Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 2337 сообщений
Cообщения с меткой

киш - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Ба-ги-ра

КИШ БЕЗ ТЕСТА С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ

Понедельник, 20 Июня 2016 г. 20:04 (ссылка)

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КИШ БЕЗ ТЕСТА С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ




Он вроде бы и будничный, но, с другой стороны, и праздничный стол украсит.



Ароматный, нежный, суфлеобразный – восхитительно вкусный киш!



chicken-mushroom-crustless-quiche-9 (640x429, 153Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Галина_-_Галинка

ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ КИШ С ЦУКИНИ И ШАМПИНЬОНАМИ Ароматный, сытный и невероятно вкусный пирог с шампиньонами и цукини. Хрустящее тесто с тимьяном и перцем, гр

Вторник, 14 Июня 2016 г. 20:29 (ссылка)

Безымянный (591x319, 71Kb)
А уж если вы вместо шампиньонов добавите лесные грибы, например лисички, вашему восхищению не будет предела. Замечательный пирог! Настоятельно рекомендую его приготовить, не пожалеете!
Для теста:
170 гр. мука
1 шт. желток
80 гр. сливочное масло охлаждённое
2 стол. лож. сметана
1/4 чайн. лож. сода
1/2 стол. лож. уксус
по щепотки соли и переца
щепотка тимьяна
Для начинки:
300 гр. сметана
2 шт. яйца
150 гр. сыр
2 шт. лук
1 шт. цукини небольшой
400 гр. шампиньоны
соль и перец по вкусу
растительное масло для обжаривания
Готовим тесто для пирога. Для этого возьмём: 170гр. муки 1 желток 80гр. холодного сливочного масла 2 столовые ложки сметаны 1/4 чайной ложки соды 1/2 столовой ложки уксуса щепотка соли щепотка перца чёрного молотого щепотка тимьяна
В просеянную муку добавляем нарезанное кубиками холодное сливочное масло, перетираем в мелкую крошку
Добавляем соль, перец, тимьян, соду, погашенную уксусом. Вводим сметану и яичный желток. Замешиваем мягкое тесто.Полученное тесто заворачиваем в пищевую плёнку и кладём в холодильник.Пока тесто отдыхает готовим начинку. Для этого нам понадобится: 300гр. сметаны 2 яйца 150гр. сыра 2 луковицы 1 небольшой цукини 400гр. шампиньонов соль, перец по вкусу растительное масло для обжаривания
Лук нарезаем и обжариваем на растительном масле до прозрачности.
Добавляем нарезанные шампиньоны. Солим и перчим по вкусу. Грибы нужно солить сразу, тогда они будут иметь вкус. Шампиньоны обжариваем на среднем огне до зарумянивания.
Добавляем сметану, перемешиваем, протушиваем ещё 4-5 минут. Снимаем с огня, немного охлаждаем.
Сыр натираем на мелкой тёрке. Добавляем размешанные вилкой яйца.
Добавляем охлаждённую грибную массу, перемешиваем.
Цукини нарезаем тонкими пластинами. Очень хорошо это делать ножом для чистки овощей. Пластинки из цукини сворачиваем в рулетики.Достаём тесто из холодильника. Раскатываем его в пласт, немного больший чем форма для выпекания.Переносим тесто на форму диаметром 24см, распределяем его по всей поверхности.Форму с тестом заполняем начинкой. Выкладываем рулетики из цукини, вдавливая их в начинку. Пирог выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут до хорошо зарумяненной поверхности.Достаём пирог из духовки, немного охлаждаем. Перекладываем его на блюдо, подаём к столу. Приятного аппетита!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
reebun

Толстовка с символикой киш

Суббота, 13 Июня 2015 г. 20:18 (ссылка)

Толстовка с символикой киш.


Читать далее
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
hoabap

Киш майка тодд

Четверг, 11 Июня 2015 г. 19:38 (ссылка)

Киш майка тодд.


Читать далее
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Изумительный Киш с цукини и шампиньонами

Понедельник, 30 Мая 2016 г. 06:44 (ссылка)


Ароматный, сытный и невероятно вкусный пирог с шампиньонами и цукини. Хрустящее тесто с тимьяном и перцем, грибная начинка со сметаной и сыром, тонко нарезанный цукини, создают очень гармоничное сочетание.



А уж если вы вместо шампиньонов добавите лесные грибы, например лисички, вашему восхищению не будет предела. Замечательный пирог! Настоятельно рекомендую его приготовить, не пожалеете!





kish-s-cukini-i-shampinonami-v-1840x1220 (700x464, 313Kb)



126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)
Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Diannka

Пирог-киш на любой вкус. Одна основа - три варианта.

Вторник, 12 Апреля 2016 г. 17:21 (ссылка)

Как делать основу (корж) киша:
Соедините 1 яйцо со стаканом сметаны, 150 г мягкого сливочного масла, щепоткой соли. Перемешайте. Частями всыпайте муку (нужно 2 стакана). Замесите мягкое тесто. Заверните его в пакет и на 1 час уберите в холодильник. Затем раскатайте и выложите на дно формы, приподнимая бортики. Выпекайте корж до полуготовности.
getImage (390x258, 29Kb)
С курицей и яйцами.

Для начинки:
450 г куриного филе
1 луковица, 5 яиц, соль
растительное масло
Для заливки:
100 г мелких помидоров
4 яйца, стакан сметаны
100 г твердого сыра

1.Яйц отварите, очистите, нарежьте кубиками.
2.Курицу нарежьте кусочками. Лук - полукольцами. Обжарьте лук, добавьте курицу, доведите до готовности. Смешайте с яйцами, посолите.
3. Для заливки взбейте яйца со сметаной и тертым сыром.
4. На полуготовый корж выложите начинку, а сверху - заливку. Поверх заливки выложите помидоры. Выпекайте при 180 град. в течение 40-45 минут.
TGBKOLMQzYM (320x290, 33Kb)
С брокколи и брынзой.

Для начинки:
400 г брокколи или цветной капусты, соль
70 г брынзы
Для заливки:
4 яйца, 1 стакан сметаны
100 г твердого сыра

1. Приготовьте заливку, как в рецепте "С курицей и яйцами".
2. Брокколи или цветную капусту разберите на мелкие соцветия и отварите в течение 2-3 минут (с момента закипания) в подсоленной воде. Затем откиньте на дуршлаг, чтобы как следует стекла вода, и остудите. Брынзу нарежьте кубиками.
3.На полуготовый корж вылейте заливку. Выложите сверху брокколи или цветную капусту и брынзу. Выпекайте пирог при 180 град. в течение 40-45 минут.
4802e74ca9107439a357af855346c3c541086d9b (700x419, 220Kb)
С индейкой и грибами.

Для начинки:
400 г индейки
200 г шампиньонов
1 луковица, соль
растительное масло
Для заливки:
1 помидор
2 шампиньона
4 яйца, 1 стакан сметаны
100 г твердого сыра

1.Приготовьте заливку, как в рецепте "С курицей и яйцом"
2.Филе индейки нарежьте кусочками, обжарьте на масле на небольшом огне. В конце обжаривания добавьте измельченные грибы и репчатый лук, нарезанный кубиками. Посолите.
3 На полуготовый корж вылейте заливку, а сверху выложите кружочки помидора и пластины грибов. Выпекайте при температуре 180 град. 45-50 минут.

Приятного аппетита!

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
budasia

Без заголовка

Вторник, 05 Апреля 2016 г. 08:03 (ссылка)
liveinternet.ru/users/38039...388109508/

До того мне понравились пироги с рыбой, что я продолжаю экспериментировать. Этот рецепт стал удачной находкой, потому как из красной рыбы до этого я делала лишь банальные стейки. В этот раз у меня был на ужин киш с семгой, нежный, вкусный, ароматны...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Рыбный киш "Простецкий" - все очень просто и необыкновенно вкусно!

Вторник, 05 Апреля 2016 г. 07:54 (ссылка)


До того мне понравились пироги с рыбой, что я продолжаю экспериментировать. Этот рецепт стал удачной находкой, потому как из красной рыбы до этого я делала лишь банальные стейки. В этот раз у меня был на ужин киш с семгой, нежный, вкусный, ароматный! И, что мне понравилось больше всего, - сочетание нежной, сочной рыбки и хрустящего, не размокшего теста-основы! Просто идеально!



323192 (700x466, 148Kb)



323199 (700x466, 161Kb)



126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)
Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
светлячик

Киш с луком пореем и консервированным тунцом

Четверг, 24 Марта 2016 г. 17:09 (ссылка)


2777768_Bezimyannii_1_ (400x300, 23Kb)



источник



Для теста:

 




  • 250г муки;


  • 150г маргарина;


  • 120 мл молока;


  • 1 чайная ложка сахара;


  • 1 чайная ложка соли.



Читать далее



Светлячик

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<киш - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda