Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 9236 сообщений
Cообщения с меткой

квас - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
верушка56

СТАРИННЫЙ РЕЦЕПТ КВАСА БЕЗ ДРОЖЖЕЙ

Суббота, 25 Сентября 2016 г. 00:37 (ссылка)

Это цитата сообщения Shestal Оригинальное сообщение

СТАРИННЫЙ РЕЦЕПТ КВАСА БЕЗ ДРОЖЖЕЙ.








Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
key-note

ТЮРЯ

Пятница, 23 Сентября 2016 г. 19:18 (ссылка)


"Кушай, Ваня, тюрю. Молочка-то нет."



Поговорка (Воспоминание из детства)



4709286_3844 (500x393, 262Kb)



Время приготовления: 20 мин



Ингредиенты:

(на 3 порции)




  • Квас 0.5 л


  • Лук репчатый 0.5 шт.


  • Черный хлеб 250 гр


  • Чеснок 1.5 зубч.


  • Зелёный лук по вкусу


  • Зелень кинзы 10 гр


  • Соль по вкусу



4709286_0_f9aa7_5f313ea6_XL (225x90, 13Kb)

Рецепт:

Начинаем мы приготовление тюри с того, что с заранее подготовленного черного хлеба срезаем корки, нарезаем их небольшими ломтиками. После этого кладем наши кусочки хлеба на противень и подсушиваем в умеренно разогретом духовом шкафу в течение примерно 10 минут.



Затем каждый подсушенный кусочек натираем зубчиками чесночка. Затем нарезаем наш хлебушек некрупными кубиками и выкладываем на тарелку. Теперь хорошо промываем кинзу, измельчаем её и выкладываем к остальным подготовленным ингредиентам.



Далее заливаем содержимое нашей тарелки квасом. После этого солим тюрю по вашему собственному вкусу и немедленно подаем к столу. Вот и все! Наше блюдо готово!



Приятного вам и вашим близким аппетита! 



Источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Галина_-_Галинка

5 лучших рецептов кваса. Освежи себя жарким летом!

Пятница, 16 Сентября 2016 г. 20:28 (ссылка)

1 (600x315, 90Kb)
Квас — напиток всех времен и народов. Он обладает прекрасным запахом и вкусом, быстро утоляет жажду, оказывает целебное воздействие на организм: повышает работоспособность, очищает стенки сосудов, нормализует пищеварение.
В старину квас подавали не только в крестьянских избах, но и в царских палатах, а сегодня этот напиток с удовольствием пьют как взрослые, так и дети. И это неудивительно: всего один глоток настоящего свежего кваса (про магазинный мы и не говорим), и никакая жара тебе не страшна!
Лучшие рецепты вкусного кваса
Хлебный квас
Ингредиенты
500 г ржаного хлеба
15 г свежих дрожжей
100 г сахара
5 л воды
Приготовление
Нарежь черный хлеб и подсуши в духовке. Полученные сухари положи в банку и осторожно залей кипятком, чтобы она не треснула. Остуди и процеди полученный настой через марлю. Добавь 10–15 грамм дрожжей, сахар и оставь смесь в теплом месте. Когда появится густая пена, процеди квас и разлей по бутылкам. Плотно закрой тару крышкой и поставь в холодное место. Через 10–12 часов вкусный и ароматный напиток готов!
Свекольный квас
Ингредиенты
100 г сахара;
3 л воды;
1 щепотка соли;
1 кг свеклы.
Приготовление
Вымой и очисти свеклу, нарежь тонкими пластинками, уложи в подходящую емкость и добавь сахар. Аккуратно влей 3 литра теплой кипяченой воды, накрой крышкой и оставь бродить при комнатной температуре. Через 7 дней можешь наслаждаться целебными свойствами этого напитка! Маленький совет: в свекольный квас можно доливать воду до тех пор, пока он не утратит свой вкус и цвет. Отличный вариант для тех, кто хочет сохранить отменное здоровье!
Ржаной квас с тмином
Ингредиенты
10 л воды
1 кг ржаного хлеба
2 стакана сахара
40–50 г тмина
25 г дрожжей
Приготовление
Нарежь ржаной хлеб на тонкие ломтики и подсуши в духовке. Сухари залей кипятком и оставь в теплом месте на 3–4 часа. Аккуратно процеди настой через марлю, добавь сахар, дрожжи, тмин и поставь в теплое место для брожения. Через 2–3 дня ржаной квас еще раз процеди и наслаждайся ярким вкусом лета!
Классический квас
Ингредиенты
7 л воды;
1 кг ржаного хлеба;
30 г дрожжей;
500 г сахара;
2 ст. л. муки.
Приготовление
Нарежь ржаной хлеб ломтиками, слегка подсуши в духовке и положи в эмалированную кастрюлю. Залей сухари кипятком, дай настояться под крышкой 3–4 часа и процеди настой через марлю. Смешай муку с дрожжами, разведи водой и оставь в тепле на 1 час. В полученное сусло добавь сахар, настоявшиеся дрожжи и поставь его еще раз в теплое место на 4–6 часов. Разлей по бутылкам и храни в холодильнике. Классический квас лучше пить охлажденным.
Яблочный квас
Ингредиенты
3 средних яблока
1 л воды
50 г сахара (по вкусу)
5 г свежих дрожжей (0,5 ч. л. сухих)
1/4 ст. л. сока лимона
5 изюминок
мята (по вкусу)
Приготовление
Помой яблоки, очисти от кожицы и семян. Нарежь некрупными дольками и отправь в кастрюлю, лучше эмалированную. Аккуратно залей горячей водой, доведи до кипения и вари на среднем огне 5 минут, после чего дай напитку настояться под крышкой. Когда отвар станет теплым, разведи в нём дрожжи и оставь на 15 минут.
После растворения отправь дрожжи в кастрюлю вместе с сахаром и лимонным соком, перемешай и накрой крышкой. Оставь квас бродить в теплом месте на 12–15 часов и процеди через марлю. Для более яркого вкуса добавь изюм и свежую мяту и подавай охлажденным. Утоляй жажду восхитительным летним напитком!
Когда мучает жажда, квас — самый уместный напиток. Стоит только о нём подумать и представить знакомый терпкий вкус, как уже становится прохладнее…

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
sersnola

Как вырастить червей

Пятница, 16 Сентября 2016 г. 17:16 (ссылка)

Как вырастить червей. Перед отправкой на рыбалку, имея хорошее место ловли и отличные снасти, не стоит забывать о насадках. Среди самых известных и излюбленных рыбами насадок являются обычные дождевые черви, из которых выделяют красных навозных, белых земляных и вишневых подлистников. А вот как же быть в холодное время года? Вырастить червей можно в домашних условиях без особого труда. ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ>>>



Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lasahpte

Как из лимона сделать лимонад

Пятница, 16 Сентября 2016 г. 13:14 (ссылка)

Классический лимонад - это вовсе не привычный многим сладкий газированный напиток. Кстати говоря, он плохо утоляет жажду. В настоящем лимонаде, по старинным рецептам, обязательно должен быть если не свежий лимон, то хотя бы свежевыжатый сок этого фрукта. ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ>>>



Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
koynieca

Как вести учет в торговле

Четверг, 15 Сентября 2016 г. 14:26 (ссылка)

Каждая организация, которая занимается продажей товаров, должна осуществлять бухгалтерский и налоговый учет. Это необходимо не только для отчета перед инспекциями, но и для финансового результата хозяйственной деятельности. ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ>>>



Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
emacdrit

Как правильно пить коньяк

Среда, 14 Сентября 2016 г. 14:21 (ссылка)

Настоящий коньяк принято пить не торопясь. Ни в коем случае его нельзя пить залпом, как водку. Ведь уметь правильно пить коньяк – это хороший пример образованности и интеллигентности. ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ>>>



Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Larmes_delicatesse

Квас на цикории

Воскресенье, 11 Сентября 2016 г. 21:30 (ссылка)


3368205_ (650x433, 30Kb)5 литров холодной воды



2 столовых ложки цикория (обычного, без добавок вкусовых)



чайную ложку лимонной кислоты



650 г сахара



Всё соединим, и ставим на огонь чтоб закипело.



Как закипит, отключаем и пускай стоит охлаждается до температуры парного молока.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<квас - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda