Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 34 сообщений
Cообщения с меткой

клюквенный мусс - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
muhtuya

Клюквенный мусс с манкой

Среда, 24 Сентября 2015 г. 00:43 (ссылка)

Это цитата сообщения мадам_МИРАЖ Оригинальное сообщение

Клюквенный мусс с манкой




3487914_8UKSKb4_SA (599x393, 117Kb)



Ингредиенты:

-300 гр клюквы

-250 гр сахара

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Solovik

Постный десерт - клюквенный мусс с манкой

Четверг, 17 Июля 2014 г. 13:01 (ссылка)


01 (599x393, 46Kb)



Предлагаю Вам, друзья, попробовать постный десерт, в котором нет ни капли жира - клюквенный мусс с манкой. При этом он очень вкусный нежный и красиво выглядит.



Берём следующие ингредиенты:



Клюквы - 300 грамм



Манной крупы - 100 грамм



Сахара -250 грамм



Далее>>>
Метки:   Комментарии (5)КомментироватьВ цитатник или сообщество
infohom

Клюквенный мусс

Воскресенье, 07 Июля 2014 г. 01:57 (ссылка)

Клюквенный мусс с манкой - нежный, красивый, вкусный и при этом совершенно постный десерт, не содержащий ни капли жира.

Ингредиенты:
300 гр клюквы
250 гр сахара
100 гр манной крупы

Приготовление:
1. Клюкву размять в неокисляемой посуде
2. Добавить в размятые ягоды 100 мл кипяченой воды и отжать сок
3. Отжимки залить водой (300 мл), добавить сахар и прокипятить, после чего процедить отвар, а вываренные отжимки выбросить
4. В процеженный отвар добавить манную крупу и варить на небольшом огне, помешивая.
5. Должно получиться что-то вроде густой каши
6. Когда каша остынет, добавьте в нее сок и хорошо взбейте. Масса посветлеет и увеличится в объеме
7. Готовый мусс разложите по порционным формочкам и поставьте в холодильник. Можно посыпать его тертым шоколадом и украсить ягодами

Приятного аппетита!
4KFOriwBpc8 (599x393, 46Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
natali2311

Клюквенный мусс

Четверг, 06 Февраля 2014 г. 20:23 (ссылка)

Клюквенный мусс с манкой - нежный, красивый, вкусный и при этом совершенно постный десерт, не содержащий ни капли жира.

Ингредиенты:

● 300 гр клюквы
● 250 гр сахара
● 100 гр манной крупы

Приготовление:

1. Клюкву размять в неокисляемой посуде
2. Добавить в размятые ягоды 100 мл кипяченой воды и отжать сок
3. Отжимки залить водой (300 мл), добавить сахар и прокипятить, после чего процедить отвар, а вываренные отжимки выбросить
4. В процеженный отвар добавить манную крупу и варить на небольшом огне, помешивая.
5. Должно получиться что-то вроде густой каши
6. Когда каша остынет, добавьте в нее сок и хорошо взбейте. Масса посветлеет и увеличится в объеме
7. Готовый мусс разложите по порционным формочкам и поставьте в холодильник. Можно посыпать его тертым шоколадом и украсить ягодами

Приятного аппетита!






Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Трииночка

Торт-интрига "Сердце внутри"

Среда, 15 Мая 2013 г. 20:13 (ссылка)


Торт-интрига "Сердце внутри"





Закончились дни Великого поста, все с удовольствием насладились приготовленными куличами и сладостями, теперь можно и испечь любой тортик. Всегда стараюсь что-то приготовить на своей кухне. А магазинное не приемлю, даже, когда именинник хочет угостить нас купленным тортиком, я деликатно отказываюсь. Сами представляете, чем нас кормят. А в домашний торт положишь все то, что не принесет особого вреда. А сладенькое я обожаю и ем даже без депрессии, без повода на праздник, просто иногда так  хочется. Конечно стоит потратить время на этот торт, но обещаю, что он вкусный!  Хотите посмотреть рецепт весеннего торта, который называется "Яблоневый сад", зайдите сюда! Он не только особенно красивый, но и очень-очень вкусный!



Шоколадный кекс с клюквенным муссом.

Очень сочные, мягкие, пышные коржи. Вкус шоколадно-насыщенный, трюфельный. Домашние отметили, что коржи замечательно пропитались, а я их вообще не пропитывала ;-))))



Пекла по американскому оригинальному рецепту шоколадного кекса, лишь уменьшив сахар. Рекомендую!



СОСТАВ КОРЖЕЙ:

84 г горького шоколада,

3 ст.л. (45 г) какао-порошка,

1 ст.л. без горки растворимого кофе (у меня не было, но думаю, можно обойтись и 1 ч.л.),

1,5 ст. (всего 375 мл) горячей воды,

3/4 ст.(180 мл) сметаны,

3 ст.муки по 250 мл,

1 ч.л. соды (по рецепту 2 ч.л., но и с 1 ч.л. соды коржи поднялись в 2 раза)

0,5 ч.л. соли,

3/4 ст. сливочного или растительного масла,

1,5 ст. сахара (по рецепту 2,5 ст.),

3 яйца,

1 ч.л. ванильного экстракта,

1 ст.л. лимонного сока (последняя моя отсебятина, честное слово).

Читать далее...
Метки:   Комментарии (20)КомментироватьВ цитатник или сообщество
simfonica

КЛЮКВЕННЫЙ МУСС.

Понедельник, 01 Декабря 2013 г. 00:47 (ссылка)


http://nashrecept.com/wp-content/uploads/2011/11/muss-kliukvennyi.jpg



В холодное время года хочется защитить свою семью от простуд. На помощь приходит клюква, богатая витамином С. А чтобы есть ее нравилось и взрослым, и деткам, я готовлю клюквенный мусс. Попробовав этот замечательный десерт в детстве, я полюбила его раз и навсегда. Мою любовь к клюквенному муссу разделяет и моя семья. Поэтому мы не боимся холодов, чего и Вам желаем от всей души.

3869356_93795154_3857866_ (200x73, 26Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Nika_Pavlova

Клюква. Клюквенный морс и мусс. Вяленая клюква.

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 21:06 (ссылка)


Клюква – уникальная ягода. Целебные свойства клюквы известны многим. Она богата антиоксидантами, которые замедляют процесс старения. Сок клюквы – хорошее противоцинговое средство. При простудных заболеваниях и ангине употребляют ягоды с медом. Лечебные свойства клюквы объясняются наличием в ней органических кислот и витаминов. Ягоды содержат пектины и минеральные вещества (калий, кальций, фосфор, теллур, марганец, йод), а также бензойную кислоту, которая усиливает действие антибиотиков.





Ягоды клюквы идут на приготовление морсов, соков, квасов, экстрактов, киселей, и представляют собой хорошие источники витаминов. Листья можно употреблять в чай.



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
милк_минк

Рецепты из клюквы

Четверг, 11 Октября 2012 г. 22:57 (ссылка)


 Ржаная слойка



 



- Из ржаного хлеба в духовке приготовить маленькие сухарики.



- Взбить сливки (35%) с сахаром.



- Клюкву перетереть с сахаром.



- Выложить все слоями: сухарики, клюква с сахаром, взбитые сливки…



- Поставить на несколько часов в холодильник, чтобы слои пропитались.



 



слойка с клюквой (300x164, 14Kb)



 



Клюквенный мусс



Из 200г клюквы выжать сок, оставшуюся массу залить поллитрой воды, прокипятить 10 минут, процедить. Добавить сок, почти полный стакан сахара, довести до кипения. Когда сахар растворится, всыпать тонкой струйкой, непрерывно помешивая, 4 столовые ложки манной крупы. Варить еще 5 минут, остудить и взбить в пышную пену.



 



клюквенный мусс (317x227, 20Kb)



 



Грибной салат с клюквой



Отварить картофель в мундире. Нарезать кубиками. Мелко порезать соленые грибы. Добавить ягоды клюквы, зелень. Посолить, заправить сметаной. Все ингредиенты брать почти в равных количествах.



salat-krasnye-bryzgi (300x300, 49Kb)



80791842_60704642_41658849_057b70d08778 (390x4, 2Kb)



*на правах рекламы*



Автомобильный «чип-ключ» - это надежная система безопасности. Если необходимо восстановить, изготовить, отремонтировать ключи с чипом, обращайтесь на autokeys.kiev.ua/izgotovlenie-atoklyucheie-s-chipom/index.html, где по вполне приемлемым ценам ваш заказ будет выполнен. Компания Auto Keys Service изготовит ключи с чипом для всех известных марок автомобилей.



 



 

Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<клюквенный мусс - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda