Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 1137 сообщений
Cообщения с меткой

кексики - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
povarru

Кексы на Пасху - 50 золотых рецептов!

Среда, 15 Марта 2017 г. 11:04 (ссылка)


ЧИТАЙТЕ Кулинарное сообщество Li.Ru - Выпечка



 



Кексы на Пасху



 



Кексы на пасху/5281519_pashalnie_kapkeiki269837 (607x404, 40Kb)



Читать далее
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
TVORYU

Амигуруми.Кексики низкокалорийные!!!

Вторник, 07 Марта 2017 г. 23:58 (ссылка)

Кексики низкокалорийные!!!
Связанные из тонких ниток они будут замечательным брелком или подвеской на мобильный
телефон. А из ниток потолще получится отличный декор для кухни для себя или "худеющей"
подружки. А главное-никаких калорий!!! :)


Вам потребуется:

пряжа (250м/100г) – немного коричневой, бежевой, белой, остатки разноцветной;
пряжа «травка»,
бусины, бисер,
крючок № 2,5,
холофайбер.

Кексики вяжутся из двух половинок.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

Кексы с клюквой поднимут Вам настроение!

Суббота, 04 Марта 2017 г. 17:36 (ссылка)


2835299_Keksyi_s_klyukvoy_799x598 (700x523, 152Kb)



Кексы можно печь с чем угодно и в чём угодно, в этом я убедилась не раз. Просто надо приноровиться, потому что иногда с некоторыми продуктами в кексах происходят чудеса, она вдруг начинают увеличиваться в объёмах, становятся неуправляемыми, выползают из формочек... С яблоками, например, тесто пропекается хуже, вишня отдаёт свой сок при выпечке. Самое простое -  печь кексы с овощами и с грибами, они всегда получаются на удивление вкусными. Пеку кексы с чем угодно, с тем, что найду у себя в холодильнике.


 


Ингредиенты для кексов с клюквой:


Яйца 3 штуки


Сахар 1 стакан


Мука 1 стакан+я столовая ложка


Разрыхлитель 1 чайная ложка


Клюква 1 стакан


Приготовление.


2835299__2_ (236x68, 4Kb)
Метки:   Комментарии (11)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Дэн97

Маффины, которым нет равных в мире! Мастер-класс + отзывы

Вторник, 28 Февраля 2017 г. 13:28 (ссылка)

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Маффины, которым нет равных в мире! Мастер-класс + отзывы

Огромная благодарность автору: Андрей (andy chef)

31 (560x700, 428Kb) Вы заметили, что давно не было маффинов у меня в блоге? Сейчас расскажу почему. Попробовав парочку в Пекине я понял, что моя жизнь прежней уже не будет никогда. У них была своя, особенная нежность, хрупкость и сочность, закрытыми глазами из сотен я узнал бы их. Что-то отдалённо похожее находил в России, но сходство было скорее внешним. Поэтому я стал читать книги и писать письма в те места, где пробовал те правильные маффины, чтобы посоветоваться.
Потом пошла череда отработок, тестов, записей на полях в блокноте. И, кажется, я нашел их! Если бы в мире существовал конкурс маффинов — эти, будьте уверены, собрали бы все кубки и медали. Даже неловко говорить, но начинается всё с ингредиентов, которые есть у всех: мука, сахар, яйца и молоко. Уже на этом этапе думаешь, что скорее всего ничего не получится, должны быть какие-то сложные составляющие, которые невозможно достать… Дальше тоже всё просто, миксер, правильная технология приготовления теста и бумажные корзинки, всё как обычно.. Выпекаем их тоже в самой простой духовке, ничего выдающегося..

Но то, что вы попробуете в финале... в общем, будьте осторожны. Перед вами произведение искусства, не представитель высокой французской кухни, а простой повседневный десерт с получасовым приготовлением, и этим он пугает, почему он такой вкусный!? Нежное тесто, текстуру которого невозможно описать, лучше смотрите фото разреза. Он в буквальном смысле тает во рту, но при этом хорошо держит форму и достаточно плотный, можно сказать, что крошится, но этого тоже будет мало. Сочность — вот, чего в нём хоть отбавляй, спасибо технике приготовления. Добавим любимые ягоды, у меня голубика, которая взрывается соком. А сверху хрустящий слой — штрейзель, он даёт баланс текстурам, потрясающий внешний вид и завершает изысканность маффинов. Хорошо подумайте, готовы ли вы к новой зависимости...
Если да, #ДавайГотовить!

далее5 (195x72, 17Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
silverhaska

Шоколадно-кофейные кексы со сливочным кремом

Четверг, 26 Января 2017 г. 15:28 (ссылка)


4305679_IMG_7587 (700x466, 71Kb)



 



Традиционно в шоколадное тесто добавляют какао, а если добавить ещё и шоколад, то устоять перед ароматными кексиками будет практически невозможно! А крем с насыщенным сливочным вкусом приятно дополняет шоколадные кексы.



Ингредиенты для теста:

Мука — 200 гр.;

Сахарный песок — 200 гр.;

Сливочное масло — 100 гр.;

Какао порошок — 2 ст.ложки;

Горький шоколад — 50 гр.;

Горячий кофе — 100 гр.;

Яйца — 2 шт.;

Сода — 1/2 ч.ложки;

Разрыхлитель — 1/2 ч.ложки.



Ингредиенты для крема:

Сливки 33% — 200 гр.;

Маскарпоне — 250 гр.;

Сахарный песок — 2 ст.ложки.



Рецепт приготовления в блоге - смотреть

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
fialka-mavi

ВКУСНЫЕ КАПКЕЙКИ НА ЖЕЛТКАХ

Воскресенье, 22 Января 2017 г. 23:02 (ссылка)


http://druziatesta.ru





Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_домохозяек (Автор -ЛарТер)

Закусочные кексики

Четверг, 19 Января 2017 г. 13:20 (ссылка)


Вкуснятина за 15 минут. Бесподобное блюдо, рецепт которого будут выпрашивать все подруги



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лариса_Цветкова

КЕКСИКИ С МАКОМ

Воскресенье, 08 Января 2017 г. 12:11 (ссылка)

Все записи автора.

маковые кексики_edit (557x418, 120Kb)

Эти кексики без муки.

200 г мака, 5 яиц, 3 желтка, пол-лимона, полчашки сахара, 100 г сахарной пудры, 2 ст.л. подсолнечного масла, 1 ч.л. корицы, 1 ч.л. разрыхлителя.

3 белка взбейте миксером до твердых пиков.

Смешайте сахар, мак и 5 яиц. Разотрите несколько минут пока не начнет пениться. Добавьте корицу, разрыхлитель, размешайте. Добавьте 2 ст.л. масла, размешайте хорошенько. Введите взбитые белки.

Разлейте небольшим уполовником полученную смесь по ячейкам силиконовой формы для маффинов.

Выпекайте при средней температуре около 20 мин, следите.

Вытащите кексики. Оставьте остывать.

Приготовьте помадку:

Выдавите сок из половины лимона и мешайте, постепенно добавляя сахарную пудру, до получения текучей помадки.

Полейте помадкой кексики.

Приятного времяпровождения!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
povarru

Рецепты капкейков на Новый год - 15 золотых рецептов!

Четверг, 15 Декабря 2016 г. 11:59 (ссылка)


Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты на Новый Год



 



Рецепты капкейков



 



Рецепты капкейков на Новый год/5281519_kapkeiki_s_kremom_vnutri226467 (700x470, 374Kb)



Читать далее
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<кексики - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda