Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 49 сообщений
Cообщения с меткой

клубнично-малиновый торт - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Bernardita

Домашняя выпечка с клубникой!

Суббота, 10 Июня 2017 г. 10:02 (ссылка)

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение


Домашняя выпечка с клубникой/5281519_tort_iz_jele386977 (607x457, 58Kb)



Читать далее...
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ира_пичурова

Клубнично-малиновый торт

Понедельник, 17 Октября 2016 г. 19:17 (ссылка)


5774028_tort (655x298, 25Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лузана

Вы не любите творог? Вы просто не умеете из него готовить!)) Вкуснейшая выпечка и творожные десерты

Среда, 23 Июля 2014 г. 10:25 (ссылка)
lady-of-rain.ru/post279677613/

Вы не любите творог? Вы просто не умеете из него готовить!)) Вкуснейшая выпечка и творожные десерты

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Оленька_Коваленко

Вы не любите творог? Вы просто не умеете из него готовить!)) Вкуснейшая выпечка и творожные десерты

Воскресенье, 17 Января 2016 г. 08:05 (ссылка)

Вкуснейшая выпечка из творога
Сын жутко не любит творог.. Что называется "есть в кого!")) Но выпечку, как и я обожает. Вот решила сделать ревизию самого вкусного что у меня есть в запасе с творогом и творожными сырами. Надо ж как-то впихивать в подрастающий организм запасы кальция)))) Так что пусть будет эта "творожная выборка" под рукой... Заодно может кому-нибудь и из вас пригодится. Правда, когда села выбирать, то сама удивилась такому большому количеству творожных рецептов. Так что принимайте пока первую часть. Продолжение следует!
Итак, смотрим рецепты...

Комментарии (194)КомментироватьВ цитатник или сообщество
The_blond_goddess

Клубнично-малиновый торт

Среда, 10 Апреля 2013 г. 19:55 (ссылка)

1 (604x533, 53Kb)

Ингредиенты:
Для бисквита:
- яйца 3 шт.
- сахар 6 ст. л.
- масло сливочное 150 г
- кефир или сметана 100 г
- мука 2 стакана
- разрыхлитель 1 пакетик
Для крема:
- сливки 350 г
- риккота или любой творожный сыр 250 г
- сахарная пудра 2-3 ст. л.
- малина 200 г
- сахар 2 ст. л.
Для желе:
- желе десертое со вкусом клубники 1 пакет (50 г)
- желатин 1 пакет (10 г)
- вода кипяченная 0,4 л
- ром 1 ст л.
- клубника 250 г

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром, добавить мягкое масло и кефир, продолжая взбивать, постепенно добавляем муку с разрыхлителем.
Тесто как на оладьи.

Разъёмную форму (у меня 25 см) смазать маслом, посыпать мукой.
Можно выпекать один большой бисквит и потом резать его на 3 части или сразу разделить тесто и выпекать каждый корж отдельно при 180*.
Клубнику вымыть, обсушить и разрезать каждую ягоду пополам вдоль.
В кипячённой воде развести желатин и пакетик клубничного желе. Постепенно нагревая, дождаться полного растворения, добавить ром. Остудить.
Малину (можно замороженную) засыпать сахаром, прогреть на медленном огне, помешивая, до растворения сахара, протереть сквозь сито.

Получится довольно густое пюре.

Коржи уменьшить в диаметре до 20,5 см. Я накрыла подходящей по размеру крышкой и обрезала излишки острым ножом по окружности.

Для крема взбить сливки с сахарной пудрой, осторожно подмешать к ним рикотту.

Донышко разъёмной формы застелить пищевой плёнкой или бумагой для выпечки (чтобы не подтекало желе)
На донышко от разъёмной формы (без бортиков) ровно в центр выкладываем первый корж, смазываем его 1/3 малинового пюре и наносим крем 1/3,

Накрываем следующим коржом, операцию повторяем, накрываем третьим коржом и смазываем третий корж только пюре.
Аккуратно надеваем на «торт» открытые бортики для формы. В получившийся зазор между тортом и бортом формы (не закрывать!!) выкладываем половинки клубничек, плотно к друг другу, срезом к торту (хвостиками вниз).
Только после этого закрываем кольцо на замок. Из ложки по окружности поливаем клубнички желе. (сначала немного, чтобы нижний корж не размок).
Убираем в холодильник на несколько минут. Затем поливаем ещё желе (почти до верха клубничек) даём застыть.
Теперь выкладываем второй ряд клубники (хвостиками вверх) в промежутки между ягодами нижнего слоя. Заливаем желе до верха торта. Ставим застывать.

Оставшийся крем выкладываем в кондитерский мешок, и с помощью насадки украшаем верх торта. В серединку выкладываем клубнику. Убираем в холодильник на 1-2 часа. Перед подачей клубнику посыпать сахарной пудрой.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Victoriya_Damiani

Клубнично-малиновый торт

Пятница, 16 Марта 2013 г. 01:43 (ссылка)


 



Клубнично-малиновый торт



Сегодня я расскажу как приготовить клубнично-малиновый торт.

А для того что бы его приготовить нам потребуются следующие ингредиенты:

Для бисквита:

150 гр. масла (сливочное)

3 яйца

100 гр сметаны или кефира

2 ст. муки

6 ст.л. сахара

10 гр. разрыхлителя



Для крема:

250 гр. творожного сыра

200 гр. малины

330 гр. сливок

2 ст.л. сахара

2 ст. л. сахарной пудры

Для желе:

10 гр. желатина

400 мл. воды

250 гр. клубники

50 гр. желе со вкусом клубники

1 ст. л. рома



Приступим к приготовлению клубнично-малинового торта:

Читать далее
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
The_blond_goddess

Клубнично-малиновый торт

Среда, 24 Января 2013 г. 02:03 (ссылка)

3dYtcFErfoI (604x417, 44Kb)

Ингредиенты:
Для бисквита:
- яйца 3 шт.
- сахар 6 ст. л.
- масло сливочное 150 г
- кефир или сметана 100 г
- мука 2 стакана
- разрыхлитель 1 пакетик
Для крема:
- сливки 350 г
- риккота или любой творожный сыр 250 г
- сахарная пудра 2-3 ст. л.
- малина 200 г
- сахар 2 ст. л.
Для желе:
- желе десертое со вкусом клубники 1 пакет (50 г)
- желатин 1 пакет (10 г)
- вода кипяченная 0,4 л
- ром 1 ст л.
- клубника 250 г

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром, добавить мягкое масло и кефир, продолжая взбивать, постепенно добавляем муку с разрыхлителем.
Тесто как на оладьи.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<клубнично-малиновый торт - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda