Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 2076 сообщений
Cообщения с меткой

китайская кухня - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Генриховна

Цзяоцзы - китайские пельмени.

Воскресенье, 26 Июня 2016 г. 20:41 (ссылка)

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение


2835299_ (640x480, 60Kb)



 Да, не так-то просто оказалось найти интересные праздничные блюда какого-нибудь народа, да так, чтоб с историей, да так, чтоб приготовить их можно было бы дома в непраздничный день... Но нет для нас ничего невозможного! Вот например, "цзяоцзы" - традиционное китайское блюдо, которое подают к Новогоднему столу.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
meiztan

Омлет с креветками.

Четверг, 23 Июня 2016 г. 21:25 (ссылка)
harch.ru/headline/omlet-s-k...-kitajski/

Очень сочный омлет, для которого можно взять любые овощи или грибы, которые есть в наличие. Ингредиенты: 6 яиц 150 г креветок 1 крупный сладкий перец 1 морковь 1-2 стебля ...

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лилёша

Знаменитый соус Хойсин

Четверг, 23 Июня 2016 г. 08:05 (ссылка)

(500x375, 99Kb)

Хойсин - знаменитейший соус, который широко используется в китайской кухне для маринадов и в качестве соусов для мяса (особенно для птицы). Имеет пряный сладковатый вкус. Именно Хойсин является неотъемлемой частью всеми известной утки по-пекински! И как так, что на любимом "Поваренке" поварята еще не в курсе, как приготовить этой чудный соус дома? Исправляемся! С таким соусом шашлыки или жареное мясо засверкают новыми красками. Хотите - маринуйте в соусе, хотите - макайте кусочки мяса в соус вместо какого-нибудь кетчупа. И, главное: соус готовится чересчур просто и ровно за 7 минут...

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_домохозяек (Автор -Лилёша)

Курица Кунг Пао - совершенство китайской кухни

Четверг, 16 Июня 2016 г. 06:37 (ссылка)

(500x375, 99Kb)

Если вы не пробовали Кунг Пао, то я вас очень прошу... Непременно попробуйте! Со всей ответственностью могу вас заверить, что данное известнейшее и традиционное блюдо китайской кухни поразит вас в самое сердце точно так же, как поразило когда-то меня. Это такой взрыв вкуса, это такая сочность и пикантность, что невозможно устоять, чтобы не съесть всю сковородку в один присест. Готовится до смеха просто и всего за 25 минут! На сайте есть несколько вариантов этого замечательного блюда. Я же вам предлагаю более расширенную версию рецепта одного из блистательных китайских шеф-поваров. Это - его коронный хит. Когда мой любимый ел этот Кунг Пао, он мычал от удовольствия, вспоминая о блюде еще несколько дней.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лилёша

Курица Кунг Пао - совершенство китайской кухни

Четверг, 16 Июня 2016 г. 06:34 (ссылка)

(500x375, 99Kb)

Если вы не пробовали Кунг Пао, то я вас очень прошу... Непременно попробуйте! Со всей ответственностью могу вас заверить, что данное известнейшее и традиционное блюдо китайской кухни поразит вас в самое сердце точно так же, как поразило когда-то меня. Это такой взрыв вкуса, это такая сочность и пикантность, что невозможно устоять, чтобы не съесть всю сковородку в один присест. Готовится до смеха просто и всего за 25 минут! На сайте есть несколько вариантов этого замечательного блюда. Я же вам предлагаю более расширенную версию рецепта одного из блистательных китайских шеф-поваров. Это - его коронный хит. Когда мой любимый ел этот Кунг Пао, он мычал от удовольствия, вспоминая о блюде еще несколько дней.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
HUNTERMANIA

Экзотическая кухня Азии для хорошей потенции

Пятница, 10 Июня 2016 г. 23:08 (ссылка)

Экзотическая кухня Азии для хорошей потенции

Подсознательно большинство мужчин ассоциируют себя как личность с собственной мужской силой. Иными словами, многие представители сильного пола могут считать себя настоящими мужчинами исключительно при наличии хорошей потенции. Далее »

Экзотическая кухня Азии для хорошей потенции

HUNTERMANIA
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Hersonckay

Цзяоцзы - китайские пельмени

Пятница, 10 Июня 2016 г. 17:33 (ссылка)




pelymeni_07632347 (632x339, 200Kb)



Действующие лица



  Фарш мясной (свиной) = 500 г



    Укроп (свежий) = 200 г



    Лук репчатый (крупный) = 1 шт



    Имбирь (свежий корень, примерно 4-5 см) = 50 г



    Специи соль и перец - по вкусу



    Мука = 2 ст



    Крахмал = 1/3 ст



    Вода (холодная) = 1 ст



Приступаем



Муку смешаем с крахмалом и просеять в миску. Постепенно добавляя холодную воду, вымесим однородное тесто. Воды может понадобиться чуть меньше (или чуть больше), в зависимости от того, какой у вас стакан...



В фарш добавляем мелко изрубленную зелень укропа, очень мелко нарезанный репчатый лук и натертый на терке корень имбиря. Солим и перчим по вкусу. Перемешиваем.



От куска теста отщипываем небольшие кусочки и раскатываем их в лепешечки.



Теперь аккуратно поднимаем края теста вверх и складываем как цветочек, немного защипывая.





tsvetochek_4721542427 (495x405, 110Kb)



Теперь наши цзяоцзы выкладываем в пароварочку и готовим 15-20 минут (или просто отвариваем в подсоленной воде небольшими порциями).



Приятного аппетита!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<китайская кухня - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda