоста. Давайте разберемся, какие основные составляющие можно использовать при приготовлении коктейля.



Читать далее

Теги:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
взрослаяженщина

Чай - коктейль

Среда, 28 Марта 2012 г. 21:32 (ссылка)
liveinternet.ru/users/litiz...213244127/

Запись в дневнике закрыта для неавторизованных и пользователей из черного списка. Зарегистрироваться!

Теги:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Флоренка85

Безалкогольные коктейли: 140 рецептов

Вторник, 20 Марта 2012 г. 11:25 (ссылка)

Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение
Безалкогольные коктейли: 140 рецептов

1  Коктейль «Поплавок»
2  Коктейль «Троянский конь»
3  Коктейль «Хуана»
4  Коктейль «Спортсмен»
5  Коктейль «Твороряжка»
6  Коктейль «Кабриолет»
7  Коктейль «Ни грамма спирта»
8  Коктейль «Дворец Ширли»
9  Коктейль «Кискины лапки»
10  Коктейль «Мятный ананас»
11  Коктейль «Мандарин»
12  «Персиковый коктейль»
13  Коктейль «Дю Силь»
14  Коктейль «Кокосовый банан»
15  Коктейль «Розовая дюна»
16  Коктейль «Красный кокос»
17  Коктейль «Киви-Киви»
18  Коктейль «Красный предмет»
19  Коктейль «Абрикосовый микс»
20  Коктейль «Манго-фриз»
21  Коктейль «Красная роза»
22  Коктейль «Волшебство тропиков»
23  Коктейль «Теннис»
24  Коктейль «Морская вода»
25  Коктейль «Персиковое дерево»
26  Коктейль «Выстрел»
27  Коктейль «Малайский»
28  Коктейль «Сладкая радуга»
29  Коктейль «Гавайский микс»
30  Коктейль «Миссисипи»
31  Коктейль «Бабуин»
32  Коктейль «Берлин»
33  Коктейль «Штеффи Граф»
34  Коктейль «Голубая батавия»
35  Коктейль «Летний кулер»
36  Коктейль «Восторг»
37  Коктейль «Велосипед»
38  Коктейль «Бора-Бора»
39  Коктейль «Мотор автомобиля»
40  Коктейль «Клубника и друзья»
41  Коктейль «Восход солнца» (2)
42  Коктейль «Американская слава»
43  Коктейль «Гроздь винограда»
44  Коктейль «Красный слип»
45  Коктейль «Гренадина»
46  Коктейль «Кения»
47  Коктейль «Маракас»
48  Коктейль «Свежий тоник»
49  Коктейль «Вишневый поцелуй»
50  Коктейль «Золотая пена»
51  Коктейль «Золото Борнео»
52  Коктейль «Красные небеса»
53  Коктейль «Большое яблоко»
54  Коктейль «Флорида»
55  Коктейль «Аргентина»
56  Коктейль «Мандариновый крем»
57  Коктейль «Клубничная королева»
58  Коктейль «Синдерелла»
59  Коктейль «Буффало Бил»
60  Коктейль «Страсть Энди»
61  Коктейль «Вильямс»
62  Коктейль «Парзонс спешиал»
63  Коктейль «Вечерний сон»
64  Коктейль «Красный свет»
65  Коктейль «Приятное путешествие»
66  Коктейль «Пусифут»
67  Коктейль «Пандо»
68  Коктейль «Абрикосовый шейк»
69  Коктейль «Застенчивый банан»
70  Коктейль «Звон колокола»
71  Коктейль «Бананово-ягодный шейк»
72  Коктейль «Краснеющая ягодка»
73  Коктейль «Неотразимый Бобби»
74  Коктейль «Осень»
75  Коктейль «Холодный фрукт»
76  Коктейль «Зеленоватый»
77  Коктейль «Бразильский брэйк-данс»
78  Коктейль «Конфетка»
79  Коктейль «Хот эпл фри»
80  Коктейль «Тростниковый головастик»
81  Коктейль «Карибский полдень»
82  Коктейль «Космобад»
83  Коктейль «Шоколадная лягушка»
84  Коктейль «Клубничный свет»
85  Коктейль «Слезы девственницы»
86  Коктейль «Клейтонс сауэр»
87  Коктейль «Цветок гвоздики»
88  Коктейль «Кукареку»
89  Коктейль «Фиеста»
90  Коктейль «Майами»
91  Коктейль «Кубок»
92  Коктейль «Кокосовый коктейль»
93  Коктейль «Экзотический апельсин»
94  Коктейль «Хрустящий кофе»
95  Коктейль «Закат в бухте»
96  Коктейль «Иллюзия» (2)
97  Коктейль «Кремовый банан»
98  Коктейль «Буренка»
99  Коктейль «Малыш»
100  Коктейль «Приз»
101  Коктейль «Наказ доктора»
102  Коктейль «Строубери айс ти»
103  Коктейль «Фруктовый мокири»
104  Коктейль «Банановое небо»
105  Коктейль «Мамба»
106  Коктейль «Стафф»
107  Коктейль «Гейша»
108  Коктейль «Рефлекс»
109  Коктейль «Эквилибриум»
110  Коктейль «Джерри»
111  Коктейль «Железный человек»
112  Коктейль «Райский остров»
113  Коктейль «Край Джо»
114  Коктейль «Черная кошка»
115  Коктейль «Микки Маус»
116  Коктейль «Мокири»
117  Коктейль «Орамато»
118  Коктейль «Магия персика»
119  Коктейль «Пина кон нада»
120  Коктейль «Спаз»
121  Коктейль «Клубничный заппи»
122  Коктейль «На закате»
123  Коктейль «Сиднеец»
124  Коктейль «Гранатовый браслет»
125  Коктейль «Дева Мария»
126  Коктейль «Лунный камень»
127  Коктейль «Весенний бриз»
128  Коктейль «Вечернее солнце»
129  Коктейль «Свет Лимары»
130  Коктейль «Завтрак»
131  Коктейль «Большое яблоко-2»
132  Коктейль «Солнечный луч»
133  Коктейль «Зеленые мечты»
134  Коктейль «Примадонна»
135  Коктейль «Апельсиновая стружка»
136  Коктейль «Бананчик»
137  Напиток «Ягодка»
138  Крюшон «Тутти-фрутти»
139  Коктейль из фруктового сока
140  Коктейль «Апельсиновое молоко»
Источник
Теги:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Astronatali

Кулинария: коктейли

Воскресенье, 18 Марта 2012 г. 22:18 (ссылка)

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Рецепты коктейлей






Ананасовый коктейль






Освежающий и бодрящий напиток из ананаса и молока





Читать далее

Теги:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
huliganochka

молочные коктейли

Вторник, 13 Марта 2012 г. 13:40 (ссылка)

Это цитата сообщения Хлебникова_Наталья Оригинальное сообщение
Несколько рецептов вкусных молочных коктейлей




1. Простейший молочный коктейль:

Основное оборудование и принадлежности: блендер, стаканы.

Нам понадобятся:

1,5 л. молока;

200 г мороженого;

несколько кусочков льда и фруктовый сироп по вкусу.

Все взбить в чашке блендера, разлить по стаканам и наслаждаться!



Дальше хочу перечислить несколько популярных рецептов молочных коктейлей и просто молочных напитков:



Читать далее

Теги:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
СХЕМЫ_ДЛЯ_ВЫШИВКИ_КРЕСТОМ

КОКТЕЙЛИ

Понедельник, 12 Марта 2012 г. 08:31 (ссылка)
Теги:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ланако

домашние коктейли

Воскресенье, 11 Марта 2012 г. 22:43 (ссылка)

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
15 ДОМАШНИХ МОЛОЧНЫХ КОКТЕЙЛЕЙ




Для приготовления молочного коктейля в домашних условиях нужен блендер или кухонный комбайн. Взбивать его придется не менее трех минут и главное условие: молоко должно быть свежее! Если есть возможность готовить коктейль из домашнего молока - замечательно! Готовый продукт будет сытным, полезным, воздушным. Магазинное молоко тоже подходит, но опять же, внимательно изучите состав, кроме молока там ни каких дополнительных ингредиентов не должно быть. 



Коктейль с мороженым



Самый простой вариант, быстрый и доступный. Берем стаканчик мороженого пломбир, стаканчик съедаем, в само мороженое в емкость блендера отправляем, добавляем двести грамм молока холодного и взбиваем. Не жалейте мороженое, если добавить его меньше нормы - коктейль не выйдет воздушным. 





Как приготовить молочный коктейль домаС ванилином и черной смородиной



Понадобятся: 600 грамм молока, пакетик сахара ванильного, блюдце смородины (годится и свежая и замороженная), две ложки сахара и один яичный желток (он придаст густоту).

Смородину и сахар, плюс совсем немного молока, ваниль взбиваем до состояния пюре. После этого вводим желток и понемногу добавляем молока. Все ингредиенты должны быть охлажденными, тогда они дают воздушную пышную массу. 



С персиками (абрикосами) 



Потребуется: молока два стакана, сахара три четверти стакана, пол кило абрикос или персиков, стакан сливок жирных. 

Персики моем, наливаем совсем немного воды и варим минуты три. После этого следует перетереть мякоть сквозь сито и в пюре полученное добавляем сахар. Греем массу, затем остужаем. Перекладываем фруктовое пюре в емкость блендера, добавляем сливки и молоко + пару кубиков льда. Взбиваем до появления пены. 

Читать далее





http://otvetin.ru/recept/26911-kak-...ktejl-doma.html

Теги:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ДВМ50

Жиросжигающий коктейль

Воскресенье, 11 Марта 2012 г. 16:28 (ссылка)

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
Жиросжигающий коктейль

 (270x272, 25Kb)
В стакан кефира (жирность 0,1-2,5%) добавляется половина столовой ложки корицы, столько же имбиря и щепотка красного перца. Перемешивается. Рекомендуется выпивать с утра и перед сном. Регулярное употребление в течение месяца поможет избавиться от 3-4 кг веса.

В чем заключается действие этого коктейля? Он ускоряет обмен веществ и выводит излишки продуктов из организма. Особенно рекомендуется после обильного застолья.

Корица великолепно очищает организм от токсинов и шлаков, воздействует благотворно на работу ЖКТ и почек. Поэтому в сочетании с кефиром получается замечательный результат.

Автор: Наталия Романова
http://www.mycharm.ru/
фото:http://www.edimka.ru
Теги:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
СХЕМЫ_ДЛЯ_ВЫШИВКИ_КРЕСТОМ

ВЕСЕЛАЯ ЕДА

Воскресенье, 11 Марта 2012 г. 09:03 (ссылка)
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ledi_Ledi

Готовим МЯТНЫЙ ЛИКЕР

Воскресенье, 04 Марта 2012 г. 20:17 (ссылка)

Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв Оригинальное сообщение
Как приготовить мятный ликер?




МЯТНЫЙ ЛИКЕР



4524271_ec333a946fbct (265x390, 11Kb)



Аромат освежает, напиток согревает - зимний холод отступает!



Известно много рецептов этого удивительного ликера.



Секрет его приготовления прост:



наличие мяты, сладости и крепости.



   Ингредиенты

   водка - 1 л

  мята сухая - 30-40 г

   сахар - 200-300 г

   вода - 1 стакан

Способ приготовления:



Залить водкой сухую мяту и дать настояться неделю, пока цвет смеси не станет зеленоватым.



Приготовить сироп, охладить и добавить, тщательно размешивая в настоянную на мяте водку.



Ликер разлить по бутылкам, положить в каждую по веточке мяты (сухой или свежей) и закупорить пробками.



Через месяц напиток готов.



Мятный ликер отлично сочетается в коктейлях



Профессор Селезнёв

Теги:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Helena_R

Коктейли

Четверг, 01 Марта 2012 г. 23:56 (ссылка)
Теги:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Pinik

Топ- 5 экзотических коктейлейТоп- 5 экзотических коктейлей

Среда, 29 Февраля 2012 г. 18:54 (ссылка)


 




Топ- 5 экзотических коктейлей


Для приятного летнего вечера, мы подготовили для вас новые рецепты вкусных коктейлей.

Теги:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Корнейчук_Лидия

Коктейль с клубникой и шоколадом

Понедельник, 27 Февраля 2012 г. 16:13 (ссылка)

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Коктейль с клубникой и шоколадом



x_727f8bea (604x377, 37Kb)


 



Коктейль с клубникой и шоколадом


 


Ингредиенты:


3,5 стакана клубники,


2 чашки ванильного мороженого


1/4 стакана шоколадной крошки

Теги:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Маркизонка

Большая копилка рецептов по приготовлению коктелей

Вторник, 01 Января 2012 г. 00:24 (ссылка)

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Большая копилка рецептов по приготовлению коктелей




 Любителям коктелей! Огромный выбор рецептов приготовления .Все рецепты с фото.Можете посмотреть , как красиво оформить.Как Вы все знаете , впереди у  нас праздник  День Святого Валентина , так что стоит подобрать рецептик и удивить своих любимых.Все рецепты Вы сможете посмотреть здесь



коктейли рецепты



 

Теги:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

коктейли - Самое интересное в блогах

Страницы: 1 2 [3] 4 5 ..
.. 20

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda