Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 22104 сообщений
Cообщения с меткой

картошка - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Хитр_из_Дупла

Выращиваем картофель под соломой

Понедельник, 27 Марта 2017 г. 21:57 (ссылка)

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Выращиваем картофель под соломой




Как вырастить картошку под соломой?

Весна наступила. А с ней и время для посадки картофеля.



3509984_vyrashhivaniekartofelyapodsolomoj (471x335, 100Kb)Многие огородники, к сожалению, даже не догадываются о существовании метода, как вырастить картофель под соломой. В старину многие крестьяне выращивали картофель исключительным образом под соломой, что давало им возможность не только обеспечить свое семейство, но и продавать его.



Сегодня, в силу определенных причин, картофель растет уже не так хорошо, как в былые времена. Поэтому, многие ищут альтернативные способы выращиванию этого бесценного для нас овоща, ибо это незаменимый продукт для нас.  



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
жанна-иоанна

запеченная картошка с грибами в рукаве

Понедельник, 27 Марта 2017 г. 20:47 (ссылка)



Запеченная картошка с грибами в рукаве. Очень быстрый рецепт!








 


Ингредиенты:




  • Картошка — 5-6 шт


  • Грибы — 500 гр


  • Морковка — 1 шт


  • Жирная сметана — 3 ст.л.


  • Масло оливковое для обжарки



Специи по вкусу:






  • Перец черный молотый


  • Сушеная паприка — 1/4 ч.л.


  • Сушеный базилик


  • Лавровый лист


  • Соль



Приготовление:



 


Нарезаем грибы не очень мелко и обжариваем их на масле до золотистого цвета. Картофель и морковку режем на небольшие брусочки. Добавляем все специи и перемешиваем. Добавляем сметану и снова перемешиваем, добавляем обжаренные грибочки. Выкладываем все в рукав и завязываем. Выпекаем при 220 градусах 25 минут.http://cooktasty.club/wp-content/uploads/2017/03/pGIaesSnlc8-1-300x157.jpg 300w" width="660" />



Приятного аппетита!



 



Делитесь этим рецептом с друзьями на Facebook!





 






 



Жми «Нравится» и получай лучшие посты в Фейсбуке!


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
benniberry

Хрустящий, ароматный картофель «фри» без жира и масла. Готовиться просто и не хлопотно, а результат великолепный!

Понедельник, 27 Марта 2017 г. 12:10 (ссылка)



Картофель «фри» (без жира и масла). Хрустящий, ароматный, но совсем без жира Готовиться просто и не хлопотно, а результат великолепный!



kartoshka-fri-doma (600x300, 42Kb)



+ читать дальше
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_akmaya_blog

Самса НА КЕФИРЕ с куриным мясом и картошкой

Суббота, 25 Марта 2017 г. 23:23 (ссылка)


Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщениеСамса НА КЕФИРЕ с куриным мясом и картошкой

Любите ли вы самсу? Если да и вы ее боитесь готовить, то я поделюсь с вами своим рецептом.

Если нет времени что-то готовить, то это как раз подойдет!!! Быстрый в приготовлении и очень вкусный рецепт. Сочная начинка, мягкое тесто... мммм... просто объедение!!!

самса самса самса самса


Начинка из куриного мяса делает блюдо почти диетическим, так как в ней практически отсутствует жир.

114085900_104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)

Для теста:

  • 2 яйца;
  • 1 стакан кефира (250 мл);
  • 1 чайная ложка соли;
  • 3 столовые ложки подсолнечного масла;
  • щепотка соды;
  • щепотка лимонной кислоты;
  • 3,5—4 стакана муки;
  • яйцо для смазывания верха самсы.

Для начинки:

  • 300 грамм куриного фарша;
  • 2 картофелины;
  • 3 луковицы;
  • соль;
  • чёрный перец;
  • 0,5 чайной ложки сухой приправы для птицы.

98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)

В глубокую тарелку разбейте яйца и положите соль. Взбейте смесь вилкой.

Самса на кефире с куриным мясом и картошкой

Добавьте кефир и перемешайте.

Самса на кефире с куриным мясом и картошкой

В миску насыпьте 3,5 стакана муки, смешанные с содой и лимонной кислотой, сделайте углубление и вылейте яичную смесь.

Самса на кефире с куриным мясом и картошкой

Налейте подсолнечное масло.

Самса на кефире с куриным мясом и картошкой

Замесите тесто. На данном этапе оно получится достаточно слабое. Насыпьте на стол ещё полстакана муки и выложите тесто. Подмешайте столько муки, чтобы тесто стало похоже на дрожжевое: мягкое и податливое.

Самса на кефире с куриным мясом и картошкой

Соберите его в большой шар. Накройте миской и оставьте на 1 час. За это время оно немного поднимется и наполнится пузырьками воздуха. Это сода так разрыхляет тесто.
Приготовьте продукты для начинки.

Самса на кефире с куриным мясом и картошкой

В миску положите измельчённый в блендере лук.

Самса на кефире с куриным мясом и картошкой

Положите размятый фарш.

Самса на кефире с куриным мясом и картошкой

Сырой картофель также измельчите в блендере на мелкие кусочки. На тёрке картофель не трите, так как тогда начинка получится очень жидкая. Некоторые хозяйки картофель режут соломкой вручную, но тогда при выпечке он может не успеть приготовиться и останется сырой.

Самса на кефире с куриным мясом и картошкой

Положите соль, перец и приправу.

Самса на кефире с куриным мясом и картошкой

Начинку хорошо вымесите.

Самса на кефире с куриным мясом и картошкой

Тесто разделите на кусочки величиной с яйцо.

Самса на кефире с куриным мясом и картошкой

Скатайте из них колобки и накройте полотенцем минут на десять.

Самса на кефире с куриным мясом и картошкой

Тесто на кефире быстро заветривается, поэтому раскатывайте лепёшечки так: муку сметите в сторонку, верх колобка обмакните в муку и по мучной стороне раскатайте в сочень.

Самса на кефире с куриным мясом и картошкой

Самса на кефире с куриным мясом и картошкой

Теперь переверните на другую сторону, которая будет достаточно влажная, и положите начинку. Слепите треугольный пирожок.

Самса на кефире с куриным мясом и картошкой

Положите самсу на противень, смазанный маслом, смажьте яйцом и поставьте в духовку.

Самса на кефире с куриным мясом и картошкой

Выпекайте пирожки при 200° двадцать минут.
Самсу немного остудите и подайте к столу.

Самса на кефире с куриным мясом и картошкой

Приятного аппетита!!!

Самса на кефире с куриным мясом и картошкой

http://www.akmaya.ru/post411907026/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лариса_Воронина

Вареники с картошкой и кислой капустой

Суббота, 25 Марта 2017 г. 06:47 (ссылка)

Вчера на обед у нас были вареники с картошкой и кислой капустой.



Тесто – 2 стакана муки и 1 стакан на подсыпку, 2\3 стакана воды, 1 яйцо, 1 столовая ложка растительного масла, 1 чайная ложка соли. Насыпаем муку в миску, в центре делаем углубление, туда кладем яйцо, масло , соль, замешиваем тесто, постепенно подливая воду.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (6)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Самса НА КЕФИРЕ с куриным мясом и картошкой

Суббота, 25 Марта 2017 г. 05:42 (ссылка)


Любите ли вы самсу? Если да и вы ее боитесь готовить, то я поделюсь с вами своим рецептом. 



Если нет времени что-то готовить, то это как раз подойдет!!! Быстрый в приготовлении и очень вкусный рецепт. Сочная начинка, мягкое тесто... мммм... просто объедение!!!

 



самса самса самса самса




Начинка из куриного мяса делает блюдо почти диетическим, так как в ней практически отсутствует жир.



87531375_235424967 (104x85, 11Kb)
Метки:   Комментарии (11)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Fantazy_Carnaval

Картофельные розочки с начинкой

Четверг, 23 Марта 2017 г. 14:48 (ссылка)

Смотреть видео в полной версии
Смотреть это видео


Картофельные розочки с начинкой - вкусный рецепт)

Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
povarru

Тушеная картошка в мультиварке - 60 проверенных рецептов!

Четверг, 23 Марта 2017 г. 10:57 (ссылка)


ЧИТАЙТЕ Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты для мультиварки



 



Тушеная картошка в мультиварке



 



Тушеная картошка в мультиварке/5281519_tushenaya_utka_s_kartoshkoi270106 (607x404, 38Kb)



Читать далее
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Natali_14

Лодочки из слоеного теста

Среда, 22 Марта 2017 г. 23:31 (ссылка)


 



лодочки из слоеного теста с картофелем мясом и огурчиками

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Виктория16

Картофель "по-французски" на сковороде

Среда, 22 Марта 2017 г. 18:25 (ссылка)


Картофель "по-французски" на сковороде



Ингредиенты:

- свинина

- картофель

- лук и чеснок

- соль

- перец

- помидор

- сыр

- зелень



Приготовление:

1. Свинину (мясо в общем-то можно взять любое) режем тонкими кусочками и быстро обжариваем с небольшим количеством растительного масла на большом огне.

2. Добавляем резанный дольками картофель. Обжариваем минут 10-15 на большом огне без крышки, периодически перемешивая.

3. Добавляем лук и немного мелкопорезанного или раздавленного чеснока.

4. Солим, перчим. Жарим ещё минут 5, перемешиваем, солим, перчим.

5. Когда картофель уже почти готов, кладем сверху порезанный дольками помидор (присолить чуть), засыпать тертым сыром и накрыть крышкой. Готовить пока сыр не расстает! Посыпать зеленью и готово.















 



 


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lj_pristalnaya

Картофельные "улитки" с грибами

Среда, 22 Марта 2017 г. 11:37 (ссылка)

Кажется, что уже ничего нового нельзя придумать из картофеля, а оказывается, что нет пределов фантазии. Ещё один несложный рецепт из простых продуктов. Кстати, отличный способ утилизации пюре, которое иногда остается в холодильнике.



Для теста:
1-1,5 стакана картофельного пюре;
1 стакан муки;
50 г сливочного масла.

Для начинки:
200 г шампиньнонов;
2 луковицы;
соль, специи;
1 яйцо (белок в начинку, желток для смазывания).

Понятно, что количество ингредиентов можно увеличить при необходимости. Тесто готовится точно так же, как для зразов, только муки нужно положить больше, чтобы рулет свернулся. Отварить картофель в подсоленной воде, потом приготовить пюре, добавив масло (можно ещё чуть молока, по желанию). Остудить, досыпать муки и замесить мягкое тесто, не липнущее к рукам.
Отдельно обжарить мелко нарезанные грибы и лук. Остудить и добавить сырой белок. Кто постится, можно делать без яиц (это непринципиально) и с растительным маслом.



Припылить стол мукой, раскатать тесто в прямоугольник, выложить ровным слоем начинку, отступая немного от края. Аккуратно свернуть рулет по длинной стороне. Я помогала себе силиконовой лопаткой, чтобы тесто не липло к столу.



Нарезать рулет острым ножом на "шайбы" (приблизительно по 3 см). Разложить их на пергаменте, смазанном маслом. Если "улитки" чуть деформировались, расправить их руками. Смазать каждую желтком. Я ещё присыпала тёртым пармезаном. Можно использовать любой твёрдый сыр при желании.
Отправить в разогретую до 180* духовку на 30 минут. Время может варьироваться, следите, чтобы бока зарумянились, а донышки не подгорели.



Можно подавать горячими со сметаной. Но и холодные тоже хороши. Начинку можно использовать любую: овощи, фарш, рыба, яйцо с зеленью, сыр – всё, что вы любите с картошкой.

http://pristalnaya.livejournal.com/612492.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<картошка - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda