Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 155 сообщений
Cообщения с меткой

квашеные баклажаны - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Nar_mina

Без заголовка. Обсуждение на

Среда, 24 Августа 2016 г. 21:05 (ссылка)

Это цитата сообщения пижма123 Оригинальное сообщение


Чтобы блины были мягкие и пышные, советы, рецепты.

 





















Чтобы блины были мягкими и пышными



Чтобы блины были мягкими и пышными



источник



Чтобы блины были пышными и мягкими есть несколько секретов, которыми пользуются опытные хозяйки.







При приготовлении опары для дрожжевых блинов яйца лучше положить не целиком, а отделив желтки от белков. Сначала в тесто кладут перемешанные с маслом желтки, затем взбитые в пену белки.



Для приготовления блинов на молоке лучше брать сырое молоко, а не кипяченое, тогда они будут пышнее.



Тесто для выпекания должно быть комнатной температуры. Холодное тесто хуже снимается со сковороды.



Не следует часто перемешивать тесто во время выпекания, это ведет к оседанию теста. 



Приготовленные блины рекомендуется смазывать растопленным сливочным маслом, они будут мягкими и ароматными.



Для того чтобы блины не впитывали лишний жир, не следует лить масло на сковороду из бутылки. Лучше смазывать ее кисточкой или надетым на вилку кусочком картофеля или сала, смоченным в масле. 



Начинку лучше заворачивать в уже остывшие изделия, тогда они не будут рваться. 



Очень удобно наливать тесто на сковороду из пластиковой бутылки.



 












Тонкие блины на молоке.



Тонкие блины на молоке

Нежными и лёгкими получаются блинчики по этому рецепту. Подавать такие блины можно и со сметаной, джемом, медом и вареньем. 

читать далее
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ирина_Зелёная

Два рецепта вкуснющих квашеных баклажанов

Воскресенье, 21 Августа 2016 г. 15:52 (ссылка)


Баклажаны в этом году порадовали всех своим урожаем,и запасливые хозяйки все наперебой ищут рецепты заготовки баклажан,вкусные,но вместе с тем простые в технологии приготовления.Именно 2 таких рецепта я вам сейчас презентую.Готовятся они быстро,а съедаются еще быстрее.Хранить квашенные баклажаны можно в кастрюле или банке в холодильнике.Готовить такие синенькие мне приходится каждые две недели,на дольше не хватает.Приготовьте их обязательно,вам они понравятся на все 100%.



4979645_1316901406 (530x397, 174Kb)  



Рецепты квашеных баклажан:



4979645_1320594107 (530x397, 135Kb)

Метки:   Комментарии (8)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Dolli_Dolli

КУЛИНАРИЯ :: РЕЦЕПТЫ :: квашеные баклажаны

Среда, 17 Августа 2016 г. 11:28 (ссылка)


http://ovkuse.ru/search/?searchid=2154271&...0%B0%D0%BD%D1%8B&web=0



Результаты поиска

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
se648

Без заголовка

Среда, 27 Июля 2016 г. 14:25 (ссылка)


Когда нет тождества между тем, что есть на самом деле, и тем, как это проявляется внешне - тогда нет и подлинности.


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_блюд

Квасим овощи, лучшие рецепты

Пятница, 15 Июля 2016 г. 12:26 (ссылка)

Читать рецепты квашеных овощей
Метки:   Комментарии (5)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Fantazy_Carnaval

Квашеные баклажанчики

Воскресенье, 01 Мая 2016 г. 09:18 (ссылка)


Квашеные баклажанчики3240047_o9GH_9jiWjw (600x450, 104Kb)



Ингредиенты:




  • баклажаны 7 шт


  • морковь 2 шт


  • зелень 0.5 пуч.


  • чеснок 3 зуб.


  • соль по вкусу для рассола


  • вода



Приготовление:




  • Отварить в подсоленной воде до мягкости очищенные от хвостиков, некрупные и целые баклажаны. Не переварить, чтобы сохранилась структура.


  • Приготовить начинку, пока остывают баклажаны. Смешать натертую морковку, порубленную зелень и измельченный чеснок.


  • Надрезать баклажаны, образовать карман и положить в него начинку.


  • Уложить плотно в емкость баклажаны, залить рассолом из воды и соли (холодная вода и соль по вкусу, рассол должен быть достаточно соленым). Оставить на дня 2-3.


  • После баклажаны могут долго хранится в холодильнике.

Метки:   Комментарии (7)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<квашеные баклажаны - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda