Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 256 сообщений
Cообщения с меткой

кленовый сироп - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Nonna_Elena

СТАРИННЫЙ ВЕРМОНТСКИЙ ТОРТ

Четверг, 30 Ноября 2017 г. 22:35 (ссылка)


Старинный Вермонтский торт - My lovely cake



Рецепт и мастер-класс→

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Sosedkina

Американский тыквенный пирог на День благодарения.

Среда, 22 Ноября 2017 г. 11:02 (ссылка)


больше рецептов на моем кулинарном сайте http://sosedkina.ru



6027981_Amerikanskii_tikvennii_pirog_na_Den_blagodareniya_1322 (700x466, 55Kb)



День Благодарения – самый важный и популярный праздник у американцев после Рождества и Пасхи. Его отмечают в четвертый четверг ноября и традиционно пекут в этот день сладкий тыквенный пирог и запекают индейку.

В этом году этот праздник в Америке отмечают 23 ноября.



Сегодня приготовим Открытый тыквенный пирог с шоколадом и семенами тыквы.



СОСТАВ:

Овсяное печенье (можно имбирное) – 170 гр

Тыквенное пюре – 400 гр

Масло сливочное – 50 гр

Шоколад тёмный -200 гр

Семена тыквы – 50 гр

Кленовый сироп — 30 мл

Яйцо куриное – 3 шт

Сахар – 150 гр

Имбирь молотый

Гвоздика молотая

Корица



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)

Тыквенный торт с кленовой (медовой) глазурью

Пятница, 30 Сентября 2017 г. 00:29 (ссылка)






Ингредиенты



Коржи:



Мука — 3 стакана

Разрыхлитель — 1,5 ч. л.

Сода — 1,5 ч. л.

Соль — 1,5 ч. л.

Смесь специй (молотая гвоздика, корица, имбирь и мускатный орех) — 1,5 ст. л.

Коричневый сахар — 1,5 стакана

Сахар тростниковый — 1,5 стакана

Сливочное масло — 330 г

Яйца куриные — 6 шт.

Тыквенное пюре — 3 стакана



Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Тыквенный торт с кленовой (медовой) глазурью

Пятница, 30 Сентября 2017 г. 00:07 (ссылка)






Ингредиенты



Коржи:



Мука — 3 стакана

Разрыхлитель — 1,5 ч. л.

Сода — 1,5 ч. л.

Соль — 1,5 ч. л.

Смесь специй (молотая гвоздика, корица, имбирь и мускатный орех) — 1,5 ст. л.

Коричневый сахар — 1,5 стакана

Сахар тростниковый — 1,5 стакана

Сливочное масло — 330 г

Яйца куриные — 6 шт.

Тыквенное пюре — 3 стакана



Глазурь:



Сливочный сыр — 450 г

Сливочное масло — 330 г

Кленовый сироп (или мед) — 2 ст. л.

Ванилин — 2 ч. л.

Сахарный порошок — 5–6 стаканов



Приготовление:



1. Духовку нагрейте до 175 градусов. 3 формы для пирога смажьте сливочным маслом и присыпьте мукой. 

2. Все сухие ингредиенты для коржей смешайте в одной миске. Растопите сливочное масло и смешайте с тыквенным пюре и яйцами, взбейте венчиком до однородной массы. Смешайте обе смеси и замесите тесто.

3. Разлейте тесто равномерно по 3 формам. Выпекайте 30–35 минут. 

4. Остудите и достаньте коржи из формы. 

5. Сливочный сыр взбейте с маслом, сиропом (медом) и ванилью. Постепенно всыпьте сахарную пудру и взбейте до однородной воздушной массы. Поставьте в холодильник до использования. 

6. Промажьте глазурью между коржами и сверху.

7. Украсьте нарубленными грецкими орехами.











источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
tiggo

Заменители сахара в условиях дикой природы - Школа выживания

Вторник, 11 Июля 2017 г. 11:54 (ссылка)
survival-equipment.ru/attai...substitute

Природные заменители сахара
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
tinglandli

Как испечь яблочные пончики с корицей

Понедельник, 03 Июля 2017 г. 10:42 (ссылка)

Яблоки, корица и сахар представляют собой идеальное сочетание вкусов, способное превратить в шедевр любой десерт. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ>>>



Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)

Яблочный пирог

Понедельник, 22 Мая 2017 г. 20:50 (ссылка)






Ингредиенты:



80 гр. изюма

4 ст.л. воды

280 гр. муки

1\2 ч.л. корицы

1\4 ч.л. соли

1\2 ч.л. пекарского порошка

1\4 ч.л. соды

120 мл. оливкового масла

160 гр. сахара

половина ванильной палочки (можно заменить на ванильный сахар)

2 яйца

3 крупных зеленых яблока

цедра одного лимона

2 белка

Для крема

100 гр. масла комнатной температуры

100 гр.сазара демерара ( сорт сахар родом из Южной Америки)

85 мл. кленового сиропа

220 густой сметаны комнатной температуры



Приготовление:



1.Просеиваем вместе муку, корицу, соль, пекарский порошок, и соду. Ванильную палочка разрезаем вдоль, ножом выскабливаем сердцевину.

2.Яблоки очищаем от кожуры и режем на кубики.

3.Изюм кладем в кастрюлю, заливаем водой и варим на медленном огне до полного исчезновения воды.

4.В миксере смешиваем ваниль, масло и сахар, постепенно добаваляем яйца до образования однородной массы. Добавляем яблоки, изюм, лимонную цедру. Далее - смесь из муки и корицы, осторожно перемешиваем.

5.Взбиваем белки до состояния безе, осторожно добавляем в тесто и осторожно вручную размешиваем.

6.Нагреваем духовку до 170 градусов. В форму кладем пекарскую бумагу, выливаем тесто и запекаем полтора часа.

7.Остывший корж разрезаем вдоль на две половины.

8.Для получения крема взбиваем в миксере сахар, масло и кленовый сироп. Постепенно добавляем сметану и продолжаем взбивать до однородного состояния. Полученным кремом смазываем оба слоя и посыпаем сахарной пудрой.

9.Я в магазине перепутала, и взяла более жидкую сметану, а вообще-то пирог должен выглядеть вот так.

10.И еще я от себя добавила грецкие орехи сверху и между слоями.































источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Яблочный пирог

Понедельник, 22 Мая 2017 г. 20:45 (ссылка)








Ингредиенты:



80 гр. изюма

4 ст.л. воды

280 гр. муки

1\2 ч.л. корицы

1\4 ч.л. соли

1\2 ч.л. пекарского порошка

1\4 ч.л. соды

120 мл. оливкового масла

160 гр. сахара

половина ванильной палочки (можно заменить на ванильный сахар)

2 яйца

3 крупных зеленых яблока

цедра одного лимона

2 белка

Для крема

100 гр. масла комнатной температуры

100 гр.сазара демерара(сахар родом из Южной Америки)

85 мл. кленового сиропа

220 густой сметаны комнатной температуры



Приготовление:



1.Просеиваем вместе муку, корицу, соль, пекарский порошок, и соду. Ванильную палочка разрезаем вдоль, ножом выскабливаем сердцевину.

2.Яблоки очищаем от кожуры и режем на кубики.

3.Изюм кладем в кастрюлю, заливаем водой и варим на медленном огне до полного исчезновения воды.

4.В миксере смешиваем ваниль, масло и сахар, постепенно добаваляем яйца до образования однородной массы. Добавляем яблоки, изюм, лимонную цедру. Далее - смесь из муки и корицы, осторожно перемешиваем.

5.Взбиваем белки до состояния безе, осторожно добавляем в тесто и осторожно вручную размешиваем.

6.Нагреваем духовку до 170 градусов. В форму кладем пекарскую бумагу, выливаем тесто и запекаем полтора часа.

7.Остывший корж разрезаем вдоль на две половины.

8.Для получения крема взбиваем в миксере сахар, масло и кленовый сироп. Постепенно добавляем сметану и продолжаем взбивать до однородного состояния. Полученным кремом смазываем оба слоя и посыпаем сахарной пудрой.

9.Я в магазине перепутала, и взяла более жидкую сметану, а вообще-то пирог должен выглядеть вот так.

10.И еще я от себя добавила грецкие орехи сверху и между слоями.































источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)

Яблочный пирог с пивом

Понедельник, 27 Февраля 2017 г. 19:47 (ссылка)


Существует множество рецептов пирогов с яблоками. Но мы предлагаем простой рецепт оригинального яблочного пирога с пивом.







 



Для теста:

- мука – 3 стакана

- сметана – 200 г

- сливочное масло – 200 г

- соль – 0,5 ч. л.

- сода – 0,5 ч. л.



Для начинки:

- яблоки – 1 кг.

- кленовый сироп – 170 мл

- сливочное масло – 10 г

- светлое пиво – 400 мл



Приготовление



1. Сначала вымойте, очистите и нарежьте на четвертинки яблоки для пирога. Для яблочного пирога с пивом лучше подойдут кислые яблоки твердого сорта. Выложите кусочки яблок в глубокую миску, залейте пивом, накройте пищевой пленкой и оставьте мариноваться на час.



2. Высыпьте в миску просеянную муку вместе с солью. Добавьте к муке размягченный кусочки сливочного масла и порубите в крошку. Смешайте сметану содой. Влейте в миску с мукой сметанную смесь и быстро замесите мягкое тесто.



3. Оберните тесто пищевой пленкой и положите на 20 минут в холодильник. Потом раскатайте из теста круг по размеру вашей формы.



4. Вылейте в кастрюлю пиво и проварите пока не останется три четверти, затем влейте кленовый сироп, снимите горячую смесь с огня и поставьте в теплое место.



5. Растопите на сковороде сливочное масло, добавьте к нему смесь пива с кленовым сиропом и готовьте до загустения.



6. Вылейте получившуюся пивную карамель в форму. Сверху распределите четвертинки яблок и накройте тестом.



7. Поставьте форму с пирогом в духовку и выпекайте 20 минут при температуре 200 градусов. Достаньте яблочный пирог с пивом из духовки, подождите 5 минут пусть остынет, затем переверните на блюдо.



Приятного аппетита !



источник

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Яблочный пирог с пивом

Понедельник, 27 Февраля 2017 г. 19:45 (ссылка)


Существует множество рецептов пирогов с яблоками. Но мы предлагаем простой рецепт оригинального яблочного пирога с пивом.







 



Для теста:

- мука – 3 стакана

- сметана – 200 г

- сливочное масло – 200 г

- соль – 0,5 ч. л.

- сода – 0,5 ч. л.



Для начинки:

- яблоки – 1 кг.

- кленовый сироп – 170 мл

- сливочное масло – 10 г

- светлое пиво – 400 мл



Приготовление



1. Сначала вымойте, очистите и нарежьте на четвертинки яблоки для пирога. Для яблочного пирога с пивом лучше подойдут кислые яблоки твердого сорта. Выложите кусочки яблок в глубокую миску, залейте пивом, накройте пищевой пленкой и оставьте мариноваться на час.



2. Высыпьте в миску просеянную муку вместе с солью. Добавьте к муке размягченный кусочки сливочного масла и порубите в крошку. Смешайте сметану содой. Влейте в миску с мукой сметанную смесь и быстро замесите мягкое тесто.



3. Оберните тесто пищевой пленкой и положите на 20 минут в холодильник. Потом раскатайте из теста круг по размеру вашей формы.



4. Вылейте в кастрюлю пиво и проварите пока не останется три четверти, затем влейте кленовый сироп, снимите горячую смесь с огня и поставьте в теплое место.



5. Растопите на сковороде сливочное масло, добавьте к нему смесь пива с кленовым сиропом и готовьте до загустения.



6. Вылейте получившуюся пивную карамель в форму. Сверху распределите четвертинки яблок и накройте тестом.



7. Поставьте форму с пирогом в духовку и выпекайте 20 минут при температуре 200 градусов. Достаньте яблочный пирог с пивом из духовки, подождите 5 минут пусть остынет, затем переверните на блюдо.



Приятного аппетита !



источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<кленовый сироп - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda