Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 1170 сообщений
Cообщения с меткой

кинза - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*Тайская заправка Нам Прик*

Воскресенье, 29 Мая 2016 г. 17:17 (ссылка)


ИНГРЕДИЕНТЫ
1 ст. л. рыбного соуса
1 ст. л. растительного масла
2 зубчика чеснока
2,5 см свежего корня имбиря
2 маленьких перчика чили
сок половины лайма
1 ст. л. зелени кинзы (только листья)
4 ч. л. сахара
2 ст. л. темного соевого соуса
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Очистите чеснок и имбирь от кожуры, натрите на мелкой терке.
Чили очистите от семян и белых перегородок, измельчите.
Кинзу мелко порежьте.
Нагрейте в воке или глубокой сковороде масло, добавьте рыбный соус,
чеснок, имбирь и перец и жарьте их 1–2 мин., помешивая.
Специи не должны поменять цвет.
Уберите вок с огня и добавьте кинзу, сахар, соевый соус и лимонный сок.
Перемешайте, дайте настояться минимум 30 мин.
Этот соус может храниться в холодильнике до 10 дней.
Заправляйте любые овощные салаты, салаты с рисом и лапшой.
b52e71f7 (700x386, 309Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Zinur

Без заголовка

Суббота, 28 Мая 2016 г. 21:19 (ссылка)


Идеи для сада | дача | ландшафт| огород

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ELENANEM

Цветная аджика

Четверг, 26 Мая 2016 г. 08:38 (ссылка)

Это цитата сообщения Viktori2014 Оригинальное сообщение

Цветная аджика - Рецепт вкусной зимы!!!






Ингредиенты



Перец жгучий 3 шт. (можно до 10-ти шт, но это на любителя)



Чеснок 1 стакан



Кинза, петрушка, укроп 200г



Перец болгарский крупный 5 штук



Помидоры 5 штук



Соль 1 ст.л.



Сахар 1 стакан



Уксусная эссенция 70% 1 ст.л.



Как приготовить



Всё смолоть в комбайне. Добавить соль, сахар и уксусную эссенцию, перемешать. Разложить по банкам. Не закатывать! Хранить в холодильнике.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Zinur

Полезные свойства кинзы для организма

Понедельник, 23 Мая 2016 г. 15:41 (ссылка)




Кинза (кориандр) – по праву считается одной из самых популярных приправ в Азии.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Немрюха

Бутерброды с рыбным рулетом !!! » Люблю готовить

Суббота, 14 Мая 2016 г. 06:46 (ссылка)
irinkina-stryapnya.com/zaku...etom-.html


2 филе трески подсолить, посыпать специями для рыбы, посыпать 1 ч. л. желатина. Для начинки - обрезки семги перебрать, подсолить, поперчить, добавить мелко порезанной зелени и примерно 50 гр тертого

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tanti

Салат из фасоли с овощами «Зимний»

Вторник, 03 Мая 2016 г. 22:46 (ссылка)
harch.ru/headline/salat-iz-...mi-zimnij/

Простой, пестрый, пряный салат. Хорошо поднимает настроение в зимнее время... Ингредиенты: 1 банка консервированной фасоли 1 крупный сладкий перец 1-2 маринованных огурца 1 луковица 1 крупный пучок кинзы Для ...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*Чахохбили. Мясное рагу в грузинских традициях.*

Понедельник, 02 Мая 2016 г. 12:26 (ссылка)

Чахохбили – национальное грузинское блюдо, разновидность мясного рагу. Изначально его готовили исключительно из фазана, но со временем стали делать из любой домашней птицы. Рецептов существует море, главный секрет чахохбили – в том, чтобы в самом начале приготовления обжарить мясо на сковороде без добавления масла!
illu_article_content (12) (650x365, 309Kb)
РЕЦЕПТ
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*Армянское овощное рагу — айлазан*

Четверг, 28 Апреля 2016 г. 15:00 (ссылка)

источник http://2tarelki.ru/?p=22372


Вкуснейшее рагу. Напоминает множество овощных рагу, но тем не менее обладает своим неповторимым шармом. Предлагаю попробовать его всенепременно!
IMG_1373 (700x466, 376Kb)
РЕЦЕПТ
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*Мясо «Цхатони»*

Четверг, 28 Апреля 2016 г. 14:51 (ссылка)

источник http://2tarelki.ru/?p=25177

Если хотите приготовить очень простое и сытное блюдо, то обратите внимание на этот рецепт: мясо (в этом случае это говядина, но можно взять и нежирную свинину и даже курицу) в сметанном соусе «Цхатон» или «Цхатони». Блюдо это пришло к нам с Кавказа, поэтому без пряностей здесь никак не обойтись. Хотите попробовать?
IMG_7433 (700x466, 284Kb)
РЕЦЕПТ
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
LianaDat

8 трав и пряностей, которые легко вырастить на кухне

Понедельник, 25 Апреля 2016 г. 20:39 (ссылка)


 





Извечная мечта всех хозяек — всегда иметь под рукой все необходимые ингредиенты для очередного кулинарного шедевра. Ведь порой бывает так обидно, когда в закромах не находится какой-то элементарной мелочи, вроде определенной приправы или, например, свежей петрушки.



🌿 Кинза



Лучше всего для кинзы подходит легкая почва с нейтральной кислотностью. Семена в цветочном горшке следует сеять рядами, важно обеспечить ее регулярным поливом. Всходы кинзы появятся уже через пару недель после засевания.



🌿 Укроп



Выращивая укроп дома, прежде всего нужно помнить о том, что это растение очень любит свет. Его так же необходимо регулярно поливать и раз в две недели рекомендуется подкармливать комплексным минеральным удобрением.



🌿 Петрушка



Семена петрушки за сутки перед посевом рекомендуется поместить в емкость с водой. При посеве семена нужно углублять в почву не более чем на 0,5 см и затем присыпать небольшим слоем земли. После этого уберите горшки с рассадой в темное место и поливайте через день. А вот когда рассада зазеленеет, переместите горшки на подоконник, ближе к свету.



🌿 Розмарин



Семена розмарина лучше сажать во влажную почву в небольшие горшки глубиной около 15 сантиметров. Семена будут прорастать около месяца. Важно следить за тем, чтобы грунт был влажным, и не забывайте периодически проветривать посевы.



🌿 Шалфей



Для засева здесь хватит и пластикового стаканчика, но для взрослого растения не забудьте подготовить горшок объемом не менее полутора литров. Как и в случае с розмарином, семена сажать во влажную почву.



🌿 Чабрец



Вам понадобится небольшой горшок, до 15 см высотой. Увлажните почву из пульверизатора и заложите несколько семян. Сверху распределите еще 1 см грунта. До первых всходов не давайте пересыхать верхней корочке. Поливать чабрец, в отличие, например, от кинзы, следует умеренно. Каждый новый полив должен осуществляться тогда, когда почва уже подсохла.



🌿 Мелисса



Мелиссу высаживают в один ряд на расстоянии 12-15 см, а поливают 3 раза в неделю. Если вам нужно, чтобы у нее было больше зелени, не стоит давать мелиссе цвести. Для этого рекомендуется прищипнуть бутоны, когда они появятся, что в итоге увеличит боковое ветвление.



🌿 Орегано



К почве это растение не требовательно, разве что крайне любит свет, поэтому лучше поставить горшки с орегано в самое солнечное место. Засевать семена необходимо на глубину 0,5 см. Поливать посевы — раз в 3-4 дня, а взрослое растение уже раз в 2 дня.




Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Okluba

Кориандр, он же Кишнец, он же Кинза или Киндза, или просто Китайская петрушка - полезные свойства и агротехника

Понедельник, 04 Апреля 2016 г. 17:49 (ссылка)




Кориандр посевной, кинза (Coriandrum sativum) – Семейство Сельдерейные (Apiaceae) — однолетнее травянистое растение семейства зонтичных. Зелень кориандра часто называется китайской петрушкой, кинзой или киндзой с ударением то на первый, то на второй слог, на Северном Кавказе профессиональными пчеловодами называется коляндрой (от «кориандр»).





Синонимы специи кориандр: коляндра, кишнец посевной, шлёндра, хамем, кишниши, киндзи, кинза, чилантро, кашнич)  Хинди: Dhanya



Кориандр – древнейшее культурное растение, его плоды находили в древнеегипетских гробницах X в. до н. э. С глубокой древности он известен и у народов Закавказья и Средней Азии. В России кориандр впервые появился в XVI в. 



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Galche)

Кутабы с зеленью ржаные - вполне здоровая еда

Суббота, 02 Апреля 2016 г. 10:20 (ссылка)


Кутабы с зеленью ржаные - вполне здоровая еда



Кутабы с зеленью ржаные


Кутабы, быстрые и стремительные, вкусные и полезные. Кутабы - это чебуреки, только чебуреки жарят во фритюре, а кутабы . на сухой сковороде.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<кинза - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda